Как вырастить декоративную капусту из семян

Декоративная капуста: цветок или овощ?

Декоративная капуста – это двухлетнее растение, в котором, по сути, сочетается несколько видов листовой капусты. В первый год своей жизни оно поражает своими шикарными внешними данными. На втором году жизни начинается его активное цветение и появление плодов.

Разнообразие сортов, которые относятся к данной группе крестоцветной культуры, позволят любому человеку найти растение, удовлетворяющее все его вкусовые предпочтения. Высота цветка варьируется от 25 см до 120 см. Капустные листья могут быть разнообразной формы и оттенка. Наиболее выгодно смотрятся эллиптические и яйцевидные очертания. Палитра цветов растения насчитывает огромное количество тонов от нежно-белого до ярко-фиолетового цвета.

Большинство разновидностей капусты съедобны. Красный и белый тип листовых растений (Нагойя) отличаются сочными и нежными листочками, которые часто выращивают на продажу для приготовления гарнира. Также отличными вкусовыми качествами обладают сорта растения с бахромчатыми листьями.

Промывать их следует под проточной водой. Нельзя вымачивать долгое время в воде, так как крестоцветная культура потеряет свои полезные свойства. Специалисты советуют вместо мытья обдавать листья кипятком. Слегка подвявший листочек можно использовать в моменты приготовления супа-пюре.

Особенности ухода за посадками

Высаживать эти растения на приусадебной территории можно как из семян, так и рассадным способом. Использование рассады позволит сократить расход посадочного материала. Если же высаживать семена непосредственно в открытый грунт, их показатели всхожести будут составлять не более 20%, что приведет к существенному увеличению расходов садовода на приобретение посадочного материала.

Если осуществляется выращивание посадок из семян путем их посадки в грунт, то проводить данную работу следует не раньше середины апреля.

Во многом от правильности подготовки используемого посадочного материала зависит успешность выращивания этой декоративной культуры. Семена необходимо перед посадкой прорастить, для чего их следует замочить в чистой теплой воде, в которую добавляют небольшое количество органического удобрения.

Опытные садоводы рекомендуют проращивать семена во влажной марле или бинте. Вам потребуется взять кусочек марли или бинта, смочить его тёплой водой, после чего выложить сверху семена и переложить всё в полиэтиленовый пакет. Пакет хранят в прохладном тёплом месте, приблизительно через неделю появятся первые проклюнувшиеся зерна, которые необходимо высадить в плодородный цветочный грунт и подготовленные горшочки.

Высаживать рассаду необходимо сразу в большие горшочки, используя для этого соответствующий плодородный грунт. Лучше всего такую посадку выполнять в конце марта и начале апреля. Буквально через несколько дней появятся первые всходы, а уже через два месяца можно будет пересаживать взрослые растения на открытый воздух.

Можем порекомендовать вам использовать покупную плодородную землю для высаживания рассады, что позволит обеспечить быстрый рост растений, и в последующем саженцы с правильно сформированной корневой системой легче переносят пересадку в открытый грунт и быстро достигают своих максимальных размеров.

Приготовить почвосмесь для посадки рассады можно следующим образом:

  • Песок — две части.
  • Торф — одна часть.
  • Садовая земля — две части.

Сразу после посадки горшочки и емкости следует укрыть полиэтиленовой пленкой и выполнять ежедневное опрыскивание земли из пульверизатора, поддерживая температуру на уровне 22−25 градусов. Какого-либо дополнительного ухода, подкормки или прищипывания корней саженцев не требуется. В конце мая можно осуществлять пересадку сеянцев в открытый грунт в цветник или рокарий на дачном участке.

Выбор места

Большинство популярных сегодня сортов этой культуры является светолюбивыми, поэтому, высаживая их в тени, добиться полной декоративности от таких растений будет затруднительно. Выбирая место для посадки капусты декоративной на приусадебном участке, необходимо учитывать степень освещенности, размеры таких растений и ваши личные предпочтения.

Как вырастить декоративную капусту из семян

Наилучшими соседями станут одно- и многолетние цветы или розы, которые будут подчеркивать красоту и буйство красок. На основе этого цветка могут быть сформированы различные клумбы, рокарии, оригинальные варианты альпийских горок и так далее. Необходимо лишь правильно продумать расположение всех высаженных растений, которые должны оттенять и дополнять друг друга.

Все вносимые удобрения следует тщательно заделать в грунт, а землю очистить от сорных трав.

Весной за несколько недель до посадки саженцев землю следует вновь перекопать, выровнять и обильно полить.

Схема посадки

Высаживать декоративную капусту на открытом воздухе следует во взрыхлённый грунт, выдерживая минимальное расстояние между растениями не менее 50 сантиметров. В каждом конкретном случае следует учитывать размеры головки декоративной капусты во взрослом состоянии и в зависимости от этого выбирать оптимальное расстояние между растениями.

Декоративные разновидности капусты отлично переносят такую пересадку, но при этом следует действовать аккуратно, не разрушая земельного кома при высаживании растений в открытый грунт. Садоводу следует выкопать небольшие ямы, диаметр которых должен быть немного больше, нежели диаметр горшка от саженцов. Нелишним будет добавить в землю удобрение Кемира люкс, что улучшит приживаемость, а растения быстро начнут расти.

Как вырастить декоративную капусту из семян

Декоративность этой культуры будет напрямую зависеть от обеспечения посадкам соответствующего ухода. Чтобы вырастить пышную клумбу, садоводу необходимо будет выполнять обильный и регулярный полив. Также следует провести мульчирование грунта, что позволит сохранять влагу в земле, защитив растения от холода и решив проблемы с сорными травами.

Поэтому после каждого полива следует аккуратно вручную небольшой палочкой выполнять рыхление поверхностного слоя земли. Это позволит предупредить развитие болезней и избавит от возможного появления сорняков.

Еженедельно рекомендуется осматривать декоративную капусту на предмет обнаружения вредителей. Проблемы может доставлять паутинный клещ, блошки и различные бабочки, гусеницы которых любят полакомиться нежными листьями этого растения.

Цветение большинства сортов капусты декоративной начинается в середине лета и продолжается до конца октября. Если вы хотите длительное время поддерживать презентабельный внешний вид этой декоративной культуры, то без своевременных подкормок вам не обойтись. Первое внесение удобрений выполняется во время активного роста листьев.

Важно: использовать свежий и даже перепревший навоз для подкормки растений запрещается, так как это приводит к увеличению зелёной массы, а общая декоративность капусты существенно ухудшается.

Под данным названием объединены несколько видов огородной капусты. Растение двулетнее, на котором в первый год образуется большая розетка листьев или кочаны, на второй гад капуста зацветает, можно уде собирать семена.

Сорта могут быть:

  • Те, что образуют розетки до 80 см. сами листьями могут быть и сплошными, и волнистыми, рассечёнными.
  • Сорта, которые образуют небольшие кочаны на высокой «ножке». Могут достигать в высоту до 80 см. по своему внешнему виду такие сорта напоминают «домашние» пальмы.
  • Растения на длинном и высоком стебле, которые могут достигать в высоту до 1,5 метра, они покрыты красивыми гофрированными листами.

Растения достигают максимальной красоты ближе к осени, но особенно хорошо оттенки начинают проявляться после первых заморозков. За счет этого с помощью декоративной капусты можно украсить любую клумбу и участок.

Посадка декоративной капусты

Теперь рассмотрим, как вырастить декоративную капусту. Посев семян этой красавицы на рассаду выполняется в марте. Семена декоративной капусты крупных размеров, их можно сеять сразу в отдельные емкости по одному. Всходы появляются на пятый день. Когда появятся настоящие листочки рассаду декоративной капусты нужно подкормить раствором, приготовленным из 20 г нитроаммофоски и 10 л воды. Этим же раствором рассада подкармливается за две недели до дня высадки на участке.

Важно соблюдать при выращивании рассады температурный режим. Так, пока всходы не появятся, температура поддерживается в пределах 8-100С, при появлении всходов – 14-180С.

Посадка декоративной капусты на постоянное место на участке должна начинаться с правильного его выбора. Растение предпочитает суглинистую почву или супесчаную, богатую питательными элементами. Место посадки выбирается солнечное. Сажается декоративная капуста группами или поодиночке. При посадке между саженцами выдерживается расстояние от 50 см.

Время для посева

Приступать к посадке семян для выращивания рассады необходимо в феврале-марте месяце, поэтому позаботиться о наличии посадочного материала необходимо заранее. Ранние посевы овощей всегда очень хлопотные и требуют повышенного внимания, но именно они позволяют любоваться полученными результатами гораздо раньше посадок, произведенных в апреле. Самым крайним сроком высевания семян декоративной капусты являются первые числа мая.

Для обеспечения всхожести всех семян овощей, рекомендуется произвести их своеобразный отбор путем замачивания в воде с добавлением небольшой дозировки органического удобрения. Это можно сделать следующим способом: на марлю или влажную ткань, смоченные в этом растворе, выкладываются семена и оставляются в темном месте на неделю. В течение этого времени здоровые семена проклюнутся и будут готовы для посадки в почву.

Предлагаем ознакомиться:  Капуста и заморозки на почве осенью

Посев капусты

Оптимальным способом размножения декоративной капусты считается выращивание её с помощью рассады из семян. Это позволит молодым всходам развиваться в быстром темпе, убережет овощи от различных заболеваний и воздействия негативных факторов, а здоровое и сильное растение хорошо привыкнет к новым условиям роста в открытом грунте.

Основные сорта декоративной капусты относят к среднеспелым и поздним сортам, что значит, что от момента появления всходов до так называемой «зрелости» проходит около 150 дней. Если говорить про декоративную капусту, розетки у такого растения раскрываются примерно в августе. А уже ближе к сентябрю растение будет радовать своим прекрасным внешним видом.

Именно потому самый ранний срок высадки – середина или конец марта. Однако важно отметить, что эта культура является холодостойкой. Именно потому большая часть проблем при выращивании этого растения будут связаны с избытком тепла, а не его недостачей.

Потому сразу стоит отказаться от желания выращивать декоративную капусту в доме в условиях жаркой и сухой квартиры. Лучше подождите несколько месяцев и проведите посадку в середине весны. Кроме того, если у вас нет возможности обеспечить рассаде нормальное освещение, лучше отложить высев семян на рассаду на более поздний срок, когда световой день будет увеличен.

Вырастить декоративную капусту можно рассадным методом используя семена. Рассада может высеваться в:

  • контейнеры;
  • теплицы;
  • открытый грунт.

Посев в контейнеры

Подобрав небольшие емкости, высеваем по паре семян в каждую из них. Как правило, заделывание в почву производится на глубину до 1 см. Предварительно рекомендуется провести обработку почвы фунгицидом, что предотвратит появление чёрной ножки у рассады.

После появления рассады её необходимо  перенести в более прохладное помещение. Полив осуществлять умеренно. Когда появится второй листочек необходимо провести подкормку рассады. Для этого лучше всего использовать Кемиру Универсал. На каждый кв.м. потребуется ложка (ст.) удобрения.

Ближе к началу мая следует высаживать отростки в открытый грунт. Как правило, в данный период каждое растение имеет около 5 листочков. При желании можно первоначально высевать рассаду на огород, а ближе к концу августа пересаживать в клумбу.

Посев в теплицу

Перед тем как садить растение в теплицу необходимо подготовить почвосмесь в основу которой входят песок, торф и земля с огорода (пропорция 2:1:2). Слой почвосмеси должен достигать около 12-15 см. Перед высеванием грунт обрабатывается с помощью раствора марганцовки, что предотвратит в дальнейшем возникновение грибковой инфекции.

Выращивание семян капусты на постоянном месте

Семена должны быть заложены в маленькие ямочки (около 1 см) в количестве 2 шт. и слегка присыпаны хорошо вспушенной землёй. Для ускорения прорастания посевы накрываются плёнкой. Температура в теплице должна быть в пределах 20 градусов. Как только первые всходы появятся, температурный режим снижается до 12 градусов. Рассада поливается умеренно, а почва взрыхляется по необходимости.

Данный способ позволяет вырастить закалённое и устойчивое к переменам температурного режима растение. Идеальным периодом для посадки семян считается середина апреля. До появления всходов засеянное место покрывается плёнкой.

Семена высевают в разрыхлённую почву заделывая их на 1,5 см в глубину. Как только появляются всходы, посевы необходимо проредить, оставляя более крепкие цветы.  На постоянное место рассаду пересаживают спустя 30-40 дней.

Своевременный уход за растением позволит получить кружевные розетки крупной формы.

Посев семян декоративной капусты в теплице или в открытую почву

Выращивают декоративную капусту из семян. Их всхожесть сохраняется до четырех лет. Посадка проводится как в открытый грунт, так и на рассаду в специальные емкости.

Посев семян в открытый грунт имеет минусы.

  • Семена всходят при температуре около 20° и большой влажности. Такой микроклимат сложно поддерживать на улице. Ночное похолодание замедляет прорастание;
  • Оптимальная температура для молодых всходов должна быть не ниже 10°. Весенние заморозки провоцируют рост цветоносов в ущерб декоративным листьям;
  • Если семена посеять позже, после угрозы заморозков, растение набирает декоративность только в сентябре. Если высаживается рассада, то капуста распускает красивые листья уже в июле.

Если выбран посев в открытый грунт, то лучше всего проводить его сразу на постоянное место, чтобы не тревожить корневую систему при пересадке. Делают небольшие лунки, расстояние между ними должно быть:

  • 50 см для крупных сортов;
  • 30 см, если диаметр взрослого растения небольшой.

Выращивание рассады декоративной капусты

В каждую лунку помещают не больше 2-3 семян. До всходов грядку укрывают пленкой, а после появления сеянцев ее снимают. Оставляют один самый крепкий росток, остальные удаляют.

Уход за молодыми сеянцами на клумбе заключается в поддержании почвы во влажном состоянии. Кроме этого, необходимо следить за прогнозом погоды. При ожидающихся ночных заморозках молодые растения желательно укрывать агроволокном.

Если весна жаркая, саженцы опрыскивают водой утром и вечером.

Такой уход проводят до тех пор, пока на капусте не начнет формироваться розетка листьев.

Семена на рассаду сеют в середине марта – начале апреля. Перед посевом их протравливают в слабом растворе марганцовки для предотвращения возможных заболеваний. После этого на 2 часа помещают в раствор любого стимулятора роста.

Рассаду лучше всего выращивать в отдельных стаканчиках. Это облегчит пересадку на постоянное место. Если корневая система при посадке не повреждается, то растение сразу трогается в рост.

Грунт можно приобрести в магазине, или подготовить самим. Декоративная капуста не требовательна к почве. Подходит листовой перегной, дерновая земля. Добавляют немного торфа и песка. Для рассады можно использовать почву с клумбы, где капуста будет выращиваться в дальнейшем.

Если нет уверенности в качестве почвы, то перед посевом ее рекомендуется пропарить, прогреть в духовке, или пролить «Фитоспорином».  Это убьет возбудителей грибковых заболеваний.

Добиться 100% всхожести можно, если поместить в грунт уже пророщенные семена. Для прорастания их заворачивают во влажную ткань и оставляют на неделю. Необходимо следить, чтобы ткань не пересыхала. Через неделю семена, которые проросли, используют для выращивания рассады.

Глубина заделки семян 1 см. После посева их укрывают пищевой пленкой, и не снимают до появления всходов. Всходы обычно появляются через 4-5 дней.

Температурный режим при выращивании рассады:

  • до прорастания – 20-22°С;
  • после прорастания на 3-4 дня температуру понижают до 10-12°С;
  • дальнейший рост сеянцев проходит при температуре 15- 18°С.

Уход за рассадой заключается в поливе. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Если земля не просыхает, то саженцы могут быть заболеть черной ножкой.

Саженцы декоративной капусты хорошо отзываются на опрыскивание. Вода не должна быть холодной.

Высаживание рассады декоративной капусты

Оптимальным периодом для высадки семенного материала является начало апреля. Согласно принципам проращивания семян посредством непосредственной высадки в почву, заделывают их на глубину не более 1,5 см. В качестве удобрений, при посадке вносят смесь древесной золы с перегноем в пропорциях 1:1.

Выращивание декоративной капусты через рассаду предусматривает обильный полив каждой лунки. Когда грядка засажена, ее следует укрыть полиэтиленовой пленкой в два слоя. После появления первых всходов рассаду необходимо проредить. Оставлять нужно только один самый сильный росток. Такая капуста более закаленная и стойко переносит резкие перепады климатических условий, нежели тепличная.

Что касается ухода, необходимо периодически рыхлить почву, удалять сорняки, вносить вовремя удобрения, только тогда можно рассчитывать на то, что в итоге получится качественная капуста декоративная. Выращивание из семян в открытом грунте предусматривает подготовку почвы еще с осени:

  • В садово-огородном магазине необходимо купить некоторые полезные вещества и смешать их.
  • В расчете на 1 м2 площади понадобиться сернокислый аммоний (20 г.), КС1 (10-15 г.), суперфосфат (40-45 г.). Основой этой смеси является 4 кг компоста.
  • Если необходимо раскислить почву, перед внесением удобрения можно рассыпать гашеную известь. Это позволит достичь нейтральной среды.

Лучшими предшественниками декоративной капусте являются огурцы, томаты, лук-репка, корнеплоды и картофель.

Для тепличных условий рекомендуется готовить специальную почву. Для этого необходимо смешать песок, торф, землю в пропорциях 2:1:2, что обеспечит стремительный рост и развитие растений на ранних этапах. Почву помещают в небольшие контейнеры. Их высота должна быть не менее 10 см. Полученную питательною смесь при самостоятельном смешивании рекомендуется обеззаразить. Эффективным средством является марганцовка или же медный купорос слабой концентрации.

Декоративная капуста

Как правильно провести выращивание капусты декоративной из семян? Когда сажать и сколько зернышек нужно вносить в одну лунку? Согласно принципам тепличного выращивания рассады, рекомендуется в каждую лунку помещать по 2 семечка. Затем контейнеры накрывают пленкой. Если рассады немного, достаточно будет возвести на грядке мини-парник.

В открытую почву рассаду высаживают в конце апреля или в середине мая. Признаком зрелости молодых ростков к высадке на постоянное место обитания является появление второго здорового листка.

Главным условием стремительного роста и развития молодых растений является температура внутренней среды парника. Она должна быть не менее 20 и не более 230С. Один раз в три дня необходимо осуществлять проветривание. Как только растения немного окрепнут, можно открывать парник каждый день на несколько часов.

Выращивание рассады декоративной капусты в домашних условиях посредством использования парникового метода позволит получить качественные растения, готовые к высадке в открытый грунт. Таким образом, обеспечивается их стремительное развитие, особенно в южных регионах страны.

Предлагаем ознакомиться:  Ароматная слива Утро как вырастить описание сорта

Как и любое иное культурное растения, этот вид капусты имеет свои секреты. Много вопросов можно встретить о том, можно ли пересаживать взрослые растения с одного места на другое.

При осуществлении пересадки необходимо вносить препарат Кемира-люкс. Это 1,5% раствор, который позволяет быстро освоиться растению на новом месте. Также следует хорошо полить новую лунку и после пересадки окучить растение. Проведя комплекс этих мероприятий, можно рассчитывать на хороший урожай и неописуемую красоту декоративной капусты.

Допускается также пересадка декоративной капусты и с открытого грунта в большие вазоны, емкостью не менее 10 л.

На этапе выращивания рассады, нужно следить за поливами, ведь пресыщение почвы влагой может быть чревато поражением растений опасным заболеванием – чёрной ножкой.

В июле рекомендуется внести под корень раствор коровяка. Это позволит обеспечить культуру множеством полезных, необходимых для роста и развития веществ.

Культура включает сорта, разделяющиеся на две группы:

  • Среднерослые с красивыми розетками, напоминающими прекрасные цветы в увеличенном размере.
  • Высокорослые (до 1,5 м) с крупными гофрированными листьями, ниспадающими вниз водопадом.

Сортов декоративной капусты более сотни, но хотим представить вам несколько из наиболее популярных:

  • Нагойя – растение, имеющее бахромчатые красные листья, высота его 50-60 см.
  • Коралл Квин – внешне напоминает коралл благодаря красивым рассеченным листьям с сизо-красной расцветкой.
  • Осака – растение с большими гофрированными листьями красного и бело-розового цвета.
  • Кружевное жабо – сорт декоративной капусты, наделенный перфорированными листьями.

Сажайте декоративную капусту и наслаждайтесь ее прекрасным видом.

Многолетняя селекционная работа, которую проводили садоводы в Голландии и других странах Европы, позволила вывести десятки, если не сотни, различных разновидностей декоративной капусты, различающихся своим цветом, размерами, формой бутоном и так далее.

Рекомендуем вам обратить внимание на следующие разновидности капусты декоративной:

  • Как посадить декоративную капустуЯзык жаворонка. Отличается удлиненными гофрированными листьями и тёмно-зелёной крупноразмерной головкой.
  • Кай и Герда. Имеет жесткий стебель, который может достигать высоты в 50 сантиметров, зелёного и пурпурного цветов.
  • Сорт «Красная высокая» отличается характерными пурпурного цвета листьями, расположенными по всему стеблю. Диаметр куста может достигать 70 сантиметров.
  • Малиновка — это оригинальная разновидность, которая в диаметре может достигать 90 сантиметров и высоты в полтора метра. Называться малиновкой этот сорт стал по причине наличия крупных красно-фиолетовых гофрированных листьев, которые образуют плотную декоративную розетку.
  • Огородная кудрявая — это гибридный сорт, который может иметь розовый, белый или пурпурный оттенок листьев. Все листья собраны в гофрированную розетку и располагаются максимально плотно к стеблю.
  • Зелёная ветвистая — еще одна популярная разновидность, которая достигает высоты не более 70 сантиметров. Цветок капусты декоративной этого сорта может быть жёлтого, красного, розового или зелёного оттенка.
  • Краски Востока — позднеспелый сорт, отличающийся простотой в уходе и с легкостью переносящий даже существенное понижение температуры.

Время для посева

Выращивание рассады декоративной капусты в теплице

Когда на капусте появится три настоящих листа, можно проводить высаживание в сад.

К выбору места надо подойти ответственно. Обязательные условия:

  • место не должно заливаться водой после дождей;
  • солнце должно освещать посадки целый день. На затененных участках декоративная капуста будет расти, но ярких листьев на ней не будет.

Посадка проводится с учетом дизайнерских задумок. Иногда некрупные сорта сажают ближе друг к другу, чтобы декоративная капуста образовала сплошной ковер. Очень большие экземпляры рекомендуется посадить одиночно, и окружить их более мелкими сортами, или другими цветами. При формировании клумбы необходимо учитывать размеры взрослого растения, заявленные на упаковке с семенами.

Так как в начале лета капуста не привлекательна, вокруг нее можно посадить раннецветущие однолетники: низкорослые колокольчики, вербену, бархатцы, лобелию, петунию. Когда декоративная капуста достигнет своих размеров, однолетники можно удалить с клумбы.

Уход за взрослыми растениями несложный. Полив проводят обильно, но редко. Рекомендуется опрыскивать листья рано утром или вечером.

Пока растения небольшого размера, необходимо проводить прополку. При разрастании листьев, сорняки между ними почти не растут. Сократить прополку можно, если почву замульчировать. Для этих целей подойдут опилки, щепки, декоративная мульча. Сухая трава или солома на клумбе смотрятся не очень красиво.

Кочан декоративной капусты

Уход включает в себя рыхление почвы. Особенно это важно в период дождей для предотвращения загнивания корней.

Розетка с листьями у декоративной капусты тяжелая. Чтобы стволик смог ее удерживать и не гнулся, необходимо проводить подкормки. Достаточно подкормить два раза за лето комплексным минеральным удобрением под корень, и один раз опрыскать удобрением листву.

Уход заключается в предотвращении нападения вредителей. Декоративную капусту любят те же насекомые, которые повреждают обычную капусту. Это гусеницы капустной совки, слизни, тля. Для борьбы с ними подходят любые инсектициды. Несмотря на то, что декоративная капуста является съедобным растением, редко кто выращивает ее для употребления в пищу. Поэтому обработка химикатами возможна в любое время вегетационного периода.

Процесс этот состоит из внесения удобрений, своевременных обильных поливов, рыхлений и окучивания.

Удобрения нужно начинать вносить сразу после посадки рассады в грунт. Используются в данном случае органические и азотные подкормки. А вот использование навоза для подкормки может привести к потере декоративной окраски капусты.

Поливы декоративной капусты желательно осуществлять каждые два дня, а если нужно, то и каждый день.

Окучивание нужно, чтобы декоративная капуста, формирующая крупные головки имела лучшую устойчивость.

К достоинствам декоративной капусты можно отнести ее способность переносить легко многократные пересадки, которые помогут сформировать идеальные красивые клумбы.

Не страшны декоративной капусте заморозки, на осень приходится ее наибольший расцвет.

Декоративная капуста — это травянистое двухлетнее растение, высота которого в среднем не превышает 90 сантиметров. В отличие от обычной капусты, листья тут не группируются около кочерыжки, а собираются в небольшую прикорневую розетку, которая по своему внешнему виду похожа на большой цветок. Окраска листьев может варьироваться от зелёной до бордовой, фиолетовой или розовой. Свое название эта культура получила потому, что ее цветы похожи на капусту цветную.

Полного развития такие растения достигают обычно к концу лета, максимально проявляя свои декоративные свойства. Впрочем, можно с легкостью подобрать различные сорта капусты декоративной, которые уже в начале июня достигают своей максимальной высоты и в последующем сохраняют свой внешний вид на протяжении многих месяцев.

Время для посева

Сразу после пересадки молодой рассады в открытый грунт необходимо произвести удобрение почвы с помощью органических и азотных подкормок, что ускорит рост овощной культуры и усилит интенсивную окраску листьев. Следует осторожно относиться к подкормке капусты навозом, поскольку это может привести к потере её декоративной окраски.

Для того чтобы определить количество проводимых подкормок, необходимо обратить внимание на качественный состав почвы, и при условии хорошего плодородного грунта удобрять его за сезон можно не более 2-3 раз. При уходе необходимо обращать внимание на поддержание устойчивости стебля, поскольку у декоративной капусты идет формирование тяжелой розетки, как и у обычной белокочанной. Для этих целей проводят окучивание, которое позволяет повысить устойчивость крупных головок растения.

Борьба с вредителями

Декоративная капуста, как и обычная белокочанная, является лакомым кусочком для большого количества вредителей огорода, особенно она привлекает слизней, гусениц, улиток и тлю. Для борьбы с насекомыми можно прибегать к помощи инсектицидов и ядохимикатов только в том случае, если в дальнейшем этот овощ не будет употребляться в пищу.

Инсектициды обладают сильным обеззараживающим эффектом, поэтому часто достаточно проведения одной обработки за сезон. Хорошим средством борьбы со слизнями является хвоя и зола, которая применяется для посыпания почвы и самого растения. Часто на листовой капусте можно встретить и тлю, борьбу с которой можно вести с помощью народных средств, используя хозяйственное мыло либо обычный пепел.

Самыми опасными врагами для этого декоративного растения являются гусеницы, способные уничтожить овощную культуру за несколько дней. Для того чтобы отпугнуть их от капусты необходимо проводить её опрыскивание однопроцентным раствором суперфосфата, особенно эффективно это делать сразу же после дождя.

Уберечь овощи от нашествия новых вредителей поможет ее регулярный осмотр и удаление насекомых. При нежелании прибегать к помощи каких-либо специальных препаратов можно произвести совместные посадки капусты с укропом, базиликом или календулой, которые оказывают отпугивающее воздействие на вредителей.

Не многие знают, как правильно выращивать из семя декоративную капусту. Есть два способа получить качественную рассаду: используя метод пикировки и без нее.

Предлагаем ознакомиться:  Выращиваем на участке грецкий орех особенности ухода

С пикировкой

Данный метод обычно используется в том случае, если садовод хочет вырастить большое количество рассады. Важно отметить, что это растение весьма неприхотливо. Главная проблема, которая может возникнуть при выращивании декоративной капусты в этом периоде – поражение растения разнообразными инфекциями.

Для обработки нужно сделать следующее:

  1. Берем 50 % грунта из-под плодовых деревьев (главное не использовать землю с грядок).
  2. Добавляем туда перегной.
  3. На 10 кг смеси добавляем по 1 столовой ложке древесной золы и 100 г песка.

Для дезинфекции земли нужно сначала пропарить грунт в духовке, что позволит уничтожить все бактерии. После того, как грунт остынет, полейте его расвором фитоспорина и оставьте так на 2-3 часа. После этого можно проводить высадку семян.

Техника посева будет следующей:

  1. Заранее приготовим емкости, заполняем их влажным грунтом так, чтобы толщина слоя была минимум 5 см.
  2. Утрамбовываем грунт и проделываем в нем бороздки глубиной до 1 см, при этом расстояние между бороздками должны быть минимум 3 см.
  3. Подготовленные семена раскладываем зубочисткой так, чтобы выдержать между ними дистанцию в 1 см.
  4. Сверху бороздки засыпаем подготовленным грунтом и уплотняем так, чтобы не было воздушных «карманов».
  5. Аккуратно поливаем посадки так, чтобы грунт был влажным, но не мокрым.
  6. Ящик накрываем пленкой и обвязываем резинкой для того, чтобы воздух не выветривался из емкости – это позволит создать парниковый эффект.
  7. Емкости с семенами ставятся в теплое место со средней температурой 23 °С.
  8. На данном этапе не обязательно освещать посадки.

Буквально через пять дней в ящике появятся первые всходы, после чего ящики с растениями нужно переместить в прохладное место. Идеальные условия для выращивания – около 10 °С, но главное чтобы температура не превышала 16 °С. В этом периоде важно обеспечить рассаде как можно больше света, но поливать рассаду в данный период не следует.

Если вы все сделаете правильно, то увлажнения грунта должно хватить растениям до момента распикировки. В крайнем случае декоративную капусту можно опрыскивать, но не проводить поливы. Это позволит обеспечить максимальную устойчивость к различным заболеваниям, которые могут погубить рассаду. Через две недели после формирования первого настоящего листа проводим распикировку.

В каждой емкости делаем небольшое углубление на глубину около 3 см, ведь корень у декоративной капусты довольно длинный. Каждый росточек растения выкапываем одноразовой ложечкой и помещаем в лунку в стаканчике, при этом важно следить за тем, чтобы корень не загибался. Росток углубляем в грунт по семядольные листики, уплотняем землю вокруг, действуя как можно аккуратнее. Аналогичным образом нужно пикировать оставшиеся растения. В грунт декоративную капусту можно высаживать в конце апреля.

Без пикировки

Если не нужно получить много рассады, лучше воспользоваться методом посадки без пикировки. Этот процесс практически аналогичен описанному выше способу, кроме одного нюанса – при посадке в одну емкость нужно высаживать по 2-4 семечка. Через пару дней после появления всходов нужно оставить лишь самый мощный росток, а вот остальные нужно аккуратно обрезать.

Выращивание этой культуры довольно простое, как и уход, поскольку декоративная капуста весьма неприхотлива.

Главные правила ухода – правильный полив, регулярная прополка, удобрение грунта и рыхление. Но есть несколько нюансов, которые помогут вам вырастить капусту более пышной и красивой:

  • Поливать рассаду лучше в утреннее или вечернее время. В засушливое время следует поливать рассаду каждый день.
  • Каждые 10-12 дней подкармливайте рассаду с помощью минеральных удобрений либо коровяка. А вот использовать навоз не следует, поскольку он может сжечь растение.
  • Декоративная капуста хорошо переносит пересадки, для чего растение нужно сначала выкопать вместе с комом грунта и посадить на новую грядку. Главное, хорошо полить рассаду перед этим.

Посев в теплицу

Уход за декоративной капустой летом

  • поливать;
  • пропалывать грядки от сорняков;
  • подкармливать почву;
  • взрыхлять.

Спустя 2 недели после высадки растения на постоянное место необходимо заняться подкормкой молодой поросли. Для этих целей используют мочевину и разведённый коровяк. Пропорцию для подкормки лучше подбирать из учёта литровой ёмкости коровяка на 10 л воды. Это спровоцирует интенсивное формирование листвы.

Следующую подкормку, как правило, проводят спустя 14 дней после первой. Для этого применяют минеральные удобрения. Как только каждый из кустиков сформирует около 10 листьев можно приступать к разрыхлению земли вокруг цветов.

Декоративное украшение клумбы

Процесс окрашивания листьев у декоративной капусты начинается по мере понижения температурного режима, поэтому хорошей идеей является ее высадка в цветник, где еще обитают невыкопанные тюльпаны. Завершив свое цветение, луковичные создают свободу пространства для этого декоративного растения, что позволит ей разрастись на полную мощность и до осеннего сезона приобрести свою яркость и оригинальность.

Интересным сочетанием станет посадка этого чудо-овоща на небольшие клумбы по соседству с однолетними и многолетними растениями. Декоративная капуста является удивительным овощем, способным украсить даже самую унылую цветочную композицию. Использовать брассику можно и для украшения альпийских горок, и для ландшафтного дизайна и даже в полном одиночестве она не потеряет своего привлекательного внешнего вида.

Декоративная капуста является одним из самых непривередливых растений, которое отличается своей силой и выносливостью. Обеспечивая этим овощам правильный уход, а также создавая благоприятные условия для выращивания, даже неопытные цветоводы могут добиться хороших результатов уже в скором времени. Необычные и разнообразные листья этого представителя огородных культур станут настоящим украшением любого самого непривлекательного участка.

Сорта капусты, напоминающие форму розы, часто используют для создания клумб, рабаток и бордюров. В данном случае их желательно сажать рядом с однолетними растениями. Также цветки успешно заселяют в места отцвевших весенних цветов. Декоративное растение отлично переносит несколько пересадок, может даже цвести с наступлением заморозков.

Цветок отлично переносит не только заморозки, но и трескучий мороз при температуре -12, -14 градусов. Главным преимуществом высадки декоративной капусты в клумбы считается экономичность. Одно растение занимает почти 50 см места, поэтому это идеальный вариант для обладателей больших участков.

Болезни и вредители декоративной капусты

При выращивании этой декоративной культуры вы столкнетесь с проблемами различных насекомых-вредителей. В особенности декоративным сортам капусты досаждают корневые блошки, гусеницы и слизни, которые могут повреждать молодые растения.

Избавиться от корневых блошек можно опудриванием посадок табаком, молотым перцем и золой. Также рекомендуется практиковать полив путем дождевания, что помогает решить проблемы с насекомыми-вредителями. От слизней хорошо помогает обработка посадок настойкой золы или припудривание мелко покрошенной яичной скорлупой.

Отпугнуть бабочек, гусеницы которых могут подчистую съесть молодые листья декоративной капусты, можно высаживая бархатцы или любые другие пахучие травы. Можем порекомендовать вам посадить в междурядьях укроп, календулу и базилик. При массовом поражении растений гусеницами их следует собирать вручную и использовать различные инсектициды для борьбы с такими вредителями.

Из распространенных болезней капусты декоративной отметим фимоз, предупредить развитие которого можно путем регулярного севооборота и поддержанием правильного показателя кислотности грунта.

При выращивании растения можно столкнуться не только с вредителями, но и грызунами, которые очень любят вкус декоративной капусты, объедая и зеленую часть, и корневую систему. Чаще всего капусту поражают слизни и бабочки-белянки, для защиты от которых нужно:

  • Периодически проводить осмотр листьев, удалять насекомых.
  • Посыпать почву вокруг растений с помощью древесной золы.
  • Опрыскивать специализированными инсектицидами в случае, если капуста не будет применяться в пищу.
  • Для избавления от слизней используется раствор суперфосфата.
  • В борьбе с бабочками лучше использовать средство «Леподоцид».
  • А чтобы отпугнуть вредителей, вблизи в посадками кукурузы следует высадить базилик или укроп.

Кроме того декоративная капуста может быт поражена грибковыми заболеваниями. Чаще всего их появление связано с переизбытком влаги в грунте. Именно потому растения нужно поливать регулярно, но не перебарщивать. Если обнаружили какое-либо заболевание, необходимо обработать посадки с помощью подходящих инсектицидов.

Декоративной капустой очень любят лакомиться капустные мухи. Для того чтобы защитить свои цветы необходимо изготовить специальные воротники из бумаги. Вырезаем круги из бумаги, диаметр которых будет равен приблизительно 10 см. Разрезаем их края до центра по прямым линиям. В разрезы продеваем стебельки и плотно оборачиваем цветы. Как только саженцы наберут силу, можно будет снять бумажные воротнички.

Декоративная капуста подвержена некоторым заболеваниям, а именно:

  • фомозу;
  • килу;
  • заболеваниям корневой системы.

Соблюдая все рекомендации специалистов можно украсить собственный участок и придать ему изюминку. Особенно шикарно растение смотрится после наступления морозов. Изморозь на листьях придаёт им некую хрустальность, а льдинки между листьями сияют на солнце подобно бриллиантам.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector