Свекла на грядке особенности выращивания

Когда приступать к посадке свеклы?

Поздние сорта

Свекла отличается быстрой и легкой всхожестью, поэтому никакого предварительного замачивания не требуется. Однако многие огородники практикуют домашнее проращивание. Для пророщенных семян почва должна быть обязательно увлаженной!

После прореживания (у многоростковых соплодий их должно быть два) расстояние между саженцами должно составлять 7-10см. Этого достаточно для формирования стандартных корнеплодов, но в любом случае необходимо ориентироваться на конкретный сорт.

Подготовка почвы для свеклы

Лучшие грунты для свеклы – это супеси и суглинки, богатые органическими соединениями. Не подходят для этой культуры почвы с повышенной кислотностью, а также места, плохо прогреваемые лучами солнца и с застоем влаги.

Известкование надо проводить заранее. Если участок вы готовите осенью, тогда воспользуйтесь золой или доломитовой мукой. Осенью навоз не вносите, иначе это негативно скажется на качестве корнеплодов, ухудшится их лёжкость, может повыситься восприимчивость к некоторым болезням.

Оптимальный вариант, внести навоз под предшественников этой культуры (например, под луковые, тыквенные, картофель или капусту), а уже в следующем сезоне разместить на эту грядку свеклу. Фосфорные и калийные удобрения на грядку вносятся осенью при её перекопке.

Весной же грядку надо подпитать азотными удобрениями, и микроэлементами. Можно воспользоваться комплексом под названием «Кемира-универсал». Структуру тяжёлых грунтов неплохо бы улучшить песком речным, дёрном, перегноем, торфом.

Свекла хорошо соседствует с чесноком, салатом, луком, бобовыми, кольраби, сельдереем, цветной капустой.

Нельзя на одной и той же гряде высевать свеклу год за годом, иначе в слое почвы в этом месте накопятся проволочники, другие вредители, возбудители болезней, да и урожайность свеклы пострадает.

Грядка под посадку нуждается в предварительной глубокой перекопке (не менее 40см), поскольку центральный сосущий свекольный корешок может проникать на очень большую глубину (до 4м!).

Устойчивость к хлору допускает внесение в грунт хлористого калия. А вот свежий навоз она не любит, это может вызвать загнивание плодов.

Свекла: выращивание и уход

Несмотря на то, что выращивают свеклу повсеместно, региональные климатические условия являются важным фактором урожайности.

Температурный режим

Корнеплод относится к теплолюбивым культурам с высокой степенью морозоустойчивости, выдерживая кратковременные понижения температур до -2С. Посадка в ОГ допустима при прогреве верхнего слоя грунта не менее чем до 8, а лучше 10С.

При более раннем высеве всходы могут если не погибнуть, то уйти в стрелку, а плоды получиться деревянистыми, мелкими и безвкусными. Лучше всего не торопиться высаживать сразу весь запас семян, а делать это постепенно, рядами, с перерывом в неделю, а то и в две. Одна из посадок окажется в оптимальных условиях и даст наилучший урожай.

Световой режим

Выращивание свеклы

Данный овощ является типовым растением длинного светового дня. Для максимальной урожайности он должен длиться 14-16 часов.

В продаже можно найти гибриды, для которых этот показатель уже не имеет значения, но обычные сорта реагируют на изменение продолжительности освещения увеличением зеленой массы и сокращением прироста подземной части.

Требования к влаге

Нормы полива умеренные, переувлажнение при свободных, незагущенных посадках приводят к слишком быстрому росту корнеплодов и образовании на них трещин. Поливать грядки стоит только при отсутствии регулярных дождей. На делянках с повышенным риском застаивания сточных вод желательно сделать дренаж.

Требования к грунту

Овощ отлично плодоносит на нейтральных почвах пойменных мест, черноземе, легком суглинке, супесях. Увеличение показатели рН ведет к покраснению листьев, плод зреет мелкий, деревянистый и невкусный. Сильно закисленные почвы для выращивания свеклы не подходят, как и плотные, глинистые, засоленные и каменистые земли.

Повышенная устойчивость культуры к извести позволяет поливать закисленную делянку известковым «молочком» (1 стакан извести на большое ведро воды) для уменьшения кислоты.

Севооборот

Отличные предшественники свеклы — огурцы, патиссоны, ранний картофель, тыква, кабачки, зелень (шпинат, укроп, лук на перо и др.), пряные травы. Допустим севооборот после бобовых, томатов, чеснока, ранней и цветной капусты, моркови, репы, баклажанов и перца.

Посевы кукурузы никак не влияют на плодоношение этого овоща. А вот капуста средних и поздних сортов очень плохо влияет на будущую урожайность столовой свеклы. Не допускается высевать ее и на собственных прошлогодних грядках в течение ближайших 3-4 лет.

В ботаническом смысле растение интересно особенностями формирования корнеплодов. При вызревании семена образуют соплодие-клубочек, представляющее собой сросшиеся околоцветники. В одном клубочке их может быть от 2 до 6.

При посадке каждый из них дает самостоятельный росток, легко отделяющийся от других. Именно поэтому обойтись без прореживания обычных сортов невозможно. Делается это вручную, требует времени и в промышленных объемах превращается в ощутимую статью в калькуляции трудозатрат.

Благодаря селекционным работам получены одноростковые сорта, исключающие прореживание при одиночной посадке. В остальном он ничем не отличаются от многоростковых аналогов. Наиболее популярные сорта — Тимирязевская, Русская, Вировская, Бордо (все с приставкой «односеменная» в названии), а также Одноростковая Г-1.

Неудобство безрассадной посадки данного корнеплода состоит в том, что всходы однолетних сорных трав намного опережают ее собственные всходы, и росткам свеклы приходится пробиваться через щетку сорняков.

Чуть позднее, когда приходит время первой прополки, до нее часто не доходят руки, как до менее ценной культуры, поскольку в огороде в это время начинается «зеленый пожар». И посевы страдают, а иногда и погибают.

Качество и своевременность его важны лишь вначале, пока корешки еще короткие. Впоследствии, когда центральный сосущий волос корешка углубится глубоко в почву, он всегда найдет там влагу.

Прореживание

У многоростковых сортов должно осуществляться в два этапа. Только в этом случае можно вырастить красивые выровненные корнеплоды. Первый — сразу же после появления всходов, второй — после появления 3-4-го листа.

Предлагаем ознакомиться:  Сушеный инжир польза и вред для женщин

Подкормка

Свекла на грядке особенности выращивания

Данная овощная культура — большой любитель «поесть». В бедные почвы рекомендуется вносить хорошо отлежавший компост и любые комплексные подкормки. Все минеральные удобрения добавляются в грунт не ближе 5 см от корня, в специально сделанные бороздки.

  • Больше всего из минеральных подкормок свекла нуждается в боре. Без него плоды образуют локальные одревеснения и получаются дуплистыми. Хотя бы раз-два в сезон необходима подкормка раствором 2г бора на ведро воды.
  • Калием нужно подкармливать примерно 2 раза в месяц. Подойдут любые калийные, кроме марганцового, т.к. он закисляет землю, а при его переизбытке отравляет растения и может вызвать их гибель.
  • Натрий. Одноразовой подкормки гуматом натрия или раствором поваренной соли будет достаточной.
  • Азотные без особой надобности лучше не вносить из-за склонности овоща к накапливанию нитратов — мы своему здоровью не враги!

После посева свекла сначала развивается очень медленно. До фазы 4–5 листьев посадки следует оберегать от длительного пересушивания и сорных трав: сорнякам свойственно заглушать всходы и мешать их росту и развитию.

  • в регулярном поливе;
  • в рыхлении почвы;
  • в прополке.

Взрослые растения, помимо всего прочего, подкармливают корневым и внекорневым способом.

Полив свеклы

Выращивание свеклы в открытом грунте предусматривает полив от трех до четырех раз за сезон, при длительной сухой и жаркой погоде — чаще. Сигналом к поливу служит пересыхание верхнего слоя грунта. На квадрат земли расходуют от 20 до 30 литров воды.

Посев свеклы осуществляется двумя способами: наиболее распространённый — это сев семян в открытый грунт, а второй предусматривает выгонку рассады.

Сроки созревания сельскохозяйственных культур, в том числе и свеклы, зависят от времени посева.

Свекла на грядке особенности выращивания

У любой культуры имеется определённый вегетационный период, определяющим фактором которого является сорт. Например, если посеян среднеранний сорт свеклы, то потребуется ждать 100 дней до уборки. Отсчёт ведётся с момента появления всходов.

Свекла представляет собой культуру устойчивую к холоду, но проводить её посев до того, как температура воздуха достигнет 6-8 градусов, не стоит. Это позволит исключить совпадение сроков появления всходов и возвратных заморозков, при котором растение застрелковывается в ущерб наращиванию массы корнеплода.

Посев семян свеклы в грунт

Рекомендованные шаги при посеве семян:

  1. Чтобы ускорить прорастание семян их помещают на 24 часа в холодную или же выдерживать полчаса в тёплой воде.
  2. Заделка семян проводится на глубину до 4см.
  3. Ширина междурядья зависит от сорта и амбиций огородника: при культивировании мелких овощей достаточно оставить 7 см, а для крупных необходимо расстояние в 30 см.
  4. Расстояние между корнеплодами в ряду для мелких экземпляров составляет 6 см, для крупных — 10 см.

При посеве пророщенных семян ростки могут появиться через трое суток, а в случае с сухим посевным материалом – через неделю.

Если после сева не осуществляется каких-либо мероприятий по уходу, а воздух ещё не прогрет, то появление всходов отмечается по прошествии двухнедельного интервала.

Существует рассадный способ посадки корнеплода, который станет отличным вариантом для тех, кто не горит желанием в дальнейшем прореживать грядки. Подготовку рассады начинают заблаговременно — за месяц до планируемой посадки в открытый грунт.

Рассада свеклы высаживается в грунт после появления 4 листочков

Для использования этого метода следует предпринять следующие действия:

  1. В мини-парнике сделать бороздки с расстоянием в 5 см.
  2. Поместить в них семена с дистанцией в 3 см.
  3. Почву хорошо увлажнить.
  4. После появления ростков стоит проветривать парник, закаливая рассаду.
  5. Когда на побегах образуется четыре листика, нужно высадить рассаду на постоянное место произрастания, придерживаясь схемы высева семян в открытый грунт.
Если огород не настолько велик, чтобы разместить все желаемые культуры, то нет необходимость выделять культуре отдельную грядку. Свеклой можно дополнить луковые или морковные грядки.

Подготовка почвы

Культура требовательна к плодородию почвы. Поэтому для обеспечения питательных веществ с осени вносят свежий навоз. А если этого не сделали, то весной в грядку вносят перегной, компост. Свежая органика, внесенная весной, может спровоцировать возникновение болезней, а также значительно ухудшает вкус овоща.

Секрет № 2: Как размножать растение

В России и других постсоветских странах на приусадебных участках чаще всего выращивают столовые сорта свеклы. Размножение осуществляют 2 методами: с помощью рассады и напрямую, сажая семена в открытый грунт весной и собирая урожай осенью.

Если огородник выбрал безрассадный способ размножения, он должен помнить, что высаживать свеклу можно, когда температура воздуха прогреется до 8ºC. Перед этим семена замачиваются на 30 мин. в воде 40ºC, после чего их погружают в грунт на 3 см на расстоянии от 5 до 10 см.

Размножение рассадой — более надежный и результативный способ. Так рекомендуют размножать ранние сорта свеклы. За 20-25 дней до высадки рассады в открытый грунт, семена замачивают в растворе марганцовки на несколько дней.

В середине мая ростки свеклы, у которых появилось 4-5 листочков, высаживаются в открытый грунт на глубину 10 см. Но делать это можно только в том случае, если почва прогрелась до 10 ºC.

Для выращивания свеклы нужно выбрать солнечный участок с плодородной и рыхлой почвой. Подойдут черноземы или торфяники. В кислой или напротив щелочной почве корнеплод будет болеть, несмотря на уход. Перед посадкой в почву вносят сернокислый аммоний (30 г), хлористый калий (15 г), суперфосфат (40 г) и аммиачную селитру (20 г) — на 1 м².

Чем больше будет промежуток между рассадой, тем больше будут корнеплоды. Но их не всегда удобно использовать, к тому же они не такие вкусные. Поэтому лучше всего высаживать рассаду на расстоянии 5 см.

Чтобы выращивание свеклы дало богатый урожай, ее нужно очищать от сорняков, поливать и рыхлить землю между рядами.

  • Удаление сорняков. Следить за этим нужно до тех пор, пока свекла не войдет в полную силу, после чего сорняки не смогут ей навредить. При семенном методе посадки участок обрабатывают керосином. Когда саженцы «проклюнулись» или если была высажена рассада, грядки обрабатывают натриевой селитрой.
уход за свеклой

Свеклу необходимо регулярно поливать

  • Полив. Короткая засуха для этого растения не опасна. Но тем, кто заинтересован в урожае, этим злоупотреблять нельзя. Поливать свеклу нужно вечером у корней, растворив при этом 1 ст. л. соли на ведро воды.
Предлагаем ознакомиться:  Стеклопластиковая арматура недостатки плюсы особенности

Внимание! За 2 недели до сбора урожая полив свеклы прекращается.

  • Рыхление. Эта процедура нужна для удаления почвенной корки, которая препятствует аэрации — «дыханию» корнеплода. Особенно актуально это на ранней стадии развития.

Свекла на грядке особенности выращивания

Лучшая подкормка для свеклы — органическое удобрение. От минерального удобрения корнеплоды трескаются. В начале роста свеклы ее нужно подкармливать разведенным птичьим пометом (1:12) или коровяком (1:8). Взрослое растение удобряют древесной золой, посыпая ею грядки из расчета 250 г на 1,5 м².

Свекла не должна испытывать недостатка в меди, боре и молибдене. Компенсировать эти вещества может известковое молоко, которое разводят в воде — на ведро 200 г.

Лучшее сочетание свеклы на грядке с капустой, репчатым луком, огурцами, морковью, чесноком, бобами. Негативное соседство — картофель, кукуруза, горчица и фасоль.

Свеклу можно хранить всю осень и зиму в прохладном помещении. Добавляют корнеплод в первые блюда, салаты, закуски и даже десерты. Чем больше ее вырастит, тем чаще можно экспериментировать и баловать домашних вкусными блюдами.

Цилиндра — нежная, быстро варится, хороша даже в сыром виде.

Детройт — некапризный скороплодный сорт, годится для летних посевов.

Пабло F1 — среднеранний, выносливый сорт для весенних и летних посевов, сравнительно нетребователен к почве (корнеплод сильно выступает над землей).

Бордо-237 — очень популярная, удается в любой год, устойчива к стрелкованию.

как посадить свеклу

Экшен F1— ранний гибрид голландской селекции (вегетационный период 105 дней). Корнеплод округлый, с хорошей внутренней структурой.

Свекла нуждается в хорошо окультуренной, достаточно легкой, но плодородной и влагоемкой почве.

Песчаная почва плохо удерживает влагу — из-за сухости свекла медленно наливается и получается мелкой. На тяжелой глинистой, недостаточно рыхлой почве всходы развиваются недружно, корнеплоды будут неровными, разнокалиберными, а у некоторых сортов начнут ветвиться.

Кислые почвы нужно с осени известковать, иначе свекла приобретет неприятный вкус и потеряет лежкость.

Лучшие предшественники для свеклы — огурцы, перцы, баклажаны, картофель, лук, томаты, фасоль. Допустимо сажать свеклу после капусты. Не сажают свеклу после свеклы, моркови, редиса, репы и редьки.

Корнеед всходов

Это грибковая патология, внешне похожее на черную ножку. Поражение локализуется у основания стебля и приводит к высыханию всей надземной части и изреживанию посадок. Основной причиной является загущенность, провоцирующая выброс подсемдольного колена, которое вскоре загнивает. Своевременное прореживание — лучшее средство профилактики корнееда.

Поражает посевы в холодный и влажный сезон. С заболеванием можно справиться, опрыскав листья «Фитоспорином«.

Листовая мозаика

Это вирусное заболевание, которое, увы, не лечится. Придется смириться со значительной потерей урожая.

Провоцируется дефицитом бора в почве. В начальной стадии наблюдается образование желтоватых пятен концентрической формы с черными крапинами внутри. Поражаются в первую очередь старые листья. Происходит это обычно к концу вегетации, поэтому вред становится заметен уже в период хранения.

Свекловичная тля

Если вы посадили ранние сорта, то по одной, две свеколки можете выдёргивать уже в середине июля, используя их для приготовления разных блюд.

К сбору урожая корнеплодов от среднеспелых и позднеспелых сортов приступают раньше, чем вызволяют из «темницы» морковь. Успеть надо до того, как придут осенние заморозки, ведь они могут повредить верхушечку корнеплода, находящуюся над поверхностью почвы.

Если заморозки тронут свеклу, то ухудшится сохранность корнеплодов во время зимнего хранения. Итак, в сухой день все корнеплоды последовательно выдёргивают из почвы, отряхивают и раскладывают на обсушивание.

Потом приступают к обрезке ботвы, при этом оставляя около верхушечки по сантиметру черешков, корешок при этом не подрезайте. Желательно корнеплоды свеклы уложить в ящики, пересыпая песком. Теперь их надо перенести в погреб. Опыт показывает, что дольше и лучше сохраняются те корнеплоды, у которых средние размеры.

болезни свеклы

Теперь вы знаете, какие сорта этой культуры спросить в садоводческих магазинах, как подготовить к посадке соплодия, как потом ухаживать за растениями, и когда собирать урожай свеклы. Надеемся, что эта информация позволит вам получить хороший урожай и заполнить им погреб.

Опытные огородники, не первый год получающие хороший урожай, советуют:

  1. Высевайте семена, как только на осине появятся сережки, тогда заморозков можно не бояться.
  2. Чтобы полакомиться свежим овощем уже в июне, займитесь севом свеклы в конце октября.
  3. Для обеспечения стабильного урожая с начала лета и на весь год проводите посев сортов с разными сроками созревания и качествами.
  4. Чтобы повысить сахаристость корнеплода, совершайте полив солевым раствором из расчёта чайная ложка поваренной соли на ведро воды.
  5. Чтобы уменьшить кислотность грунта, внесите известь при подготовке грядок под посев.

Итак, многие владельцы огородов выращивают свеклу, но не все из них довольны результатом. Соблюдение простых правил агротехники культивирования корнеплода позволит даже неопытному дачнику достичь хорошего урожая.

Технология подзимней посадки

Обычно огородники занимаются свеклой уже после того, как посеяна морковь. Верхние слои почвы обязательно должны прогреться к этому времени до плюс восьми градусов. Если в холодном открытом грунте семена свеклы пролежат долго, то такой неблагоприятный фактор может вызвать стрелкование растений.

Ловить хорошую погоду надо с 1 по 15 мая. Если поторопиться, и отправить семена свеклы в землю во второй половине апреля, то высока вероятность, что маленькие всходы погибнут, попав под заморозки.

Если есть возможность и желание, можете вырастить рассаду свеклы, посадив предварительно семена в рассадные ящички с субстратом. В этом случае посев проводится в середине второго весеннего месяца. Когда на сеянцах будет по два листка, надо их проредить.

Обычно для этого берут маленькие ножницы и лишние (более тоненькие) растения обрезают. Выдёргивать нельзя, иначе повредите корешки оставленных росточков. Ящичек должен стоять на светлом подоконнике.

Предлагаем ознакомиться:  Бугенвиллея: выращивание, уход, размножение. Сорта. Фото

Следите, чтобы субстрат был слегка влажным. Высаживают на подготовленную грядку растения, имеющие уже по четыре хорошо развитых листка. Обычно этим занимаются во второй половине мая. Не размещайте эти растения глубоко, полейте их после пересадки.

Выращивание свеклы

Есть сорта, которые подходят для осенней посадки (в октябре). Например, «Египетская плоская», «Детройт», «Богема», «Холодостойкая 19».

Ранние сорта

При всей своей зимостойкости свекла плохо переносит холода в начальной стадии вегетации. В открытый грунт ранние сорта высевают во второй половине апреля для южных регионов или в первой половине мая для Центрального, Поволжья и в Казахстане.

Поздние сорта

Среднепоздние и поздние разновидности, предназначенные на зимнее хранение, в регионах с теплым климатом высаживают в конце весны или начале лета, в средних широтах — в первой декаде июня. На Урале и в средне-северных широтах поздние виды в ОГ не сажают.

В средней полосе России может применяться подзимний сев морозостойкими сортами с повышенной стойкостью к цветушности. Созревание урожая в этом случае ожидается к концу июня следующего сезона. Желательно подгадать с посадкой под начало дождей. Если освоить этот агроприем, урожайность и качество ощутимо повысятся.

Для подзимнего сева лучше всего использовать гребневой способ (в насыпанные горкой ряды). Так грунт лучше прогревается весной и дает более ранние всходы. Сроки выбираются, исходя из погодных условий данной осени.

Вероятность возврата теплой погоды должна быть минимальной, а похолодание устойчивым. По верху гребней делаются борозды глубиной 5-6 см, в которые кладутся и уплотняются семена. Сверху покрываются субстратом с добавлением перегноя. Для внешнего утепления используются компост и мульча.

Уход за корнеплодом

Она относится к семейству маревых, к которой относятся шпинат, мангольд. Культура двухлетняя. В первый год формируется корнеплод с листьями, а в следующий сезон вырастает цветущий стебель с семенами.

Листья у свеклы зеленые с красными прожилками. Корнеплод чаще всего на половину выпирает из земли. В зависимости от сорта корнеплоды имеют разную форму и цвет мякоти.

Растение перекрестного опыления. На цветушном стебле имеются цветки обоеполые, расположенные по 2-5 очень близко и часто завязи срастаются, образуя плоды с несколькими семенами. Поэтому посадки со свеклой нужно обязательно дважды прореживать. Встречаются растения с односемянными плодами.

Семена могут прорасти при температуре 5 градусов. Однако растения не переносят заморозки, поэтому торопиться с посевом свеклы не стоит. У садоводов используются два способа выращивания: посев в грунт семян и рассадный метод.

Дружное появление ростков потребует от дачника заботливого ухода за культурой.

Прополка и рыхление

Одновременно с первыми всходами начнёт рост и сорная растительность. Борьба с сорняками должна проводиться регулярно, чтобы питательные элементы в грунте оставались для роста корнеплода.

Одновременно cледует проводить рыхление в междурядьях после дождя или полива, чтобы обеспечить доступ воздуха к корнеплоду.

Обязательно проведение рыхления в междурядье и борьба с сорняками

Прореживание

Когда на растении образуется третий лист, следует проредить всходы первый раз. При появлении пятого листа посевы свеклы будут нуждаться в повторном продергивании.

В результате первого проведения процедуры расстояние между всходами станет 4 см, после второго — 6-10 см. Ростки, которые удаляются после образования двух пар листьев, можно посадить на свободном участке, и они приживутся.

Процедура проводится в облачные дни после полива или дождя.

В период интенсивного роста, когда формируется корнеплод, увлажнение грунта имеет очень большое значение. Полив должен быть систематическим и обильным — один раз в неделю при нормальных погодных условиях.

Подкармливать корнеплод селитрой стоит осторожно. Эта культура имеет способность накапливать азот в корне, употребление которого в пищу может негативно отразиться на здоровье. Если огородник убеждён в нехватке этого макроэлемента, то хватит двух подкормок за весь период вегетации.

Калийно-фосфорные удобрения лучше внести с поливом спустя две недели после высева. Чтобы улучшить качество и количество урожая следует провести внекорневые подкормки такими микроэлементами, как бор, марганец и кальций.

Для борьбы с болезнями и вредителями кусты свеклы обрабатывают фунгицидами

Недостаток микроэлементов, наличие грибковых инфекций и патогенных микроорганизмов в почве могут привести к ряду заболеваний: фомоз, пероноспороз, гнили, корнеед и прочие. А также свекла часто поражается различными вредителями.

К основным защитным мероприятиям относятся: соблюдение севооборота, своевременное удаление сорняков вблизи культуры, проведение обработок препаратами инсектицидно-фунгицидного действия.

Принадлежит это травянистое растение, образующее под землёй корнеплоды, к семейству амарантовых. Сейчас оно выращивается повсеместно, за исключением территории Антарктиды. Все культивируемые ныне виды были получены от дикой свеклы, которая произрастала на Дальнем Востоке, а также в Индии.

Сначала в пищу шли только листья свеклы, а подземная часть использовалась для лечения болезней. Значительно позже (примерно к четвёртому веку до нашей эры) стали распространяться и корнеплодные формы данного растения. Украинцы и белорусы называют эту культуру бураком.

бетаин, 14 аминокислот, пектиновые вещества, важные витамины, клетчатка, сахара, яблочная, винная, лимонная и другие органические кислоты, антоцианы. Регулярное употребление в пищу свеклы предупреждает запоры, развитие гипертонии, атеросклероза, онкологических заболеваний, анемии, улучшает процессы пищеварения, кроветворения, состояние кожи, очищает желчный пузырь, печень, почки, кишечник, лимфатическую систему, способствует повышению иммунитета.

Форма корнеплодов может быть удлинённо-конической, округлой, овально-цилиндрической, плоской. Специалисты выяснили, что конические корнеплоды нитратов накапливают гораздо меньше, чем округлые. Цвет у мякоти тёмно-красный, бордовый фиолетовый либо белый.

Сейчас в каталогах семян уже можно встретить сорта с жёлтым и оранжевым внутренним содержимым. Если корнеплод весит более 500 граммов, то возможна потеря качества в результате разрастания так называемых сосудисто-волокнистых колец с более грубой консистенцией.

Чтобы вырастить на грядке свеклу, сначала надо приобрести её соплодия, именуемые клубочками. Они состоят из нескольких семян, сросшихся между собой. Форма таких клубочков похожа на шарик или многогранник.

Размер соплодия до семи миллиметров, а цвет серовато-коричневый или бронзовый. Если соплодия не дозрели, то их окраска зеленовато-бронзовая. Соплодия сохраняют свои посевные качества на протяжении трёх или даже четырёх лет, если их правильно хранят.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector