Декоративная капуста: выращивание и уход фото

Борьба с вредителями капусты

В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).

С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).

Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, Мета, Гроза). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.

Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Командором или Актарой.

Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.

Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.

Декоративная капуста пользовалась большой популярностью еще в Древней Греции, где ее ценили не только за эффектный внешний вид, но также и за полезные свойства.

Современные формы этого растения, окрас листьев которых отливает всеми оттенками зеленого и розового, служат прекрасным украшением садов, клумб, оранжерей.

Во время роста культура может повреждаться листогрызущими насекомыми, в частности, крестоцветной блошкой или гусеницами. Для защиты от вредителей эффективно опылевание листьев табачной пылью или опрыскивание раствором из настойки стрелок чеснока и томатной ботвы.

Самым грозным вредителем декоративной капусты является капустная белянка. Поэтому, если растущая культура не предназначена для еды, ее можно опрыскать любым инсектицидом.

Декоративная капуста довольно устойчива к киле и капустной мухе, но подвергается нападению тлей, которые вызывают скручивание листьев. Чтобы избавится от вредителя, потребуется двукратное опрыскивание культуры системным инсектицидом.

В сырую дождливую погоду все капустные культуры повреждаются улитками и слизнями. Чтобы предохранить листья от поедания улитками, вокруг растения замульчируйте почву.

Вечером капуста на грядке была нормальная, а утром — вся погрызенная. Кто ее так?

Это, скорее всего, слизни или улитки, любящие полакомиться капустой. Они выходят на кормежку по ночам и выгрызают в листьях большие дыры. Этих вредителей можно собирать и уничтожать или скармливать курам.

Есть старый, дедовский метод против слизней: 0,25 стакана 9%-ного уксуса развести в ведре воды и вечером полить капусту этим раствором сверху по макушке. Можно закручивать вокруг ножки капусты стебель крапивы.

Декоративная капуста: выращивание и уход   фото

Слизни и пивоЕсть интересное наблюдение садоводов: слизни любят пиво. В тех местах, где на листьях растений вредители выгрызли большие дырки, вкопайте вечером пол-литровые баночки (края банок — вровень с почвой), на дно которых плесните пивка.

Слизни залезут в банки, а выбраться не смогут. Утром вы их соберете в одну банку и зальете сильно посоленной водой. После гибели можно выбросить слизней на компостную кучу, птицы их охотно склюют. Все эти методы подходят и для борьбы с улитками.

Если мы обработали капусту против вредителей, то на какой срок будет действовать защита и когда капусту можно теперь употреблять в пищу?

Смотря чем вы обработали. Если вы применяли «Фитоверм» или «Искра-био», то эти препараты всасываются листьями и три недели защищают растения от любых вредителей, в том числе от клещей. Вредители, хоть сосущие, хоть грызущие, отведав обработанное растение, тут же прекращают питаться, поскольку эти препараты вызывают у них паралич желудочно-кишечного тракта, и погибают через двое суток от голода.

Как бороться с капустной белянкой?

Капустная белянка откладывает желтые яйца на нижнюю сторону капустного листа. Бабочка хорошо видна, летает она днем. Как только замелькала эта белая (или желтая) бабочка, сразу накройте капусту лутрасилом или наденьте на каждый кочан капроновый чулок или мешок из стеклоткани из-под сахара. Только хорошо его прикопайте в почву, поскольку бабочка — проныра и заберется в любое отверстие.

Капустная белянка — чистоплюйка и не станет делать яйцекладку на грязный лист. Его достаточно испачкать золой, размешанной в воде, в которую добавлено мыло для лучшего прилипания. Поскольку странный запах капустной белянке тоже не нравится, можно облить капусту во время лёта бабочки настоем сорняков.

Описание культуры

Капуста для декоративного разведения, о посадке и уходе за которой мы расскажем чуть позже, являет собой двулетнее растение высотой до 80 см (иногда даже больше).

В зависимости от выбранного сорта, окрас листьев может варьироваться от изумрудно-зеленого и сизо-зеленого до нежно-розового, персикового или насыщенно-пурпурного.

Предлагаем ознакомиться:  Квашеная капуста со свеклой на зиму

Развитие культуры заканчивается ближе к концу лета, хотя своим внешним видом она может радовать вас еще и половину осени.

Важно!На первый год после посадки у декоративной капусты образуются листочки, но цвести и плодоносить она сможет лишь на следующий.

Принимая во внимание возможную курчавость листьев, все кусты стоит разделить на фестонообразно-грубокурчавые, моховидно-курчавые и фестонообразно-тонкокурчавые.

Взрослые растения отличаются достаточно высоким уровнем морозостойкости и могут спокойно переносить снижение температуры до –12 °C, в то время как рассада выдерживает лишь до –4 °C.

Декоративная капуста – это ничто иное, как сборное название, объединяющее несколько форм листвой капусты (Brassica oleracea). Это очень красивые двухлетние растения, высота которых колеблется в пределах 20-130 см и диаметром до 1 м. В первый год вегетации они образуют эффектные листья, а во второй – цветут и плодоносят.

Для декоративных посадок используют растения первого года и только те сорта, которые на невысоком крепком стебле образуют крупные розетки. Для них характерны длинные, широкие листья эллиптической, яйцевидной или обратнояйцевидной формы, с курчавыми краями, что придает растению пышный, ажурный вид.

Декоративная капуста — фото. В зависимости от сорта окраска листьев варьируется от снежно-белого до темно-фиолетового цвета.

Окраска листьев представлена в самой богатой палитре: разнообразные оттенки зеленого, зеленая с белой полоской, сизо-зеленая, голубовато-зеленая с сиреневой или розовой пятнистостью, белая, желтая, кремовая, розовая, насыщенно фиолетовая. Причем максимальная яркость окраски достигается лишь осенью, с наступлением первых заморозков.

Декоративная капуста: выращивание и уход   фото

В этом и заключается основное достоинство декоративной капусты: осенью, когда начинают опадать листья и краски вокруг блекнут и тускнеют, на клумбах ярко выделяется это эффектное растение, которое совершенно не боится холодов. Более того, оно выглядит намного красочнее при температуре ниже нуля.

Доминирующими оттенками этого растения являются фиолетовый и сизо-зеленый, а потому оно особенно гармонично будет выглядеть в композиции с цветами насыщенных оранжевых или желтых окрасок. В конце лета – начале осени весьма красочно будет смотреться альпийская горка своими руками, на клумбах которой дружно растет декоративная капуста в компании оригинальных соцветий фезалиса или нарядных бархатцев.

Капуста декоративная. Выращивание из семян

Подготовка места для посадки

Землю под посадку капусты следует подготовить еще в самом начале сезона: внести компост (на 1 кв. м нужно 10-15 л) и раскисляющие материалы при необходимости. Это декоративное растение очень хорошо реагирует на золу, доломитовую муку, содержащую в большом количестве магний и кальций, а также другие удобрения с магнием и бором в составе.

Капуста декоративная, выращивание которой обычно происходит путем посева рассады в контейнеры, имеет некрупные семена (около 350 штук в 1 г). То есть для получения 100 растений, необходимо всего лишь 0,5 г семян.

Посуда и субстрат для рассады

Сажают капусту в конце марта – начале апреля, лучше всего в отдельные контейнеры, диаметр которых должен быть не очень большим – порядка 3-4 см. Их заполняют смесью листовой земли, торфа и песка в пропорции 2:2:1.

Горшочки накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место до появления первых всходов. При температуре 18-20 градусов они появляются уже спустя несколько дней.

Температурный режим

Если же воздух в помещении более прохладный, то ростки взойдут несколько позже. Чтобы молодые растения сильно не вытягивались, сразу после появления семядольных листьев тару с рассадой нужно поставить в более прохладное, но при этом хорошо освещенное место. Оптимальной температурой в этот период будет 12-16 градусов тепла.

Это декоративное растение очень хорошо переносит понижение температуры, и способно без вреда для себя расти даже при первых осенних заморозках.

Борьба с «черной ножкой»

Главным бичом всходов являются грибные заболевания, в частности – так называемая «черная ножка». Профилактикой этой болезни является правильный полив растений, который должен быть осуществлен до и сразу после посева.

Еще одним методом профилактики «черной ножки» является присыпка почвы просеянной древесной золой.

Пикировка рассады и уход за ней

С появлением второго-третьего настоящего листа молодые растения необходимо пикировать либо в горшки большего размера, либо уже на рассадную грядку, через каждые 10-15 см.

Уход за рассадой декоративной капусты достаточно прост: необходимо ее своевременно поливать и удобрять (нитроаммофоску вносят при появлении второго настоящего листа, а кемиру-универсал – за пару недель до высадки сеянцев в открытый грунт).

Декоративная капуста — фото.

При оптимальной температуре (17-20 градусов), достаточном количестве влаги и света капуста растет очень быстро. Учитывая, что это декоративное растение хорошо переносит понижение температуры, уже в мае можно смело высаживать рассаду в открытый грунт (при 15-20 градусов тепла днем, и 10-16 градусов — ночью).

Предлагаем ознакомиться:  Особенности и секреты выращивания капусты

Лучше всего молодую капусту сажать в маленькой тепличке, покрытой укрывным нетканым материалом (лутрасилом или спанбондом). Расстояние между высаживаемыми растениями должно быть не менее 50-60 см.

Декоративная капуста хорошо переносит пересадку, и на протяжении одного сезона ее можно пересаживать до трех раз, стараясь при этом выкапывать кочан с большим комом земли и обильно поливать.

Посадка капусты в открытый грунт

Также рассаду сразу можно выращивать на открытом грунте. При этом она вырастает более крепкой и закаленной, нежели рассада, выращенная в домашних условиях.

Семена начинают засевать сразу после таяния снега, где-то в середине апреля. Посев производится под дуги с нетканым материалом или полиэтиленовой пленкой, температура в парниках должна быть около 18-20 градусов. Каждое семечко сажают на глубину 1-1,5 см, на расстоянии 5-6 см друг от друга.

В мае уже окрепшую рассаду можно пересаживать на постоянное место.

Учтите, что декоративная капуста достигает максимального расцвета лишь с наступлением осени. По этой причине высадку растений в качестве украшения цветочной клумбы рекомендуется отложить на достаточно длительный срок.

До наступления этого времени она может неприметно расти на грядке с овощами. Если же вы хотите наслаждаться ранним и обильным цветением, необходимо знать нюансы, как вырастить рассаду петунии.

Декоративная капуста. Особенности ухода

Декоративная капуста хорошо растет на любой почве, хотя для нее предпочтительнее будут суглинистые или суспенчатые земли, а также также почва, обогащенная гумусом.

Подкормка

Растения необходимо удобрять азотными и органическими удобрениями, которые способны ускорить их рост и развитие. Если почва достаточно питательна, хватит 2-3 подкормок с интервалом в 7-10 дней. На бедных почвах капусту следует удобрять чаще, около 4-5 раз.

Не стоит использовать в качестве удобрения навоз, так как он способствует росту огромных листьев, которые будут окрашены преимущественно в зеленый цвет.

Полив должен быть регулярным и достаточно обильным, так как декоративная капуста является влаголюбивым растением. Особенно внимательным нужно быть в жаркую погоду, следя за тем, чтобы земля сильно не пересыхала.

Выращивание капусты в горшках

При желании декоративную капусту можно выращивать вазонах или крупных горшках, вместительность которых должна быть не менее 10-15 л. В подобную емкость можно высаживать не более трех растений.

Преимуществом такой посадки является возможность перестановки тары, которая позволяет любоваться красавицей-капустой у входа в дом, на балконе, клумбе.

В этом случае поливать растения следует один раз в два дня, а с наступлением жаркой погоды – ежедневно.

Борьба с вредителями

Главными врагами декоративной капусты являются слизни и гусеницы бабочки белянки. Чтобы защитить растения от слизней, землю необходимо тщательно посыпать опавшей хвоей или золой.

Декоративная капуста: выращивание и уход   фото

Для защиты от гусениц рекомендуется использовать раствор суперфосфата (в 10 л воды размешать 100 г), которым следует опрыскивать растения после полива или дождя.

Просмотры: 29573

Желаете найти оригинальное и нетребовательно украшение для сада, способное радовать глаз даже поздней осенью? Тогда поспешите познакомиться с декоративной капустой и наверняка вы захотите вырастить собственноручно ее пышные розетки.

Что такое декоративная капуста?

По сути своей декоративная цветная капуста – это сборное название нескольких разновидностей капусты листовой. Это двухлетнее растение, которое на первом году вегетации развивает листовую розетку, а во второй год – зацветает и плодоносит. Для декорирования участка используют растения первого года.

В зависимости от сорта цветок капуста декоративная в высоту способен достигать от 20 до 130 см, а в поперечнике – до 1 м. Особой декоративностью отличаются листья растения, которые могут иметь различную форму и окраску листьев.

Размер листа у различных сортогрупп варьируется от 20 до 60 см в длину и от 10 до 30 см в ширину. Декоративная капуста многолетняя удивляет разнообразием форм листовой пластины, которая может быть яйцевидной и обратнояйцевидной, эллиптической и усеченно-эллиптеческой.

Посадка семян декоративной капусты в домашних условиях на рассаду

Время для посева

Приступать к посадке семян для выращивания рассады необходимо в феврале-марте месяце, поэтому позаботиться о наличии посадочного материала необходимо заранее. Ранние посевы овощей всегда очень хлопотные и требуют повышенного внимания, но именно они позволяют любоваться полученными результатами гораздо раньше посадок, произведенных в апреле. Самым крайним сроком высевания семян декоративной капусты являются первые числа мая.

на марлю или влажную ткань, смоченные в этом растворе, выкладываются семена и оставляются в темном месте на неделю. В течение этого времени здоровые семена проклюнутся и будут готовы для посадки в почву.

Предлагаем ознакомиться:  Свекла повышает или понижает давление у человека?

Посев капусты

Оптимальным способом размножения декоративной капусты считается выращивание её с помощью рассады из семян. Это позволит молодым всходам развиваться в быстром темпе, убережет овощи от различных заболеваний и воздействия негативных факторов, а здоровое и сильное растение хорошо привыкнет к новым условиям роста в открытом грунте.

Сорта и виды декоративной капусты: фото, названия

Декоративная капуста: выращивание и уход   фото

Декоративная капуста относится к двухлетним растениям и является ярким представителем семейства крестоцветных. На первом году произрастания эти овощи радуют своих хозяев ярко-окрашенными листьями, и только через год на капусте можно заметить образование крупных плодов, сохраняющих свою всхожесть на протяжении нескольких лет.

Впервые о брассике как декоративном растении заговорили жители Японии, которые разглядели в ней не только обычный огородный овощ, но и необычное привлекательное украшение для земельного участка. На протяжении длительного времени капуста была кормовым продуктом, который предназначался для кормления домашнего скота.

Но в определенный момент ботаники обратили свой взор на яркие цветы этого растения, которые отличались от остальных своей необычностью. Именно с этого времени селекционеры стали вести усиленное изучение особенностей этого чудо-овоща, его видов, способов выращивания из семян и ухода за ним.

Высокорослая

Достигает высоты до 120 см, при этом по своей форме и строению напоминает пальму. Такое восприятие сложилось за счет того, что такой вид декоративной капусты представлен растением со стеблем большой высоты и широкими листьями, аккуратно свисающими вниз.

     Особо интересными и лучшими сортами этого вида декоративной капусты считаются “Красная высокая”, “Язык жаворонка”, “Мосхабская”, отличающиеся своей кудрявой и гофрированной листвой.

Розеточная

Декоративная капуста: выращивание и уход   фото

Это такой вид растения, который по своей форме и окраске напоминает обычную капусту, произрастающую в огороде почти у каждого дачника. Этот вид декоративного овоща выделяется своим коротким стеблем, на котором в виде розетки сконцентрировано большое количество листьев, образующих цветок.

Розеточный вид капусты выделяется своими рыхлыми кочанами в виде цветов, напоминающих такие декоративные растения, как розы, пионы и хризантемы. Этот вид получил особую востребованность и его разведением занимается большое количество цветоводов.

Выращивание декоративной капусты из семян является самым распространенным способом получения молодой рассады, которая в последующем высевается в открытый грунт. На сегодняшний день на рынках и в специализированных магазинах можно приобрести самые необычные сорта этих овощей, которые неприхотливы к условиям и не требуют никакого специального ухода.

Для более опытных любителей цветов подходит способ выращивания декоративной капусты из семян путем их высевания в открытый грунт, однако, такой способ является более сложным и для получения молодых всходов растений потребуется специальный уход.

Сегодня цветочные рынки и магазины пестрят изобилием семян необычной чудо-капусты, поэтому даже привередливый дачник сможет выбрать подходящий сорт брассики по своему вкусу и с учетом особенностей своего участка.

Еще не так давно этот вид растения считался кормовым и был использован только в качестве еды для домашних животных. Но красивые и необычные цветки привлекли внимание ботаников и стали объектом работ по селекции.

Декоративная капуста: выращивание и уход   фото

Сорта растения подразделяются на две основных группы. К первой группе относятся листовые сорта, высота которых более 50 сантиметров. Они отличаются крупными гофрированными, как бы изрезанными листьями самых разнообразных оттенков.

Сорта декоративной капусты, которые заслуживают особого внимания:

  1. Название сорта декортаивной капусты«Кай и Герда» — цветок с зелено-пурпурными листьями и жесткими стеблями, вырастающий до 50 сантиметров.
  2. «Язык жаворонка» имеет темно-зеленые удлиненные гофрированные листья.
  3. «Красная высокая» декоративная капуста отличается диаметром куста в 70 сантиметров, и располагающимися по всему стеблю пурпурного цвета листьями.
  4. Red Bor – растение высотой в 80 сантиметров, на стеблях которого сверкают фигурные листья ярко-красной окраски.
  5. «Малиновка» в диаметре может достигать до 40 сантиметров, а в высоту – до 1,5 метров. Этот среднеспелый сорт с гофрированными листьями красно-фиолетового цвета устойчив к различным заболеваниям и хорошо переносит низкие температуры.
  6. «Зеленая курчавая» декоративная капуста может быть как высокорослой, так и иметь миниатюрные размеры. Ее курчавые пушистые листья имеют зеленый оттенок.
  7. «Огородная кудрявая» — растение высотой около 60 сантиметров с листьями пурпурного, белого или розового оттенка. Собранные в розетку гофрированные листья располагаются близко к стеблю.
  8. «Краски Востока» — это поздний сорт декоративной капусты, который хорошо переносит заморозки. Растение обладает раскидистой розеткой, цвет которой от серо-зеленого постепенно переходит в фиолетовый.
  9. «Зеленая ветвистая» капуста отличается высотой не более 70 сантиметров и листьями розового, белого, зеленого, красного или желтого оттенка. Растение может быть плоской, круглой, колонновидной или любой другой формы.

Это основные сорта декоративной капусты, которые могут содержать дополнительные подвиды.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector