Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Как ухаживать в домашних условиях

Для зимних плантаций выбирают южные и восточные окна. Световой режим не менее 12 часов. Если освещения недостаточно, используют лампы для подсветки. Без солнца стебли будут вытягиваться, станут тонкими, листвы будет мало, а витаминов будет не хватать. Вкуса и аромата у такой травы не будет.

Лучше всего выращивать зелень на балконе, влажность там выше, чем в квартире. Если на балконе ночью температура падает до -2 -4 *С, то рост петрушки прекращается или снижается.

Если насаждения расположены над батареей, где влажность ниже 50%, то листья засыхают. Выращивать петрушку в домашних условиях надо при 60-70% влажности. Температуру для домашнего огорода поддерживают 19-22 градусов тепла.

Через 14 дней после прорастания петрушку следует проредить. Делать это нужно так, чтобы между растениями было расстояние 5 см, а когда они еще подрастут, проредить снова, увеличив дистанцию до 10 см. Такое расстояние может показаться небольшим опытным огородникам, но следует учитывать, что при выращивании на окне кустики петрушки достигают значительно меньших размеров, чем в открытом грунте.

Поливать зелень следует по мере высыхания почвы, в осеннее время и зимой реже, чем в жару.

Уход за растущей в горшке петрушкой не составит труда, если вы знаете ее основные требования!

Освещение

Петрушка лучше всего растет на солнечном, предпочтительно южном подоконнике, где каждый день она может получать от шести до восьми часов прямого солнечного света. Если ваше окно не настолько светлое или часто стоит пасмурная погода, придется дополнить его люминесцентным освещением.

Поворачивайте горшок каждые три-четыре дня, чтобы растение не тянулось в одну сторону и росло равномерно и симметрично.

Почва у домашней петрушки должна быть достаточно влажной. Как только растения, выращенные из семян, достигнут высоту в 1-1,5 см, не поливайте их сверху, а вливайте воду в поддон, на котором стоит горшок. Делайте это только один раз в неделю, если земля не кажется очень сухой.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Это растение любит увлажнение из пульверизатора.

В летний период полив должен быть обильнее, чем в зимнее время.

Температура

Оптимальная температура в помещении, где выращивается петрушка, должна быть 16-24 C.

Удобрение

Применять удобрения не потребуется, если вы пользуетесь покупным грунтом – он уже обогащен органическими веществами. Тем не менее, вы можете использовать универсальное жидкое удобрение раз в две недели, если петрушка плохо развивается.

Обрезка

Удаляйте цветочные стебли, если они появляются, это будет способствовать росту зелени. Время от времени отрезайте мертвые и пожелтевшие листья, чтобы сохранить свое растение в форме.

Вредители и болезни

Свежая петрушка

Пятнистость листьев и корневая гниль – одни из самых распространенных заболеваний. Вы сохраните петрушку здоровой, если будете избегать заболоченности почвы из-за чрезмерного полива.

На петрушке могут появиться тля и паутинные клещи, поэтому внимательно осматривайте растение. При появлении этих вредителей, промойте листву мыльным раствором.

Эта культура некапризная и не нуждается в особенном уходе за собой. Но для получения хорошего урожая при выращивании петрушки дома ей создают определенные условия освещенности и температуры воздушных масс.

Для получения урожая зелени это растение выращивают семенами или из корнеплодов. Первый способ более трудоемкий и занимает много времени. Для получения первой зелени на срез от времени посадки проходит не меньше 1,5 месяцев. Его преимущество в том, что такие растения дают урожай долгое время.

При выращивании из готовых корней урожай получают уже через месяц. Но такой способ сильно истощает корнеплоды. Поэтому растение дает ограниченное количество зеленой массы. Поэтому приходится пересаживать растения в новую, богатую полезными элементами, почву или повторно выращивать петрушку из новых корней.

Особенности выращивания петрушки на подоконнике

Когда выбор сорта сделан, а земля уже загружена в контейнеры вместе с дренажной отсыпкой из мелкого щебня, стоит проследить за тем, чтобы создать будущим посадкам оптимальные условия для роста. Правил не так много, но от точного их выполнения зависит скорость роста петрушки и качество зелени.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Нет ничего сложного в том, как сажать петрушку в домашних условиях семенами. Этот способ хорош тем, что можно не обращать особенного внимания на календарь, подойдет любое время года.

За сутки до посева семена нужно замочить в воде и поставить в теплое место. В воду желательно добавить марганцовку (1%) или древесную золу. Это поможет продезинфицировать посадочный материал. За сутки семена хорошо набухнут и «проснутся» от спячки.

Глубина заделки – не более 1 см. Землю нужно хорошо увлажнить, а сам контейнер после посева накрыть пленкой. В таких тепличных условиях всходы появятся быстро, а если нет – значит, посадочный материал оказался некачественным.

Температура

Оптимальная температура для появления всходов – выше 19 0С. Ее достаточно для прорастания большинства сортов. Скорость появления ростков напрямую зависит от выбранного сорта. Некоторые всходят за 5-7 дней, другим требуется больше времени – до 14 дней.

Переувлажнять грунт не нужно. Оптимально выполнять увлажнение земли через день. Потребность петрушки в воде будет возрастать по мере подрастания всходов. На первых порах можно обойтись аккуратным опрыскиванием грунта из пульверизатора.

Использовать можно только отстоянную, а еще лучше прокипяченную воду. В этом случае она будет лишена хлора, осадка и части примесей, выпадающих в виде накипи в чайнике. Для большинства огородных культур такой состав воды – идеален.

Освещение

Поскольку зимой световой день короток, а интенсивность освещения крайне слабая, то обойтись без досвечивания даже на южных окнах не выйдет. Позаботиться о покупке и установке фитолампы нужно заранее. Для петрушки в горшке на подоконнике достаточно обеспечить 8-часовой световой день, а оптимальное расстояние от лампы до всходов – 50 см.

Летом досвечивание не нужно, посадкам будет вполне достаточно того света, который поступает естественным путем. На балконах горшки можно оставлять при открытых окнах, что им пойдет только на пользу.

Подкормка

В инструкции о том, как выращивать петрушку на подоконнике, не обойтись без упоминания о подкормках. Питание требуется растению в активной фазе роста. Но помним: нам нужна экологически чистая продукция, поэтому перебарщивать с удобрениями нельзя!

Для подержания активного роста зеленой массы подойдут гуминовые удобрения. Они обеспечивают комплексное питание, а вносить их необходимо в очень небольших количествах. При внесении с поливом приготавливать рабочий раствор необходимо в концентрации, рекомендованной производителем.

Теперь вы знаете, как на балконе вырастить петрушку и можете использовать знания на практике. Многие поклонники «огорода на подоконниках» рекомендуют выбирать сорта с кудрявой зеленью. В период зимних праздников она станет подлинным украшением стола.

При компактном расположении тары с семенами, с 1 квадратного места можно собрать до 2 кг зелени. Если ширина подоконника 25 см, и 1.5 м длиной, то за месяц собирают с такой площади до 1 кг зелени. Ну а с 3 таких подоконников, получится урожай в трехкратном объеме.

Выращивание петрушки в домашних условиях имеют преимущества:

  • зелень можно высаживать зимой;
  • она не содержит вредных химических добавок;
  • зеленые листья можно срывать в любое время, они всегда под рукой;
  • семья обеспечена витаминами и минералами весь год;
  • зеленые посадки приносят радость в холодные дни, на окне находится энергия лета.

Вырастить петрушку на подоконнике зимой можно двумя вариантами: семенной способ и посадка корнеплодами. При семенном методе срезают первую зелень через 2 месяца. Такой способ позволяет длительное время срывать пряную траву на окне.

Предлагаем ознакомиться:  Сорт дыни с отменным вкусом Золотистая

Если посадить корнеплоды, то всходы появятся уже через неделю, а кушают зелень уже через месяц. Но такое выращивание не долгосрочное, через 35-45 дней придется снова сажать новые корни.

Какие сорта петрушки подойдут для подоконника

Поскольку петрушка выращивается дома для получения пышной зелени, а не корнеплодов, то корневые сорта выбирать не стоит. Но и листовые разновидности растения подходят не все: некоторые из них плохо отрастают после обрезки, а ведь с подоконника зелень собирают регулярно.

Сорт Урожайность, г/м2
Астра 4-5
Лайка 5,5-6
Мооскраузе 2 7,9-8,4
Плайн 3,8-5,2

петрушка на подоконнике, выращивание

Все эти сорта входят в Государственный реестр РФ для выращивания в личных хозяйствах. Они характеризуются самой высокой урожайностью среди тех разновидностей, которые хорошо переносят обрезку.

Чтобы вырастить петрушку на подоконнике зимой, хозяйки предпочитают брать семена ранних сортов. По сравнению с остальными они дают урожай на неделю раньше. Производители семян учли повышение интереса к домашнему выращиванию зелени на подоконнике и создали несколько сортов, которые подходят для такого метода.

Хороший результат дает выращивание следующих сортов:

  • Бисер;
  • Ворожея;
  • Утренняя свежесть;
  • Ароматная аллея;
  • Изумрудные кружева;
  • Кудряшка Сью.

При соблюдении всех агротехнических рекомендаций эти сорта дают первый урожай на срез уже через 20 дней после посева. В дальнейшем его можно будет периодически снимать в течение трех месяцев.

Сейчас посадочный материал для домашних грядок продается в любом цветочном магазине. Селекционеры вывели сорта, которые позволяют вырастить зелень при сниженной освещенности и невысокой влажности. Чаще сажают зелень раннеспелых сортов, чтобы получить ароматную пряность побыстрее.

Сорта для выращивания петрушки на подоконнике зимой:

  1. Утренняя свежесть – раннеспелая листовая зелень. Период вегетации 55-65 дней. Розетка вырастает до 30 см, масса одного растения 80-100 г. Урожай 3.2 кг с 1 кв. м.
  2. Кудряшка Сью – сорт предназначен для выгонки в закрытом и открытом грунте. Срок созревания 50-60 дней. Гофрированная листва содержит большое количество витамина С. Розетка полувертикальная, после среза листья отрастают через месяц.
  3. Ворожея – среднеспелое созревание, высота розетки 20-30 см. Листья кудрявые, широкой треугольной формы на коротких черешках. Вес одного куста 40 г. Урожайность 2.5-3 кг с 1 кв. м.
  4. Ароматная аллея – сроки вегетации 50-65 дней, розетка вырастает до 25 см высотой. Урожай – 2.7-3 кг с квадрата участка. Масса одного экземпляра 100-120 г.
  5. Изумрудные кружева – полувертикальная розетка до 40 см высотой. Средний лист треугольной формы, гофрированный. Вес одного кустика 50-65 г. Урожайность 3.3-4 кг.
  6. Бисер – скороспелый сорт, 50-60 суток от всходов до созревания. Длина розетки 40 см. Средней величины лист расположен на тонком черешке. Урожай 1.5-2 кг с 1 кв. м.

Некоторые люди считают, что у обыкновенной листовой петрушки более сильный вкус, но независимо от того, какую вы предпочтете (а можете посадить сразу оба вида), способы выращивания у них одинаковые.

Для подоконника лучше выбирать скороспелые сорта:

  • Урожайная – среднеспелый сорт. 80-85 дней от всходов до технической спелости. Розетка хорошо развита, с 40-85 листьями.
  • Обыкновенная листовая – скороспелый сорт, обильная листовая масса, высокая урожайность. Вегетационный период 70-80 дней.
  • Кудрявая Сью – раннеспелый, очень декоративна, высокоурожайная. От всходов до срезки листьев 55-60 дней.
  • Сахарная – скороспелый корневой сорт. Формирует 20-40 листьев. Корнеплод остроконечный. От всходов до сбора первой зелени 40-50 дней. Высокоурожайный.
  • Астра – сорт раннеспелый. От всходов до сбора 55-60 дней. Розетка листьев плотная, средней высоты. Листья крупные, тёмно-зелёные, сильно гофрированные.

Нельзя сказать, что выбор конкретной разновидности растения принципиально важен при выращивании на подоконнике. Впрочем, есть все же нюансы, которые не позволяют полностью игнорировать этот аспект. От того, какой сорт будет выбран, зависят сроки созревания. Лучше, чтобы они были ранними.

Вот эти сорта:

  • Глория;
  • Изумрудные кружева;
  • Астра;
  • Утренняя свежесть Фитнес;
  • Бисер.

Среди этих сортов встречается и курчавая, и листовая зелень, так что гурманы, желающие выращивать на своем окне петрушку, будут довольны. Ранние сроки созревания петрушки позволят быстро получить желаемый результат в домашних, но комфортных для растения условиях.

Поскольку дома доступно крайне ограниченное пространство для возделывания петрушки, конкретный сорт следует подбирать, руководствуясь простыми принципами:

  1. Подойдут только раннеспелые. Чем короче будет вегетационный период, тем лучше. Это позволит быстро получать зелень, а при необходимости также быстро менять старые горшки на новые.
  2. Компактность приветствуется. Если растение имеет мощный корень, а в высоту достигает полуметра и более, то такой петрушке на окне будет крайне сложно создать оптимальные условия.
  3. Холодостойкость. По этому принципу стоит подбирать сорта для балкона, где даже при отсутствии отопления можно растить зелень при температуре 10 С или чуть выше.

Посадка корнеплодами

Чтобы вырастить петрушку дома с помощью корнеплодов выбирают крупные корни, весом 50-65 г, шириной 2-4 см. Чем крупнее корень, тем больше на нем появляется почек и листьев.

Выбор тары

Для высадки используют пластиковую тару, горшочки, деревянные ящики, любую емкость глубиной 20-30 см. Специальные пластиковые длинные ящики идеально вписываются в домашний ландшафт. Они максимально располагаются по всей рабочей площади. Ширина тары 20-25 см, длина составляет 50 см.

Внимание!

Пластиковые бутылки лучше не применять под посадку петрушки, корни растений не синтезируют хлорофилл в прозрачной таре, зато появляется плесень из-за повышенной температуры воздуха.

Некоторые садоводы применяют под посадку полиэтиленовые пакеты. Такой способ экономит место на маленьком участке, но он больше подходит для посева семечек, чем высадки корневища.

Перед высадкой корней тару обрабатывают кипятком или марганцевым раствором. На дне емкости проделывают дренажные отверстия, чтобы не было застоя воды. На низ горшка выкладывают слой дренажа 1.5-2 см.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Землю выбирают слабокислую 6.5-7.0 рН, рыхлую, питательную. Самостоятельно делают смесь: торф, перегной, садовая земля, песок 1:1:2:1. Можно найти в магазине готовый субстрат для фиалок, добавить в него суперфосфат и калий.

Второй вариант субстрата: смешивают кокосовое волокно и биогумус 2:1. Перед посадкой почвенную смесь поливают. Любой грунт надо продезинфицировать, прожарив в духовке 15 мин при 70*С или пролить раствором марганца.

Посадка корней

Для посадки в ящиках выкапывают корнеплоды на грядке перед заморозками. Извлекают корни вместе с черешками и переносят в подготовленные емкости с питательным субстратом. Если огорода нет, а посадить петрушку дома хочется, то можно купить корешки в цветочном магазине.

Если корень длинный, его срезают острым стерильным ножом, чтобы до верхней почки было 15 см. Место среза обрабатывают углем или смазывают Корневином.

Может быть интересно

Последовательность высаживания:

  • в земле делают углубление, переносят корнеплод;
  • сажать перушку надо на промежутке 3 см, между рядами оставляют 4 см;
  • присыпают корни почвой, чтобы не засыпать точку роста, оставляют над поверхностью земли головку корнеплода;
  • ставят емкости в затемненное место;
  • температуру помещения поддерживают в пределах 13-16 градусов;
  • при появлении зелени, температуру поднимают до 18*С, переносят на светлый подоконник;
  • поливают 1-2 раза в 6 суток, подкармливают корнеплоды 1 раз в месяц.
  • петрушку в горшке раз в день поворачивают к свету разными боками, чтобы листья росли равномерно.

Для петрушки выберите довольно большой горшок, диаметром 25-30 см и такой же глубины или больше. Корни у нее довольно длинные.

В горшке должно быть несколько дренажных отверстий и поддон, чтобы собирать воду. На дно емкости обязательно нужно уложить дренаж слоем 1,5-2 см. Заполните горшок универсальным грунтом. Можно добавить туда вермикулит, который можно купить в садово-огородном магазине.

Вермикулит – это природный минерал, который поглощает воду, а затем постепенно отдает ее растению.

Пожалуй, это даже проще, чем высевать растение. Выкапывается несколько корнеплодов культуры. Только должны сохраниться черешки. Лучший диаметр для выращивания — от двух до четырех сантиметров. Однако это не принципиально.

Да, можно приобрести корнеплод и в каком-нибудь продуктовом магазине, но ведь не факт, что он был выращен в экологически чистых условиях, и не были применены вредные пестициды. Большинство современных людей и так постоянно сталкиваются с вредной пищей, так что лучше взять петрушку для выращивания с дачи.

Размер корнеплода влияет на:

  • длительность вегетационного периода;
  • число почек;
  • число листьев.
Предлагаем ознакомиться:  Капуста при грудном вскармливании, можно ли капусту при грудном вскармливании

Чем больше будет диаметр посадочного материала петрушки, тем продуктивнее будет выращивание в итоге. Вот почему лучше посадить крупный корнеплод петрушки в большом горшке, если, конечно, это позволяет подоконник.

В продезинфицированную емкость засыпается земля, которая впоследствии увлажняется. Туда высаживаются корнеплоды. Размещать правильно рядами. Расстояние между последними — 4 см, тогда как дистанция между растениями в ряду — 2 см.

Выгонка петрушки корнеплодами не занимает много времени. Чтобы получить материал для посадки, поздней осенью выкапывают нужное число корнеплодов подходящего размера с грядки или покупают их в магазинах Для посадки подойдут экземпляры толщиной от 2 до 4 см без признаков внешних повреждений.

Важно!

Чем корневище больше, тем активнее на нем появляются почки и листья. Такая петрушка дает много зеленой массы в домашних условиях.

Ящики перед заполнением дезинфицируют раствором перманганата калия. Затем укладывают дренаж и наполняют емкости, приготовленной почвосмесью. Корнеплоды помещают в почву, соблюдая между ними расстояние 2 см.

Между отдельными рядами интервал оставляют 4 см. Корнеплоды размещают так, чтобы их головки оставались на поверхности. Землю вокруг них слегка приминают и уплотняют. Посаженые растения обильно орошают нехолодной водой.

Вас может заинтересовать:
  1. Ящик с высаженными корневищами убирают в прохладное помещение. Для этого хорошо подходит застекленный балкон либо лоджия. Растения орошают умеренно на этом этапе.
  2. Когда появится первая зелень, емкости переставляют на подоконники в квартире.
  3. Периодически разворачивают емкости, чтобы обеспечить равномерное освещение и более качественные условия для роста.
  4. В пасмурные и короткие зимние дни растения дополнительно досвечивают специальными лампами.
  5. Часто и обильно орошают кустики.
  6. Растения содержат при температуре не больше 20 градусов.
  7. Если растения выглядят истощенными, после всех срезок вносят минеральные подкормки.

За зиму делают не одну выгонку петрушки. Для этого сначала высаживают мелкие корнеплоды, затем заменяют их более крупными. С приходом весны переставляют ящики на балкон.

Выращивание петрушки на подоконнике из семян

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Зимой выращивать петрушку в домашних условиях можно семенным способом. Тогда молодые сеянцы нуждаются в большей заботе, чем при выгонке корнеплодами. Первая зелень, пригодная для среза, появится спустя 1,5 месяца. Но появляться она будет постоянно в течение года.

Посадку петрушки из семечек выполняют в таком порядке:

  1. Прежде чем посадить петрушку дома, ее семена оставляют на 24 часа в воде, чтобы испарились эфирные масла, препятствующие скорой всхожести.
  2. За 2 часа до посева семенной материал перекладывают в слабо-розовый раствор перманганата калия для обеззараживания.
  3. На днище емкости с дренажными отверстиями укладывают керамзит толщиной 2 см. Затем заполняют емкость смесью 1 доли биогумуса и 2 долей кокосовых волокон.
  4. Семена закладывают в почву на 5 мм. Сверху присыпают почвой толщиной 1 см.
  5. Емкости размещают в затемненном помещении и орошают отстоянной водой каждые 2 дня.
  6. Когда проклюнутся всходы, ящики переставляют на подоконник.
  7. Взошедшие сеянцы прореживают, оставляя между самыми сильными растениями по 4 см в ряду.
  8. Через 1,5 месяца проводят первую срезку.

Зелень из семян более требовательна к уходу, чем та что посажена корнеплодами. Первый раз листья обрезают через 40-50 суток. Выращивать петрушку на подоконнике зимой не составит особого труда, зеленная масса нарастает быстро.

Предпосевная подготовка поднимает процент всхожести семечек, ускоряет сроки появления ростков. Подготовительные процедуры предусматривают дезинфекцию посевного материала на 20 минут в марганцевом составе и процесса замачивания для быстрого проращивания семян.

Этапы замачивания:

  • выкладывают семена во влажную марлю;
  • переносят марлю в емкость, накрывают тару тканью, чтобы влага быстро не испарялась и был доступ воздуха;
  • убирают на 2 дня в теплое, темное место;
  • марля не должна высыхать, периодически ее увлажняют;
  • чтобы высадить петрушку из семян, перед посевом семечки просушивают.

Важно!

Семена не должны плавать в воде, ткань лишь слегка увлажняют.

Посев семян

Посадка петрушки на подоконнике из семян начинается с укладки дренажа. На дно тары выкладывают вермикулит, керамзит, гальку, морские камешки, щебень, гравий. Помещают грунт, делают борозды глубиной 0.

Переносят емкости на 12-14 суток в теплое место при температуре 20-24*С. Землю поливают через день, пока не покажутся ростки. Для парникового эффекта тару накрывают пленкой, при первых всходах ее убирают.

Для начала семена замачиваются в воде. Так они стоят от одного до трех дней. Важно менять воду каждые сутки по два раза. Благодаря такой предпосевной обработке всходы будут дружными и не заставят себя ждать.

Затем берется емкость, в которую будет производиться высевание, и наполняется землей. Если нет возможности взять землю с дачного участка, можно легко найти почву в любом садоводческом магазине. Но важно внимательно ознакомиться с ее свойствами, ведь не любой грунт подойдет для выращивания петрушки.

Далее делаются бороздки во влажной почве. Сразу же лучше приступать к посадке. Семена высеваются неглубоко — всего на полсантиметра. Чтобы на земле не было корки, необходимо пересыпать ее слоем рыхлой почвы. Толщина такого слоя составляет 1 см.

Последующий уход за растениями

Важных моментов при выращивании петрушки дома мало, но не учитывать эти моменты нельзя. Необходимо обеспечить растению правильную температуру, грамотный полив, подходящее освещение и подкормку. К тому же, есть и другие нюансы.

После того как будет произведена посадка или посев, убирается емкость в прохладное место. Затем уже, когда черешки начнут расти и быстро развиваться, стоит переместить растения на подоконник. Нужно иногда поворачивать емкость, что позволит избежать асимметрии в росте культуры.

Температура

Лучшая температура будет 20 ºC, то есть — комнатная. Если несколько ниже — это не критично. Однако температура, превышающая это значение, — негативный фактор. Скорее всего, в квартире будет такой температурный режим, который нужен для произрастания петрушки.

Что же касается демисезонной поры, когда отопление еще не включили, то это вряд ли будет критично при хорошем качестве дома. Саженец на подоконнике может успешно расти даже при 17 ºC. Конечно, если температура опустится значительно ниже, это негативно скажется на культуре.

Если же ситуация такова, что на дворе почти лето, а отопление не выключили, и в помещении стоит невыносимая жара, то риск того, что росток на подоконнике пострадает, значительно выше. В этом случае важно обеспечить обильный полив, чтобы компенсировать избыток высоких температур.

Рассада поливается умеренно. Когда же растения пойдут в рост и будут перемещены на подоконник, объем воды увеличивается. Поливается петрушка обильно и часто. Вода нужна отстоянная. Обычно нужна холодная жидкость, однако если полив происходит в зимний период или же в жаркие дни, стоит использовать теплую воду.

По опыту многих из тех, кто занимается выращиванием петрушки на подоконнике, поливать достаточно два раза в неделю. Однако важно учесть, что это актуально для нормальных условий произрастания. Если же дело происходит летом, и погода выдалась необычно жаркой, если не сказать, засушливой, то стоит подумать о том, чтобы увеличить число поливов. При этом можно ориентироваться по состоянию растения и почвы.

Освещение

Важно знать, что продолжительность светового дня у петрушки в идеале составляет как минимум 13 часов. Однако есть период, когда освещение особенно важно — молодой возраст. Если в этот период петрушка не получит достаточное количество света, это существенно скажется на дальнейшем развитии. В пасмурную погоду может быть актуальна дополнительная подсветка.

Лучше выбирать тот подоконник, который наиболее открыт солнечному свету. Удобно будет тем, кто живет в собственном доме или в квартире, выходящей на две стороны дома. В таком случае больше вероятность найти оптимальную комнату для возделывания культуры.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Не стоит выбирать подоконник перед лоджией, ведь в таком случае солнечных лучей на саженец может падать меньше. Идеальный вариант — одна из обычных комнат без выхода на балкон. Подоконник на кухне выбирать не стоит, поскольку росток там будет периодически подвергаться воздействию высоких температур, неблагоприятных для него.

Предлагаем ознакомиться:  Особенности мяты сорта Шоколадная

Подкормка

Петрушка выглядит истощенной? В таком случае надо подкармливать. Делается это за счет специальных удобрений. Такие меры актуальны после того, как растение окажется на подоконнике. Даже если петрушка чувствует себя хорошо, могут потребоваться комплексные удобрения минимум раз в месяц, в объеме 5 г на литр воды.

Впрочем, приготовленный для выращивания петрушки грунт может изначально обладать отличными свойствами, не важно, будь то почва из садоводческой лавки или приготовленная самостоятельно. В таком случае подкормка может и не понадобиться, однако стоит внимательно наблюдать за состоянием растения, чтобы вовремя распознать потребность.

Неприхотливое растение дает обильную зелень на протяжении нескольких месяцев. Насаждения быстро растут и развиваются. Зимой подают свежую пряную зелень к столу уже через 50 дней после высадки.

Чтобы зелень не вытягивалась и успешно развивалась освещение должно длиться 12-14 часов. В зимнее время световой день короткий, подсвечивают зелень лампами дневного света. Светящийся прибор устанавливают на высоте 60 см от растений.

Поддерживать постоянную влажность в помещении 70% поможет увлажнение воздуха при помощи опрыскивания из пульверизатора или оставленная емкость с водой на подоконнике рядом с зеленью. Также проветривают и делают влажную уборку в доме. Можно установить электрический увлажнитель.

Внимание!

Влажность ниже 50% губительна для зелени, она будет сохнуть.

Температуру поддерживают в доме 17-20*С. Повышенный температурный режим приводит к вытягиванию молодняка, растения деформируются, стебли становятся тонкими.

Влаголюбивая петрушка на окне любит частые поливы. За неделю достаточно увлажнить 2 раза почву. Но заливать кусты нельзя. Застой жидкости вызовет появление грибка.

Петрушка в горшке

Используют только отстоянную воду, температурой 18-21 градуса. Подойдет талая, дождевая вода. Только перед поливом ее подогревают до комнатной температуры. При сухом воздухе листву опрыскивают из пульверизатора.

Подкормка

Если при посадке были внесены удобрения в почву, то их хватает на весь период вегетации. Когда листва пожелтела и ослабла, то необходимо подкормить молодняк.

Подкармливайте комплексными удобрениями (калий, фосфор, азот) только после сбора урожая. Следующий срез зелени разрешается делать через 3 недели после внесения добавок. Употреблять зелень сразу после добавления удобрений нельзя.

Подкормка кустиков:

  • гумат калия по инструкции, его разводят в воде и вносят во время полива растений;
  • Агролайф – его насыпают на поверхность почвы чайную ложку и поливают грунт;
  • препаратом «Рост» поливают саженцы, разбавляя водой: на литр жидкости 0.5 колпачка средства.

Болезни и вредители

Если пропустить первые признаки болезни, то грибок поразит все растение и соседние кустики. Можно лишиться всего урожая. Появление вредных насекомых может тоже навредить петрушке, ведь некоторые из них довольно прожорливые вредители.

Болезни петрушки:

  1. Белая пятнистость – развивается грибок в среде с повышенной влажностью. На поверхности листьев образуется белый налет, затем он превращается в черные точки. После сбора урожая все остатки растений уничтожаются, а землю выбрасывают, дезинфицируют тару, насыпают новый грунт, поливают его марганцевым раствором. Только после этого сеют новые семена. Лучше выбирать сорта петрушки, устойчивые к грибковым заболеваниям.
  2. Мучнистая роса – появляется белый налет на черешках и листве с каплями влаги. Образуются язвочки по поверхности петрушки. Кусты начинают увядать, нарушается процесс фотосинтеза. В появившиеся трещины проникают новые грибки, происходит повторное инфицирование. Срезают всю пораженную часть растений. Обрабатывают зараженные кусты Фитоспорином, опрыскивают и почву с емкостью, в которой растут саженцы. Поливы нужно сократить, чтобы избежать распространение грибка. При сильном поражении всю плантацию уничтожают, а землю выбрасывают.

Бахчевая тля любит полакомиться пряной травой. При открытых окнах, во время проветривания непрошенный гость селится на домашних грядках. Для борьбы с тлей зелень опрыскивают Фитовермом.

Внимание!

После обработок петрушки препаратами употреблять зелень в пищу запрещено, чтобы не вызвать пищевое отравление.

Петрушка не любит сильной жары, но холод для нее также губителен. Желательно держать молодые растения при температуре выше 15 градусов и ниже 20 градусов. Такие температурные условия комфортны для быстрого роста.

Важно!

Световой день для молодой зелени петрушки должен продолжаться больше 13 часов. В противном случае рассада вытягивается, плохо растет, листва становится мелкой.

Зимой световой день не достигает необходимой продолжительности. Поэтому для лучшего освещения используют фитолампы. Летом в таких приспособлениях нет необходимости.

При выращивании на подоконнике важно учитывать количество жидкости, которое получают растения. Петрушку нельзя заливать, но и засуху это растение не переносит. Зелень орошают по мере необходимости, чтобы грунт был влажным постоянно.

Если во время посадки была использована качественная почвосмесь, то растениям не нужно дополнительное внесение удобрений. В других случаях петрушку подкармливайте минеральными комплексами. Чаще остальных используют следующие препараты:

  1. Агролайф в количестве 1 ч. л. рассыпают по верхнему слою почвы.
  2. Рост используют в виде раствора из 1 л вода и 1 ч.л. препарата. Им проливают грунт.

Болезни и вредители

Если условия выращивания петрушки не соответствуют рекомендуемым, молодые растения поражаются грибковыми заболеваниями: мучнистой росой или белой пятнистостью. Для борьбы с этими болезнями регулярно проводят обработку Фитоспорином. После этого уменьшают количество поливов и держат растения в подходящих температурных условиях.

Из насекомых вредителей петрушку обычно поражает тля. Для борьбы с ней используют раствор Фитоверма. Им опрыскивают растения при начальных признаках заражения.

Важно!

После опрыскивания растений препаратами употреблять зелень в пищу нельзя. Нужно выждать до срезки несколько недель. Точное время запрета указывается на упаковке с препаратом.

Сроки первых всходов и сбора урожая

Зелень, выращенная из корня петрушки, будет готова к уборке через 2-3 недели после посадки.

Тара для выращивания петрушки

При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию петрушки из семян время сборки первого урожая наступит меньше, чем через месяц.

Можно собирать зелень петрушки, когда она вырастет от 15 см в высоту и станет относительно густая.

Не срывайте листья только сверху, а срезайте весь стебель от основания, так как стебли петрушки также съедобны и вкусны. Собирайте зелень с внешней стороны растений, оставляя внутреннюю часть расти дальше.

Старайтесь не удалять более 1/3 листьев за раз.

Теперь вы убедились, как легко вырастить петрушку на подоконнике. С этой информацией и пошаговыми объяснениями вы сможете сделать это самостоятельно.

При выращивании семенами петрушки первые всходы появляются уже через 3 дня. Срезку зелени производят только через 50 или 70 дней. Если выгонка зелени проводилась корнеплодами, урожай собирают уже через месяц.

Зелень срезают, когда ветки достигнут длины не меньше 14 см. Срез выполняют не под корень, а оставляя черешки. Для еды выбирают экземпляры с крупными листочками.

Время прорастания ростков зависит от подготовки семенного материала, применении стимуляторов роста и от питательного субстрата для петрушки. Корнеплоды быстрее дают первую зелень, чем семенной способ проращивания.

Первый срез листьев делают при длине 13-16 см черенков. Пеньки оставляют не менее 2 см. Петрушка будет меньше болеть и быстрее пойдет снова в рост.

Недопустимо для разведения зелени пересыхание земли, но и размывать ее нельзя. При повышении в доме температуры молодняк начнет засыхать, при низкой температуре рост растений замедлится. Лампы для подсвечивания устанавливают только на зиму, когда день короткий.

Ростки покажутся через десять-пятнадцать дней. При выращивании из семян петрушка окончательно созреет через шесть недель, если растет в подходящих условиях. А вот при высадке корнеплодов собирать урожай можно будет через три недели.

После каждого срезания листвы — дополнительная подкормка. По сравнению со многими другими культурами выращивание петрушки происходит быстро. А тот факт, что ее так удобно выращивать в городской квартире, делает ее еще ценней.

В заключение нельзя не отметить, что домашний способ выращивания петрушки зимой актуален не только для обычного городского жителя, но и для владельца огорода. В конце концов, свежая зелень содержит гораздо больше полезных веществ. К тому же для некоторых вырастить петрушку дома будет проще, чем заготавливать.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector