Лучшие медоносные растения: многолетние травы, кустарники и деревья

Классификация медоносов

Все медоносные деревья подразделяют на группы. При классификации используют параметры:

  • климатическая зона пасеки;
  • характер взятка;
  • место, где растет кустарник (дерево).

По качеству взятка

Взяток – это сбор нектара пчелами. Он может быть сильным и слабым. Его качество зависит от силы семьи, погоды и цветения растений-медоносов. Все медоносы делят по характеру взятка на 3 группы:

  • нектаропыльценосы;
  • пыльценосы;
  • нектароносы.

Кустарники и деревья, не выделяющие нектар, называют пыльценосами, цветки у них невзрачные и служат для сбора пыльцы. Растения (деревья, кустарники) нектароносы дают только нектар, нектаропыльценосы вырабатывают и то, и другое.

Пыльценосы

Нектаропыльценосы

Нектароносы

Осина

Акация

Ежевика

Орешник

Липа

Багульник болотный

Ель

Малина

Барбарис

Сосна

Клен

Бузина черная

Кедр

Аморфа кустарниковая

Вереск

Тополь

Вяз гладкий

Груша

Ольха

Вяз голый

Пихта

Ива

Дуб

Иссоп

Береза

Калина обыкновенная

Шиповник

Кизил обыкновенный

Ракитник

Рябина

Смородина

Черемуха

Яблоня

Все деревья и кустарники, дающие нектар, классифицируют по месту их произрастания. Группа лесных медоносных растений очень разнообразна. Ее состав зависит от типа леса (хвойный, смешанный, лиственный).

Лучшие медоносные растения: многолетние травы, кустарники и деревья

Самые хорошие взятки берут в лиственных лесах во время цветения:

  • орешника;
  • вязов;
  • ивы;
  • ольхи;
  • лип;
  • дубов;
  • клена.

В лиственных лесах растет много цветущих медоносных кустарников:

  • крушина;
  • калина;
  • лесная малина;
  • кизил.

Смешанные леса дают обильный взяток, если в них растут клен, липа, ива. На опушках и в подлесках смешанных лесов растут ягодные кустарники, которые являются неплохими медоносами: черемуха, рябина, калина.

Группа садовых медоносов представлена плодовыми деревьями, ягодными и декоративными кустарниками:

  • все виды смородины;
  • малина сортовая;
  • вишня;
  • черешня;
  • груша;
  • яблоня;
  • слива;
  • абрикос;
  • персик.

Продуктивность 1 га цветущего плодового сада может составлять от 10 до 50 кг.

По регионам

В каждом регионе России пасечники планируют медосбор на период цветения основных медоносных растений. Часть медоносов в каждом регионе представлена деревьями и кустарниками.

Средняя полоса

Подмосковье

Урал

Сибирь

Орешник (апрель)

Верба красная (апрель)

Яблоня (май, июнь)

Ива Козья (май)

Клен остролистый (май)

Ива Бредина (апрель)

Вишня (май, июнь)

Малина (июнь)

Ива Ветла (май), ива Бредина (апрель)

Крыжовник (май)

Ива (апрель)

Рябина (июнь)

Крыжовник (май)

Акация желтая (май)

Малина (июнь)

Смородина (май, июнь)

Смородина (май)

Яблоня (май)

Липа (июль)

Яблоня сибирская (май, июнь)

Черемуха (май)

Малина (июнь)

Акация желтая (май)

Акация (май)

Липа мелколистная (июль)

Жимолость (апрель, май)

Слива (май)

Ясень (май)

Черемуха (май)

Рябина (май)

Клен (апрель, май)

Калина (май, июнь)

Луговая калина (июнь)

Дуб (апрель, май)

Липа (июль)

Тополь (апрель, май)

Деревья медоносы можно классифицировать по характеру взятка, по климатической зоне и по их месту нахождения.

По характеру взятка

Деревья условно разделяют на 3 группы:1. Деревья, выделяющие только цветочной пыльцы и не имеющие нектара:

  • Орешник
  • Осина
  • Береза
  • Ольха
  • Тополь
  • Дуб
  • Пихта
  • Ель
  • Кедр
  • Сосна

Эта группа деревьев характеризуются невзрачным цветением. Посещают их пчелы только для сбора пыльцы. Деревья, дающие и пыльцу и нектар, их называют нектаропыльценосы. К их числу относят: иву, акацию, липу.

Деревья-медоносы делятся и по месту обитания:

  • лесны
  • садовые
  • распространенные повсеместно
  1. К медоносам лесных угодий древесных пород можно отнести следующие деревья: ива, черемуха, ольха, калина, липа, клен, вяз, дуб, береза, осина, хвойные породы;
  2. Медоносы садов – это плодовые деревья, среди них: черешня, вишня, яблоня, груша, айва, кизил, плодовые деревья субтропиков;
  3. Медоносами парков являются такие деревья: липа, акация белая, каштан, тополь, боярышник.

Каждая климатическая зона имеет свои медоносы, являющиеся основой в развитии пчеловодства.

  • Таежная зона: Ива
  • Северная зона :Ива
  • Средняя полоса (Лесостепь) :Ива, клен, липа
  • Юго-восточные европейские районы: Ива, акация, каштан, клен
  • Азиатские степи: Ива, желтая акация
  • Горные районы Азии и Алтая: Верба, акация
  • Дальний Восток: Ива, клен, липа
Предлагаем ознакомиться:  Как выращивать лук зеленый в теплице зимой

Травы и цветы

Известно огромное множество медоносных трав и цветов. Среди них есть как однолетние, так и многолетние представители. Из числа такого разнообразия следует выделить особенно важные виды.

Вереск

Это цветковое растение является осенним медоносом. С одного гектара собирают до 100 кг меда.

Вересковому меду характерен темный красноватый или коричневатый цвет, горьковатый привкус и сильный аромат. Из-за высокого содержания белковых веществ продукт во время длительного хранения не кристаллизируется, а сворачивается до состояния желе. После откачки сразу же принимает консистенцию студня.

Вересковый мед полезен при простуде, мочекаменной болезни и цистите.

Гречиха

Лучшие медоносные растения: многолетние травы, кустарники и деревья

Эту травянистую культуру называют посевной, обыкновенной или съедобной. Ее ставят на первое место среди медоносов в большинстве российских регионов.

При благоприятных условиях один гектар, засеянный гречихой, может обеспечить до 80 кг меда. На такую площадь требуется 2-3 пчелосемьи. Сбор сырья насекомые осуществляют весь август.

Цветки растения дают пчелам нектар и зеленовато-желтую пыльцу в большом количестве. Гречишному меду характерен темный окрас и особенный вкус. По составу продукт богат железом, обладает высокими антисептическим свойствами.

Донник

В качестве медоносов ценится белый и желтый донник. Растение привлекательно длительным цветением, которое начинается с июля, а заканчивается только в конце осени. Донник способен дать до 600 кг меда с одного гектара.

Донниковый мед отличается светлым цветом, нежной консистенцией, приятным ароматом и отличными вкусовыми качествами. У свежего продукта светло-водянистый цвет. Он быстро кристаллизуется, становясь при этом белым или светло-янтарным и обладая тонким ванильным ароматом.

Донниковый мед насыщен глюкозой, полезен для центральной нервной системы, является стимулятором лактации.

Золотарник

Это травянистое растение является позднелетним или осенним медоносом. Оно высоко ценится за обеспечение зимнего запаса пыльцы и меда. Медопродуктивность у растения умеренная – один гектар посадок может дать до 120 кг меда.

Продукт может быть темно-желтого или светло-коричневого с красным отливом цвета. Мед золотарника отличается своеобразным ароматом и горьким привкусом.

Благодаря целебным свойствам продукт используют в лечении мочевого пузыря, печени, дерматита.

Иван-чай (кипрей)

Этот травянистый многолетник является летним медоносом. Его медопродуктивность может составлять до 600 кг с гектара. Цветение кипрея наблюдается в июне-июле и продолжается около 40 дней.

Мед отличается прозрачностью, зеленоватым цветом и нежным ароматом. Кристаллизуется до белой сливкообразной массы. При нагреве желтеет.

В народной медицине продукт ценится за успокоительные и противовоспалительные свойства.

Клевер

Это растение является одним из лучших медоносов. Его продуктивность может достигать 200 кг с гектара. Основной период цветения наблюдается в июне-июле.

Продукт, получаемый из клевера, привлекателен насыщенным янтарным цветом и сильным ароматом. По консистенции он тягуч.

Кориандр

Продукт, получаемый от этого травянистого однолетника, называют кориандровым или коляндровым. Растение является летним медоносом и цветет обычно в июне. С одного гектара можно получить до 200 кг.

Кориандровый мед отличается прозрачностью, может иметь светло-коричневый или янтарный цвет. Особенности аромата продукта зависят от сорта. Из-за высокого содержания эфирных масел запах продукта отличается пряностью и резкостью. Вкус у меда специфичный, имеет лекарственно-карамельный привкус.

У кориандрового меда множество целебных свойств. Он полезен для пищеварения, лечит заболевания ЖКТ, восстанавливает аппетит. Продукт обладает антисептическими, болеутоляющими и бронхолитическими свойствами.

Одуванчик

Этот травянистый многолетник называют обыкновенным, полевым, лекарственным, аптечным. С одного гектара можно собрать в среднем 4,5 кг меда. Цветение приходится в основном на май-июнь.

Одуванчиковый мед отличается густотой и золотисто-желтым цветом. Продукт быстро кристаллизируется, имеет сильный запах и своеобразный резкий вкус.

Одуванчиковый мед не имеет товарного значения – весной его поедают пчелы. Продукт является также кормовой добавкой для взрослого расплода насекомых.

Этот травянистый многолетник называют полевым, желтым, молочайным. Растение считается сорным, цветет в летне-осенний период. Осот отличается высокой медопродуктивностью – с одного гектара можно собрать около 400 кг продукта.

Предлагаем ознакомиться:  Разведение овец как бизнес в белоруссии. Разведение овец в Беларуси. Возрождение

У осотового меда белый или светло-желтый цвет и приятный вкус. Продукт относится к первосортным.

Осотовый мед ценится за свои питательные свойства. В народной медицине применяется чаще всего как средство от истощения, особенно в послеоперационный период у детей и пожилых людей.

Подсолнечник

Этот травянистый однолетник является источником не только семечек, но и меда. С одного гектара собирают до 50 кг продукта. Цветение длится в среднем 30 дней и приходится на июль-август.

Лучшие медоносные растения: многолетние травы, кустарники и деревья

Следует отличать однолетний подсолнечник от клубненосного, хотя он тоже является медоносом.

В жидком виде продукт обладает отличными вкусовыми качествами. Подсолнечный мед быстро кристаллизуется, приобретая светло-янтарный цвет. Иногда наблюдается зеленоватый оттенок. У кристаллизовавшегося меда слабый аромат и приятный вкус с терпкими нотами.

Подсолнечный мед отличается высокой ферментативной активностью. У него ценные диетические качества, общеукрепляющие и мочегонные свойства.

Этот травянистый однолетник является ранне-весенним медоносом при осеннем посеве. Озимый рапс обеспечивает медопродуктивность в 60-90 кг с гектара.

Рапсовый мед отличается беловатым или желтоватым цветом, очень сладким вкусом и особенным ароматом. Густота продукта очень высока, он быстро кристаллизуется. Процесс образования кристаллов может начаться уже в сотах. Образованные кристаллы имеют белый цвет, стойкий цветочный аромат и терпкий вкус.

Какие растения считаются лучшими методоносами

Рапсовый мед означает особые условия хранения, так как может быстро скиснуть. Продукт отличается высоким содержанием глюкозы, что полезно для мозговой деятельности. Рапсовый мед полезен для костных структур и печени, способствует выведению тяжелых металлов из организма.

Синяк обыкновенный

Это травянистое растение является ценным летним медоносом. На одном гектаре можно получить до 800 кг меда.

Получаемый из обыкновенного синяка продукт является первосортным. Он отличается светлым или светло-янтарным цветом. У продукта приятный вкус и слабый аромат. Мед отличается густой консистенцией, медленно кристаллизируется – при этом образуется мелкозернистая садка.

Мед из обыкновенного синяка полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает успокаивающим действием.

Фацелия

Этот травянистый однолетник является одним из лучших медоносов. Один гектар посевов может обеспечить полтонны меда. При правильной организации посева цветение продолжается практически все лето.

Получаемый из этого растения продукт отличается сладким, терпким и пряным вкусом. Цвет может быть различный – бледно-желтый, бледно-зеленый или бледно-голубой. При загустении масса обычно имеет белый цвет и тестообразную текстуру.

Лучшие медоносные растения: многолетние травы, кустарники и деревья

В составе такого меда много витаминов и микроэлементов. Больше всего в нем содержится калия, хрома, кальция, цинка, марганца, кобальта и серебра.

Чистяк

Это травянистое растение в народе называют также жабником. Он является ранневесенним медоносом. Пчелы охотно прилетают к этому растению. С одного гектара можно получить до 15 кг продукта.

Почти вся суша покрыта травами или кустарниками. Их не перечислить даже при большом желании. Они бывают однолетние и многолетники. Даже в каменистой пустоши есть любители обосноваться. И весь этот зелёный покров земли зацветает в положенное время.

  1. Многолетние медоносыДонник. Самым продуктивным в пчеловодстве считается именно он. Это самое медовое растение. Он бывает жёлтый и белый. Кустик зацветает в мае и цветёт до самой осени. Он растёт практический на любой почве. Легко переносит жару, отлично размножается семенами. Мёд из донника слывёт среди любителей самым ценным, имеет превосходный вкус с оттенком ванили, поэтому растение культивируют повсюду. Сеять семена лучше всего в начале весны или ранней осенью до наступления заморозков. Желательно, чтобы ростки успели проклюнуться до холодов. За лето с одного гектара можно получить 270 килограммов мёда. Причём продуктивность не зависит от влажности почвы и воздуха — работа у пчёл будет всегда. Для засева одного гектара хватит 20 литров семян.
  2. Порфироносный эспарцет медонос. Эта трава — многолетний медонос. В средней полосе имеется повсюду. При благоприятных погодных условиях добыча сырья достигает до 400 килограммов с гектара. При выборе стоянки пасек пчеловоды всегда берут на заметку посевы эспарцета.
  3. Медонос трава Мордовник шароголовый. Сбор нектара с 1 гектара цветущего мордовника составляет 1200 килограммов. Растение неприхотливое. Не боится ни морозов, ни засухи. Растет везде. Очень важно помнить при выборе растений-медоносов, что мордовник начинает цветение тогда, когда главные производители уже отцвели. Отличают эту траву высокая нектаропроизводительность, неприхотливость, длительный период между посевами. Одного посева хватает на 15 лет.
  4. Синяк-медонос. Непривередливый синяк может расти в самых невыносимых условиях, но при одном условий — хорошей освещённости. Не требуется агротехнического вмешательства, повторного посева. Посевы возобновляются самовысеванием. Цветёт с июня по ноябрь. Нектар не испаряется с бутона в жару и не вымывается дождями. Продуктивность 1 гектара синяка 850 килограммов.
  5. Самый поздний медонос — Фацелия. Это однолетняя трава. В отличие от других медоносов на её цветках пчёлы трудятся даже после захода солнца, что характерно в основном для малины. Трава устойчива к вредителям и болезням, удивительно морозоустойчива! Даже при минусовой температуре способна выделять нектар. Нетребовательна к почвам, очень скороспела. С одного гектара можно получить 150−250 килограммов медовой продукции.
  6. Медоносные травыВечнозелёный вереск. Это низкорослый кустарник. Растение хорошо себя проявляет в климатических условиях российской средней полосы. Особо неприхотлив, разве что чувствителен к повышенной щёлочности почвы. Богато цветёт вереск с июля по сентябрь. Со цветущего вереска в сезон с гектара собирают 150−200 килограммов пчелиной продукции. В урожайный год средняя пчелиная семья за сезон вырабатывает около 30 кило верескового мёда.
  7. Клевер. Бывает как белый, так и розовый. Несмотря на то что цветки неприметные, пчёлы их очень любят. Клевер растёт под ногами и при этом прекрасно себя чувствует. Не боится ни холодов, ни ливней. Единственное — жутко не любит тень. Без солнца расти не будет. С одного гектара выход мёда до 100 килограммов. Сеют клевер в августе. Семян розового сорта потребуется 5 килограммов на сотку земли, а белого — 3 килограмма. После посева требуется хороший полив. Рассада проклюнется уже через две недели. Цветёт клевер всё лето.
  8. Чабрец. Этот невысокий кустарник произрастает на бедных и каменистых почвах. Всегда выбирает солнечные и открытые участки. Зацветает во второй половине лета. Насыщен нектаром. Взяток достигает 170−200 килограммов с гектара.
  9. Черноголовка обыкновенная. Предпочитает влажные почвы. Период медосбора с июня по сентябрь. Выход нектара до 120 килограммов с гектара.
  10. Мята. Много её возле водоёмов. Активное цветение лето — осень. В урожайный год взяток бывает очень большим — до 1,3 тонны с гектара.
  11.  медоносы цветыНоричник шишковидный. Этот медонос выбирает притененные места, любит влажную почву. Период взятка июнь — сентябрь. Выход нектара такой же большой, как и у мяты — до 1,3 тонны с гектара.
  12. Гречиха. Очень ценная медоносная сельскохозяйственная культура. Гречихой обычно засевают поля, защищённые лесопосадкой. Обычно она распускает цветы через месяц после посева. Обильное цветение длится месяц. Сбор пчелопродукции 100−300 килограммов с гектара.
  13. Горчица белая. Масличная однолетняя культура семейства крестоцветных. Цветёт в середине лета. Взяток 80 килограммов с одного гектара.
  14. Василёк луговой. Это многолетнее растение. Взяток находится в пределах 110 килограммов с гектара. Цветут с июня по сентябрь.
  15. Медонос Иссоп. Родина растения — Азия. В средней полосе России цветёт с июля по октябрь. Разводят медонос семенами или делением куста. Растение нетребовательное к погодным условиям, но не любит тяжёлой почвы.
  16. Медоносное растение — Котовник Кошачий. Ещё его называют степной мятой или лимонником кошачьим. Медоносный период с июля и до первых морозов. Разводят его рассадой, так как на открытом грунте семена плохо прорастают.
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector