Виноград Кардинал – описание сорта, фото, отзывы

Характеристики винограда

Куст сорта массивный, сильнорослый и быстро достигает больших размеров. Лоза имеет характерный коричневый оттенок. Листья имеют светло-зеленый окрас, с наступлением осени приобретают желтоватый оттенок.

Кисти, развиваются на длинной ножке, преимущественно имеют рыхлую структуру и цилиндроконическую форму, отличаются большим размером. Одна кисть может достигать 30-сантиметровой длины и 15-сантиметровой ширины. При этом средний вес гроздей составляет всего лишь 350-400 г, в некоторых случаях кисти могут достигать 800 г веса.

Ягоды овальные, крупные, длиной до 3 см, шириной — до 2 см. Одна ягода весит от 7 до 10 г.

Плоды темно-фиолетового окраса с плотной кожицей, покрытой восковым налетом. При поедании кожица легко растрескивается. Внутри ягод содержится очень вкусная, сочная и сладкая мякоть белого цвета с 3-4 косточками. Сорт кардинал обладает приятным, гармоничным вкусом со слабо выраженными привкусом муската.

На территории России виноград кардинал черный начинает плодоносить через 4 месяца от начала периода вегетации. Массовый сбор урожая начинается в средине августа, поэтому эта столовая форма относится к раннеспелым сортам.

Очень широко распространенный виноградный сорт, известный в южных странах Европы, в Украине, России и странах Средней Азии. Происхождение сорта «Кардинал» американское, где для его получения учеными были скрещены сорта «Королева Виноградников» с виноградом «Альфонс Лавалле». В результате такого опыта был получен прекрасный столовый виноград с необычайно крупными ягодами привлекательного внешнего вида.

Размеры грозди винограда «Кардинал» очень крупные. В среднем, длина одной грозди составляет от 19 до 28 сантиметров, а ширина – от 13 до 19 сантиметров. Хотя, при этом, средние показатели массы грозди относительно не большие – всего 342-510 грамм. Иногда встречаются гроздья весом и в 900 грамм.

Также, грозди данного сорта отличаются цилиндроконической формой, значительно вытянутой в нижней части. По структуре грозди очень рыхлые. Ножка такой грозди обычно длинная, с зеленым гребнем, который способен очень без труда отламываться.

Как уже упоминалось, ягоды данного сорта имеют очень крупные размеры. Длина одной ягоды может колебаться от 2,1 до 2,9 сантиметров, при этом длина ее составляет от 1,8 до 2,3 сантиметров. При этом, масса одной ягоды винограда «Кардинал» составляет примерно 7-9 грамм. По своему внешнему виду они также отличаются овальной или же овально-продолговатой формой.

Иногда встречаются ягоды со скошенной вершинкой, которой характерна небольшая борозда. Окрашены виноградины в фиолетово-красный цвет. Кожица покрыта сверху тонким слоем воскового налета, который имеет дымчатый окрас. Несмотря на относительную плотность кожицы винограда «Кардинал», она очень легко способна разрываться.

Мякоть винограда «Кардинал» имеет очень мясистую, сочную и хрустящую структуру. По цвету мякоть ягод этого сорта зеленовато-белая, немного похожа на желе. По центру находятся также семена. Количество их около 2-4, однако они крупные по своим размерам. Ягоды отличаются необычайно нежным вкусом, который сочетается с приятным, но не четким, ароматом муската.

Основное назначение винограда «Кардинал» в основном столовое. Особенно высоко оценены произведенные из него компоты и варенья, которые обладают отличным как внешним видом, так и вкусом. Все произведенные продукты хорошо хранятся при выполнении необходимых норм их приготовления. Многими виноградарями этот сорт выращивается либо просто для употребления в пищу в свежем виде, либо для продажи.

Что же до сроков дозревания винограда «Кардинал», то сорт относят к одним из самых ранних. Зрелость ягод этого винограда наступает уже на 121 день после распускания глазков, таким образом, фактически завершая вегетативный период куста. Виноградный ягоды приобретаю свой естественный окрас, который свидетельствует о зрелости, уже к середине-началу второй половины августа. Важно отметить, что данному сорт у характерен обоеполый цветок, благодаря чему урожайность наступает ежегодно и на высоком уровне.

Урожайность этого сорта винограда считается потенциально высокой, хотя получить высокие результаты не всегда удается. Причиной тому – наличие у винограда «Кардинал» ряда недостатков, которые очень часто вызывают неустойчивые урожаи, ослабляют их, или абсолютно лишают куст гроздьев. Но об этом ниже.

А к преимуществам урожайности описываемого сорта следует отнести то, что в среднем на одном кусте образуется около 67 побегов, которые потенциально могут дать очень высокий урожай. Ведь один такой только резвившийся побег в основном концентрирует 0,9 гроздьев, тогда как для плодоносящего эта цифра равна 1,3.

Сила роста куста винограда «Кардинал» сравнительно средняя, хотя отмечается, что при хорошей агротехнике, как куст, так и урожаи способны значительно повышать свои показатели. Поскольку здесь мы наводим средние значения всех показателей сорта винограда, объединяя результаты как промышленных, так и приусадебных виноградников.

При выборе данного сорта винограда для посадке на своем участке, виноградари в первую очередь обращают внимание на крупные размеры ягод, а также на их прекрасные внешний вид и вкусовые качества. Стоит также отметить, что:

  • Виноград «Кардинал» имеет относительно продолжительные сроки хранения урожая, которые составляют около 3-х месяцев.
  • Вкусовые качества виноградных ягод «Кардинал» оценены профессиональными дегустаторами на 8-9 баллов.
  • Виноградные гроздья данного сорта очень хорошо переносят длительную транспортировку, при этом, не повреждаясь и не теряя привлекательности.
  • Высокое качество производимой из винограда консервации.
  • Сорт «Кардинал» способен радовать высокими показателями урожайности при обеспечении оптимальных условий агрокультуры

Добиться истинно высоких и вкусных урожаев сорта винограда «Кардинал» на самом деле не совсем просто, поскольку он считается одним из самых капризных и не особенно устойчивых. Но если преждевременно быть осведомленным со всеми трудностями, с которыми можно столкнуться, можно обеспечить виноградному кусту весь необходимый уход и уберечь его от повреждений и утраты урожая.

  • Сорт имеет среднюю устойчивость перед таким распространенными заболеваниями виноградников, как мучная роса, милдью и бактериальный рак.
  • Виноград, болен черной гнилью

  • Отмечаются очень частые случаи поражения ягод винограда «Кардинала» серой гнилью. Большую опасность для виноградного куста данного сорта представляет и гроздевая листовертка.
  • При плохих погодных условиях очень сильно страдает будущий урожай: осыпаются цветки и завязь на виноградных гроздьях, возможно горошение виноградных ягод. Таким образом, падает товарный вид винограда, мельчают гроздья.
  • Устойчивость к низким температурам зимнего периода у описываемого сорта также низкая. Также, очень часто может поражаться весенними заморозками, поскольку виноград рано начинает свое цветение.
  • Ягоды данного сорта винограда часто могут созревать не равномерно.

Родительский дуэт, который использовался для выведения культуры – Альфонс Лавалле, Королева виноградников.

  • От первого сорта он унаследовал высокие продуктивные показатели, необычный цвет и форму ягод.
  • От второго родителя – раннее созревание и форму гроздей.

Кусты и лоза

  • Лозы имеют яркую коричневую окраску.
  • Листья средних размеров, насыщенного зелёного цвета с едва заметной бронзовой каёмкой, без опушки, но с глубокими волокнами. По осени листовые пластины меняют цвет – становятся жёлтыми или краснеют.
  • Куст отличается средними размерами, компактностью. Лиственница не слишком густая, рост лозы средний, просматривается незначительная склонность к появлению излишней густоты.
  • Кисти имеют форму суженного на вершинах цилиндра, удерживаются на длинной крепкой ножке. Характерно, что грозди практически всегда рыхлые, плоды редко плотно прилегают друг к другу.
  • Кисти большого размера, длина составляет около двадцати восьми сантиметров, диаметр – 20 см.
  • Масса кистей отличается средними показателями – пятьсот граммов при среднем уровне агротехнических приёмов.
  • Соответственно усиление агротехнических приёмов будет способствовать увеличению веса до килограмма.
  • Вес достигает пределов десяти граммов. Форма плодов шарообразная с приплюснутыми вершинами.
  • Мякоть сочная, довольно мясистая, семенная сумка умеренных размеров, внутри бывает около четырёх крупных косточек.
  • Кожура плотной консистенции, что повышает ценность ягод, поскольку увеличивает срок хранения.
  • Вызревают плоды за 120 дней, что составляет ранний срок созревания.
  • Начало сбора урожая приходится на середину августа.

Вкус винограда

Описание сорта винограда Кардинал

Виноград Кардинал – описание сорта, фото, отзывы

Сорт винограда кардинал чёрный относится к столовой группе. Эта культура довольно часто встречается на приусадебных участках, а также на промышленных плантациях. Многие виноградари полюбили эту столовую форму винограда за приятный и ароматный вкус ягод, повышенную устойчивость к болезням и вредителям, а также быстрое созревание урожая.

Виноград кардинал чёрный был выведен американскими селекционерами в 90-е годы. Со временем эту культуру стали возделывать в Европе, причем довольно успешно.

Сейчас сорт винограда кардинал выращивают на территории Испании, Греции, Франции, Румынии. Необычайной славой у виноградарей пользуется итальянский кардинал, из которого изготавливают изумительные вина, соки, сухофрукты и различные десерты.

Предлагаем ознакомиться:  Томат розовый спам характеристика и описание сорта

Сорт винограда кардинал — описание представленное ниже, во многом превосходит качества и характеристики других виноградных сортов, а именно:

  • повышенная сахаристость плодов — около 20 %;
  • крупноплодность;
  • высокая урожайность;
  • хорошая транспортабельность и длительная сохранность урожая;
  • простота в уходе и выращивании;
  • высокая плодоносность побегов — до 95%;
  • отличная приживаемость в качестве подвоя.

И это еще не все описание сорта, которое вы непременно должны знать. Эта универсальная культура выращивается для нескольких целей — потребления ягод в свежем виде, изготовления мармелада, соков, вин и джемов, а также в качестве декорации приусадебных участков.

Виноград Кардинал – описание сорта, фото, отзывы

Виноград Кардинал относится к среднеранним сортам винограда. Для созревания ягодкам необходимо 120-125 суток. Куст сильнорослый. Растение дает обоеполые цветы, поэтому с опылением проблем не возникает. Грозди имеют цилиндроконическую форму. Вес средней грозди 550 г, длина 20-28 см при ширине 15 см. Грозди рыхлые, ножка длинная, легко ломающаяся.

Виноград округло-овальной или овальной формы, массой 7-9 г. Окрас ягод фиолетово-красный со светлым налетом. Кожура плотная, но рвется легко и годна к употреблению. Мякоть прозрачная с зеленым отливом, очень мясистая, с высоким содержанием сока. Внутри имеется 2-4 косточки. Они крупные, поэтому не заметить их трудно. Вкус сладкий, с мускатным привкусом. Сахаристость 17-21г/100 мл при кислотности 6-8г/литр.

Виноград Кардинал — очень популярный сорт у отечественных и зарубежных садоводов. Растение отличается редкостным сочетанием высокой урожайности, устойчивости к заболеваниям и длительным периодом лежкости.

Именно благодаря этим достоинствам так часто и выбирают данный сорт виноградари: как опытные, так и начинающие.

В статье расскажем об этом сорте: узнаем, какова его урожайность, познакомимся с его внешними характеристиками. Кроме того, выясним, как правильно осуществить посадку лозы, как затем за ней ухаживать. А отзывы практикующих виноградарей откроют нам нюансы культивирования этого растения.

Описание

Как уже говорилось, Кардинал — сорт очень популярный и востребованный у садоводов практически во всем мире. Не исключение и наша страна — отечественным виноградарям весьма полюбился этот плодовитый ягодный кустарник. Известен также Кардинал в Средней Азии, на юге Европы, широко распространен и на Украине.

Кардинал

Получен сорт путем скрещивания двух родительских видов: это «Королева Виктория» и «Альфонс Лавалле». Столь благородные предки не могли не «родить» выдающегося «отпрыска» — им и стал сорт «Кардинал».

Данный сорт представляет собой столовую разновидность винограда, имеет очень крупные ягоды, да и сами грозди тоже массивные. Так, средняя длина одной грозди в данном случае колеблется от 19 до 28 см, а ширина ее — 13-19 см.

Ягоды, как уже упоминалось, крупные — одна ягодка может быть длиной от 2,1 до 2,9 см. Масса же одного плода — 7-9 гр. Форма ягоды — вытянутая, овальная. Цвет плодов — красновато-фиолетовый, с дымчатым налетом. У Кардинала очень вкусные ягоды: нежные, в меру сладкие, с легким мускатным оттенком.

сахаров невысоко — 15-18%, но и кислотности мало — 7-9 гр/литр. Мякоть бело-зеленоватого оттенка, очень сочная и довольно мясистая, по консистенции напоминает плотное желе. Внутри — 2-4 довольно крупных косточки.

Перейдя по ссылке можно узнать про особенности выращивания винограда Изабелла, а также про описание сорта.

При правильной агротехнике кустарник может принести первый урожай уже на следующий год после посадки. Но иногда начинает плодоносить и на третий год — здесь тоже нет ничего страшного. Зато после первого плодоношения урожайность с каждым годом будет только повышаться.

К преимуществам данного сорта относится и его удивительно долгий срок хранения. Благодаря плотной кожуре ягоды могут лежать без признаков гниения и три месяца. Это делает выращивание Кардинала экономически выгодным, так как без проблем можно транспортировать ягоды на какие угодно расстояния.

Отметим, что сорт очень теплолюбивый, поэтому для выращивания в холодных климатических зонах не годится.

Особенности посадки

Виноград Кардинал – описание сорта, фото, отзывы

Узнаем основные нюансы посадки лозы сорта Кардинал.

Виноград данного сорта, как и большинство других, лучше всего размножается черенками. Можно, конечно, выбрать и саженец, но в этом случае взрослый куст будет менее урожайным и более неустойчивым к заболеваниям. К тому же расти саженец будет дольше.

Надо отметить, что сорт довольно капризен к выбору места посадки, а также ко времени.

Это крайне теплолюбивая разновидность винограда, поэтому сажать его в открытый грунт рекомендуется только, когда на улице установилось стабильное тепло.

Поэтому в большинстве регионов нашей страны для посадки лозы лучше выбирать весну: середину или конец периода. Температура воздуха к этому времени должна прогреться до 15 градусов, а почвы — до 10 градусов.

Из всех видов почв этот сорт лучше всего растет на суглинках и супесчаниках. Ну а самый беспроигрышный вариант — это, конечно, чернозем.

Описание сорта винограда Кардинал

А вот какие существуют особенности посадки, и какие характеристики присущи винограду Лора, подробно изложено в данной статье.

Перед посадкой поместите черенок в воду на сутки. Лунку необходимо выкопать, ориентируясь на длину черенка. Саженец помещается в лунку, после чего присыпается землей, легко утрамбовывается.

Особенности ухода

Еще раз отметим, что растение это довольно капризно, и уход за ним потребуется основательный. В противном случае высокой урожайности, скорее всего, не дождаться. Какие моменты по уходу необходимо соблюдать, выращивая виноград сорта Кардинал в саду.

Как и все другие сорта винограда, Кардинал очень любит влагу. Однако, поливая кустарник, важно не перестараться, так как избыток воды в данном случае, не менее вреден, чем ее нехватка. Бывает, что ягоды теряют свои качественные свойства, растрескиваясь из-за слишком обильного полива, к тому же вкус их становится слишком водянистым.

Оптимальным считается полив лозы 2-3 раза за сезон. Первый обязательный полив — перед началом цветения, второй обязательный — по завершению цветения.

А здесь можно больше узнать про правила ухаживания за виноградом Августин, и как происходит его посадка.

Подкормка

Виноград Кардинал очень любит грамотные подкормки, и отзывается на них усилением роста и повышенной урожайностью. Так как ягоды у растения крупные, и их много, питательных веществ ему требуется в достаточном количестве: необходимо обеспечить кустарник ими.

Кроме всего прочего, подкормки помогают растению противостоять заболеваниям, грибку и инфекциям. Из всех удобрений Кардинал предпочитает калийно-фосфорные составы. Но полезна ему и органика. А вот как происходит посадка и уход за виноградом Алешенькин, указано в данном видео.

Что касается мульчирования, то данная процедура кустарнику тоже весьма желательна. Мульчировать виноград необходимо по корневому кругу, используя перегной слоем в 3 см. Процедуру рекомендуется проводить дважды за сезон: весной и осенью.

Зимовка

Чтобы теплолюбивое растение благополучно перезимовало в нашем непростом климате, даже если вы живете на юге России, его необходимо укрывать перед холодами.

Укрыть обязательно требуется корневой круг, используя для этого сено или солому. Защитный слой настилают на землю, вместе с мульчирующим слоем, стараясь как можно выше захватить ствол. Лозу желательно положить на землю, и тоже укрыть по предыдущему принципу.

Молодняк требует особенно тщательного укрытия: можно использовать для этого даже сплошную защиту в виде большой деревянной посудины с вырезанным дном.

Кроме зимних холодов опасны для веток и весенние заморозки, особенно, если вы уже успели снять защитное укрытие. Так как виноград этого сорта цвести начинает рано, ночные возвратные заморозки могут убить весь урожай на корню. Совет: если климат в вашей местности способен на подобные сюрпризы, не открывайте кустарник весной слишком рано.

Обрезка

Данная процедура необходима, так как позволяет формировать куст, а заодно убирать лишние цветоносы, защищая кустарник от утяжеления слишком большим количеством гроздей.

Разновидности

Сорт кардинал является вкусным виноградом, поэтому на его основе выведено несколько гибридных сортов с похожей агротехникой и сортовыми признаками. Рассмотрим их подробнее.

Предлагаем ознакомиться:  Как вырастить гладиолусы для раннего цветения

Кардинал анапский

Эта гибридная форма, которая имеет еще два названия — кардинал азос и кардинал люкс, характеризуется поздним сроком созревания урожая. В описание гибридной формы винограда люкс входит:

  • сильнорослость кустов;
  • высокая урожайность;
  • высокая морозостойкость — до -22 градусов;
  • массивность гроздей — до 1000 г;
  • высокая устойчивость к поражению болезнями;
  • повышенное содержание сахаров в плодах — до 22 %;
  • крупные плоды массою до 10 г имеют темно-розовый, красный или синий цвет.

Кардинал азос признан качественным столовым виноградом и широко применяется в промышленном производстве.

Крымский кардинал

Этот гибрид, который получен в результате скрещивания двух сортов — Кардинал и Криулянский, применяется в промышленном виноградарстве на территории Крыма.

Описание сорта винограда Кардинал

Отличительной особенностью данного вида является повышенная устойчивость к холодам и болезням.

Это ультраскороспелый гибрид, срок созревания урожая наступает через 105 дней от начала периода вегетации. Плоды крупные розового цвета, округлой формы. Кисты средней степени рыхлости, имеют коническую форму. При хорошем уходе вес одной кисти достигает 1000 г.

На вкус плоды сладкие с ярко выраженным мускатным послевкусием.

Урожаем этой культуры, да и других столовых разновидностей винограда кардинал любят полакомиться птицы, поэтому опытные виноградари рекомендуют заранее организовать сетевое укрытие для всего виноградника.

Разновидность «Устойчивый» можно собирать рано – уже через 115 дней после посадки. Кусты этого сорта хорошо и быстро развиваются. Гроздья получаются достаточно тяжелыми. Созревшие ягоды имеют фиолетовый оттенок, приятный и насыщенный вкус. В ягодах содержится до 19% сахара. Особенность и преимущество «Устойчивого» – он может выдержать низкие температуры до 22 С. А из недостатков сорта отметим неустойчивость к некоторым заболеваниям и вредителям.

Одним из самых ранних сортов считается «Крымский», который начинает созревать уже через 100 дней и радует хозяев своими первыми ягодами уже в конце лета. Саженцы смогут выдержать мороз до 22 С, а значит, их можно высаживать и в более северных регионах. Также разновидность имеет устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

Недостатки

Устойчивость к болезням слабая, легко поражается оидиумом, милдью. Правда, заражения болезнями происходит после того, как поспеет урожай.

В описание сорта кардинал входит слабая морозостойкость. Поэтому его рекомендуют выращивать в умеренных климатических широтах. В регионах средней полосы растение нуждается в укрытии на зиму.

Выращивание винограда Кардинал

Неравномерное вызревание плодов, т. е., кисти могут содержать как спелые, так и еще совсем зеленые ягоды. Но этот вопрос решаем, если произвести своевременную обработку винограда железным купоросом.

К преимуществам растения можно отнести:

  • раннеспелость урожая;
  • на одном побеге созревает одновременно две кисти весом по 0,5 кг;
  • стабильно высокая урожайность;
  • изумительный вкус плодов, что позволяет изготавливать из них различные продукты потребления;
  • отличная транспортабельность и долгая сохранность товарности урожая.

Достоинства:

  • ранее созревание;
  • высокая урожайность;
  • крупные плоды;
  • крупные кисти;
  • необычный внешний вид;
  • пригодность к длительным транспортировкам;
  • необычные вкусовые качества;
  • неприхотливость в уходе.

Показатели урожайности держат высокую планку при наличии оптимальных условий. В противном случае отмечается спад активности. Куст образует до семидесяти плодоносных побегов, при этом количество кистей на одном побеге равно 1,4. Если созданы благоприятные условия, сорт способен давать прирост побегов до трёх метров в высоту. Вызревают обычно две трети от общего количества. При оптимальных условиях можно ожидать с одного гектара сто шестьдесят центнеров.

Вкусовые качества профессионалы оценивают в 9 баллов. Срок хранения плодов может составлять три месяца с момента сбора урожай.

При длительных перевозках ягоды не портятся, сохраняют первоначальную форму, также сохраняется вкус и аромат. Несмотря на то, что культура имеет многие недостатки, опытные виноградари отмечают универсальность сорта в кулинарии, промышленную ценность, достаточную простоту в ухаживании.

Недостатки

Минусы:

  • подверженность серой гнили, листовёртке;
  • чувствительность к повышению уровня влаги;
  • чувствительность к перепадам температур;
  • низкая морозоустойчивость;
  • неравномерное созревание;
  • требовательность к грунту.

Это обусловлено генетической ошибкой при селекции, поскольку ни у одного из «родителей» подобного дефекта не наблюдается. Повышенная влажность приводит к неравномерному вызреванию плодов, также провоцирует повреждение поверхности – кожура лопается. Но также высокий уровень влажности приводит к осыпанию цветоносов, завязи, измельчению ягод, замедлению роста куста.

Культура южного происхождения, поэтому чрезвычайно чувствительно реагирует на понижение температуры.

Уход за виноградом сорта Кардинал

Изучив подробное описание сорта, можно понять, какие климатические условия произрастания требуются этому сорту. Для этой культуры лучше всего подходят регионы с мягкими зимами. Тем не менее, как показывают отзывы садовод средней полосы, этот вид можно вырастить и в более суровых условиях, обеспечив ему надлежащее укрытие для зимовки. Столовый виноград отлично произрастает на суглинистых, супесчаных почвах, но лучше всего плодоносит на черноземах.

Уход за этой культурой предполагает регулярный полив, к тому же виноград кардинал относится к влаголюбивым сортам. Главное в этом деле не переборщить, поскольку от переизбытка влаги его плоды начинают растрескиваться и гнить. Важно полить кусты до начала цветения и после него. Если же лето выдалось дождливым, необходимо установить дренажную систему, которая защитит кусты от заражения грибком, тем более, что этот сорт не устойчивый к грибковым инфекциям. Также уход за виноградником включает ежегодную обрезку и рыхление почвы.

Чтобы улучшить состав почвы и подкормить растения, два раза в год проводится мульчирование почвы вокруг растений с добавлением перепревшего навоза. В качестве подкормок используются калийные и фосфорные удобрения, которые вносят четыре раза за сезон — до начала периода вегетации, до и после цветения, а также осенью, когда кусты сбросят всю листву. Учитывая то, то данный сорт винограда не устойчивый к болезням, производится обработка кустов в целях профилактики фунгицидами системного действия.

Уход на зиму заключается в следующем: перед наступлением первых заморозков взрослые кусты тщательно укрывают, используя сено, солому или мульчу. Молодые саженцы накрывают металлической либо деревянной емкостью без дна, а затем засыпают грунтом, обеспечивая, таким образом защиту от промерзания.

Неустойчивость в плодоношении винограда «Кардинал» все же возможно предупредить и победить. Для этого очень важно учитывать все его недостатки и возможные заболевания, чтобы вовремя вступать в борьбу с ними.

Виноград относится в культурам, которые любят влагу. Однако, ее переизбыток часто становится причиной растрескивания даже успевших дозреть ягод. Поэтому, оптимально проводить поливы виноградной лозы около двух-раз за сезон: перед вступлением ее в цветение и по завершению этого процесса. Однако, при засухах поливы значительно учащаются. В том же случае, если осадков выпало очень большое количество – рекомендуется создавать на участке специальные дренажные системы.

Благодаря подобным процедурам виноград оптимально насыщается необходимым количеством питательных веществ и на более высоком уровне становятся способными противостоять заболеваниям. Мульчировать почву винограда лучше всего весной и осенью, используя для этого примерно 3 сантиметра упревшего перегноя.

Для укрытия можно использовать сено и солому, которую вместе с мульчей выкладывают на околоствольный круг, стараясь как можно выше укрыть виноградный штамб. Если существует риск обморожения лозы – лучше всего положить ее на землю и хорошо укрыть, так же как и ствол.

Только посаженные виноградные кусты укрывать нужно более тщательно. Для этого часто используется большая посудина (желательно деревянная), у которой нет дна. Она устанавливается над виноградом и полностью засыпается почвой.

При обрезке очень важно формировать сам виноградный куст. Для сорта «Кардинал» лучше всего подойдет веерная форма, или же формировка методом Гюйо. В любом случае, важно учитывать, что для хорошего плодоношения нагрузка на один куст не должна превышать 25-30 глазков, поскольку куст этого сорта имеет средние размеры. Число побегов, которое не будут перегружать куст, равно 13-16.

Проводится обрезка в большинстве случаев осенью. Если же Вы решили провести данную процедуру весной – делать это следует еще до начала распускания виноградных глазков. Для винограда «Кардинал» обрезка должна быть короткой, оставляя на каждом побеге до 6 глазков.

Профилактически опрыскивание куста винограда «Кардинал» нужно проводить обязательно, не дожидаясь появления признаков заболевания. Лучше всего опрыскивать виноград фунгицидами в период до цветения куста и после завершения этого процесса. В случае появления заболеваний проводятся повторные опрыскивания. В качестве препаратов можно подбирать универсальные, которые не вредят урожаям.

Предлагаем ознакомиться:  Ацидантера: выращивание и уход в открытом грунте

Только при качественном уходе можно получить большой урожай винограда Кардинал.

  • Полив регулируется в зависимости от погоды. В засушливое время нужно больше влаги для куста, в то же время в дождливую погоду (осенью, например), поливы практически полностью прекращают. Каждый виноградарь должен знать, что обилие влаги приводит к растрескиванию ягод, появлению грибковых заболеваний, гнилей и прочих проблем.
  • Для удобства сбора ягод, ухода за кустом, необходимо его формировать с первого года. Формировать можно по-разному, но чаще всего виноградари просто выращивают его одной, невысокой стенкой. Это позволяет получить растению максимум солнечного света со всех сторон, тепла и в то же время для каждого пагона есть надежная подкорка – куст не падает.
  • Чтобы ягоды быстро созревали и имели сладкий, насыщенный вкус, во время весенней подготовки сорт винограда Кардинал необходимо удобрить калийно-фосфорными удобрениями. Если в период закладки ягод заметно, что кусту очень трудно, можно подкормить его повторно. На зиму кустик также не помешает удобрить, но для этого уже можно использовать и органику (перегной или компост). Вносить ее можно в прикорневую зону, как мульчу слоем в 3-5 см.
  • Урожай лучше всегда нормировать. Есть урожайные и неурожайные годы, но в любом случае, на каждом пагоне оставляют обычно по 1-2 большие грозди винограда. Тогда наблюдается быстрое созревание, ягоды успевают налиться сахаром и имеют насыщенный вкус. Кроме того, нормирование позволяет снизить нагрузку с куста и он намного меньше болеет.
  • Обрезка проводится весной и осенью. Срезают все лишние ветки, и те, что растут неправильно, а также больную и поврежденную лозу, от которой не будет прока.
  • Чтобы виноград сорта Кардинал не болел, нужно проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней 2 раза в год – весной и осенью. Для этого используются инсектициды и фунгициды наиболее комплексного действия.
  • На зиму виноград можно утеплить. Для этого наземная часть покрывается нетканым материалом, а прикорневая зона мульчируется соломой, опилками или подобной мульчей на 25-30 см.

Виноград Кардинал впервые появился в Калифорнии еще в далеком 1939-м году.

На данный момент времени он стал популярен на территории всех стран, но особенно его любят в величественной Франции, яркой Италии и на солнечных берегах Краснодарского края, так как этот сорт винограда широко применяется для создания изысканных букетов вин и разнообразных винных напитков, которые смогут покорить сердца даже настоящих гурманов и знатоков виноделия.

Характеристики винограда Кардинал

Скорость созревания – ранняя.

Вкус винограда – сладко-кислый.

Размер ягод – достаточно крупный.

Величина виноградной лозы – большая, относится к высокорослым видам.

Уход за виноградом сорта Кардинал

Цвет винограда – фиолетово-красный.

Форма ягод – мягкая, округлая.

Число косточек – в небольшом количестве.

Устойчивость к заморозкам – средняя.

Сорт винограда Кардинал созревает намного раньше других сортов: примерно в середине августа вы уже сможете насладиться вкусом его плодов. Обычно увесистые кисти покрывают довольно крупные, мясистые и сочные ягоды.

Только одна гроздь такого винограда весит около 500 граммов.

В связи с этим, чтобы не нанести вреда ягодам, а также не допустить слеживания самого винограда, во время его выращивания надо не забывать о специальных подпорках под самые тяжелые грозди.

Виноград Кардинал настоящего буро-красного цвета, с красновато-фиолетовым оттенком. Вкус его необыкновенных ягод можно описать как сочный, но без каких-либо подтеков, свежий, как настоящая утренняя прохлада, сладковатый, но совершенно не приторный.

Их мякоть необыкновенно упругая, но в то же самое время совершенно не твердая, а запаха практически нет (хотя чувствуется прозрачная легкая дымка муската).

Еще одной особенностью этого сорта является то, что в ягодах практически нет косточек, а если они, достаточно крупные и терпковатые, и встречаются, то их легко заметить, поэтому виноград Кардинал можно безо всякой боязни давать маленьким детям.

Как различить побег винограда этого сорта?

Особенности сорта винограда Кардинал

Его очень легко перевозить даже на большие расстояния благодаря тому, что плотные ягоды отлично сохраняют свою форму и содержимое плода. Все грозди тяжелые и массивные, поэтому во время сбора не надо прилагать много усилий, дабы наполнить полностью ящик.

Холод, правда, он переносит плохо, а вот к засухе относится совершенно спокойно. Быстро копит сахар при усиленной подкормке. Черенки этого сорта приживаются в почве очень быстро и без каких-либо затруднений.

Тонкости выращивания

Вырастить или размножить этот сорт можно несколькими способами — отводком, черенком либо саженцем из питомника. Чаще всего садоводы, имея на своем участке хотя бы один кустик такого винограда используют метод черенкования для размножения и получения нового куста. Это один из самых верных и проверенных многими способ.

Заготовку саженцев проводят весной во время обрезки кустов. Нарезанные чубуки длиной около 20 см с несколькими почками и 1-2 парами листьев опускают в емкость с водой, добавляют стимулятор корнеобразования и дожидаются, пока они пустят корешки. За весь период укоренения черенкам необходимо менять воду, чтобы предупредить процесс их гниения.

Укорененный саженец высаживают в питательную, рыхлую почву, после чего обильно поливают. Посадка саженцев производится осенью, поэтому им необходимо обеспечить укрытие на зиму. Как и чем укрывать виноград на зиму, было упомянуто выше.

Чтобы посадка этого сорта была успешной, необходимо использовать качественный и питательный субстрат из садовой земли, перепревшего навоза или компоста и хорошего дренажа.

Последующий уход за саженцами после зимовки заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта, обрезке и обработке от болезней и вредителей.

Подкормка молодых кустов после посадки проводится на третьем году жизни.

Сажать сорт винограда Кардинал нужно только на солнечных участках, где много света и тепла. В холодной местности он не растет, а в тени дает скудный урожай, да еще и с запозданием – ягоды могут не успеть созреть. Хорошо плодоносит на суглинистой земле, черноземе. Почва должна быть хорошо дренированной с низким уровнем залегания грунтовых вод.

Размножают виноград сорта Кардинал прививкой на подвой или черенками. Иногда на рынке можно купить и небольшие кустики, они также годятся для посадки и довольно быстро приживаются.

  • В случае выращивания на подвое, необходимо срезанную сторону черенка поместить в раскол подвоя, стянуть прочной тканью, полиэтиленом или чем-то подобным, а затем, поверх обмазать глиной, чтобы влага не испарялась. После этого стоит полить куст 2-3 ведрами воды и прикрыть прикорневой круг мульчей.
  • Черенками сажать виноград Кардинал можно, но не так просто, как проводить выращивание на подвое. Тут главное следить за температурой. Сажают его только, когда земля прогреется до 10 градусов, а воздух до 15 градусов и выше. Ямки под саженцы удобряются калием, фосфором, можно также просто взять перегной. За несколько дней до посадки одну сторону черенка выдерживают в воде со стимулятором роста корешков. Посадка проводится обычным методом – черенки заглубляют, засыпают землей, уплотняют и поливают сверху.
  • Со взрослым кустиком иногда приходится повозиться, но сажают уже развитые кустики нередко. Если нужно посадить взрослый куст, необходимо сделать под него большую яму, удобрить землю перегноем и минералами (фосфор, калий), добавить стакан древесной золы. После того, как виноград оказался в земле, корни расправляют и засыпают плодородной землей. Под конец нужно не забыть полить кустик.

Размножать данный сорт можно и через прививание.

Запасы старой древесины делает реальным получать грозди большего размера.

Саженок из черенка, который укорнился, будет послабее.

Место для высадки должно быть самым теплым и сухим на всем участке.

Наиболее благоприятное время для высадки – весна.  Предпочтение отдается чернозему.

Сбор и хранение урожая

В последнее время селекционеры как никогда прежде стараются усовершенствовать всем полюбившийся сорт, пытаясь добиться, прежде всего, сохранение прекрасных потребительских качеств и улучшение в плане устойчивости к температурам.

У сорта есть семейство последователей, таких как:

  • Кардинал Люкс (происхождение – Анапа),
  • КарМаКод (происхождение – Всероссийский НИИ им.Потапенко),
  • гибрид Кардинал, который куда устойчивее, чем его прародитель.

Советы опытных садоводов

О том, как укоренить черенок винограда, смотрите в следующем видео.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector