Столовый сорт винограда Аркадия описание и агротехника

История селекции

Эта разновидность была выведена в Одесском научном институте имени Таирова. За основу было взято два сорта — Молдова и Кардинал. В результате селекционных работ удалось получить сорт, который взял все лучшие характеристики исходного материала.

Благодаря Молдове у Аркадии хорошие адаптационные характеристики, саженец быстро приживается на новом месте и устойчив к изменениям климатических условий. Перепады температур ему не страшны, так же, как и возвратные весенние заморозки.

Интересно, несмотря на то, что родительские сорта имеют темно-синий и фиолетовый окрас ягод, у Аркадии они светло-желтые.

Сорт — гибрид, выведен в Одессе, в ИВиВ имени Таирова. Родители — «Кардинал, который подарил высокое качество плодов, и Молдова, от нее перешла устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Характеристика сорта

В результате от своих «родителей» этот виноградник получил высокую стойкость к различным заболеваниям, а также прекрасные вкусовые качества созревших плодов. Ещё один плюс нового сорта – раннее созревание гроздей. От появления листвы до полного созревания кистей проходит не более 4 месяцев.

При соответствующем уходе лозы хорошо идут в рост, побеги прямостоячие, сильные, быстро растут, в высоту могут достигать 2 м и более. Молодые побеги за сезон одревесневают более, чем на 70%.

Сорт отличается высокой урожайностью (от 50 до 75% на каждом побеге). Плодоносить кусты Аркадии начинают рано – на четвертый год после посадки можно уже собирать неплохие урожаи. Осеннюю обрезку можно проводить как короткую, так и длинную. При арочном выращивании на побегах оставляют до 12 глазков, на шпалерном – не более 4 глазков.

Так как сорт является высокоурожайным, то следует заранее планировать количество кистей на кустах, чтобы не перегружать лозы. Залог хорошего урожая и прекрасных вкусовых качеств созревших плодов – правильное соотношение кистей и побегов. В процессе образования завязей на каждом стебле необходимо оставлять по 1 кисти. Цветки появляются обоеполые, поэтому кусты не нуждаются в дополнительных опылителях.

Поспевающие кисти Аркадии имеют красивую декоративную крупную форму – коническую, слегка ветвящуюся с лопастями. Причем вес поспевшей кисти колеблется от 0,5 кг до 2,0 кг.

  • Созревающие ягоды – овальной слегка продолговатой формы, в длину  — до 23 мм.
  • В процессе созревания их цвет меняется с белого на желтоватый.
  • Полностью созревшие ягоды – ярко-желтой окраски с восковым налетом.
  • Вес плода достигает 12-15 г.
  • Мякоть – сочная, достаточно мясистая.
  • Вкусовые качества – превосходные, ягоды сладкие с небольшой кислинкой (сахаристость достигает 16% при малой кислотности – не более 6 г/л).
  • Аромат – легкий, фруктово-мускатный.
  • Кожица плотная, при употреблении в пищу практически не чувствуется.
  • Если в течение сезона дожди сменяются жаркой сухой погодой, то кожица ягод склонна к растрескиванию.
  • Подобное во время активного созревания плодов может привлекать ос.
  • Созревшие грозди обладают высокой лежкостью.

Столовый сорт винограда Аркадия описание и агротехника

Средняя устойчивость к милдью требует опрыскивания виноградных лоз в течение сезона (не менее 2). А вот от оидиума кусты винограда следует защищать – стойкости к этой болезни Аркадия не имеет.

Кусты этого винограда отзывчивы к минеральным удобрениям, но не следует вносить слишком много подкормок, содержащих азот. Также не следует чересчур сильно увлажнять почву. Совместим с большинством подвоев. Но лучше прививать Аркадию на высокорослый подвой. Черенки очень хорошо приживаются, быстро дают корни.

Урожайность высокая. Созревший урожай хорошо переносит транспортировку, по своим декоративно-вкусовым качествам поспевшие грозди Аркадии входят в пятерку лучших отечественных сортов.

Когда же созревает Аркадия? Это виноград с очень ранним сроком созревания. С начала появления завязей до сбора плодов проходит не больше 110-115 суток.

Сорт отличается весьма высокой урожайностью, вплоть до рекордных цифр. Средние показатели — 20 кг ягод с куста, рекордные — свыше 50. Коэффициент плодоносности достигает 1,5. В сочетании с отличной транспортабельностью это выводит Аркадию в первую пятерку, состоящую из главных лидеров рынка. Замечательные декоративные качества дополняют картину — грозди выглядят очень привлекательно и нарядно на побегах и после снятия.

К достоинствам можно также отнести дружное созревание примерно в одно время, прекрасный вкус ягод и их тонкий изысканный аромат.

Среди сортов созревающих рано хочется отметить: Красный Восторг, Подарок Несветая, Муромец.

Сорт является самоопыляемым и опылителем для женских сортов типа Лоры, Талисмана, Кеши.

Обладает отличной устойчивостью к непогоде, выдерживает морозы в пределах 20° без укрытия, с укрытием — свыше 26°.

Область районирования весьма обширна, самое большое распространение сорт получил в Крыму, Запорожской и Львовской областях. Кроме того, произрастает в Центральной России и на территории Европы.

Предлагаем ознакомиться:  Обрезка винограда на Кубани

Отличается хорошей устойчивостью к милдью на уровне 2-3 баллов. Против оидиума не защищен.

К другим недостаткам относятся:

  • Плохая переносимость перепадов влажности грунта, реагирует растрескиванием ягод;
  • Не способен самостоятельно противостоять гнили;
  • Склонен к перегрузке кустов и, как следствие, измельчанию ягод;
  • Сорт не выносит холодных ветров, нуждается в обилии света.

Опытный виноградарь обладает знаниями о гибридном сорте Аркадия. Выделяют основные характеристики:

  • созревание происходит спустя 110-115 дней с момента образования завязей;
  • в сентябре с куста в среднем собирают урожай — 20 кг;
  • Аркадия имеет высокую устойчивость к заболеваниям;
  • виноград самоопыляется, действует как опылитель для иных сортов;
  • ягоды имеют сладкий вкус с мускатным оттенком;
  • кислотность — 6 г/л;
  • ягоды отлично сохраняются при транспортировке;
  • виноград относится к столовому сорту.

Характеристика лозы

Лоза винограда «Аркадия» дает сезонный прирост более 8 метров, отлично вызревает и хорошо кустится. Так как побегов у винограда получается много, то их нужно прорежать, оставляя на кусте 14-16 на площади питания около 5-6 м2. Оптимальная нагрузка на один куст составляет в среднем 50-55 почек. Остерегайтесь перегрузок и недогрузок куста. И то и другое очень вредно и влечет повышение заболеваемости растения.

Листья зеленые темного оттенка, крупные с неглубокими зубцами по краям, похожи на листья материнской формы «Молдова».

Виноград «Аркадия» по описанию сорта относится к обоеполым гибридным формам, у нее как женский так и мужской тип цветения. Растение прекрасно формирует гроздь практически без горошения.

Виноград «Настя» является сверхранним, столовым, стабильно высокоурожайным, стрессоустойчивым сортом. Выдерживает без укрытия заморозки по -23°С. Дает с одного взрослого куста возрастом 4-5 лет от 50 до 60 килограммов урожая.

Гроздь у «Аркадии» красивая, компактная, конической формы, хорошей плотности, длиной достигает 25-30 сантиметров. Весит в зависимости от силы куста 0,8 — 1,5 килограмма, иногда до 3 килограммов. Плотность грозди выше средней.

гроздь винограда Аркадия

Ягоды овальной формы с немного заостренным кончиком, тяжелые, достигают веса 9-15 граммов, в среднем около 14 граммов. Окрас ягод бело-зеленый, на солнце появляется янтарный отлив. Длина ягодки порядка 3 сантиметров а ширина 2-2,5 сантиметров.

Ягоды винограда сорта «Аркадия» крупные, содержат много сахаров, поэтому сладкие с хрустящей мякотью. Имеют необычный слабо мускатный с фруктовыми нотками аромат. Косточки довольно крупные, но разжевываются без особых усилий. Шкурка, покрывающая мякоть, практически не ощущается во рту.

Отличительные особенности

Уход за виноградной лозой стандартный: обрезка, удобрение (калий и фосфор весной, органика осенью), регулярные поливы, особенно в засушливое лето, и профилактика болезней и вредителей.

Отметим, что вырастить этот виноград под силу даже не слишком опытному садоводу, а то и новичку. Кустарник не отличается требовательностью, а при условии теплого климата его даже укрывать на зиму не нужно. Какие моменты по уходу следует соблюдать, чтобы виноград сорта Аркадия благополучно рос, развивался, и плодоносил.

Растение нуждается в регулярном, но не слишком обильном поливе. Залитой почвы, создания болота виноград не потерпит. К тому же избыточная влага негативно отразится на вкусе плодов.

Столовый сорт винограда Аркадия описание и агротехника

Лучше всего поливать куст непосредственно под корень, а не по бороздам грядки. Если виноградник обширный, то наиболее экономным способом полива будет капельное орошение.

Перед наступлением холодов важно осуществить вегетационный полив винограда. Таким образом почва будет влажная, что предотвратит в какой-то степени корневую систему кустарника от вымерзания.

Виноград Аркадия нуждается в обязательном мульчировании почвы. Эта мера поможет сохранять влагу у корней, а также остановить размножение сорняков. А вот как происходит ухаживание за виноградом Лидия, поможет понять описание из статьи.

Подкормки

Аркадия нуждается в дополнительном питании. Подкармливать кустарник лучше всего азотными и фосфатно-калийными видами удобрений, налегая, преимущественно, на два последних вида удобрений. Однако, как и в случае с водой, с подкормками тоже важно не перестараться, иначе можно получить неприятный вкус ягод, и кроме того, еще и опасное содержание в них минералов.

Надо сказать, что в процессе роста и плодоношения кустарник расходует большое количество питательных веществ из земли, поэтому подкормки ему крайне необходимы. После внесения удобрений вы сможете заметить, как усиленно начнет расти ваш виноград.

Обрезка

Чтобы не перегружать кустарник слишком большим количеством тяжелых гроздей, важно вовремя проводить обрезку побегов. Проводить процедуру нужно таким образом, чтобы оставлять на кусте лишь необходимое количество цветоносов. Оптимально на куст оставлять от 35 до 45 глазков, можно и до 55.

Профилактика

Растение имеет абсолютный иммунитет к милдью, а вот для того, чтобы обезопасить растение о других болезней периодически подвергайте кустарник опрыскиванию соответствующими инсектицидами.

Предлагаем ознакомиться:  Перспективные сорта сливы для выращивания в Украине

Например, чтобы предотвратить грибковое заболевание оидиум, к которому Аркадия неустойчива, рекомендуется при появлении у молодого растения трех листочков опрыскать его препаратом Ридомил Голд. Через 2 недели после первого опрыскивания проведите повторное. Узнать больше про то, как необходимо ухаживать за сортом винограда Северный ранний.

Помимо базового сорта, селекционерам удалось вывести розовый (Гелиос) и ранний сорт Аркадии.

Розовая разновидность винограда имеет:

  • розовый окрас ягод;
  • насыщенный и ярко выраженный вкус;
  • более мелкие плоды и некрупные грозди;
  • период созревания долгий — около 130 дней;
  • высокая плотность, что не позволяет им лопаться.

Ранний сорт отличается:

  • быстрым созреванием — около 110 дней;
  • высокой плотностью мякоти;
  • устойчивостью к оидиуму и повреждениям осами;
  • относительно невысокой морозоустойчивостью;
  • мягкими плодами.

Болезни и вредители

Чтобы не допустить появления заболеваний и вредителей, проводят профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами весной и осенью. Для этих целей используют «Нитрафен», железный купорос 3-процентной концентрации или раствор бордоской жидкости.

Аркадия редко поражается милдью благодаря врожденной устойчивости. Для того, чтобы полностью исключить вероятность этой болезни, проводят опрыскивания 3 % нитрафеном, бордоской жидкостью или 3 % железным купоросом. Обработка рекомендована вне периода цветения.

Предотвратить грибковые болезни, особенно оидиум, можно использованием следующих средств:

  • Раствор марганцовки средней концентрации (розовый окрас жидкости);
  • Раствор коровяка;
  • Препараты серы — молотая или коллоидная.

Фото 5

Чтобы всегда быть во всеоружии, вы можете ознакомиться с другими видами заболеваний, которым подвержен виноград. На нашем сайте представлена подробная информация о признаках и мерах борьбы с бактериальным раком, антракнозом, краснухой, хлорозом и бактериозом.

Сорт Аркадия подвержен атакам многих вредителей. К ним относятся осы, насекомые, клещи, птицы и мыши.

Среди вредных насекомых стоит опасаться блошек, минирующих молей, филлоксеры, листоверток, долгоносиков, златок. Против них используют инсектициды — Актеллик, Золон, Фастак, Антио, против клещей — акарициды (Омайт, Санмайт, Аполло, Фуфанон).

Самая эффективная защита от ос — сбор урожая до того, как ягоды переспеют. Иначе, они лопаются, и вытекающий сок активно привлекает вредителей.

В качестве механической защиты применяют сетки, которыми оборачивают каждую отдельную гроздь. Хороший результат получается от использования приманок и ловушек, которые отвлекают внимание сладкоежек от урожая.

Для уничтожения ос используют фосфорорганические соединения (дихлофос, хлорофос) или борную кислоту.

Отпугивающими свойствами обладает Сочва — препарат, созданный при копчении.

Он имеет резкий запах дыма, который осы не выносят. Чтобы спасти Аркадию от мышей, осенью ветви опрыскивают нитрафеном до укрытия.

Среди побегов, подготовленных для зимовки, раскладывают мелкие куски резины, обожженную шерсть или войлок. Неприятный запах отпугнет грызунов и спасет лозы от их угрозы.

Фото 1

Против птиц действенными являются несколько способов:

  • Биологический метод — привлечение естественных врагов. Это, в первую очередь, кошки. Кроме того, во многих местностях живут хищные птицы — сапсаны, коршуны и ястребы;
  • Механический метод. Можно поставить рядом с виноградником пугало или закрыть посадки сеткой. В качестве укрытия часто применяют рыболовные сети из лески. Следует учитывать, что птицы в них запутываются, выбраться не могут и погибают. Такие ловушки придется постоянно чистить от трупов. Более гуманны металлические и полимерные сетки, которые не допускают птиц к ягодам, но и не убивают их.

Виноград «Аркадия» проявляет достаточную резистентность ко многим основным поражениям лозы. Однако в целях профилактики его обязательно следует подвергать обработке против милдью и оидиума.

В профилактических целях и для лечения оидиума хорошо себя зарекомендовал современный препарат «Фолькон» обработку с ним повторяют один два раза: сначала используют препарат сразу после распускания почки и второй раз повторяют обработку после цветения.

Против милдью и вредителей эффективно опрыскивание препаратами медного и железного купороса, как перед и после укрытия лозы, так и после каждого дождя. Также проводится обработка препаратами «Би-58» совместно с «Хорус» в стадии первых 4-6 листочков и смесью «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» в стадии появления ягодок размерами с горошину.

Сорт “Аркадия” имеет генетически заложенный иммунитет к милдью, но профилактические обработки лишними не будут. Для этого виноградные кусты опрыскивают трехпроцентным раствором нитрафена, бордоской жидкости или железного купороса.

Для предупреждения развития грибков, в число которых входит оидиум, к которому “Аркадия” не имеет иммунитета, применяют следующие средства:

  • марганцевый раствор
  • серосодержащие растворы
  • разведенный в воде коровяк

“Аркадию” любят многие вредители. Она часто подвергается атакам ос, клещей, птиц, клещей и других вредоносных насекомых, среди которых блошки, минирующие моли, листовертки, долгоносики, златки.

Эффективной защитой от ос служит установка сеток, приманок и ловушек, которые приманивают насекомых, отвлекая от урожая.

Фото 3

Отпугнуть птиц помогут естественные враги, такие как коты. Также около виноградников устанавливают пугала или привязывают к лозам ленты из яркой ткани или блестящего материала, которые развиваются на ветру и отпугивают вредителей. Для профилактики и уничтожения вредоносных насекомых применяют инсектицидные средства, а против клещиков – акарицидные.

Предлагаем ознакомиться:  Экологичные народные средства от моли всех видов. Поможет ли герань от моли в доме? - Автор Екатерина Данилова

Виноград “Аркадия” выгоден для выращивания как для себя, так и на продажу. Ягоды имеют привлекательный вид и обладает отличными вкусовыми характеристиками. Грамотный подход к уходу за этим сортом позволит получать ежегодные качественные и обильные урожая. А ягоды пригодны не только для употребления в свежем виде и приготовления кулинарных изысков, но и для изготовления вкусного ароматного вина.

Способы размножения сорта

Чтобы сохранить сортовые характеристики, размножают Аркадию черенкованием. Еще один способ, при котором лоза вступает в плодоношение раньше, — прививка на другой куст. Опытные садоводы советуют делать ее в расщеп.

Если хочется получить больше кустов винограда и нет желания тратить деньги на их покупку, то можно самостоятельно размножать лозу. Кусты «Аркадии» способны размножаться всеми способами: семенами, черенками, отводками и саженцами. Косточки обладают хорошей всхожестью, но всвязи с тем, что их содержится в ягоде мало (1-2 семени), а иногда семена полностью отсутствуют, такой вид размножения используют реже всего. Очень хорошо растут и плодоносят привои «Аркадии» на сильную лозу другого сорта.

  • Для привоя берут здоровый черенок с двумя глазками и в нижней его части делают два косых среза навстречу друг другу. Этот срез помещают на 5-7 дней в раствор воды со стимулятором роста корней. Также можно использовать сок алоэ. Через неделю готовят куст винограда для подвоя. Вначале спиливают ствол, оставив 10 сантиметров над землей. Затем делают вертикальный раскол посредине, вставляют черенок таким образом, чтобы срезы плотно прилегали к древесине подвоя. Место плотно обвязывают любым полотном из натурального материала.
  • Чтобы получить отводки нужно одну лозу присыпать почвой. Главное условие, чтобы верхушка стебля оставалась над землей. Примерно за два года формируется корневая система отводка и его можно отсекать от основного ствола и пересаживать. Однако такой способ размножения лозы не пригоден в условиях холодного климата, даже если выращивать лозу в теплице.
  • Также можно получить молодое растение из черенков, полученных из средней части лозы. Для этого при осенней обрезке лозы заготавливают черенки толщиной примерно в 7-10 миллиметров, на 4 — 6 глазков. Верхний срез делают наискосок от почки, для отвода сока, а нижний срез горизонтальный. Эти черенки сразу помещают в ящик или мешок с влажным песком и хранят в подвале при температуре не выше 8  и не ниже 2 градусов. После зимовки заготовки нарезают на более мелкие по 2-3 глазка. Соблюдается правило:  сверху чубука делается косой срез от почки, а снизу прямой срез под нижней почкой. Если чубук на три почки, то среднюю нужно удалить. Под нижней почкой делают с обеих сторон три вертикальных надреза коры, именно в этих местах и образуются первые корни.
    Далее помещают черенки в баночки, заполненные водой на 3-2,5-3 сантиметра и ставят в теплое хорошо освещенное место до образования корней. Воду по мере испарения нужно доливать в баночки.

После того, как образовались корни, черенок можно высаживать в смесь песка с плодородной почвой.

Специфика и отличия разновидностей

Отличия Аркадии розовой:

  • Ягоды окрашены в розовый цвет с фиолетовым отливом;
  • Меньший размер гроздей и ягод;
  • Вкус более насыщенный и интенсивный;
  • Более поздние сроки созревания — до 130 суток от образования завязи;
  • Плотность мякоти у ягод выше;
  • Ягоды не растрескиваются от перепадов влажности;
  • Более подробно этот сорт рассмотрен в статье «Сорт винограда Гелиос» (это — второе название Аркадии розовой).

Отличия Аркадии ранней:

  • Созревание ускорено на неделю, период развития всего 110 суток;
  • Мякоть более плотная;
  • Устойчива к оидиуму с оценкой в 3-4 балла;
  • Стойкость к морозам ниже — переносит до 23°;
  • Почти не подвержена повреждениям от ос;
  • Размер ягод и гроздей уступает Аркадии.

Итак, Аркадия — один из самых подходящих для торговли сортов. Правильный уход обеспечивает высокий урожай, плотная кожица — транспортабельность, а высокие вкусовые свойства — гарантированный спрос.

А просто любители винограда при выращивании этого сорта получат возможность не только вволю наесться замечательными ягодами, но и поделиться с друзьями.

Тем же, кто увлечен садоводством всерьез, предлагаем море интересных статей о выращивании и сортах яблони и груши, болезнях и вредителях, которым подвержены эти плодовые деревья. Также вы сможете почерпнуть много полезного про, такие привычные на наших участках культуры, как вишни, сливы, красная и чёрная смородина.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector