Картофель каприз характеристика сорта отзывы

Картофель Каптива — что это за сорт, описание, происхождение и развитие

С 2018 г. сорт Каптива, выведенный в Германии, внесен в Росреестр. Немецким селекционерам удалось получить его в 2015 г.

От момента посадки до сбора урожая в среднем проходит 90-95 дней. Известно, что с 1 м2 посадок удавалось собирать до 4,2 кг, но в среднем урожайность составляет около 2,0-3,0 кг. Масса клубней колеблется в пределах 100-200 г.

https://www.youtube.com/watch{q}v=yEO7hfWVpP8

Каптива устойчива к вирусу скручивания листьев, раку картофеля, а также к мозаике (полосчатой и морщинистой), к черной ножке и парше. Клубни и ботва проявляют среднюю стойкость к фитофторозу. Стойкость к цистообразующей нематоде – высокая.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/1-Картофель-Каптива.jpg.webp 1600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/1-Картофель-Каптива-300×169.jpg.webp 300w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/1-Картофель-Каптива-600×338.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/1-Картофель-Каптива-900×506.jpg.webp 900w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 1600px) 100vw, 1600px”>Картофель каприз характеристика сорта отзывы

Сорт картофеля каптива

Клубни имеют ровную овальную форму, немного вытянутую с неглубокими немногочисленными глазками. Мякоть светло-желтая, как и кожура. При среднем весе 100-200 г, клубни имеют содержание крахмала – до 15%. Лежкость составляет до 95%, а выход товарной продукции – до 89%.

Сорт районирован для Центрального региона, что означает его пригодность для возделывания во всех более южных районах. Благодаря коротким срокам созревания посев можно проводить в более позднее время – до конца мая.

Вкусовые качества

По отзывам на картофель Каптива, вкус клубней оценивается высоко – 4,9 балла из 5 возможных. Назначение – универсальное, с равным успехом эта картошка подходит для варки и жарки, приготовления супов и салатов.

В целом агротехника соответствует традиционным методам, применяемым в средней полосе России. Именно это и делает сорт привлекательным в перспективе для частного огородничества и промышленного выращивания.

Семенной материал необходимо готовить к будущим посадкам с осени. Для этого отбирают крупные и здоровые клубни, которые около 7 дней выдерживают на свету, пока на шкурке не проступит легкая зелень. Такой картофель хранится лучше.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/2-Клубни-с-ростками.jpg.webp 2048w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/2-Клубни-с-ростками-300×200.jpg.webp 300w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/2-Клубни-с-ростками-600×400.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/2-Клубни-с-ростками-900×600.jpg.webp 900w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 2048px) 100vw, 2048px”>Картофель каприз характеристика сорта отзывы

Клубни с ростками

Картофель каприз характеристика сорта отзывы

За 4 недели до посадки необходимо достать клубни из хранилища, а затем разложить на светлом месте, чтобы прорастить. Как только из глазков отрастут побеги длиной 1 см, можно приступать к посадке.

Требования к грунту

Для посадок годятся супесчаные, суглинистые почвы, чернозем. Не подойдут очень тяжелые грунты, не пропускающие кислород, в них быстро копятся болезни картофеля. Кислотность подходит только слабокислая.

Предлагаем ознакомиться:  Средство от блох для кошек и собак: выбираем самое лучшее и эффективное

С осени проводят перекопку на глубину до 30 см. Вносят на 1 м2:

  • перегной – 3 кг;
  • зола – 100 г;
  • немного извести для снижения кислотности;
  • комплексное минеральное удобрение – до 30 г.

Посев проводить можно при прогреве почвы выше 10°С. Важно соблюдать севооборот – 2 года подряд картофель на одном и том же участке сажать нельзя. Отличные предшественники – все группы сидератов, а также крестоцветных (капуста, горчица и т.д.).

В местах, для которых районирован сорт Каптива, посадку проводят с конца апреля, когда почва достаточно прогреется.

Схема посадки – 35 см оставляют между клубнями, а в междурядьях – по 70 см. Для получения ровных рядов стоит воспользоваться разметкой, например, натянув шнур на колышки. В каждую лунку опытные садоводы рекомендуют бросить по горсти перегноя и древесной золы, чтобы заставить картофель немедленно тронуться в рост.

Ультраранние сорта картофеля

Такие сорта, как и обычные ранние, больше всего ценятся дачниками, так как урожай можно собрать рано. Подобные сорта создаются генетиками часто, они отличаются улучшенными вкусовыми качествами.

Ультраранними считаются такие сорта картофеля, которые в пищу можно принимать уже на 45-60 день после появления всходов.

Картофель Ариэль

Ультраранний сорт, можно получить несколько урожаев за один сезон. Преимущество в том, что собрать клубни можно ещё до появления сорной растительности. Хорошо способен храниться.

Картофель Импала

Ультраранний столовый картофель. Масса клубня до 150 г, высокий уровень лёжкости. Клубни могут длительное время находиться в состоянии покоя. Крахмала – 15%.

Каприз

Картофель Каприз

Сорт с отменными вкусовыми качествами. Клубни жёлтые, мякоть кремовая.

Картофель Лазурит

Белые клубни с мякотью такого же цвета. Сорт картофеля устойчивый к нематоде и многим болезням. Клубнеобразование у этого сорта картофеля очень раннее.

https://www.youtube.com/watch{q}v=aYFnBSSrLL8

Сорт голландской селекции. Удлинённые светло-жёлтые клубни с кремовой мякотью. Можно использовать для изготовления картошки-фри. Устойчив к нематоде.

Картофель фреско

Похож по качеству и характеристикам на Приор, но различается внешне. У Фреско клубни выровненные, гладкие, жёлто-кремовые.

Среднеранние сорта картофеля

Раннеспелые сорта готовы к реализации в пищевой промышленности уже спустя 60-70 дней после появления всходов.

Картофель Алена

Максимальная урожайность этого сорта составляет 4,5 кг/м2. Овальные клубни, масса их колеблется от 90 до 160 г. Кожура красная, а мякоть белая. Крахмала содержат достаточно много – 17%, отчего и получаем на выходе отличные вкусовые качества. Картофель этого сорта устойчив ко многим заболеваниям. Отличается хорошей лёжкостью.

Отличается высокими показателями урожайности. Кожура клубней розовая, на ней красные глазки. Цветки розовые. Проявляет стабильную устойчивость к фитофторозу.

Весна белая

Картофель Весна белая

Аналогичен предыдущему, единственное различие – цветки белого цвета.

Картофель Жуковский ранний

Очень хорошо подходит для использования в пищевой промышленности при изготовлении хрустящего картофеля. Мякоть клубней белая, сами они розовые. Крахмалистость примерно 12%. Примерный вес товарного клубня – 100 г. Плюсы сорта очевидны: вкусный, рано созревает.

Предлагаем ознакомиться:  Как определить расстояние между рядами картофеля

Каменский

Картофель Каменский

Часто, именно картофель этого сорта продают на рынках. Клубни удлинённо-овальные, каждый весом 110-130 г, с красной кожицей и желтоватой мякотью. Очень высокие вкусовые качества, опять-таки из-за крахмала.

Его уровень в сорте достигает 18%. Урожайность Каменского тоже высока – 5,5 кг/м2. Колорадским жуком почти не поедается, устойчив к раку и многим вирусным патогенам. Наилучшая сохранность достигается при температуре 2-3 ºС.

Картофель Лидер

Типичный столовый сорт, крахмалистость на уровне 10-12%. Клубни средней массы с белой мякотью и жёлтой кожурой. Отмечается устойчивость к парше. Средний урожай с квадратного метра составляет 3,5-4 кг.

Погарский

Картофель Погарский

Такой картофель можно собирать на 55-65 день после появления всходов. Уровень крахмала в клубнях невысокий, но лёжкость проявляет неплохую. Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, почти не поражается паршой, ризоктониозом и нематодой.

Картофель Розара

Мякоть картофеля этого сорта не темнеет. Максимальная масса товарного клубня – 150 г. Сорт вообще не поражается раком, но сильную устойчивость проявляет и к вирусам, нематодам, парше. Зато наличие сорных растений переносит плохо. На протяжении 4 лет не снижает уровня урожайности без семенного обновления.

Романо

Картофель Романо

Сорт голландской селекции, обладающий очень высокими вкусовыми качествами. Урожайность только лишь с одного куста – 800 г. Сорт не прихотлив к почве, на которой его возделывают. Засухоустойчив, но к болезням проявляет среднюю устойчивость. Кстати, почти не цветёт.

Картофель Скороплодный

Этот сорт картофеля среднеустойчивый к фитофторозу. Клубни овально-округлые, небольшие с желтоватой кожурой.

Картофель Сантэ

Сорт голландский, достаточно продуктивный. На вид клубни большие, овальные со светло-жёлтой кожурой. Очень вкусный картофель, его часто используют в пищевой промышленности. Устойчив к фитофторозу и нематоде.

Ранний урожайный сорт, которому присущи клубни небольшого размера с белой мякотью и высокой устойчивостью к раку.

Картофель Удача

Очень практичный и высококачественный сорт картофеля. На одном кусте может образоваться до 15 клубней. А урожай с квадратного метра достигает 5 кг. Крахмала тоже немало – до 15%. Абсолютно устойчив к фитофторозу, гнилям, ризоктониозу и парше. К тому же, в зимнее время клубни спокойно сохраняются в земле.

Характеризуются тем, что урожай можно собирать спустя 70-80 дней от появления всходов.

Картофель Ильинский

Клубни массой 110-130 г сдержат достаточно немало крахмала. Мякоть не темнеет, сама по себе светлая. Лежать в хранилище сорт способен относительно неплохо. Неплохую устойчивость проявляет к парше, вирусным патогенам, фитофторозу, альтернариозу.

Ред Скарлетт

Картофель Ред Скарлет

Урожайный среднеранний сорт. Уровень крахмала в клубнях не высокий, масса одного клубня колеблется в пределах 80-120 г. Сильно устойчив к нематоде и раку, средне – к парше. Стойко переносит загрязнённость сорняками.

Предлагаем ознакомиться:  Что сажать после картофеля на следующий год

Картофель Рябинушка

Урожайный, среднекрахмалистый сорт. Мякоть светлая, не темнеет. Частично поражается фитофторозом, но крайне устойчив к раку. Нематодой не поражается.

Как правильно ухаживать за сортом

В целом сорт Каптива, не отличается капризностью в уходе. Основное внимание должно быть направлено на обеспечение достаточной влажности почвы и своевременные обработки от вредителей.

Особенности полива

Поскольку посадку проводят тогда, когда количество осадков вполне достаточное, то на этом этапе полив практически никогда не требуется. Однако, требовательность картофеля к влажности почвы возрастает с приближением фазу бутонизации зеленой поросли.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/4-Капельный-полив-картофеля.jpg.webp 994w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/4-Капельный-полив-картофеля-300×199.jpg.webp 300w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/4-Капельный-полив-картофеля-600×398.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/4-Капельный-полив-картофеля-900×598.jpg.webp 900w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 994px) 100vw, 994px”>Картофель каприз характеристика сорта отзывы

Капельный полив картофеля

После цветения при нехватке влаги клубни могут завять непосредственно в грунте. При полном просыхании почвы на глубину 6 см полив требуется незамедлительно, предпочтительно в вечернее время.

За время вегетации посадкам потребуются корневые и внекорневые подкормки. Первый раз их проводят практически сразу после появления дружных всходов. Для этого на 10 л воды добавляют 15 г мочевины и 500 г навоза. Этот раствор распределяют из расчета – 500 мл на каждое растение.

В фазе бутонизации и по окончании цветения проводят азотные подкормки. Подойдет также питательная смесь: 30 г суперфосфата, полстакана золы и 15 г двойного суперфосфата на ведро воды. Ее также распределяют по 0,5 л на каждое растение.

За 3 недели до планируемой даты уборки делают последнюю подкормку, смешивая с 10 л воды по стакану навоза и 30 г сперфосфата. Раствором поливают посадки, выливая по 500 мл под каждый куст.

Окучивать кусты нужно 2-3 раза за сезон. Главная задача – убрать сорняки вокруг картофеля, а также предотвратить испарение влаги вокруг клубней. В подсыпанной почве могут завязаться дополнительные клубни, что положительно сказывается на общей урожайности. В жару окучиванием картофель спасают от перегрева.

Как собирать и хранить урожай

Сбор урожая начинают сразу, как только наземная часть кустов полностью высохнет. Проводят проверочную копку, извлекая 2-3 куста полностью и отслеживая спелость клубней. Если кожицу с картошки счистить легко не получается, значит, наступила фаза зрелости.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/5-Сбор-урожая.jpg.webp 1024w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/5-Сбор-урожая-300×205.jpg.webp 300w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/5-Сбор-урожая-600×410.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/10/5-Сбор-урожая-900×615.jpg.webp 900w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 1024px) 100vw, 1024px”>Картофель каприз характеристика сорта отзывы

Сбор урожая

Затягивание сроков уборки негативно сказывается на качестве урожая. Клубни теряют в весе, хранятся в дальнейшем хуже.

Для долгого хранения урожая картофеля важнейшим условием являются влажность воздуха и температура. Оптимальная влажность в диапазоне 60-80 %, а температура не должна колебаться сверх диапазона 3-5 °С. При таких условиях можно сохранить не менее 95 % всего собранного картофеля Каптива.

Болезни и вредители – как бороться

Соблюдение агротехники, плотности посадки и севооборота – залог отсутствия болезней на участке, засеянном картофелем.

Наибольший урон посадкам Каптивы наносят следующие вредители:

  • колорадский жук;
  • проволочник;
  • майский жук.

Личинок колорадских жуков на ограниченной площади можно собрать вручную, что практикуют многие огородники. Но на больших площадях без химобработок не обойтись. Против всех вредителей наибольшую эффективность продемонстрировали препараты Актара и Фитоверм.

https://www.youtube.com/watch{q}v=b0Q7WqsbtiY

Captiva – урожайный и непритязательный к условиям выращивания сорт, у которого большое будущее в условиях Центрального и более южных районов нашей страны. Высокие вкусовые качества, лежкость, урожайность, стойкость к болезням – ценнейшие характеристики картофеля сорта Каптива.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector