Как вырастить мяту на подоконнике?

Выращиваем в огороде

Мята является прекрасным медоносом и обладает фитонцидными свойствами, что делает ее выращивание особенно привлекательным.
Однако если вы решили посадить в огороде мяту, следует помнить о серьезной опасности, с которой может столкнуться неопытный новичок.

Если перед тем, как сажать мяту, об этом не забыть, таких проблем можно избежать. Некоторые огородники советуют при посадке мяты в открытый грунт предварительно оградить выбранный для нее участок со всех сторон, вкопав поглубже листы шифера, металла или другого подручного материала, препятствующего распространению растения в ширину.

Более эффективный вариант – использовать для посадки мяты специальный контейнер (цветочный горшок, пластиковое ведро или обычный тазик), который, вместе с высаженной мятой, вкапывается в землю так, чтобы его ободок чуть возвышался над землей, но корни растения были надежно ограждены от возможности разрастаться.

Мята – многолетник, поэтому для ее выращивания сразу нужно создать необходимые условия. Важно решить, где посадить мяту на участке, какие растения будут чувствовать себя комфортно поблизости, какие требования мята предъявляет к составу почвы, освещению, поливу.

Лучше всего высаживать мяту на участке, ранее занимаемом бобовыми культурами и корнеплодами. Такие растения, как, скажем, гречиха или дыня, также считаются хорошими предшественниками для мяты, поскольку имеют свойство насыщать землю необходимым для нормального роста мяты кальцием.

Выбирая, рядом с чем посадить мяту, следует иметь в виду, что любые ядохимикаты исключают возможность употребления этого растения, поэтому ни цветов, ни овощей, ни других ценных культур в непосредственной близости от мяты быть не должно.

Как вырастить мяту на подоконнике?

Для мяты нужно выбирать теплое солнечное место, защищенное в то же время от палящих полуденных лучей. Мята – влаголюбивое растение, поэтому пересыхание воспринимает очень плохо.

Солнце должно освещать мяту не менее четырех часов в сутки, при этом в середине дня растению лучше находиться в полутени. Для выращивания мяты в комнатных условиях оптимально подходит южная, юго-западная или восточная сторона.

Длинный световой день ускоряет развитие мяты, поэтому если растение предназначено для реализации, время активного освещения участка можно искусственно увеличивать. Если солнца на участке недостаточно, это не будет серьезным препятствием для роста мяты, при условии, что растение не будет перенасыщено влагой.

Мяте необходимо обеспечить легкую рыхлую почву с влажным и глубоким плодородным слоем. Уровень рН должен соответствовать интервалу 6,0-7,0. Хорошо подходят растению супесчаные почвы и суглинок. На заболоченных почвах мята не приживается.

Для того чтобы почва не пересыхала, рекомендуется использовать мульчирование.

Растение нуждается в органических, азотных и фосфорных удобрениях. Подкармливать мяту можно 1-2 раза в месяц.

Грунт, на котором растет мята, следует хорошо перекапывать дважды в год и постоянно пропалывать сорняки, так как они могут повредить корневую систему растения.

Мята не является прихотливым растением, достаточно всего лишь следить за тем, чтобы она не пересыхала и не обрастала сорняками. Также важно рыхлить, окучивать и периодически подкармливать почву, особенно ранней весной.

Как вырастить мяту на подоконнике?

Мята растет и кустится лучше, если в начале сезона растение радикально обрезать.

Для предохранения от вымерзания грядку с мятой следует укрыть еловыми ветвями, навозом, соломой, сухими листьями или просто присыпать землей.

На одном месте мята может расти до десяти лет, однако периодически, раз в 3-4 года, растения нужно полностью обновлять, иначе его корневая система разрушается под воздействием сорняков, и мята становится слабой.

Мятный листик с освежающим прохладным вкусом – замечательная приправа к салату, десерту, жаркому и даже мороженому. Всего насчитывается около трех сотен видов ароматичного растения, входящего в семейство Яснотковых. Но в наших широтах распространены и выращиваются примерно два десятка сортов, среди которых:

  • Душистая;
  • Яблочная;
  • Перечная (культурный гибрид мяты водной и мяты колосистой);
  • Длиннолистая;
  • Полевая;
  • Колосистая;
  • Курчавая;
  • Зеленая;
  • Кошачья.

К употреблению в пищу или в лечебных видах подходит лишь несколько из вышеупомянутых видов. Именно поэтому при выборе семян, если вы планируете в домашних условиях вырастить мяту, не поленитесь спросить у продавца об особенностях конкретного экземпляра. Для разведения в горшке подходят следующие сорта:

  • Ананасная;
  • Вариегата;
  • Ментол;
  • Ясная нотка;
  • Капуцин;
  • Церемония;
  • Имбирная;
  • Шоколадка;
  • Морозко;
  • Легкое дыхание.

Все упомянутые виды оптимально сочетают в себе декоративные и вкусовые качества.

Чтобы посадить мятные семечки, подберите неглубокую, но широкую посуду. Подойдет как пластиковая, так и эмалированная. Контейнер из пластика с крышкой – идеальный вариант, ведь таким образом вы сможете создать для растения тепличные условия. Только не забудьте проделать в емкости отверстия для вентиляции. То, что пластиковый контейнер – прозрачный, также играет вам на руку: рассада будет получать достаточно освещения.

Любой сорт растения требует, чтобы субстрат был насыщен питательными веществами. В его состав включают перегной, компост, древесную золу и садовую землю. Тщательно смешав все компоненты, прогрейте их на солнце, разложив на газете, а потом пролейте раствором марганцовки для обеззараживания.

Когда ростки покажутся над землей и отрастят по паре настоящих листков, пикируйте их, оставив самые сильные экземпляры. Мята любит влажность и стабильную температуру. Старайтесь, чтобы температурный режим, в котором содержится рассада, не выходил за пределы 21 – 24 °C. Также полезно, чтобы рядом с подоконником стоял таз с водой, благодаря чему уровень влажности будет поддерживаться на оптимальном уровне.

Вырастить мелиссу на подоконнике в квартире можно, так же как и в случае с мятой, применив семенное размножение. Это более долгий способ, чем черенкование, его выбирают в редких случаях по индивидуальным предпочтениям. К тому же семена растения имеют миниатюрный размер, поэтому самостоятельно собрать их будет трудно.

Приобретая семена, возьмите сразу несколько сортов и высейте их в разные контейнеры, предварительно подписав каждый в соответствии с наименованием вида. Мята не отличается высокими показателями всхожести, поэтому будьте готовы, что из всего пакетика может прорасти очень скромное количество ростков.

https://www.youtube.com/watch?v=vpEcnNwtzj8

Подготовка к посадке не займет много труда. Просто замочите семечки на сутки в блюдце с водой. Для повышения эффекта добавьте в нее пару капель стимулятора роста. Зернышки заглубляются в почву всего на 3 – 5 мм, не больше, иначе ростки не успеют пробиться наружу и погибнут. Сеять их нужно ранней весной, но если контейнер будет выставлен на южное окно, можете попробовать провести посадку и в другой сезон.

Через 14 – 20 суток на поверхности субстрата появится первая зеленая поросль. Чтобы она развивалась равномерно и не вытягивалась ввысь, обеспечьте растению достаточное освещение. Если естественного света не хватает, повесьте над контейнером ультрафиолетовую или люминесцентную лампу.

Растущая на садовом участке мята требует посадки в рыхлой, хорошо аэрируемой и легкой почве. Грунт должен быть влагоемким, но и хорошо дренированным. Заболоченный субстрат для растения не подходит. Самый лучший урожай можно собрать на супесях и суглинках, которые предварительно удобряются перегноем в больших объемах.

То, что мята будет расти в естественных для нее условиях, очень важно. Постарайтесь определить под посадку освещенный, но не жаркий участок в саду. Там, где до того находились грядки с бобовыми, многолетними культурами и корнеплодами, представители Яснотковых чувствуют себя комфортнее всего.

У мяты высокая способность к ползучести, она быстро осваивает выделенное ей пространство и начинает захватывать близлежащие территории. Это следует принимать во внимание и ограничьте зону посадки, вкопав в землю металлические рейки или любые другие приспособления, способные остановить развитие растения в нужных пределах.

Как размножить мяту делением куста?

  • Для процедуры подойдут экземпляры возрастом не менее трех лет;
  • Выкопав куст, отделите от него боковые корневые побеги либо разрежьте на части. Учтите, что каждый новый куст должен сохранить часть корешка, пару побегов и почки роста;
  • Отделенные части высаживают в лунки глубиной в 10 сантиметров. Почва предварительно удобряется перегноем;
  • Дистанция между посадками составляет от 30 см и больше. Расстояние в междурядьях – от 40 см.

Как вырастить мяту на подоконнике?

Как размножить мяту верхушечными черенками?

  • При подготовке соблюдайте следующее правило: длина посадочного материала должна составлять не менее 7 – 9 см;
  • Черенки сначала укореняются в воде и только потом пересаживаются в грунт;
  • Хороший результат дает укоренение в увлажненном речном песке. Когда побег даст новые листья, его высаживают в почву;
  • Корневая шейка углубляется в землю всего на 5 – 6 сантиметров.

Через 18 – 20 дней черенки и деленки должны укорениться. Теперь их можно подкормить раствором мочевины. Он приготавливается в умеренной концентрации (чайная ложка на 1000 мл воды) и вносится прямо под корни в объеме по литру на куст.

Выращивание мяты из семян в открытом грунте мало чем отличается от разведения растения на рассаду в комнатных условиях. Предварительно замоченные семечки высеиваются в неглубокие бороздки (5 мм). Так как они крошечные, советуем орудовать зубочисткой, чтобы не повредить посадочный материал. Зернышки вдавливаются в почву только слегка. Сверху они засыпаются взрыхленной землей, смешанной с компостом или перегноем.

Грядки прикрываются прозрачной пленкой, которая остается там до появления у рассады ювенильных листьев. Посадки регулярно опрыскиваются теплой водой и периодически проветриваются. Посев осуществляется ранней весной.

Правила ухода

Выращивание мяты перечной семенами дома состоит из нескольких этапов.

  1. Рассадную емкость заполняют питательным составом, обильно увлажняют и оставляют на пару суток.
  2. По истечении это времени делают бороздки глубиной 5 мм на расстоянии 5 см.
  3. Семена мяты перечной не нуждаются в стратификации, но для страховки вы можете их замочить в слабом растворе марганцовки. Поместите посевной материал в тканевый мешочек, окуните в раствор. После замачивания семечки хорошенько просушите и смешайте с песком в соотношении 1:1. Теперь пришло время сажать семена в подготовленные бороздки, затем присыпать грунтом и полить из пульверизатора.
Предлагаем ознакомиться:  Когда сажать кабачки в открытый грунт

Для мяты перечной посадка и уход в саду не являются сложными, т. к. эта культура требует минимум внимания и заботы.

  1. Регулярное удаление сорной травы во время прополки и рыхления грунта. Это поможет избежать появления болезней и паразитов, а также ускорить рост растений и развитие корневой системы.
  2. Это влаголюбивая культура, которая нуждается в умеренных поливах. Частота увлажнения почвы зависит от сезона и климата. В жаркие летние дни посадки поливают не реже 1 раза в 3 дня. Чтобы исключить риск переливов, молоденькие кустики следует поливать по мере просыхания земляного кома.
  3. Чтобы вырастить крепкие густо облиственные растения, необходимо регулярно вносить подкормку. Мята перечная хорошо отзывается на азотные и фосфорно-калийные удобрения. Азот способствует наращиванию листвы и побегов. Его вносят в начале весны. Фосфор и калий улучшают вкусовые качества урожая и повышают иммунитет растений от болезней и вредителей. Эти два компонента вносят летом и осенью.
  4. Несмотря на то что это пряное растение, есть много насекомых, желающих полакомиться его листвой и побегами. Поэтому в целях профилактики болезней и вредителей перечную мяту следует сажать рядом с растениями, отпугивающими вредителей. К таковым относятся бархатцы, полынь, пихта, жимолость. В случае появления паразитов, крону кустарника опрыскивают мыльным, табачно-мыльным, зольным или чесночным настоем. Обработку проводят за месяц до планируемого сбора урожая.
  5. На зиму молодые посадки укрывают лапником или опавшей листвой, чтобы предупредить их промерзание. Начиная с трехлетнего возраста эта культура не нуждается в укрытии.
  6. Если вы планируете выращивать мяту на продажу, необходимо каждые 3 года пересаживать кусты на новое место. После такой процедуры они быстро омолаживаются и начинают интенсивно наращивать листву.

Вышеперечисленные правила следует строго соблюдать в первые годы, пока растения не окрепнут и не нарастят массивную корневую систему.

Необходимо точно решить, куда посадить мяту на вашем огороде. Отдельное ее произрастание в светлом солнечном месте, отсутствие в радиусе шестидесяти–восьмидесяти сантиметров от цветов, овощей и специей — условие для хорошего роста. Летом в огороде она требует поливки почти каждый день. Если очень жарко, то два раза в сутки. Но не в то время, когда светит яркое солнце, так как она может «сгореть».

Не переносит заболоченную почву. Хорошо растет на низинных участках, затопляемых по весне, на торфяниках. Корневища размещаются на глубину примерно 5 см. Если хотите иметь здоровое растение, каждые два года необходимо менять место посадки мяты.

Грядку необходимо подготовить на ровном, хорошо перекопанном участке. Удалите все сорняки и, если нужно, заправьте почву органическими удобрениями. Высаживают в открытый грунт, на грядку шириной 1 метр в три ряда. Расстояние между рядами около 40 см, а между растениями в ряду около 30–40 см. За лето грядку нужно прорыхлить 2–3 раза. Регулярно удаляйте сорняки.

Чтобы успешно вырастить мяту на подоконнике в квартире, требуется за ней правильно ухаживать: поддерживать температурный режим, досвечивать по необходимости, а также поливать и опрыскивать.

Об этом уже было написано ранее, но повторим:

  • В зимнее время (а также поздней осенью и ранней весной), когда короткий световой день, обязательно следует досвечивать посадки утром и вечером. В остальное время оптимально размещать контейнеры с мятой на южном, юго-западном или юго-восточных окнах.
  • Температура должна быть порядка 20… 25 градусов.
  • Если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до 15.. 18 градусов, особенно это касается зимнего сезона.

Мята любит влагу, но растение не стоит заливать, иначе загниет. Кроме того, она хорошо переносит кратковременные засухи.

Летом полив требуется более частый, а вот в зимние месяцы следует воздержаться от частого орошения. Однако в отопительный сезон, когда воздух сушат батареи, нужно ежедневно опрыскивать листочки теплой комнатной водой…

При этом вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.

Подкормка

Мята — довольно неприхотливая культура, поэтому обходится без удобрений. Главное — не заливать и давать побольше света (обязательно досвечивать, когда световой день короткий).

через сколько всходят семена мяты

Таким образом, выполняя правильный уход за мятой, можно добиться шикарных результатов, и тогда растение будет радовать вас своим внешним видом и, конечно же, необычным ароматом.

Мята – ароматное, нежное и освежающее растение, которое относится к семейству Яснотковых. Она не требовательна к климату и региону произрастания, поэтому выращивается многими садоводами на даче. Но широкое ее применение в кулинарии приводит к необходимости многих хозяек осуществлять ее выращивание в домашних условиях.

Мята широко распространена в разных регионах нашей страны, при этом она насчитывает более 300 разных видов, но наибольшее распространение получило только 20-25 сортов. Среди них стоит выделить:

  • длиннолистая;
  • колосковая;
  • полевая;
  • яблочная;
  • водяная;
  • зеленая;
  • курчавая.

https://www.youtube.com/watch?v=P3dH3iVmOCA

В отличие от других садовых культур это растение обладает ментоловым освежающим ароматом, который у перечной немного слабее, чем у остальных разновидностей. В зависимости от сорта она может иметь зеленую или красновато-фиолетовую расцветку листьев и стеблей. При этом выращивание может быть осуществлено разными способами.

Посадить ее можно как с помощью черенка, так и семенами. При этом для выращивания дома начинающие садоводы в основном выбирают первый вариант, поскольку он является простым в осуществлении. Более сложен второй метод, поскольку использование семян для получения рассады является трудоемким и длительным процессом.

Мята

Но при соблюдении всех требований и рекомендаций любая домохозяйка, даже очень занятая, сможет в домашних условиях вырастить жизнеспособную рассаду. Мята достаточно нетребовательное растение, поэтому она не нуждается в регулярном поливе, подкормке и пересаживании.

Особенности ухода

Дома посевам требуется грамотный и своевременный уход, который заключается в обеспечении некоторых условий.

  1. Стабильный температурный режим в пределах 20-25 °C. Для этого ящик с сеянцами помещают на юго-западный или южный подоконник с возможностью притенения в обеденные часы.
  2. В процессе проращивания сеянцы периодически проветривают, орошают по мере просыхания грунта.
  3. Дальнейший уход заключается в частом проветривании ростков, c целью предупредить их гниение.
  4. Также проводят процедуру рыхления грунта, чтобы на поверхности почвы не образовалась земляная корка.
  5. Выращивание мяты из семян предполагает процедуру прореживания. Все слабые, пожелтевшие и вытянувшиеся сеянцы удаляют.
  6. На протяжении роста молодым посадкам следует обеспечить хорошее освещение, т. к. мята перечная относится к светолюбивым сортам. Этой культуре требуется не менее 4 часов естественного ежедневного освещения. Поэтому посадки размещают на западных или северо-восточных окнах. Стоит помнить, что при недостатке света ростки бледнеют, начинают вытягиваться и погибают.

Растения рода Мята не требуют специфического ухода. Все меры достаточно универсальны и точно выполнимы, даже если отсутствуют навыки или опыт садоводства.

Как ухаживать за мятой:

  1. Обеспечьте посадке достаточный полив (раз в 3 – 4 дня). Листики можно изредка опрыскивать, это им на пользу;
  2. Раз в 25 – 30 дней проводите подкормку любым комплексным удобрением;
  3. Мята не любит прямые солнечные лучи. Создайте растению полутень. В зимние месяцы, наоборот, старайтесь держать контейнер там, где саженцы получат максимум естественного освещения;
  4. В период с конца ноября по начало марта полив сокращается. При пониженной температуре воздуха избыток влаги может погубить корневую систему;
  5. В летние месяцы и ранней осенью емкость с растущей мятой переносится в помещение, где температурный режим не превышает 21 °C. В сильную жару листочки могут зачахнуть, даже если полив проводится регулярно.

Если горшок с мятой стоит на открытом балконе или лоджии, в теплое время года на кусте могут поселиться вредители. Самые нежелательные «гости» — паутинный клещ и тля. Зараженное растение спасти можно с помощью специальных препаратов, но вот с экологической точки зрения такая посадка уже потеряет ценность.

Быстро вырастить мелиссу и мяту дома из семян не получится: этот способ трудоемкий и займет около 1,5 – 2 месяцев. Сбор листьев производится в первый год посадки (несколько раз за сезон), траву же собирают перед началом цветения, когда она достигает высоты 20 – 30 сантиметров. Цветение растения продолжается с конца июня по сентябрь.

Выращивание мяты в домашних условиях на подоконнике сейчас уже не считается каким-то экзотическим занятием. Однако, чтобы вырастить ароматное зеленое растение у себя дома, нужно учитывать некоторые особенности посадки и ухода, а самое главное — создать подходящие условия (световые и температурные).

Вырастить домашнюю мяту на подоконнике можно несколькими способами:

  • Если осуществляется посев семенами, то нужно быть готовым к тому, что сеянцы всходят плохо и медленно.
  • Лучше всего производить выращивание мяты на подоконнике из черенков, они быстрее приживаются и сразу начинают идти в рост.

Естественно, чтобы вырастить мяту в квартире на подоконнике, вам потребуется много света. Поэтому оптимально размещать горшок на южном или юго-западном (юго-восточном) подоконнике.

Но стоит учитывать, что летние полуденные солнечные лучи могут пожечь нежные молодые листочки. Поэтому рекомендуется после обеда переставлять горшки на западные или восточные окна. Если такой возможности нет, то растение следует притенять или отодвигать на время вглубь комнаты.

Естественно, в позднеосенний, зимний и ранневесенний период мяту, выращиваемую в комнатных условиях, придется досвечивать. Для этого вам потребуются специальные фитолампы или полноспектральные светодиодные лампы.

Оптимальный температурный режим, при котором мята хорошо развивается, — это 20.. 25 градусов.

Емкость для посадки

Следует знать, что мята разрастается вширь, а не уходит корнями вглубь, поэтому идеальным вариантов посадочной емкости станет широкий контейнер или горшок.

Мята

Естественно, вы должны организовать дренаж : либо в горшке должны быть отверстия для слива, либо на дно следует уложить слой керамзита (2-3 см).

Мята достаточно неприхотлива по отношению к почвенному субстрату, но для её более активного роста оптимально подобрать рыхлый и плодородный грунт. Купите самый обычный торф, добавьте в него речного песка, и ваш субстрат готов.

Подготовка семян 

В качестве основного предпосевного мероприятия стоит провести проращивание семян, а именно замочить их на сутки-двое во влажной салфетке или в 2 ватных дисках, положив в емкость и накрыв крышкой (для уменьшения потери влаги).

Сперва нужно нарезать черенки длиной около 10 сантиметров, при этом обязательно убрав нижние листья.

Далее их нужно поставить в воду до того момента, пока черенок не пустит корешки (на это уходит от 3 до 7 дней).

Предлагаем ознакомиться:  Сколько варить цветную капусту перед жаркой?

Сроки всходов и сбора урожая домашней мяты

Мята относится к морозоустойчивым растениям, поэтому сажать ее можно как осенью, так и весной или летом. Тем не менее, для каждого способа размножения мяты оптимальной является посадка в те или иные сроки.

Высадку мяты путем посева семенами в открытый грунт следует производить ранней весной, поскольку за зиму семена попросту вымерзнут. С другой стороны, если высадить семена летом, всходы многолетнего растения не успеют укорениться и окрепнуть до наступления первых холодов.

Вегетативный способ посадки мяты тоже можно осуществлять весной, но не ранней, а позже, когда материал для вегетации полностью созреет.

Посадку мяты стеблевыми и корневыми черенками проводят в любое время года – весной, летом или осенью, в зависимости от особенностей климата. В северных районах посадку мяты рекомендуют все же заканчивать в августе, чтобы растение имело достаточно времени для укоренения.

Кроме того, при поздней посадке стоит позаботиться о дополнительной подготовке молодой мяты к зиме, во избежание вымерзания кустов – мульчировать грядку толстым (до 20 см) слоем торфа или опилок.

Особенно актуальной эта процедура является в районах, где зимы бывают морозными и при этом недостаточно снежными.

Самым поздним из всех возможных способов размножения является деление куста, его можно осуществлять за считанные дни до первых заморозков.

А начало хозяйственной годности (пригодности в пищу — на чай) наступает только через 80-90 дней после полных всходов (в зависимости от сорта).

Естественно, при выращивании из черенков процесс намного более быстрый.

Таким образом, вырастить мяту на подоконнике зимой (или в любой другой сезон) в домашних условиях совершенно несложно. Главное, нужно правильно укоренить черенки (или посеять семена), создать растению все необходимые условия для его успешного роста (свет, температура), не забывать ухаживать (поливать), и тогда у вас будет домашняя мята круглый год.

Можно ли купить готовый материал?

Посадочный материал для высадки мяты можно добыть различными способами – приобрести в магазине или питомнике, заказать через интернет, изготовить самостоятельно (если вы уже выращиваете это растение) или попросить у заслуживающих доверие знакомых. Каждый из указанных способов имеет свои преимущества и недостатки, окончательное решение зависит от многих факторов.

Самостоятельный сбор семян с материнского растения – довольно кропотливый и сложный процесс. Кроме того, искусственно созданные сорта мяты часто дают семена, из которых вырастает отнюдь не материнское растение, а совсем другой сорт – из тех, что использовались селекционерами для выведения гибрида.

В первую очередь эта опасность относится к перечной мяте, которая, как известно, является самой популярной среди огородников. Из семян курчавой мяты примерно две трети не наследуют кудрявости и представляют собой обычный дикий сорт.

Поэтому семена для посадки мяты рекомендуется покупать в специализированных магазинах (лучше, конечно, чтобы производитель был надежным и проверенным), такие семена дают более сильные и дружные всходы.

Мята не очень хорошо размножается семенами, потому лучше предоставить это дело опытным садоводам. Гораздо проще приобрести готовую рассаду мяты, тем более, что для этого существует масса вариантов.

Специализированный магазин – место, где, как правило, представлено несколько сортов рассады, из которых можно выбрать растение на свой вкус. То же относится к фермерским рынкам, однако приобретение рассады у непроверенных заводчиков опасно тем, что растения могут быть заражены вредителями или болезнями, которые впоследствии могут не только погубить саженцы, но и нанести серьезный вред другим обитателям садового участка.

В качестве материала для будущей рассады можно использовать обычный отросток от взрослого растения, которое имеется на даче у вашего соседа или в горшке у подруги. Для этого следует срезать острым ножом или ножницами росток на высоте 1 см от места стыка со стволом материнского растения. Этот росток помещается в стакан с водой, а когда пущенные им белые корешки достигнут 5 см в длину – рассада готова!

Ту же процедуру можно проделать, используя мяту, которая продается в продуктовых отделах супермаркетов или на рынке. Этот способ не гарантирует хороший результат, но, при отсутствии других вариантов, может быть использован в качестве эксперимента.

Выбирая рассаду мяты, следует обращать внимание на ее внешний вид. Растения не должны быть вялыми, подсохшими, высота отростков не должна превышать 6-8 см, иначе растению будет трудно прижиться.

Если нет времени «заморачиваться» с выращиванием рассады, то можно приобрести готовую в специализированных и интернет – магазинах. Это растение достаточно неприхотливое, поэтому его саженцы можно, не опасаясь за будущее их развитие, купить даже на рынке.

При покупке следует обратить внимание на состояние корневой системы: она должна быть сильной и без видимых повреждений.

Не следует отдавать предпочтение достаточно зрелой рассаде, так как именно такие саженцы тяжелее переносят процесс адаптации. Здоровое растение – коренастое (его высота зависит от сорта), крепкое, с толстеньким стеблем, без сухих листиков и других недостатков.

Средняя цена рассады мелиссы в Москве колеблется от 120 рублей за одно растение до 230 за 6 штук. В Санкт – Петербурге за одно молодое растение платят от 150 рублей и выше.

Чай и другие кулинарные изыски с мелиссой, выращенной из семени собственными руками, будет намного вкуснее, ароматнее и полезнее, чем с покупным растением. Не бойтесь экспериментировать: это может принести много приятных и с пользой проведенных минут.

Предварительные работы и посадка

Выбор места

Для выращивания рассады необходимо подготовить место, где будут находиться контейнеры. Чаще всего с этой целью огородники используют восточные, юго-восточные и юго-западные окна, а в зимнее время используют дополнительное освещение (общая продолжительность светового дня должна составлять 8 – 10 часов). Не лишним для желающего заниматься выращиванием рассады будет приобретение фитолампы.

Состав грунта

Мята

При посадки растения в горшок можно приобрести универсальный субстрат для комнатных растений в специализированном магазине, а можно приготовить его самостоятельно, смешать:

  • 1 часть перегноя;
  • 1 часть земли;
  • горсть песка;
  • стакан древесной золы.

Грунт обязательно должен пройти предварительную подготовку:

  1. Почву можно прокалить в духовке ( 180С – 200С на 30 минут).
  2. Пролить кипящей водой или ярко-розовым раствором марганцовки.
  3. Обработать фунгицидами согласно инструкции.

Все эти шаги предпринимаются для того, чтобы будущие сеянцы не заразились через почву инфекционными болезнями.

Выбор емкости

В качестве емкости для выращивания рассады мелиссы можно использовать обычный контейнер, который можно приобрести в специализированном магазине (его высота не должна превышать 10 см). Вместо подобного контейнера можно использовать подручные средства:

  • пластиковую тару из-под пищевых продуктов, пластиковые лотки;
  • можно сколотить ящик своими руками из дощечек, фанеры;
  • можно приобрести рассадные кассеты, торфяные или картонные стаканчики, предназначенные для этих целей.

Но у всех этих емкостей обязательно должны быть проделаны на дне отверстия, которые будут обеспечивать отток лишней жидкости во избежание загнивания корешков мелиссы.

Перечная

Некоторые огородники практикуют посев семян пряности на рассаду в так называемую «пеленку»: упорядоченное расположение семечек по краю смоченной туалетной бумаги, завернутой в виде рулета вместе с полиэтиленовой пленкой.

Данные метод дает неплохие результаты, хотя пока с большой осторожностью воспринимается основной массой дачников. Если выбор все же пал на контейнер или лоток, то его необходимо предварительно обработать спиртом или каким-либо фунгицидом во избежание заражения грунта и будущих растений какими-то инфекционными заболеваниями.

Подготовка семян

Семена мелиссы очень мелкие, каждое семечко не превышает в размерах 1 мм. Часто для того, чтобы легче было «уследить» за ними, их смешивают с песком или с семенами других культур (салат, редис), которые после прорастания удаляют или пикируют в другую емкость. Семена мелиссы не нуждаются в предварительном замачивании.

Перед посевом их просто дезинфицируют, погружая на 20 – 30 минут в 1%-ный раствор марганцовки (1 грамм перманганата калия на 100 миллилитров воды), во избежание заражения инфекционными заболеваниями почвы и будущих растений. После процедуры дезинфекции семена промывают проточной чистой водой и просушивают. Чтобы мелкие семена не вымылись, их изначально следует поместить в тканевую салфетку, которую следует плотно завязать.

Посев семян на рассаду осуществляется с середины марта до середины апреля, все зависит от предполагаемой даты высадки в открытый грунт. Если же планируется выращивание мелиссы в комнате, то посев можно производить в любое время.

  1. На дно контейнера необходимо засыпать дренаж:

    • Керамзит.
    • Гравий.
    • Щебень.
    • Битый кирпич и т.п.
  2. Затем грунт, который следует увлажнить из пульверизатора.
  3. Семена мелиссы смешиваются с песком или другими семенами и неглубоко заделываются в увлажненную почву (0,5 – 1 см). Можно при помощи карандаша проделать равномерные борозды и аккуратно распределить семена по ним.
  4. Еще раз все увлажнить из пульверизатора.
  5. Сверху контейнер накрывают стеклом или затягивают полиэтиленовой пленкой, которые можно будет снять с появлением первых всходов.

Способы размножения мяты

Мята может размножаться путем посева семян либо вегетативно (черенкованием и делением куста).

Семенной способ

Как непросто вырастить мяту из семян, знает каждый, кто хоть раз попробовал это сделать. При всей кажущейся простоте процедуры посева, мята очень плохо всходит, исходя из чего рекомендуется приобретать сразу несколько пакетиков семян, так как из одного может взойти всего десяток растений.

Мяту высеивают ранней весной в подготовленную бороздку глубиной 0,5 см. Семена у мяты очень мелкие, работать с ними неудобно. Слегка вдавив семечки в грунт, их присыпают питательным составом земли (с добавлением компоста или перегноя) и накрывают пленкой или стеклом.

Семенам мяты для прорастания необходима температура 20-25 °С. В таком режиме всходы появляются через 2-3 недели. Важно поддерживать почву влажной, для чего ее следует периодически опрыскивать, а также проветривать, чтобы семена не запревали и не загнивали.

Когда на всходах оформилось по два настоящих листа, растение можно пикировать, рассаживая мяту в специально выделенные для этого горшки или контейнеры.

Семена

Быстро и активно мята разрастается при вегетативном способе размножения, который предполагает три возможных варианта – корневыми или стеблевыми черенками, а также делением куста.

Если в качестве черенка используется стебель растения, то от взрослой особи нужно отрезать отросток длиной 7-10 см и поставить в воду.

Отросток должен находиться в тепле и достаточно хорошо освещаться.

Через некоторое время на конце стебля появятся корни, после чего, как указывалось выше, его просто высаживают в открытый грунт.

Предлагаем ознакомиться:  Средство от кротов своими руками

Однако существует и другой способ. Черенок можно не ставить в воду, а сразу прикопать во влажный песок, подождать укоренения и аккуратно пересадить.

Мятный листоед

Для размножения корневыми черенками их следует отделить от материнского растения, прикопать в подготовленное прохладное ( 5-10 °С) и хорошо освещенное место, и, умеренно поливая, проращивать. Корневой черенок для успешного укоренения должен иметь хотя бы одну почку и 3-4 небольших листочка.


Для размножение мяты делением куста взрослое растение выкапывается, очищается от земли, делится на несколько равных частей, каждая из которых высаживается отдельно. Для успеха необходимо, чтобы каждая часть имела как почки, так и побеги с корнями.

Надземную часть молодого куста для лучшего укоренения следует обрезать, оставив над землей лишь несколько сантиметров. Приживается такое растение недолго – всего пару недель.

Вот мы и добрались до самой сути. Существуют два основных способа выращивание мяты: семенами и черенками.

Предварительно черенок укореняют в песке, можно поставить его в банку с водой и дождаться отрастания корней.

Выкопайте небольшой кустик с комом земли. Если куст большой, аккуратно разделите на несколько частей, чтобы каждая имела несколько почек или побеги с корнями.

На дно горшка насыпьте дренаж, затем перегной и огородная земля (по 1/2). Землю предварительно хорошо увлажняют, и засыпают ей корни с побегами.

Примерно через 2–3 недели у вас появятся молодые листья. Теперь побеги можно подкормить. Для подкормки используйте раствор мочевины (1–2 г на 1 литр воды). Зимой «подкармливать» растение не нужно.

Выберите хорошо освещенное место для вашего растения. Ему должно хватать света для роста, особенно зимой. Под прямыми солнечными лучами, особенно летом, мята может погибнуть. Ее почва начнет пересыхать, а растения этого не любят. Поэтому следите за тем, чтобы в поддоне постоянно находилась вода.

Мята

Поливайте водой комнатной температуры, периодически опрыскивая.

Второе простое решение выращивания на подоконнике дома — из семян. Мята, выращенная черенками, конечно, более распространена, потому что мята в семенах может расти не так активно. Растение, посаженное черенками, дает быстрый результат, но способствует быстрому накоплению влаги из-за толстого стебля.

Выращивание из семян дома простое. Достаточно найти те семена, от которых получим растение. Бывают случаи, когда оно гибнет. Поэтому используйте семена разных видов, которые могут во время роста переопыляться.

Семена сажают на глубину 0,5 см. Всходы начинают проявляться через 2–3 недели. Если у вас плохое освещение, то мяту необходимо подсвечивать, иначе она вытянется и совсем погибнет. Приемлемая температура — 20–25 градусов. Почва должна быть рыхлой и плодородной.

Выращивание и пересадка саженцев

Если правильно проведена посадка и сеянцам оказан должный уход, через две недели можно ожидать массового прорастания семян. Как только сеянцы окрепнут, укрытие полностью убирают.

Выращивать культуру можно в торфяных горшочках, пластиковых стаканчиках или вазонах. Если погода благоприятная и почва прогрелась до 10°C, мяту можно сажать в открытом грунте. Растения высаживают в плодородную, рыхлую и увлажненную землю на расстоянии 20 см друг от друга, расстояние между рядами составляет 30 см.

В горшок

Рассмотрим, как сажать в горшок.

  1. В горшок, диаметр которого составляет 15 – 20 см, а объем 1,5 – 2 литра, следует насыпать слой дренажа (2 – 3 см), затем – субстрат (садовая земля, песок, перегной в соотношении 1:1:1).
  2. В субстрате необходимо сделать углубление, в которое следует поместить саженец пряности, аккуратно расправив все его корешки. В один горшок можно посадить сразу 2 – 3 растения.
  3. Все пустоты заполняются грунтом.
  4. Почву приминается руками, особенно вокруг стебля растения для его надежной фиксации.
  5. В завершении необходимо аккуратно полить содержимое горшка из лейки по краю емкости.

В открытый грунт

  1. На предварительно подготовленном участке (земля перекопана, взрыхлена, удобрена и смешана с песком в равных пропорциях) выкапываются лунки, расстояние между которыми должно составлять около 40 см, между рядами – 45-60 см.
  2. Лунки следует пролить водой, дав возможность влаге впитаться.
  3. Растения вместе с земляным комом извлекаются из емкостей и помещаются в лунки. Корневая шейка мелиссы должна оказаться вровень с землей.
  4. Пустоты заполняются почвой, поверхность которой следует утрамбовать для лучшей фиксации растений.

Мята из семян проклевывается спустя некоторое время – в среднем 1-2 недели. При высевании значительного количества семян можно расположить контейнеры из пластика друг на друга, что поможет существенно сократить занимаемое ими место на подоконнике.

Выращивание мяты будет более успешным, если контейнеры с порослью расположить на подоконнике. Растение является достаточно светолюбивым, поэтому оно должно не менее 4 часов в день получать ультрафиолетовые лучи. Для этого лучше всего расположить контейнеры на окнах, которые выходят на северо-восток или запад.

При недостатке солнечного света при посадке в домашних условиях растение может просто погибнуть, но допускать падание на рассаду прямых солнечных лучей в дневной промежуток времени не рекомендуется. Это может привести к появлению ожогов на листочках и осложнению ухода.

Для этого их нужно располагать на определенной высоте, которая предупредит появление ожогов, что составляет 50 см.

После того как рассада окрепнет и станет более сильной, ее можно посадить в отдельные контейнеры. Для этого нужно подбирать пластиковые глубокие контейнеры и миски, а расположить на освещенном подоконнике. Важно предусмотреть хороший дренаж в горшках, в качестве которого может использоваться щебень или битый кирпич.

Для пересадки подходит плодородная почва с кислотно-щелочным составом в пределах 6-7, подкормка проводится специализированными удобрениями и препаратами.

Болезни и вредители мяты

Главные вредители молодой мяты – мятная блошка, мятный листоед, тля и клещи.

Для борьбы с блошкой, повреждающей листья и корни растения, мятную грядку осенью, после сбора урожая, можно обработать концентратом “Карбофоса” (60 г на ведро воды).
Листоед особенно часто встречается в низинах с избытком сырости. Бороться с этим вредителем сложно, однако можно создать условия, в которых он будет чувствовать себя некомфортно – ограничить полив и увеличить проветривание.

Мучнистая роса – белый паутинный налет, поражающий листья. Появления заболевания можно избежать, не высаживая мяту слишком близко друг к другу, а также регулярно пропалывая сорняки. Если растение поражено, его следует опрыскать коллоидной серой (полуторапроцентный раствор с добавлением калийного или зеленого мыла).

Мята подвержена такому заболеванию, как ржавчина. Поражение начинается с корней и проявляется оранжевыми пятнами на внутренней стороне листа. От больных кустов следует без жалости избавляться.

Для борьбы с мучнистой росой и ржавчиной необходимо не только собирать, но и сжигать все пораженные листья, так как инфекция находится именно в них. Осенью участок следует глубоко и тщательно перекопать.

С болезнями и вредителями мяты следует бороться профилактическими методами, так как особенность этого растения состоит в том, что практически любые яды делают его полностью непригодным ни для употребления в пищу свежей, ни для просушки.

Свойства

Она применяется в кулинарии, медицине, парфюмерии. Используют листья растения, его стебли, цветы и семена. Если начать перечислять, что может излечить или «замаскировать» мята, то всем нам сразу вспоминаются мятные жвачки. Спектр ее действия намного шире. Мята может снять нервное перенапряжение, возбуждение, ее стоит применять при бессоннице и желании нормализовать или восстановить здоровый сон. Справится с неприятным запахом изо рта.

Если у вас есть проблемы с потоотделением, то поможет мятный отвар. Если долго сидите за монитором, то используйте примочки для глаз из отвара листьев.

Листья — частые гости за столом. Пряные листья добавляют в салаты, десерты. Все помнят из детства мятные пряники? Также мяту используют для отдушки в ликерах, домашних настойках, водке.

Она обладает резким запахом. У некоторых может возникнуть аллергическая реакция.

Как ухаживать за мятой на подоконнике после посадки и до сбора урожая 

Урожай мяты можно начинать снимать через 2-3 недели после появления первых всходов. Растение к этому моменту достигает 20-30 см, и лишняя обрезка только усиливает его рост и способствует разветвлению.

Если целью сбора мяты является засушка, лучше дождаться момента, когда растение набирает максимальное количество эфирного масла. Этот период совпадает с образованием медоносов и началом цветения.

Собирать мяту можно по-разному: срывать листочки или срезать стебель целиком.

Для сушки материал раскладывается на плоской поверхности в один слой и оставляется до полного просыхания. После этого можно отделить от стеблей листочки и растереть их, можно оставить целыми.

Мята хранится в закрытых сосудах, в темном, сухом и прохладном месте, что позволяет ей сберечь ментоловый аромат до самой весны.

Собственноручно выращенная мята – не только лучший вариант для заготовки, но и прекрасный повод провести летний вечер за чашечкой ароматного пряного чая, для приготовления которого достаточно добавить в привычный напиток несколько свежесорванных листочков с домашней грядки.

Для сушки мяту собирают в начале цветения, когда ее листья еще совсем молодые и имеют самое высокое содержание эфирных масел.

Выберите для себя более удобный способ сбора мяты: можно срезать целые стебли, а можно сорвать отдельные листочки. Разложите их тонким слоем на листе бумаги или на ткани. Листья должны хорошо просохнуть. Хранить нужно в плотно закрытой таре в прохладном, сухом и защищенном от света месте. Так, она сохранит свой аромат на всю зиму. А для потребления в свежем виде листья и побеги срывают по мере надобности.

Растим дома

Бывают случаи, когда вы не хотите использовать покупную мяту и решаете ее вырастить сами.

Выращивание растения, уход за ним в саду или дома не требует больших усилий. Оно некапризное и нетребовательное. Любит рыхлую, влажную, богатую гумусом почву. Сажать нужно весной или осенью. Решились выращивать мяту из семян дома на балконе или подоконнике, — тогда помните, что «домашняя» мята любит полное минеральное удобрение. Размножать ее можно черенками, делением корневищ и отводками.

Мята дома приживается очень хорошо, ее можно выращивать весь год. Летом хорошо себя чувствует на балконе, зимой на освещенном подоконнике. В холод вам понадобятся дополнительные удобрения и питательные вещества.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector