Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Основные характеристики моркови

Морковь сажают ради вкусовых свойств питательной части, которая представляет собой стержневой корень, достигающий в длину от 10 до 30 сантиметров, а в окружности – от 3 до 5 сантиметров. Корнеплоды могут иметь цилиндрическую, округлую или коническую форму, что определяется сортом растений. Яркость окраски объясняется высоким содержанием пигмента.

В зависимости от вида, помимо привычного насыщенного оранжевого цвета, встречаются овощи красноватого оттенка, розового, жёлтого и даже необычного фиолетового. Период цветения начинается на следующий год после высадки, о чём будет свидетельствовать формирование сложных соцветий в виде 12–15-лучевых зонтиков, состоящих из красного центрального цветка в окружении мелких цветочков белого, красноватого или желтоватого оттенка.

Корнеплоды богаты содержанием каротина, флавоноидов, природных антиоксидантов, сахара, аскорбиновой и пантотеновой кислот, витаминов C, E, K, B, микро и макроэлементов – цинка, фосфора, магния, калия, йода, железа.

Морковь предъявляет повышенные требования в отношении температурного режима, что отражается на окраске, форме, всхожести, росте и других важных показателях. Овощу свойственна относительная холодоустойчивость и любовь к влаге.

История происхождения

Морковь – популярный представитель семейства Зонтичных. Ареал распространения в условиях дикой природы: Африка, Новая Зеландия, Америка, Австралия и территория Средиземноморья. В современном растениеводстве эта корнеплодная овощная культура выращивается в виде моркови посевной (культурной), объединившей множество кормовых и столовых сортов.

Люди занимаются культивированием полезного овоща порядка четырёх тысячелетий, в течение которых постоянно появлялись всё новые виды растений. Считается, что первыми начали выращивать морковь жители Афганистана, где по-прежнему встречается большинство разновидностей этой культуры.

В страны Европы культура попала в период с X по XIII века прошлого тысячелетия, а что касается появления в России, то исходя из упоминаний об овоще в хрониках «Домостроя» XVI века, можно сделать вывод о его широком распространении в этот период среди русичей.

Морковь для посадки в открытый грунт: лучшие сорта

При выборе сорта моркови следует обратить особое внимание на способность к продолжительному хранению. Для раннеспелых сочных сортов (Лидия F1, Тушон, Миникор F1) это качество не имеет большого значения.

Для посева на хранение рекомендуется выбирать поздние или среднеспелые сорта, которые длительно сохраняют все свойства корнеплодов: Леандр, Витаминная, Аленка, Гренада (среднеспелые).

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

При правильном хранении практически все позднеспелые сорта могут пролежать зимний сезон, оставаясь полезными и вкусными до следующей весны. Хорошие характеристики у популярных поздних сортов Королева осени, Несравненная, Красный великан, Флакке, Мо, Сент-Валери. Особого внимания заслуживает сорт Перфекция с высоким иммунитетом к вызываемому влагой гниению.

Для подзимнего сева под пленку хорошо зарекомендовали себя сорта Амстердамская, Московская зимняя, Несравненная, Детская сладость (очень нежная), Парижская каротель (холодоустойчивая), гибрид Бейби F1 и другие сорта раннего и среднего периода созревания.

Выбираем семена моркови: лучшие сорта для открытого грунта. Среди множества сортов без труда можно подобрать оптимальный вариант как для весеннего, так и для осеннего посева.

Морковь аленка фото

Морковь аленка фото

Аленка – сорт раннего срока созревания, собирать урожай можно через 50 дней роста. При длине корнеплода 12-15 см вес составляет 145 г.

Морковь Тушон фото

Морковь Тушон фото

Тушон – скороспелый сорт, его плоды готовы к сбору через 2 месяца роста. Вес – 150 г, длина – 20 см.

Морковь Нантская фото

Морковь Нантская фото

Нантская – среднеспелый сорт со сроком созревания 85-90 дней. Средняя длина тупоконечного корнеплода составляет 16 см при весе 165 г.

Морковь Витаминная фото

Морковь Витаминная фото

Витаминная – корнеплоды сорта готовы к сбору через 110-112 дней роста. Вес – 150 г, длина корнеплода – около 15 см.

Морковь Королева Осени фото

Морковь Королева Осени фото

Королева Осени – поздний сорт, созревающий 125-135 дней. Идеально подходит для зимнего хранения. При длине корнеплода 20 см весит около 160 г.

Морковь Флакке фото

Морковь Флакке фото

Флакке – относится к поздним сортам. Собирать урожай можно через 100-120 дней роста. Корнеплод длиной 30 см весит около 150-170 г.

Оптимальное место для грядок

Сроки посева семян моркови в грунт открытого типа зависят от нескольких факторов. Ими являются:

  • погодные условия;
  • сортовые особенности;
  • цель выращивания.

Перед посевом семена необходимо подготовить, а грунт – обработать и заправить удобрениями.

Подготовка грунта

Перед тем как сеять корнеплод на грядку, туда необходимо внести питательные вещества. Для моркови обязательно наличие перегноя или компоста в период всходов и начала развития. На метр квадратный гряды норма перегноя или растительного компоста – 5 л.

В почву нужно внести компост

В почву нужно внести компост

Плюс к органике вносятся и азотно-калийно-фосфорные удобрения. Осуществляется перекопка почвы на пол штыка лопаты за две недели до посева.

Азотно-фосфорные калийные удобрения

Азотно-фосфорные калийные удобрения

Если ваша почва – тяжелые суглинки, добавьте песок в качестве разрыхлителя, а также древесные опилки и золу. Корнеплоды будут сладкие, сочные, ровные и хорошо хранящиеся.

Зола как удобрение и разрыхлитель

Зола как удобрение и разрыхлитель

Накануне посева земля на гряде рыхлится, разравнивается, поливается. Делаются в грунте бороздки двухсантиметровой глубины, с расстоянием между ними 15 см.

На фото грядки с бороздками

На фото грядки с бороздками

Подготовка семян

Одним из способов посева моркови является подзимний посев. В этом случае семена никак не обрабатываются и подготовку не проходят. Высеваются сухими.

Посадка моркови

Посадка моркови

За зиму в земле они проходят процесс яровизации, а весной трогаются в рост очень рано. Поскольку прорастают семена уже при 8°С, готовые корнеплоды подзимнего посева можно получить на две недели раньше, чем посеянные весной. Но такие корнеплоды моркови не подходят для длительного хранения.

Всходы моркови

Всходы моркови

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Прорастает морковь долго – некоторым сортам может понадобиться до 25 дней. Этот процесс и призвана ускорить подготовка семян, а также их обеззаразить, чтобы обезопасить от будущих заболеваний.

Способы подготовки семян моркови

Способ Описание
Замачивание в соли и горячей воде

Замачивание в соли и горячей воде

Сначала семена помещают в банку с солевым водным раствором (2 ст.л./1 л). Те, которые всплывут, сеять не стоит – это пустышки, не содержащие зародыша. Осевшие семена вынимают из воды, промывают и опускают, завернув в ткань, в горячую ( 60°С) чистую воду на четверть часа. Снова промывают прохладной водой. Подсушивают в течение суток и высевают.
Дезинфекция холодом (холодная стратификация)

Дезинфекция холодом (холодная стратификация)

Этот способ – самый простой. Растворы готовить не нужно, длительного замачивания тоже не требуется. Поместив семена в мешочек, уложите его в холодильник или закопайте в почву ранней весной. Перед посевом семена извлекаются, промываются, подсушиваются и высеваются.
Замачивание в марганцовке или перекиси водорода

Замачивание в марганцовке или перекиси водорода

Этот способ подходит для собственных семян, в качестве профилактики заболеваний. Семена в мешочке опускаются в стакан с теплой водой ( 40°С стабильная температура, в который добавлена 1 ст.л. перекиси водорода. Раствор может быть приготовлен из марганца (слабо розовый). В перекиси семена находятся сутки, в марганцовке – 2 часа. Затем промывка, просушка и высевка.
Замачивание в древесной золе

Замачивание в древесной золе

Этот способ обработки повышает урожайность моркови, а также ускоряет созревание корнеплодов. На литр воды нужно всего 20 г золы. Она настаивается в течение двух суток. Затем процеживается и осуществляется замачивание на 4 часа. Обработку проводят за сутки до посева.

Можно воспользоваться «бабушкиным» методом и семена просто прорастить во влажной марлечке и блюдечке до появления стойких пятимиллиметровых корешков.

Рекомендации по проращиванию семян моркови

Рекомендации по проращиванию семян моркови

Прошедшие подготовку семена высеваются густо в подготовленные на грядке бороздки, засыпаются легким грунтом. Сверху почва уплотняется доской или руками.

На фото процесс посева моркови

На фото процесс посева моркови

Оптимальная температура для всходов моркови – 15… 18°C. Подготовленные семена всходят в течение 10-12 дней.

Рассчитывать на обилие плодов можно только в том случае, если удовлетворить все требования моркови, а их у нее немало. Ее кусты хорошо развиваются на рыхлых и плодородных почвах. По составу им оптимально подходят средние суглинки или супесчаный грунт.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Культура предпочитает нейтральный грунт, оптимальный показатель pH для нее находится в пределах 6-7. Лучше, если на почве не образуется корка, а влагоемкость у нее хорошая. В плотной и тяжелой земле, которая плохо пропускает к корням кустов воздух и подолгу задерживает воду, вкусовые качества плодов моркови сильно снизятся, даже несмотря на хороший уход.

Грядки для посадки моркови хорошо сделать на участке, где в прошлом сезоне росли следующие культуры:

  • капустные;
  • любые виды бобов и зерновых;
  • репчатый лук;
  • чеснок;
  • картофель;
  • помидоры;
  • кабачки;
  • огурцы.

Плохими предшественниками для нее будут пряные травы, происходящие из того же семейства:

  • укроп;
  • сельдерей;
  • петрушка;
  • кориандр;
  • пастернак;
  • фенхель;
  • тмин.

Место для грядок с морковью нужно выбирать хорошо освещенное. Ее кусты любят солнце и не страдают от его прямых лучей. А вот недостаток света плохо скажется на урожайности. Корнеплоды вырастут мелкими, а их вкусовые качества будут низкими.

Для получения хорошего урожая под морковные грядки необходимо выбрать на участке соответствующее всем необходимым условиям место. Этот овощ требует много солнечного света: в тени морковь плохо растет, не имеет хороших вкусовых качеств.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Имеет значение и то, какие культуры росли на выбранном месте в прошлом году.

Выращивать морковь на одной и той же грядке несколько лет нельзя: отдавая микроэлементы корнеплоду, грунт истощается. Земля должна «отдыхать» хотя бы 1-2 года. Кроме того, с прошлого сезона в грунте могут остаться вредители — естественные враги моркови. По этой причине ее не рекомендуется сажать после петрушки.

Плохие «предшественники» для моркови — укроп, фенхель, фасоль, пастернак, тмин. Лучше всего корнеплод растет после зерновых, лука, чеснока, огурцов, капусты, картофеля, томатов.

В целом уход не представляет сложности, но есть особенности выращивания моркови. Главное выполнять все необходимые мероприятия и своевременно. В целом уход подразумевает прополку, удобрение почвы и полив.

Полив посевов

Поливать молодые посадки необходимо очень осторожно. Струя воды не должна быть слишком большой и с высоким напором. Кроме того, в первое время после всходов семян, риск развития какой-либо болезни больше.

На это влияет и температура воды. Погода на улице еще характеризуется резкими перепадами, и чаще всего погода не теплая. Поэтому поливать морковь нужно теплой водой.

Полив холодной водой вызывает стресс у растений и способствует развитию гнилей. Полив должен быть регулярным и исключать пересушивание и переувлажнение почвы. Оптимальный полив примерно раз в 2—3 дня.

Агротехника

Урожай моркови

Посадки нуждаются в регулярной прополке. Обилие сорняков на грядке отнимает у моркови питательные вещества и способствует появлению болезни или вредителей. Из-за наличия этих проблем морковь очень плохо растет.

Предлагаем ознакомиться:  Промышленное выращивание цветов в теплице

Особенно любят заросшие грядки слизни.Они уверенно располагаются между кустами и поедают ваш урожай. Кроме того, сорные растения загущают посадки, способствуя накоплению лишней влаги.

Рыхление должно обязательно входить в уход за посадками. Это мероприятие не только способствует насыщению почвы кислородом и борьбе с сорняками, но и не дает вредителям размножаться. Например, морковная муха откладывает яйца в почве в посадках с морковью и при регулярном рыхлении они погибнут.

После посадки семян и появления всходов, в некоторых случаях может понадобиться прореживание. Обычно его рекомендуется проводить после появления нескольких листьев. Прореживают посадки таким образом, чтобы расстояние между растениями составляло 3 см.

Второй раз прореживание делают немного позже и расстояние между растениями увеличивают до 6 см. Если правильно и своевременно не прореживать, то корнеплод растет очень медленно.

Внесение удобрений

Опытные огородники раскрывают свои секреты и уверяют, что этот процесс крайне важен для того, чтобы вырастить хороший урожай. Удобрять почву для получения хорошего урожая необходимо не часто.

Подкармливать можно еще осенью, используя для этого калийные удобрения. В период вегетации внесение удобрений проводят дважды. Первый раз удобрения для корнеплодов вносят примерно через 21 день после того, как посадки взойдут, а затем – спустя 30—40 дней. Многие задумываются чем подкормить морковь.

Выбор удобрений для корнеплодов довольно велик.

  1. Можно использовать жидкие удобрения и поливать ими посадки или гранулированные. Общий принцип внесения удобрений сводится к тому, что азотные удобрения вносят в начале сезона, когда растения только начинают расти.
  2. Азот способствует набору зеленой массы, которая осуществляет фотосинтез.
  3. В середине сезона и в конце используют калий и фосфор.Удобрения с этими составляющими способствуют правильному формированию корнеплодов и улучшают их качество.

Все удобрения лучше всего вносить после полива, а затем снова поливать водой. Многие огородники используют удобрения из народных рецептов. Особенно популярным является удобрение посадок дрожжами.

Особенности агротехники

Технология выращивания культуры довольно проста, с ней легко справятся даже начинающие дачники.

Уход за грядками заключается в следующих мероприятиях:

  • прореживании слишком густых всходов;
  • частом рыхлении;
  • регулярных прополках;
  • своевременном поливе;
  • подкормках.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Впервые прореживают сеянцы моркови, когда на них образуется по 2 настоящих листа. На этом этапе правильно будет оставить между растениями по 2-3 см свободного пространства. С появлением 3 и 4 листа прореживание проводят повторно, доводя расстояние между морковными кустами до 4-6 см. Одновременно с ним делают и прополку.

Морковь принесет обильный урожай, а ее плоды будут сладкими и крепкими, если правильно поливать грядки. Недостаток влаги сделает овощи вялыми и придаст им привкус горечи. Поливают растения в течение всего периода вегетации – весной и летом.

При этом следят, чтобы вода пропитывала почву как минимум на 30 см в глубину. Если плодам не будет хватать влаги, на них образуются боковые корни и товарный вид моркови испортится. Но и избыток воды растениям не будет полезен.

Уход в виде полива осуществляют раз в неделю, придерживаясь следующих правил.

  • Весной, сразу после посева, на 1 м² поверхности грядки тратят 3 л воды.
  • Проредив всходы во второй раз, объем вносимой жидкости доводят до 10 л.
  • На стадии интенсивного роста корнеплодов (она начинается, когда листья на кустах моркови хорошо разовьются) количество воды при поливе увеличивают еще в 2 раза.
  • За 1,5-2 месяца до сбора урожая увлажнение сокращают. Проводят его реже – раз в 10-15 дней, а воду тратят из расчета 10 л на 1 м² поверхности грядки. Уход за посадками в виде полива полностью прекращают за 2-3 недели до того, как выкопать корнеплоды.

Удобряют морковь дважды за сезон. Время для подкормок определяет возраст всходов: 1 и 2 месяца. Такой уход осуществляют корневым способом, поливая грядки питательным составом из следующих компонентов:

  • древесной золы (2 стакана);
  • нитрофоски (1 ст. л);
  • калийной селитры (20 г);
  • мочевины (15 г);
  • суперфосфата (15 г).

Все компоненты разводят в 1 ведре воды. Вносят раствор удобрений после полива.Посадить грядку с изящными кустами моркови, украшающими ажурными листьями с пряным ароматом огородный пейзаж, считает своим долгом каждый дачник.

История возделывания культуры насчитывает уже почти 4 тысячелетия, за которые было получено множество ее сортов. Среди них встречаются раннеспелые и позднеспелые, высокоурожайные, стойко выдерживающие нашествие вредителей и не боящиеся болезней.

Морковь вкусна и полезна. Ее можно причислить к базовым продуктам, которые всегда должны быть на кухне, ведь блюд с ее использованием готовится множество, начиная с привычных супов и заканчивая десертами.

Однако получить сладкие корнеплоды не так просто, ведь культура довольно требовательна к условиям выращивания. Уход за морковью на грядках нельзя назвать специфическим, но ждать от ее кустов щедрого урожая можно только при выполнении всех его правил.

Огородники со стажем практикуют культивирование моркови в теплицах ради возможности получения очень раннего урожая. Для этого достаточно высадить одиночные ряды семян по периметру общей теплицы на небольшой дистанции от стенок павильона.

В этом случае, морковь будет расти настолько интенсивно, что когда начнёт образовываться высокая ботва, способная помешать росту основных культур, вкусные корнеплоды уже можно собирать. Правда, большая часть дачников, предпочитает культивировать овощи традиционным способом, в условиях открытого грунта.

Несмотря на неприхотливость корнеплода, важным условием высокой урожайности овощей открытого грунта, является соблюдение агротехнических моментов его культивирования. Это касается правильного выбора места под размещение морковных гряд, времени высадки и соблюдения технологии высаживания семян.

Чтобы собрать качественный урожай моркови, важно правильно выбрать участок под посадки. Место для грядок должно быть хорошо освещённым: недопустимо, чтобы растения испытывали дефицит солнечного тепла и света, из-за чего корнеплоды станут жёсткими, тонкими и с сомнительными вкусовыми свойствами.

Земля должна быть рыхлой, обильно удобренной органикой. Бедные почвы обогащают азотными туками из расчёта 15 грамм питательного состава на квадрат.

Наиболее подходящими видами почвенного покрова считаются:

  • Средний суглинок, отличающийся способностью хорошо пропускать влагу;
  • Супесчаный грунт во многом похожий на песчаник, но содержащий больше глинистых компонентов, за счёт чего в такой земле лучше удерживаются минеральные соединения.

Что касается кислотно-щелочного баланса, то предпочтительный показатель уровня pH варьируется от 5,7 до 7, а повышенная кислотность почвы становится поводом для внесения мела, доломитовой муки либо золы.

Предварительная обработка почвы питательными составами гарантирует высокую урожайность. Оптимальным вариантом является внесение перепревшего навоза в пропорциях 1 ведро на квадрат, при этом важно избегать прямого контакта с корнями растений.

Из ассортимента минеральных удобрений предпочтительнее приобретать:

  • Аммофоску или азофоску;
  • Комбинированные препараты, насыщенные смесью азота и фосфора.

Улучшить вкус морковной культуры позволяет применение жидких калиевых туков, вносимых в последнюю очередь. При внесении азотсодержащих составов следует проявлять осторожность, главное, соблюдать меру.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Состав моркови, насыщен эфирными маслами, что существенно сузило круг потенциальных «недоброжелателей» этого овоща, однако, не исключает их полного отсутствия. Для главных вредителей — морковной мушки, вездесущей тли и нематод оранжевый корнеплод является объектом повышенного интереса.

Крайне нежелательно, чтобы то место, где планируется высадка моркови, ранее был засажено:

  • петрушкой;
  • тмином;
  • пастернаком;
  • фенхелем;
  • укропом;
  • другими родственными культурами, представляющими семейство Зонтичные.

В грунте после этих овощей нередко остаются активные болезнетворные начала и почвенные вредители, сохраняющие жизнеспособность на протяжении зимнего периода.

К правильным растениям-предшественникам относят:

  • капусту;
  • огурцы и томаты;
  • представителей бобовых культур.

Идеальным в этом плане также считается картофель: во-первых, земля после него остаётся рыхлой, а во-вторых, общие вредители у картофеля и моркови попросту отсутствуют. Именно такой вариант чередования позволяет добиться формирования крупных корнеплодов, кроме того, овощи будут как на подбор гладкими и ровными.

Лучшее соседство для моркови гарантирует высадка:

  • лука;
  • чеснока;
  • фасоли:
  • огурцов;
  • свёклы.

Если морковные грядки расположить рядом с чесночными или луковыми посадками, то мушка будет беспокоить гораздо меньше, благодаря естественному отпугивающему барьеру, создаваемому такими овощами. Усилить подобный эффект можно с помощью календулы. После моркови, агротехники-овощеводы рекомендуют отдавать предпочтение бобовым культурам.

Одно из преимуществ возделывания моркови заключается в возможности её высадки в разное время года, для этого походит:

  • Весна, когда корнеплоды выращивают с целью хранения;
  • Первые недели лета, что обеспечивает быструю урожайность молодняка;
  • Конец осени – под зиму морковку высаживают, чтобы уже в начале лета порадовать себя молодыми хрустящими овощами.

Традиционные сроки посева всё же приходятся на весну, именно в таких погодных условиях успешно прорастают семена, укореняются побеги и формируются корнеплоды. Морковь, высаженная под зиму, храниться не будет, а летние посадки отличаются недостатком влаги, что создаёт определённые трудности в уходе.

Высадку моркови проводят весной, когда сошёл снег и почва достаточно просохла. Посевной материал прорастает, если земля прогрелась до температуры от 6 до 8 °C, что, как правило, в средней части России наблюдается уже в последние дни апреля.

Для посадки поздних или среднеспелых сортов нужно выбирать время в период с 20 чисел апреля и до конца первой недели мая. На среднем грунте допускается высаживать морковку в течение второй недели мая, а если почва лёгкая, то заниматься высадкой можно на протяжении всего месяца. Семена устойчивы к заморозкам, и способны выдержать температурный перепад до минус 3–4 °C.

Если синоптики обещают затяжные дожди, то время до начала периода непогоды как нельзя лучше подходит для посадки моркови. Предпочтительно, произвести посев вовремя, в противном случае ждать прорастания семян придётся вдвое дольше обычного.

Правила посадки моркови

Сажать морковь и осенью, и весной рекомендуется в хорошо увлажненные бороздки средней глубины. Если сделать их мелкими, порывистый ветер может сдуть семена и разнести их по всему огороду. Но и слишком глубокими бороздки быть не должны.

В противном случае всходов не дождаться. Делают борозды с минимальным интервалом в 15 см. Семена в них раскладывают так, чтобы между ними оставалось по 2 см. Заделывают их на глубину 2-3 см, если почва легкая, и на 1,5-2 см, если она тяжелая.

После посадки моркови почву на грядках уплотняют. Обычно это делают катком или доской, но можно просто примять грунт руками. Затем на грядки насыпают толстый (не менее 3 см) слой мульчи. Она не даст образоваться почвенной корке, мешающей проклевыванию всходов.

Для прорастания моркови нужна температура около 15- 18°C. Если для посадки использовались необработанные семена, на проклевывание всходов весной уйдет 18-25 дней. Кратковременные заморозки (до -4°C) им не страшны, поэтому укрывать грядки не стоит. При длительном похолодании высока вероятность цветушности.

Под зиму сажать морковь нужно ближе к концу осени – в последние дни октября или в первой декаде ноября. Участок для ее посева готовят за 3 недели. Заделав семена в почву, засыпают грядки 3-сантиметровым слоем торфа.

Предлагаем ознакомиться:  Морковь посадка и уход в открытом грунте на ленте

Перед тем, как сеять семена моркови необходимо провести ряд подготовительных мероприятий. Правильная технология посева напрямую влияет на количество и качество корнеплодов. Также очень важно, чтобы выдерживалось расстояние между грядками и морковками. Чтобы вырастить сладкую и вкусную морковку не нужно забывать вовремя ее подкармливать.

Выбор семян

От того какими семенами будут засеяны грядки зависит очень многое. Перед покупкой нужно смотреть сроки годности, дату производства и внешний вид упаковки. Выбор подходящих сортов также является важным звеном. Для того, чтобы получить первый урожай как можно раньше, нужно сажать ранние сорта.

Для переработки и хранения лучше сеять среднеспелые и позднеспелые сорта. Для того, чтобы получать урожай все лето, нужно садить сорта с разными сроками созревания. На упаковке с семенами производители обычно указывают срок созревания, сколько их в граммах или штуках, где районирован, как садить. При выборе сорта необходимо обязательно изучить информацию на упаковке с семенами.

Подготовка почвы

Сажать морковь нужно в рыхлые, супесчаные по составу почвы. Такие почвы хорошо пропускают влагу и благодаря им морковь хорошо растет. Для культур, урожай которых находится в земле, это крайне важно.

Даже в том случае, когда уход за овощной культурой будет оптимальным, а грунт подобран не верно, то выращивание может не принести желаемого результата. Это касается все регионов без исключения, даже Сибири.

Кроме того, глинистая тяжелая почва не дает корнеплодам развиваться, поэтому они вырастают кривыми, неровными и мелкими. Чтобы вырастить хорошую морковь, важен показатель кислотности почвы. Сажать лучше в почву с показателем Рн 6—7 единиц, то есть нейтральные или очень слабокислые.

Почва должна быть правильно обработана под морковь глубже, чем под другие культуры, так как если предплужная подошва находится близко к поверхности почвы, корнеплоды не смогут расти до нужного размера.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

На дачных участках и огородах необходимо правильно чередовать культуры. Морковь не рекомендуют сажать на одном и том же месте, ежегодно для нее выбирают новый участок. На прежний участок культуру нужно сажать через несколько лет.

Методы посева

Методов посева семян моркови довольно много. Перед тем, как сажать семена, можно их обработать от болезни. Для этого подойдет марганцовка. Так как семена моркови очень мелкие, посев руками проводить очень неудобно. Расход семян при этом очень большой, а всходы придется прореживать.

  1. Один из самых популярных — это посев семян на бумажную ленту. Обычно используют туалетную бумагу и клейстер.Бумагу разрезают вдоль на узкие полоски. Семена раскладывают сколько нужно, через необходимое расстояние на смазанную клейстером бумагу и ждут, когда она высохнет. Затем ленту с семенами помещают в бороздки, присыпают землей и поливают.
  2. Другой способ посева — это использование ручной сеялки. Она представляет собой коробочку, в которую засыпают семена сколько необходимо. Когда пришло время сеять морковь, то нужно нажимать кнопочку через определенное расстояние, находящуюся на коробочке. Семена будут высыпаться по несколько штук. Использование такой сеялки помогает сэкономить семена.
  3. Третий способ посева – использование гранулированных семян. Можно проводить посев руками. У таких семян покрытых оболочкой всхожесть немного выше, так как они первое время после посева получают питательные вещества из оболочки.

При правильной подготовке почвы, посеве качественных хороших семян дружные всходы не заставят себя долго ждать. После посева моркови следует обеспечить хороший уход за всходами, только тогда можно получить качественные, здоровые, ровные корнеплоды.

Правильная агротехника выращивания моркови

Для успешного выращивания и получения богатого урожая нужно уделить внимание всем деталям: подготовке почвы, посеву семян, уходу за растениями. Но прежде всего следует правильно выбрать сорт, чтобы не разочароваться в результате.

Главным критерием в данном случае является предполагаемая длительность хранения. Ранние сорта моркови не доживут до зимы, их нужно есть в ближайшее время после сбора урожая. Таким сортом, например, является “Витаминная-6”.

Поздние же сорта, равно как и среднеспелые, не только долежат до холодов, но и будут успешно храниться всю зиму. Их также можно использовать для консервации и других различных заготовок. Наиболее подходящие для длительного хранения сорта:

  • Особенности выращивания морковиКоролева осени;
  • Нантская 4;
  • Золотая осень;
  • Шантанэ 2461;
  • Московская зимняя;
  • Лосиноостровская 13.

Самыми вкусными из них считаются Королева осени и Шантанэ 2461, но и остальные хороши.

Подготовка почвы

После того как вы определились с семенами, нужно найти подходящий участок для выращивания будущего урожая. Это место должно отвечать нескольким требованиям.

  1. Солнечный свет. Морковь светолюбива, поэтому для хорошего роста ей необходимо много солнца. Интенсивное освещение участка даст гарантию того, что корнеплоды будут сладкими, хрустящими и сочными. Когда на участке мало солнца, урожай не может порадовать высокими вкусовыми и внешними качествами.
  2. Вид почвы. Грунт на участке должен быть в первую очередь рыхлым и питательным. Наиболее подходит среднесуглинистая почва, а также супесчаная. Рыхлый слой должен быть глубоким, чтобы его толщины хватило на длину корнеплодов. Это необходимо для того, чтобы в почву хорошо проникали вода и кислород.
  3. Кислотно-щелочной баланс грунта. Он должен варьироваться в пределах рН от 5,6 до 7. Если кислотность выше, то это можно исправить с помощью добавления в почву золы, мела или доломитовой муки.
  4. Органические удобрения. Лучшей подкормкой для моркови является перепревший навоз. На каждый квадратный метр почвы нужно 1 ведро этого удобрения. Но сделать это нужно так, чтобы навоз не соприкасался с самим корнеплодом. Если вместо навоза используется компост, то он добавляется в той же пропорции. Суглинистый грунт можно разрыхлить при помощи древесных опилок. Они вносятся в соотношении 3 литра на квадратный метр почвы.
  5. Минеральные подкормки. Для моркови подойдет удобрение, состоящее из смеси азота и фосфора. При этом следует внимательно отнестись к дозировке. Перекорм азотом может повредить растению. Также в качестве минеральной подкормки подойдет азофоска или аммофоска. Жидкие калиевые удобрения окажут сугубо положительное влияние на вкус корнеплодов.

Кроме особенностей почвы, следует обратить внимание на то, какие культуры ранее росли на этом участке. Морковь подвержена нескольким вредителям: морковной мушке, нематодам и тле. Эти же вредители любят селиться на петрушке, тмине, фенхеле, пастернаке, укропе и подобных зонтичных растениях.

Такого риска можно избежать, если произвести посадку на участке, где ранее обитал, например, картофель. Его вредители не переходят к моркови. К тому же картофель оставляет в наследство следующим культурам рыхлую почву.

  • Выращивание моркови в открытом грунтекапуста;
  • лук;
  • томаты;
  • чеснок;
  • огурцы;
  • свекла;
  • бобовые культуры.

Лук и чеснок — не только хорошие предшественники, но и отличные соседи. Они защитят морковь от мушки. Также вокруг грядки с корнеплодами можно посадить календулу. Она окажет отпугивающий эффект на вредителей.

Время посадки

Есть несколько периодов, когда сажают морковь в открытый грунт. Конкретное время зависит, конечно, от сорта. Весной сажают корнеплоды, которые предназначены для последующего длительного хранения. В конце осени высевают сорта, которые дадут урожай к лету, хранить его нельзя.

Самым популярным временем для посадки считается, конечно, весна. Растаявший снег пропитывает почву влагой. В этом деле помогают и дожди, которых весной довольно много. Период сева начинается тогда, когда грунт как следует прогреется солнцем.

Также следует быть уверенным в последующем отсутствии заморозков. Температура воздуха должна держаться не ниже 8°C. Также можно произвести еще одну посадку в открытый грунт в конце весны, чтобы получить урожай непосредственно к зиме.

Когда вы закончите сажать семена, можно будет отдохнуть пару недель. Именно столько времени нужно для появления всходов. В дальнейшем, чтобы выращивание дало плоды, нужно обеспечить растению правильный уход.

  1. Как собать урожай морковиПрореживание. Делается единожды, после того как на растении появится 3-4 листика. Оно необходимо для того, чтобы избежать излишней кучности. Если пропустить этот этап ухода и выращивать морковь без прореживания, то плоды будут мелкими и невзрачными.
  2. Прополка. Делается регулярно и часто. Во время прополки удаляются сорняки и окучиваются вершины корнеплодов. Эту процедуру желательно проводить после дождя.
  3. Полив. Самые важные периоды, во время которых необходимо регулярное увлажнение — это до появления всходов и во время активного роста. Поливать морковь нужно в умеренном объеме. Делать это желательно по вечерам. За пару недель до сбора урожая нужно прекратить полив, иначе плоды начнут гнить и трескаться.
  4. Удобрение почвы. Чтобы выращивать красивые и вкусные овощи, им нужно обеспечить хорошее питание. Это можно сделать с помощью комплексов органических и минеральных подкормок, которые вносятся в почву дважды за сезон. Проще всего приобрести такие удобрения в магазине и использовать согласно инструкции на упаковке.

Эти четыре пункта ухода не слишком сложны. Их регулярное и своевременное выполнение даст гарантию того, что урожай моркови будет богатым, а сами корнеплоды — красивыми и вкусными.

Мероприятия по уходу включают прополку, рыхление, прорывку, полив, борьбу с вредителями и подкормку. Все обязательны, игнорировать ни одно нельзя.

Морковь – растение долгого светового дня, поэтому ей для хорошего развития нужно много солнца. Выращивать в тени и даже в полутени этот корнеплод – еще одна ошибка, которую совершают неопытные огородники, жалующиеся на неурожай.

Прорывка

Как прореживать морковь

Как прореживать морковь

Или прореживание – обязательная процедура. Проводится дважды. Первый раз, когда зелень корнеплода выпускает два настоящих листика. Между всходами остается расстояние 2,5-3 см.

Месяц спустя, когда молодые морковочки дорастут до состояния 1,5 см в диаметре, проводится вторая прорывка. На этот раз между растениями оставляется расстояние 6 см, а вырванные корнеплоды можно использовать в пищу.

Морковь нужно постоянно избавлять от сорняков, рыхлить и подокучивать, чтобы головка у корнеплода не стала зеленой и горькой. Рыхление проводится после каждого дождя или полива, чтобы разрушить почвенную корку, которая перекрывает доступ к корнеплодам кислорода.

Важно воврмя полоть морковь

Важно воврмя полоть морковь

Как правильно поливать морковь

Как правильно поливать морковь

Полив проводится часто (в жару – через день), но дозы влаги при этом небольшие. Максимальное количество влаги требуется моркови:

  • после посева до появления всходов (следить, чтобы почва не пересыхала);
  • во время образования корнеплода;
  • в период его интенсивного роста.

Поливать морковь лучше вечером, на закате солнца. Доказано, что в засушливые годы своевременный полив увеличивает урожай и делает выше качество корнеплодов.

На фото полив моркови

На фото полив моркови

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Полив прекращается за 20 дней до предполагаемого сбора урожая полностью, иначе корнеплоды потрескаются.

Предлагаем ознакомиться:  Список основных цитрусовых фруктов

Есть много профилактических способов не допустить поражения моркови вредителями и болезнями.

  1. Своевременная обработка почвы.
  2. Соблюдение чередования культур.
  3. Уничтожение остатков и ботвы после уборки.
  4. Дезинфекция семян.
  5. Посадка рядом растений-партнеров (например, фитонциды лука отпугивают морковную муху).

Если профилактика не принесла желаемого результата, и морковь все же оказалась повреждена, посевы нужно обработать.

Как защитить морковь от грызунов

Как защитить морковь от грызунов

От морковной мухи и тли корнеплоды обрабатывают «Лепидоцидом» и «Битоксибациллином». Это биопрепараты. Обработка проводится дважды – сразу после обнаружения вредителей на листьях растения и через две недели.

Лепидоцид

Лепидоцид

Битоксибациллин

Битоксибациллин

Против альтернариоза и других заболеваний, вызванных патогенными грибами, применяют «Фитоцид» или «Микосан».

Фитоцид

Фитоцид

Микосан

Микосан

Своевременное использование «лекарств» защитит морковь от вредителей. Только не стоит проводить обработку непосредственно перед сбором урожая. После нее необходимо выждать хотя бы 20 дней.

Подкормка

В течение периода вегетации корнеплод подкармливают дважды. Можно использовать как минеральные туки, так и органику.

Нутривант Плюс™ для подкормки моркови

Нутривант Плюс™ для подкормки моркови

Внесение минеральных подкормок осуществляется по следующей схеме.

1 подкормка – в возрасте 21 день (три недели после проклевывания всходов). Состав: вода, сбалансированная азофоска, сульфат калия. Пропорции: 1 л/1 ст.л./1 ст.л.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

2 подкормка – через месяц после первой.

Птичий помет разводится 1/10 в воде, отстаивается, разбавляется водой снова 1/10, вливается в бороздки.

Куриный помет для удобрения и подкормки

Куриный помет для удобрения и подкормки

Коровяк разбавляется водой 1/20, настаивается, производится полив в бороздки, который всегда следует за основным поливом.

Коровяк в бочках

Коровяк в бочках

Если вы хотите получить сладкую морковь, за 20 дней до уборки корнеплодов ботву нужно опрыскать раствором гуматов (1 г на 10 л воды) плюс азотная подкормка в пропорции ниже в два раза. После такой процедуры полезные вещества из ботвы «уходят» в корнеплод, и морковь получается сочной и сладкой.

Перед посевом семян моркови грядку посыпают золой. На расстоянии 20 сантиметров делают бороздки глубиной 2-3 сантиметра (в тяжелых грунтах — 1,5-2 сантиметра), которые поливают небольшим количеством воды.

Посадка моркови в грунт семенами и дальнейший уход

Посадка моркови в грунт семенами и дальнейший уход

Прореживание

Сроки посадки семян

Сеять семена моркови можно, как только земля прогреется до 4-6°С, случается это обычно во второй половине апреля. Важно не опаздывать с посевом, иначе семена будут прорастать очень долго. Хорошо сеять морковь перед началом затяжных дождей.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Время высевания моркови в открытый грунт зависит от сорта.

По срокам созревания условно их принято подразделять на:

  • ранние или скороспелые сорта, вегетационный период у которых длится 50-60 дней после всходов;
  • среднеспелые, созревающие за 90-110 дней;
  • поздние или позднеспелые, которые готовы к употреблению только через 120 и более дней.

Сроки высевания моркови зависят от сорта и климатических условий каждого конкретного региона. К высеванию раннеспелых сортов можно приступать в третьей декаде апреля, примерно с 25 апреля до 5 мая высевают среднеспелые сорта, а предназначенную для зимнего хранения морковь высаживают 10-15 июня.

Опытные огородники, практикующие подзимнюю посадку семян, делятся секретом, как самостоятельно определить оптимальное время для посадки моркови под зиму. Они рекомендуют дождаться первого незначительного промерзания почвы вглубь на 3-5 сантиметров. Такой способ помогает избежать несвоевременного всхода семян.

Во второй половине апреля можно смело начинать проращивать перезимовавшую морковь, установив над грядкой небольшой парник или просто обтянутые пленкой дуги. В это время семенам обеспечивают интенсивный полив.

Семена моркови начинают готовить задолго до попадания в грунт. Стоит обратить внимание на срок, когда заготавливался семенной материал. Чаще всего огородники выбирают для посева покупные семена или собранные с прошлогоднего урожая «домашние».

При использовании покупных семян перед посадкой моркови в открытый грунт важно обязательно обратить внимание на проставленный на пакете с семенным материалом срок годности. Хороший урожай можно получить только от семян, которым к моменту сева не более 3-4 лет.

Для увеличения всхожести необходимо провести подготовку семенного материала. Эта процедура заключается в предварительном проращивании и стратификации — выдерживании семян в особых условиях.

В домашних условиях для проведения процедуры подготовки и закаливания семян потребуется минимум 10 дней.

Этот процесс состоит из нескольких этапов:

  1. Семена моркови в течение 2 часов вымачивают в воде «комнатной» температуры.
  2. Равномерно рассыпав семенной материал на влажную ткань, прикрывают его сверху увлажненной тканью.
  3. Постоянно увлажняя ткань, держат в ней семена до набухания. Время от времени аккуратно перемешивают, не допуская высыхания.
  4. Начинающие проклевываться семена помещают в холодильник на 10 дней для закаливания.

Для предварительного проращивания семенного материала опытные огородники используют и другой давно известный и многократно проверенный метод: пересыпанные в хлопчатобумажный мешочек семена зарывают в землю на небольшую глубину на срок до 10 дней.

Чтобы ускорить созревание моркови и повысить урожайность, опытные овощеводы рекомендуют замачивать семена на 4-6 часов в древесной золе. Для приготовления раствора в 1 литре воды размешивают 20 граммов золы и настаивают в течение 1-2 суток. Такую обработку семян проводят за 12-24 часа до посева в грунт.

Перед посевом семян моркови в открытый грунт следует подготовить землю. Обработку отведенного для весеннего сева участка лучше всего начинать с осени. Почву требуется глубоко и тщательно перекопать, выбрать корешки и сорняки, удобрить.

Чтобы корнеплод хорошо рос и сохранял ровную форму, земля должна быть достаточно рыхлой и легкой. Если почва плотная, рекомендуется перемешать ее с хорошо перепревшим навозом, компостом, торфом или песком.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

Особое значение имеет уровень кислотности грунта. Почва, излишне насыщенная кислотами, оказывает отрицательное влияние на вкус моркови. Оптимальный для выращивания этого корнеплода уровень Ph составляет 6-7. Снизить кислотность поможет внесение в грунт мела, древесной золы, доломитовой муки.

Почву для посадки моркови готовят заранее, внося в нее перепревший навоз или компост (½ ведра на 1 м² поверхности грядки). Если земля на участке тяжелая, к удобрению добавляют древесные опилки (2-3 л).

Они сделают грунт более рыхлым. Хорошо внести также древесную золу или другие составы, содержащие калий. Он улучшает вкус корнеплодов, делает их более сладкими и повышает их лежкость. Если посев моркови проводится весной, перекапывают участок еще во время осенних работ на огороде.

Так грунт успеет устояться. Чтобы корнеплоды получились ровными, а извлекать их из почвы было легче, перекопка нужна глубокая, на 1,5 штыка лопаты. С приходом весны участок разравнивают граблями, после чего можно будет приступать к посадке.

Свежий навоз при предпосевной подготовке участка применять нельзя. Его внесение спровоцирует цветушность морковных кустов и разветвление корнеплодов. Никакой уход не спасет их от этого. Внимательно нужно отнестись к дозировке азотных удобрений. При их избытке овощи грубеют, а в их тканях накапливаются нитраты.

Сроки посева культуры определяются особенностями выбранного сорта и целью его выращивания. Морковь можно сажать под зиму. Тогда процесс яровизации ее семена пройдут в почве. Весной, когда немного потеплеет, они сразу проклюнутся.

Посадка моркови семенами в открытый грунт Уход за морковью Выращивание моркови Когда сажать

К уборке урожая можно будет приступить на 2-3 недели раньше, чем при обычном посеве. Но долго храниться он не будет. Такие овощи лучше употреблять в пищу сразу или делать из них заготовки на зиму. Осенний посев моркови возможен не везде.

Чаще практикуется посадка моркови весной. Ее сроки зависят от климата местности и от времени, к которому должны созреть корнеплоды. Если употребить их планируется летом, то сажать семена раннеспелых сортов лучше ранней весной.

Резкие похолодания и заморозки плохо сказываются на лежкости корнеплодов и могут вызвать зацветание моркови. Поэтому, если овощи нужно будет долго хранить, сроки посадки сдвигают на середину апреля (для поздних и среднеспелых сортов).

На легких почвах проводить ее можно до конца мая, ориентиром здесь послужат погодные условия. На средних – лучше поторопиться и успеть посеять культуру до середины месяца. Опаздывать с посадкой не стоит, иначе появления всходов придется ждать очень долго.

Опытные дачники предпочитают сажать морковь уже пророщенными семенами. Уход за посевным материалом на этом этапе очень прост и не потребует много времени. При этом он позволит сразу отбраковать пустые семена и ускорить появление всходов как минимум на неделю. В самом простом виде он состоит из 2 процедур.

  • Семена помещают в теплую воду и оставляют в ней на 10 часов. В результате пустые оболочки окажутся на поверхности жидкости.
  • Далее отобранный посадочный материал раскладывают на влажной марле (ткани, вате). Воздух в помещении с семенами моркови должен быть прогрет до 20- 24°C. Если все сделать правильно, проклюнутся они уже через 3 дня.

Предпосевной уход можно провести и другими эффективными способами.

  • Поместить семена моркови на сутки в воду, нагретую до 30°C, меняя ее каждые 4 часа. Можно взять для обработки раствор древесной золы (1 ст. л удобрения на 1 л воды). Его температура должна быть такой же. Вынув из него семена, их промывают чистой водой и, обернув куском ткани, кладут в холодильник, где держат 2-3 дня.
  • Положить семена в мешочек из ткани или марли и воздействовать на них контрастными температурами. 20 мин посадочный материал держат в горячей (50°C) воде, затем на 2-3 мин опускают в холодную.
  • Поместив семена моркови в тканевый мешочек, закопать их в землю и дать пролежать в ней 10 дней.

Подготовленные любым из способов семена можно сеять на грядки.

Решив сажать на грядке морковь, следует разобраться в ее сортах. Сейчас их великое множество и неопытному огороднику в этом разнообразии разобраться сложно.По большому счету, морковь делится на три разновидности: раннюю, среднюю и позднюю.

Урожай раннего овоща можно получить уже в июне, среднеспелые сорта собирают все лето, а поздние хорошо хранятся зимой. Только определившись со сроками созревания моркови, можно обратить внимание на форму и цвет корнеплодов, которых тоже наличествует великое множество.

От сорта зависит и время посева семян. Раннеспелые сорта можно высаживать даже ранней весной, чтобы получить урожай как можно быстрее. Некоторые особо продвинутые огородники практикуют высадку ранних сортов даже осенью.

Перед посадкой следует знать, что семена моркови прорастают крайне медленно, свыше двух недель. Чтобы ускорить этот процесс, перед посадкой их можно подготовить.

Загодя семена замачиваются в чистой и теплой воде в продолжение 2-ух часов. После этого их следует разложить на влажной тряпочке, накрыв такой же. Семена выдерживаются при комфортной температуре до глубокого набухания.

Тряпочки время от времени следует мочить, что предотвратит пересыхание семян. После того, как семя набухнет и даже начнет проклевываться, его следует закалить. Семена кладутся в холодильник под морозилку и выдерживаются там до 10-ти дней. Температура при закалке должна быть в пределах 2-3 градусов тепла.

Перед посевом семена просушиваются и смешиваются с сухим песком. Этот народный метод прекрасно помогает экономить морковные семена, ибо они чрезвычайно мелкие, их плохо видно и при посадке получается очень большой перерасход.

Песок уменьшает количество семян в общем объеме посадочного материала, поэтому они рассыпаются более равномерно и экономнее. В принципе, если следует посадить один-два рядка морковки, можно заменить песок манной крупой. Эффект будет тот же. Отношение семян к песку должно составлять число 1/5.

подготовка семян моркови к посадке весной замачивание

Подготовка семян моркови к посадке весной замачивание

Как посеять морковь в открытом грунте фото

Как посеять морковь в открытом грунте фото

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector