Как получить хороший урожай клубники в теплице

Особенности выращивания в зависимости от вида теплицы

Чтобы не ошибиться с выбором клубники на посадку, нужно чётко представлять, для чего вы затеваете выращивание этой культуры. Тем более в теплице. Если это продажи, то обратите внимание на размер ягод, сроки созревания, транспортировочные показатели. Специалисты отмечают, что лучше всего удаётся сбыть клубнику средней величины, а не крупную или мелкую.

Если планируете выращивать для себя, то не грех поэкспериментировать с сортами. Внешний вид плодов отходит на второй план. Для зимнего выращивания присмотритесь к сортам, нетребовательным к полному световому дню (нейтрального светового дня или ремонтантные). Немаловажную роль играет климат вашего региона. При условии, что теплица сделана на совесть, а забота о растении постоянная, можно испробовать сорта различных селекций.

Существует много способов выращивания клубники в теплицах. На сегодняшний день используется несколько проверенных приёмов, которые приносят наиболее яркий и значимый результат в получении урожая и облегчении ухода за культурой.

Это наиболее удобный способ, из-за чего и самый популярный среди фермеров и огородников. При таком методе выращивания используют чёрную плёнку, в которой делают прорези для кустов клубники. Плёнка не даёт появиться сорнякам, испариться влаге, созревшие ягоды остаются чистыми. Чёрный цвет притягивает больше света, а для клубники — это тепло и фотосинтез. Созревание начинается раньше, количество плодов увеличивается.

Также суть технологии заключается в беспрерывном обновлении рассадного материала. Голландский метод называют методом простой выгонки. После сбора урожая отплодоносившие растения выбрасывают, а землю в теплице засаживают новыми клубничными кустиками. Это делается для того, чтобы наверняка получить ягоды раньше (чем второй урожай тех же кустов) и только самые отменные и здоровые.

Интервал посадок, как правило, 1,2–1,5 месяца. Подготовка рассадного материала производится заранее сделанными розетками.

Как получить хороший урожай клубники в теплице

Существует ряд основных правил и простых алгоритмов, которые помогут вам сделать всё правильно при посадке и выращивании клубники в теплице, даже если вы новичок в этом деле.

Почва и рассада

Примерно за год стоит приготовить почву и заранее обдумать рассадный материал.

  1. За год до использования в землю добавьте торфа или перегнивших остатков.
  2. За 1–2 месяца до посадки обработайте почву от болезней (профилактическими средствами типа марганца, разведённого в воде), удобрите минеральными комплексами для клубники и земляники. Клубника не переносит кислых или щелочных почв. Чтобы получить хороший урожай, нужно поддерживать нейтральность почвы. А чтобы следить за этим, неплохо обзавестись PH-тестером.
    Посадка клубники в грунт

    Лучше всего приживается и растёт клубника в PH-нейтральной почве

  3. Заранее подготовьте усы клубники, которые в следующем сезоне будут вашим посадочным материалом. От взрослого кустика аккуратно отведите ус, подсадив его в землю и слегка прикопав. Он быстро укоренится, превратившись со временем в обособленное новое растение, на котором начнут развиваться листья и цветочные почки.
    Укоренённые усы клубники

    Размножать клубнику удобно усами, если это позволяет сорт

  4. Усы сначала нужно выращивать в открытом грунте в летний период, а затем переносить в обогреваемое помещение.
  5. За обилие урожая и приживаемость растений в ответе корневая система. Обратите внимание, какие из саженцев готовы к посадке. У них должны быть развитые, здоровые и сильные корни.
    Корни клубничных саженцев

    У готовых к посадке саженцев должна быть хорошо развитая корневая система

  6. Если вы планируете пересаживать клубнику из открытого грунта в закрытый, можно просто удалить все листья с растения и поместить его в погреб с температурой -2 °C. В таком состоянии рассада может храниться около восьми-девяти месяцев. Состояние покоя не повредит растению, зато высаживать клубнику в теплицу можно будет постепенно и без суеты.

Опыление растений

Особо радует то, что большинство современных сортов — самоопыляемые гибриды. Притом что «старые» сорта требуют опыления. Поэтому выбирая клубнику для теплицы, стоит обратить внимание на пометку «самоопыляемая», чтобы изрядно облегчить себе процесс выращивания.

Хотя это мнение неоднозначно среди садоводов-тепличников. Многие специалисты утверждают, что опыления требует любая клубника, если она растёт в закрытом грунте, то есть в теплице.

В любом случае можно и нужно перестраховаться. Опыление при небольших площадях теплицы производят вручную с помощью обыкновенной кисточки. При больших производственных масштабах целесообразнее установить улей с пчёлами или шмелями.

Для высаженной клубники в теплице необходимо постоянно поддерживать температуру в 22–25 °C. Если у вас холодный регион и теплица отапливаемая, нужно иметь в виду важный момент: отопление подходит только водяное.

Воздушные обогреватели очень сушат листья и цветочные почки, клубника плохо растёт или гибнет. Оптимальная влажность воздуха — не менее 80%, в период цветения — не более 70%.

Подкормка клубники

Один раз в две недели можно делать следующую подкормку: на 10–12 литров воды развести 100 грамм аммиачной селитры с суперфосфатным удобрением. На такую процедуру клубника отвечает активным ростом, живой окраской листьев и плодов.

Освещение

Пожалуй, это самый важный пункт в агротехнике тепличной клубники. Существует три вида этой культуры, которым нужен разный световой день, то есть разная его продолжительность и интенсивность:

  • раннеспелая клубника любит яркий солнечный свет, продолжительность дня должна составлять не менее 15 часов. При хороших условиях раннеспелая клубника даёт отличный урожай даже в загущённых посадках;
  • клубника с нейтральным световым днём, то есть ремонтантная, хорошо растёт и плодоносит при относительно коротком (но постоянном) дне. Круглый год такая клубника нуждается примерно в 12–14 часах дневного света в сутки;
  • позднеспелые сорта садовой клубники очень требовательны к свету и даже не буду завязывать цветочные почки при недостатке освещения. А недостаток — это менее 17 часов светового дня.

Чтобы решить проблему освещения в осенне-зимний период, нужно приобрести фитолампы. Это лампы специального спектра, необходимого для нормального роста и развития растения.

Для клубники необходим весь спектр: и для развития зелёной массы, почек, листьев, и для цветения, завязывания и налива плодов.

От того, какая у вас теплица — поликарбонатная или плёночная — также зависит многое. Нужно учитывать, что плёночная теплица не сможет долгое время удерживать заморозки, температура в ней со временем значительно приближается к естественной среде. Однако поликарбонатная теплица в ценовом плане дороже, чем плёночная.

Здесь уже стоит задуматься, для чего вы выращиваете клубнику и окупит ли посадка ваши вложения. Поликарбонат, конечно, надёжнее и лучше для круглогодичного выращивания, особенно в зонах резко континентального климата.

В регионах, где осень и зима не достигают отметки в -20 °С и ниже, можно размножать клубнику в плёночных тоннелях. Это переносные конструкции, состоящие из дуг и плёнки. В них удобно сажать клубнику и подготавливать молодые саженцы для следующего периода.

Какой бы материал вы ни выбрали для теплицы, в зимнее время всё равно нужно будет досвечивать культуру. Через год поликарбонат и плёнка теряют свою светопроницаемость примерно на 20–30%, через три года — на 50%. Менять полностью рекомендуют: плёнку каждые 3 года, поликарбонат раз в 7–10 лет (зависит от качества). Изменилась ли светопроницаемость материала, вы можете не заметить, а вот растения очень даже почувствуют.

Самое дорогое в выращивании клубники – постройка теплицы и ее оборудование. Обычным деревянным парником с пленочным укрытием вам не обойтись – он, конечно, способен ускорить созревание ягод летом, но зиму не перенесет. 

Поэтому обычно для зимнего выращивания клубники устанавливают стеклянную либо поликарбонатную теплицу на деревянном или металлическом каркасе. Толщина поликарбоната должна быть не меньше 16 мм, а основание достаточно прочным, для того чтобы не провалиться под грузом снега. Для жителей северных регионов и тех, кто хочет существенно экономить на обогреве, отличным вариантом может стать частично погруженная в землю теплица-термос.

Помимо самой теплицы вам потребуются: 

  • фитолампы или лампы дневного света, способные обеспечить посадкам 10-14 часовой световой день; 
  • система капельного полива; 
  • отопительная система, поддерживающая в теплице равномерную температуру; 
  • вентиляторы, обеспечивающие движение воздуха и равномерный прогрев на разной высоте; 
  • термометр и гигрометр (датчик температуры и влажности); 
  • стеллажи, горшки и ящики (для многоуровневой посадки). 

От того, какой способ посадки клубники вы выберете, зависит урожайность и скорость окупаемости теплицы. В среднем, за год с 1 кв.м клубничных посадок можно собрать до 60 кг ягод, однако этой цифры достигают опытные фермеры, а новички в первые пару лет могут рассчитывать лишь на 50%-ный результат. 

Проще и привычнее всего высаживать клубнику в теплице прямо в грунт (обычные или высокие гряды). Конечно, это ограничивает полезную площадь теплицы одним уровнем, зато позволяет тратить минимум времени на уход. 

При посадке в грунт кустики высаживаю на расстоянии 20×20 см, а грядку закрывают спанбондом или мульчей. Это позволяет защитить растения от вредителей, землю от пересыхания, а себя от регулярных прополок. 

Как выбрать клубнику для выращивания в теплице

Качественный посадочный материал – это уже половина успеха, особенно, если мы говорим о рассаде.  Каждый сорт и гибрид имеет определенную потенциальную урожайность, больше которой получить просто нереально даже при идеальных условиях ухода – выше головы не прыгнешь. Поэтому, если вы всерьез хотите заниматься выращиванием ягод, необходимо правильно подбирать  рассаду, которая бы соответствовала условиям вашей теплицы, а также удовлетворяла всем вашим пожеланиям.

Альбион. Наиболее популярный сорт американской селекции, который уже несколько лет является чрезвычайно популярным среди отечественных садоводов. Несмотря на то, что земляника является культурой нейтрального светового дня, она плодоносит ничем не хуже ремонтантных сортов и уже с конца мая можно полакомиться вкусными ягодами.

Брайтон. Ремонтантная земляника, отличается относительно высокой урожайностью и большой массой плодов. 1 ягода может весить до 150 грамм, а среднестатистический вес составляет  80 грамм. Благодаря таким показателям, собирать по 100 ц/га очень даже реально (100 кг из 1 сотки), именно поэтому Брайтон является одним из самых известных промышленных гибридов. Плоды отлично транспортируются и долго хранятся, так как имеют невысокую водянистость.

Предлагаем ознакомиться:  ЕЛЬ ГОЛУБАЯ - Деревья - Сад и огород

Королева Елизавета 2.  Кто еще не сталкивался с этой разновидностью ремонтантной клубники, обязательно должен завести ее у себя в теплице или в открытом грунте. Она является №1 на территории Российской Федерации и многих стран Европы благодаря своей урожайности. Имеет десертное назначение, плоды очень сладкие, крупные и многочисленные.

Из 1 куста за весь период плодоношения можно собрать до 4 кг ягод! Это примерно 320-350 ц/га или 350 кг из 1 сотки! Единственный минус Королевы Елизаветы II – это ее плохая транспортабельность. Перевозить ее крайне неудобно и сложно, так как ягоды очень сочные и могут подавиться, невозможно уложить их толстым слоем. Отличный сорт для замораживания в морозилке и для сушки, так как плотность мякоти высокая.

Примадонна F1. Одни из лучших ремонтантных гибридов на территории России. Был выведен в Голландии, но уже 10 лет успешно выращивается на нашей территории и является отлично акклиматизированным. Выдерживает большие морозы зимой, не подвергается большинству заболеваний. Гибрид очень устойчив к разным родам пятнистостей.

Если говорить о вкусовых качествах, то Примадонна имеет очень высокую сахаристость, за что и пришлась по душе садоводам. Несмотря на относительно невысокую урожайность в 80 ц/га, ее выращивают практически в каждом питомнике. Имеет повышеннуюлежкость и отлично транспортируется на большие расстояния.

Существуют и другие высокоурожайные гибриды и сорта клубники для закрытого грунта: Капелла, Сахалинская крупноплодная, Тристан, Шарлота, Диамант, Арапахо и тому подобные. Но они намного чувствительнее ко многим заболеваниям, уступают вкусовыми качествами вышеописанным разновидностям, а также имеют значительно меньшую урожайность. Их сажают в основном для собственных нужд и для разнообразия в теплице или на грядке.

Эта замечательная ягода бывает двух разновидностей: обычной садовой и ремонтантной. Обычная садовая клубника даёт урожай один раз в год, но это совсем не означает, что культура мелкоплодная и малоплодоносящая. Селекционеры постоянно выводят на рынок чудесные виды клубники, поражающие размером и вкусом плодов.

Ремонтантная разновидность способна давать плоды несколько раз за один вегетационный сезон. Многие сорта такой клубники могут плодоносить круглый год при правильном уходе.

В теплице можно сажать как обычную садовую, так и ремонтантную клубнику. На счастье садоводов и огородников, теплица позволяет выращивать урожай, невзирая на климатические особенности и сроки созревания. Ведь если очень хочется лакомиться ягодой или продавать её круглый год, можно построить зимнюю теплицу. А уж сорта клубники для закрытого грунта не подведут!

Далеко не каждый сорт подойдет для выращивания клубники на продажу или для собственных нужд в холодное время года. Большой урожай дадут лишь сорта с определенным набором качеств: 

  • самоопыляемые (завязывающие плоды без участия насекомых), т.к. поставить улей с пчелами в зимнюю теплицу довольно непросто и слишком затратно, а самому опылять тысячи соцветий нерационально. 
  • сорта нейтрального дня (они плодоносят непрерывно, завязывая плодовые почки каждые 5-6 недель).
  • с лежкими, транспортабельными и выровненными по размеру ягодами. 

Этим критериям удовлетворяет немало сортов, но большая их часть не российской селекции, поэтому на посадочный материал также придется потратиться. Если хотите гарантированно высокого результата, выбирайте: Альбион, Ананасовую, Арапахо, Брайтон, Гору Эверест, Дарселект, Елизавету II, Искушение, Капри, Корону, Линоза, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Ред Рич, Сахалинскую, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Эльсинор, Эверест и другие.

Важно помнить, что перед высадкой в теплицу клубничная рассада должна пройти подготовку и проверку. Купленные саженцы летом нужно высадить в открытый грунт, проверить их плодоношение и сортовые качества, а после этого собрать и отсадить “усы”, которые они дадут во второй половине лета. 

Эти “усы” активно поливают и подкармливают, помогая им сформировать развитую корневую систему, а в конце октября (перед наступлением морозов) пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, удаляют листья и убирают в хранилище (погреб) с температурой от 0 до –2°C. Лишь после периода покоя, который, в зависимости от сорта, может длиться от нескольких недель до 9 месяцев, кусты готовы к высаживанию в теплицу.

Если вы не хотите тратить целый сезон на подготовку посадочного материала, можно купить в питомнике рассаду клубники фриго, которая уже прошла все необходимые этапы подготовки.

Ошибочно считать, что в теплице можно посадить любую клубнику со своего участка и собрать рекордный урожай. Для закрытого грунта нужно выбирать сорт с учетом нескольких характеристик:

  • сроки созревания;
  • зависимость созревания ягод от длительности светового дня;
  • способность сорта к непрерывному плодоношению (ремонтантные сорта);
  • особенности опыления.

Хорошо себя зарекомендовали следующие сорта:

  • Флоренс;
  • Хоней;
  • Гигантелла;
  • Альбион;
  • Монтерей;
  • Сан Андреас, Ананасовая;
  • Корона, Диамант;
  • Вима Рина;
  • Остара;
  • Фламено;
  • Капри;
  • Джубили;
  • Зенга Зенгана;
  • Сельва;
  • Соната;
  • Эльсанта.

Подбирать сорт клубники для своей теплицы лучше в ближайшем к вам питомнике рассады, так как виды, выписанные по каталогам из других регионов, могут не перенести акклиматизацию и не прижиться.

Большинство сортов современной селекции самоопыляемые, а вот классические нуждаются в искусственном опылении, что создает дополнительные трудности. При формировании грядок для непрерывного получения урожая клубники круглый год в теплице обязательно следует учитывать сроки созревания и длительность плодоношения выбранного сорта.

После окончания подготовки места для посадки нужно позаботиться о посадочном материале. Перед тем как остановить свой выбор на одном из сортов, нужно тщательно изучить его характеристики. При выборе сорта клубники рекомендуется обращать внимание на следующие пункты:

  1. Неприхотливость к протяжению светового дня.
  2. Способность постоянно плодоносить.
  3. Размер и окрас ягод.
  4. Структура и органолептические показатели ягод.

Если планируется сбор ранней клубники, нужно выбрать ранние сорта. Кусты того вида плодоносят в кратчайшие сроки и способны расти в густых посадках не теряя урожайности.

Для круглогодичного выращивания используют ремонтантные сорта, плодоносящие 2-3 раза в год.

Выбирая посадочный материал клубники, стоит обратить внимание на такие сорта:

  • Ананасовая;
  • Мармолада;
  • Корона;
  • Соната
  • Эльсанта
  • Хонией.

Вышеперечисленные виды популярны у садоводов Бельгии и Голландии, которые на весь мир славятся производством качественной крупной клубникой.

Неплохие результаты показывают ранние и средне зрелые сорта клубники отечественной селекции, такие как Роксана, Надежда, Зенит. Среди поздних сортов преимущество стоит отдать Золушке и Добрыне.

Все указанные сорта клубники обладают рядом преимуществ:

  1. Не нуждаются в досвечивании.
  2. Кусты вступают в плодоношение вскоре после посадки.
  3. Клубника обладает высоким иммунитетом к болезням.
  4. Благодаря плотной структуре, ягоды пригодны для транспортировки и имеют хорошую лежкость.
  5. Высокая урожайность — при осуществлении правильного ухода с 1 сотки посадок удается собрать 500 кг клубники.

Все сорта со временем теряют былую урожайность, поэтому клубнику, плодоносившую в течение 2-х лет, заменяют новыми саженцами.

Геометрия посадок

Существует несколько методик посадки. В зависимости от того, какой вы воспользуетесь, будет варьироваться урожайность ягод. Рассмотрим для начала обычную, «русскую» технологию высадки.

ШАГ 1Подготовка почвы

Вся площадь теплицы разделяется на 2 части вдоль (или больше, в зависимости от ширины сооружения, как правило, 1 полоса – 1 метр) между которыми оставляется техническая полоса для передвижения. Засыпается керамзитовой крошкой или мелкий щебень 5-6 см, потом песок 8-10 сантиметров. Наверх укладывается плодородная почва толщиной в 7-8 сантиметров, после чего вносится суперфосфат и аммиачная селитра в количестве по 10 грамм на 1 квадратный метр.

ШАГ 2Подготовка и высадка рассады

В почве делаются ямки по 8-10 сантиметров в глубину на расстоянии 30 сантиметров, после чего сажаются розетки клубники, в шахматном порядке или в ряд. Очень часто используется клеенка или агроволокно, чтобы избежать сорняков и сохранить как можно больше влаги, но в теплице можно обойтись и без этого, так как чрезмерная влага может привести к загниванию корней и стебля.

ШАГ 3Уход за кустами и последующая обработка почвы

По мере истощения грунта вносятся калийные удобрения, суперфосфат и аммиачная селитра, используются азотные добавки первые 2 месяца, чтобы набралась вегетативная масса растения. Осуществляется обильный капельный полив, практически ежедневно первые 3-4 недели, пока кусты укореняться и через 5-8 дней в последующий период.

Это была стандартная схема высадки, но, если вы желаете получать больше урожай и оптимально использовать площадь в теплице, тогда вашему вниманию предлагается голландская технология. В чем же ее суть и отличия от отечественных методов разведения клубники? Рассмотрим подробнее.

  1. Рассада в теплице высаживается не в почву, а в горшки, которые устанавливаются в несколько ярусов. В зависимости от роста работника и особенностей кустов, таких ярусов может быть до 8 штук. Таким образом, вы экономите площадь – на 1 квадратном метре помещается до 50 и более кустов!  Это позволяет существенно повысить урожайность с единицы площади, и в небольшой теплице на 100 квадратных метров вы сможете поместить 30-40 соток ягод!
  2. Плоды удобно собирать и они не испачкаются в грязи, как на грядке, ведь все плоды будут свисать с цветочного горшка и ни к чему не прикасаются. Таким образом, вы сэкономите большое количество времени при последующей обработке вашего урожая, и сразу после его сбора он имеет товарный вид.
  3. Выращивание клубники в закрытом грунте по голландской технологии позволяет получать намного больше урожайность не только с единицы площади, но и с одного куста, так как растение получает в достатке и свет, и кислород. Более того, горшки находятся намного выше земли и холодный воздух, который всегда опускается на низ, не достает до них. Рост и урожайность существенно увеличиваются, а отапливать такие теплицы можно намного меньше – дополнительная экономия энергоресурсов в холодную пору года.
  4. Полив такой «грядки» экономичнее. Если вас интересует, как выращивать клубнику в теплице при минимальных затратах – обязательно обратите внимание на голландскую технологию. В горшках вода испаряется намного дольше, чем в грунте, особенно если в них правильно сделанный дренаж. Таким образом, если провести капельный полив шлангами по всем горшкам, вы сможете тратить на 50-70% меньше воды на полив растений.

Есть еще выращивание в мешках – это русский ответ на голландскую технологию, где вместо керамических горшков используются обычные полиэтиленовые мешки. Суть этого метода очень проста: подготавливается  специальная почва (аналогичная вышеописанным методам, только без дренажа), которая насыпается в полиэтиленовый мешок, после чего сверху проделываются отверстия, и сажается рассада.

Предлагаем ознакомиться:  Чем хорош томат японская роза

Одним из основных преимуществ данного метода является экономичность, ведь один такой «сосуд» обойдется 8-10 рублей и предназначается он для 4-5 кустов. К недостаткам можно отнести неудобства обработки и полива (надо использовать распылители, тратить галлоны воды),  а также не эстетичный  внешний вид.

Опыление растений

Опытные тепличники постоянно в поисках новых, экономически выгодных, проектов. А вот отработанные технологии можно использовать следующие.

Выгонка

В этом случае процесс состоит из следующих этапов:

  1. Приобретается рассадный материал;
  2. Засаживается теплица в заранее подготовленный грунт;
  3. Доводится до плодоношения;
  4. Убирается урожай, растительная форма и использованный грунт;
  5. Завозится новая грунтовая смесь;
  6. Вновь засаживается территория клубничной рассадой.

Такая технология рентабельна только при снятии урожая с первой волны плодоношения, именно поэтому практикуется полная замена растительного материала. Замена грунта необходима потому, что питательные вещества уже полностью исчерпаны, и вносить их в виде подкормки также было бы не рентабельно.

В этом случае процесс производства выгодно проводить в малых ёмкостях. В качестве тары используют коробки, ящики, полиэтиленовые пакеты именно они наполняются питательной смесью и засаживаются рассадой.

По такой технологии клубника убирается круглый год, но каждая волна даёт один урожай. За год получаем 4 волны.

Если рассаду фриго для технологии выгонки нужно постоянно приобретать, то ремонтантную можно выращивать самостоятельно в открытом грунте. Осенью, выращенную и доведённую до бутонизации рассаду с земляным комом засаживают в теплицу, и она успешно отдаёт свой урожай на протяжении всей зимы. В конце лета проводят полную или частичную замену грунта и вновь засаживают теплицу выращенной рассадой.

Правильно спланировав расстановку в вертикальном пространстве можно просчитать максимальную рентабельность клубничной теплицы.

Используя многоуровневые посадки также выход продукции с единицы площади увеличивается, так как нет «гуляющих» площадей.

Прежде чем высадить клубнику, нужно правильно подготовить почву. Чтобы насытить грунт полезными веществами, вносят подкормки. За год до посадки саженцев в почву заделывают перегной или торф. Непосредственно перед высаживанием вносят минеральные удобрения.

Чтобы наладить беспрерывное плодоношение клубники нужно приготовить специальный питательный субстрат. Вид и состав такой смеси весьма не похож на обычный грунт.

  1. Для приготовления 1 тонны смеси нужно подготовить 650 кг овсяной или пшеничной соломы, 300 кг помета, 20 кг гипса, 6 кг измельчённого мела и 3 кг мочевины.
  2. Солому, помет и мочевину укладывают слоями в компостную яму или большую ёмкость: высота первого слоя — 20-25 см, второго — 10 см. В последнюю очередь добавляют мочевину исходя из пропорции 400 мл жидкости на 100 кг соломы.
  3. В такой последовательности заполняют яму до верха. Чтобы вещества равномерно расщеплялись, компост регулярно перемешивают: первый раз через 10-12 дней, второй — 17 дней, третий — 25 дней после закладки.
  4. Во время перебивки добавляют небольшое количество мела и гипса. О готовности питательной смеси свидетельствует отсутствие запаха аммиака, однородная консистенция и тёмно-коричневый цвет.

Компост стерилизуют на протяжении 12 часов при температуре 55-60 С. Использовать нестерилизованный субстрат крайне нежелательно, поскольку в нем могут содержаться вредители и возбудители болезней.

В такую смесь обычную клубнику не высаживают. Высаживаем в субстрат только саженцы ремонтантных сортов.

Посадка клубники по классической схеме производится так:

  1. Землю делят на прямоугольники шириной 1 м, оставляя между ними дорожки для передвижения.
  2. Образовавшиеся грядки по очереди засыпают слоем мелкого щебня или керамзитовой крошки толщиной 5-6см, песком — 8-10 см, высококачественной почвой — 7-8 см.
  3. На 1 кв.м грядок рассыпают 10г карбамида, сульфат аммофоса или другого минерального удобрения в рекомендуемой производителем дозе.
  4. Рассаду высаживают в лунки или ряды на расстоянии 25-30 см. Максимальная глубина посадки — 10 см. Рассаду заглубляют в ямки, а влажный грунт возле корневища слегка приминают.

Чтобы предотвратить рост сорняков и уменьшить испарения влаги, клубнику укрывают агроволокном. Как правильно мульчировать рассаду клубники?

  • Измеряют длину и ширину грядок, а затем по снятым меркам нарезают материал.
  • Отрез расстилают на грядке и проделывают в нем небольшие дырки по одной линии или в шахматном порядке с шагом 25-30 см.
  • Затем в отверстия высаживают саженцы клубники.

Используя такую питательную смесь, клубнику выращивают круглый год без внесения подкормок.

Существует и подвесной способ посадки, который постепенно набирает популярность. Суть его заключается в том, что рассаду клубники сажают не на грядках, а в подготовленных контейнерах.

  • Для применения такого способа посадки нужно соорудить прочный металлический каркас, ширина которого 1 м, а длина соразмерна длине теплице.
  • Далее верхнюю часть подставки разделяют металлическим рейками, которые приваривают на расстоянии 20 см друг от друга.
  • В подготовленные ячейки будут устанавливаться контейнеры или горшки.

Подготовка почвы в теплице

В теплице формируются грядки и дорожки для передвижения. Грядки должны быть не шире 1 метра, для удобного ухода за кустами. Оптимальный порядок укладки грунта в теплице: 5 см щебня, 10 см песка, 7-8 см почвы. Песок и щебень необходимы для создания дренажного слоя, чтобы влага задерживалась в почве как можно дольше и питала корневую систему клубники.

Выбирая тип почвы для укладки в теплице, можно отдать предпочтение дерновой земле или торфу. Их потребуется порыхлить с опилками. Если такой возможности нет, можно использовать плодородную землю с участка.

Перед посадкой землю потребуется удобрить. Для этого можно использовать готовые комплексные смеси из мочевины, калия и суперфосфата, а также компост, навоз и минеральные удобрения. Нередко в качестве подкормки используют аммиачную селитру. Так как клубника может впитывать в себя химические вещества, содержащиеся в подкормке, лучше отдавать предпочтение органическим удобрениям.

теплице

Повысить урожайность и посадить большее количество кустов в теплице можно воспользовавшись, так называемым, голландским способом высадки. Он подразумевает установку горшков с землей в несколько ярусов. Таким образом на одном метре земли поместится свыше 50 кустов, а не 8-10 как при посадке только в грунт.

Альтернативой голландскому методу выступает высадка клубники на стеллажах в полиэтиленовых мешках. В мешках, наполненных землей с удобрением, проделывается отверстие, в которое высаживается саженец. Это очень удобный способ, но имеет определенные недостатки, главный из которых, трудность осуществления качественного полива.

Для выращивания сладких ягод в закрытом грунте предпочтительнее использовать покупные или разведенные самостоятельно саженцы. Если с первым вариантом все предельно ясно, то осуществление второго происходит по следующей схеме.

  1. Чтобы саженцы быстрее укоренились, отростки кустов слегка присыпают землёй.
  2. Когда новые кустики клубники примутся и сформируют мощное корневище, их пересаживают в питательный субстрат в горшки диаметром 8 см. Если до посадки еще долго, рассаду пересаживают в 20 см емкости.
  3. Накануне первых заморозков рассадные емкости переносят в отапливаемую теплицу.

Согласно мнению садоводов, занимающихся выращиванием клубники в теплицах, подготовленные таким образом кустики хорошо цветут и завязывают большие ягоды.

Второй способ разведения клубники из собственных саженцев осуществляется так:

  1. Хорошо укоренившиеся саженцы выкапывают из грядки.
  2. Затем из рассады состригают листья и затем помещают в верхний отдел холодильника, где она остаётся лежать до весны.

Грунтовая смесь

Для получения быстрого урожая, когда одновременно проходит цветение, плодоношение и выдвижение следующего цветоноса уровень минеральных веществ должен быть не только высоким, но и биологически доступным для потребления растением.

В крупных тепличных хозяйствах приготовлением смеси занимаются агрохимики, где на каждом этапе проводится чёткий контроль уровня всех необходимых минералов. При приготовлении учитывается:

  • воздухопроницаемость;
  • водопроницаемость;
  • кислотность;
  • содержание азота, калия, фосфора.

Минеральные вещества, применяемые для приготовления грунтовой смеси должны быть непременно в хелатной форме, то есть иметь моментальную усвояемость.

Приготовить оптимальную грунтовую смесь в условиях приусадебного хозяйства не реально. Именно поэтому для теплицы приобретается готовая грунтовая смесь или заказывается для изготовления специализированным хозяйствам.

Садоводы-умельцы иногда пытаются и самостоятельно приготовить, но затраты столь велики, что о рентабельности ягоды говорить не приходится.

Полив теплицы

Чтобы нюансы с поливом не были непредвиденными нужно предусмотреть:

  • источник воды (особенно в зимнее время);
  • методы подогрева и контроля температуры;
  • для гидропоники систему отведения раствора.

Подача воды для клубники имеет огромное значение, поскольку корневая система должна находиться в грунте оптимальной влажности. Малейшее нарушение влажности приводит к остановке выдвижения цветоносов и прекращении завязывания плодов.

Особенности ухода за тепличными плантациями

  • два раза в месяц подкармливать кусты суперфосфатом, калийными удобрениями или навозом;
  • обеспечить равномерный периодический полив. Часто в теплице устанавливают капельное орошение, которое оптимально подходит для выращивания клубники;
  • поддерживать температурный режим и влажность воздуха, в соответствии с рекомендациями к выбранному сорту;
  • в зимний период обеспечить достаточное количество света;
  • периодически проветривать теплицу для обеспечения нормализации влажности воздуха и снижения риска возникновения заболеваний.

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными. 

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат.

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых.

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай. 

  1. Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C. 
  2. Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники. 
  3. Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим. 
  4. Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции. 
  5. Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода. 
  6. Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод. 

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается. 

Предлагаем ознакомиться:  Как подшить тюль в домашних условиях: как обрезать и обработать края

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам: 

  • сажайте только здоровую рассаду; 
  • не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки; 
  • своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли; 
  • жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания; 
  • до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.

Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.

При выращивании клубники в закрытом грунте почву на грядках лучше мульчировать пленкой или черным агроволокном – так можно создать оптимальные условия для капельного полива, защитить растения от сорняков и грибковых заболеваний.

Важно помнить, что теплицы необходимо регулярно проветривать – это также позволит предотвратить развитие фузариоза и серой гнили и обеспечит дружное созревание урожая. Профилактическая обработка плантаций фунгицидами допускается только до появления первой завязи.

Как видите, нет ничего слишком сложного в выращивании тепличной клубники. Конечно, существуют определенные особенности и отличия от технологии разведения других культур. Но даже при минимальных возможностях можно обеспечить свою семью этой вкусной и ароматной ягодой на весь сезон, а ниже проложенное видео докажет, что выращивание клубники в теплице может еще и стать хорошим семейным бизнесом.

Объём собранного урожая в большей степени зависит от того, правильный ли уход осуществлялся за клубникой, чем от всех подготовительных работ разом взятых. Что же нужно клубнике для нормального развития?

Температура

Выращивать клубнику в теплице относительно легко. Чтобы получить хороший урожай вкусных ягод, очень важно соблюдать правильный температурный режим.

  • Кусты быстро примутся, если температура в теплице будет 10С.
  • Спустя несколько дней температуру постепенно повышают к 18- 20С.
  • Как только растение зацветёт, температуру устанавливают на уровне 23- 25.

Обратите внимание, нельзя выращивать клубнику в слишком жаркой среде. Под воздействием высокой температуры, растения активно формируют зелёную массу. Из-за потери сил завязываются мелкие ягоды, которые созревают дольше, чем указано в описании сорта.

Влажность

В теплице выращивание крупной клубники будет успешным только в том случае, если садовод будет поддерживать правильную влажность. Клубника в закрытом грунте будет хорошо расти при выполнении следующих рекомендаций:

  • Для того, чтобы растения не заболели грибковыми заболеваниями, клубнику высаживают при влажности 80-85%.
  • Спустя 14 суток после высаживания, влажность воздуха устанавливают на уровне 75 %
  • Во время завязывания и наливания ягод, оптимальная влажность — 70%.

Обратите внимание, пребывание клубники в условиях повышенной влажности чревато появлением заболеваний и загниванием ягод. Кроме установления влажности воздуха, саженцы регулярно поливают по мере подсыхания субстрата.

Подкормка

На протяжении вегетации клубнику подкармливают 2 раза в месяц питательным раствором. Для приготовления подкормки в ведре воды размешивают 10г калийной соли и 80г смеси аммиачной селитры и суперфосфата.

Освещение

В зависимости от характеристик выбранного сорта, клубнику нужно обеспечить 12-16 часами света. От длительности светового дня зависит скорость вступления клубники в фазу цветения.

  • Без досвечивания световой день в середине зимы длится около 8 часов. При таком количестве света первые цветочки появятся только через 14 дней, а плоды созреют только на 48 день.
  • Регулярно досвечиваемая клубника зацветает спустя 10 дней, а ягодки появляются уже на 35 день.

Культивируя клубнику в закрытом грунте, важно тщательно следить, чтобы условия выращивания были тепличными. Любое отклонение от выше указанных правил влечет за собой снижение урожайности.

Опыление

Даже если все вышеперечисленные условия были выполнены, плоды не завяжутся, если цветки не были опылены. Как в теплице опылить растения самостоятельно?

  • В небольших парниках клубнику опыляют мягкой щеточкой, которой поочередно 2-3 раза в день проводят по всем цветкам.
  • При отсутствии свободного времени для проведения такой манипуляции, посадки можно опылить обычным вентилятором. Под воздействием воздушного потока пыльца разлетается на соседние растения и опыляет их.
  • Для опыления клубники в теплицах промышленного предназначения, внутри помещения устанавливают шмелиный улей. Одна семья насекомых способна опылить около 1500м.кв клубничных плантаций.

Чтобы избавить себя от лишних хлопот и не беспокоится о том, завяжутся ягоды клубники или нет, можно изначально высадить рассаду самоопыляемых сортов. Благодаря работе селекционеров, разновидность этих видов непрестанно растет.

Выращивание в теплицах гарант того, что клубника сформируется вкусной и большой, при точном выполнении вышеперечисленных требований.

Свет и урожайность

Рассчитывая количество и мощность ламп нужно учесть:

  • показатели температуры;
  • фазы вегетации;
  • уровень светового дня.

При расчётах следует учитывать направление светового потока, спектр волны, а также возможность регулирования удалённости от куста.

В этом случае нельзя использовать приблизительные расчёты, основанные на домыслах, только чёткий физико-математический расчёт может гарантировать успех мероприятия.

Каждый параметр в освещённости играет большую роль в технологическом процессе. Нельзя пренебречь ни единой минутой освещённости.

В промышленном выращивании используются натриевые лампы, которые наиболее эффективны и близки к солнечному освещению.

Вредители и болезни

Если же для плодоношения рассада выращивается самостоятельно, то необходимо ревностно следить, чтобы не занести в теплицу вредителей и болезни. Постоянный осмотр, на предмет выявления признаков болезней, является частью технологи, а санитарные мероприятия основой здоровой продукции.

Клубника в теплице сильно подвержена гнили, которую практически невозможно вылечить. В целях профилактики болезни, в теплице рекомендуется удерживать среднюю влажность воздуха – 70-75%. Также предотвратить появление гнили можно с помощью фунгицида, который добавляют в резервуар с водой для полива.

Вторая неприятная ситуация – ягоды могут атаковать слизни. При появлении вредителей, кустики обрабатывают специальными препаратами.

Выгодно ли выращивать клубнику

Первый нюанс, с которым сталкивается садовод, интересующийся, как вырастить клубнику в теплице, – это выбор конструкции и материала самого укрытия. Ведь легкое пленочное сооружение подойдет для получения раннего урожая, а вот для выращивания ягоды круглый год нужно обустроить специальное помещение с обогревом и дополнительным освещением. Можно выделить три типа конструкций, подходящих для дачного участка:

  1. Пленочные теплицы. Такие укрытия дают возможность первому урожаю созреть на две-три недели раньше, хорошо защищают растения от вредителей. Но пленочные теплицы не подходят для круглогодичного выращивания клубники из-за сложностей с обогревом.
  2. Стеклянные конструкции. Для их установки нужен фундамент, но в них можно установить систему обогрева и освещения. Стеклянная теплица обеспечит защиту от заморозков, за счет прозрачности основного материала снизится потребность в постоянном искусственном освещении. В таком укрытии можно выращивать клубнику и зимой, и летом.
  3. Поликарбонатные теплицы. Легкие и долговечные сооружения, подходят и для использования на небольшом дачном участке, и для посадки плантации клубники для бизнеса. Относительный недостаток таких теплиц – их стоимость, но при серьезном подходе к выращиванию клубники в теплице все расходы быстро окупаются.

Клубничный бизнес очень выгоден: на сладкие ягоды всегда держится высокая цена, особенно дорогие самые ранние. Причем выращенная в теплице клубника в местных хозяйствах раскупается быстрее, нежели привозная. Если за клубничными кустами хорошо ухаживать, в первый год культивирования можно вернуть вложенные деньги и получить внушительную надбавку.

Выращивание клубники в теплице будет успешным, если соблюдать все инструкции специалистов и относиться к выбранному делу с энтузиазмом. Только так проделанная работа окупится большими сладкими ягодами.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже “слили” на неэффективное лечение? Правильно – пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Выводы

Планируя выращивание клубники в теплице нужно помнить, что ни в одном аспекте нет права на ошибку. Живая культура требует к себе внимания 24 часа в сутки. Задержка с поливом, несоответствие освещённости, температуры или питательности субстрата неминуемо приведёт к понижению или полной потере урожая.

https://www.youtube.com/watch?v=z10ojyyn2OQ

В тепличных хозяйствах промышленного типа работают квалифицированные специалисты высокого уровня, и каждый отвечает за свою область. В приусадебном хозяйстве планировка выращивания клубники нуждается в очень серьёзных подсчётах на предмет рентабельности.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector