Как правильно выращивать укроп в открытом грунте

Когда посадить укроп в грунт

Основные требования, которые важно соблюсти при посадке:

  1. Хороший полив.
  2. Плодородие почвы.
  3. Солнечное место.

Важно помнить о таких нюансах:

  • культура устойчива к заморозкам;
  • семена всходят медленно, из-за высокого содержания эфирных масел.

Чтобы подготовить грядку ещё осенью, перекопайте грунт на глубину 0,2 м, внесите минеральные удобрения и перегной. Посадку можно начинать уже в начале апреля (для раннего урожая), поскольку укроп выдержит и -4 С.

Существует практика размножения растения и зимой. При должном уходе так можно полакомиться зеленью на пару недель раньше срока. Очистите грядку от снега и раскидайте семена по поверхности. Засыпьте компостом, смешанным с грунтом. В момент таяния снега семена втянутся в землю вместе с водой и прорастут. Ранней весной накройте посевы пленкой, зафиксировав ее по краям.

  1. Нужно прокопать землю на глубину не меньше 20 см.
  2. Вносятся минеральные и органические удобрения.
  3. Выполняется известкование кислых почв.
  4. Во время весенней перекопки вводится мочевина (20 г), суперфосфат (20 г), калийная соль (20 г).
  1. Не рекомендуется высеивать растение на местах, где в прошлом году произрастали петрушка, морковка, пастернак, фенхель или тмин.
  2. Не самыми лучшими соседями считаются зонтичные растения.
  3. Идеальным вариантом будет почва, на которой произрастала свекла, капуста, огурцы, картофель, томаты и бобовые.
  4. Укроп является уникальным растением, так как оказывает положительное влияние на развитие и рост определенных видов овощей, к примеру, улучшает вкус капусты, огурцов, свеклы и картофеля.
  5. Зонтичное растение оказывает негативное действие на рост моркови, томатов, сладкого перца и фенхеля.

Как правильно выращивать укроп в открытом грунте

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно выполнить подготовку к посадке семян:

  1. Опытные садоводы советуют предварительно замачивать семена и только после этого высаживать в грунт.
  2. Семена заворачиваются влажной марлей и оставляются на несколько суток, так как они должны хорошо набухнуть.
  3. Перед посадкой семена просушиваются на открытом воздухе около получаса и размещаются в подготовленном грунте.
  4. Примерно через 10-14 дней начинают появляться равномерные всходы.
  5. Семена культуры не слишком требовательны к температурным режимам и начинают активно расти при 3 градусах С.
  6. Культура может выращиваться рассадой, но только в случае кустовых сортов укропа.

Некоторые рекомендации по высадке укропа:

  1. Заранее подготавливаются бороздки глубиной около 2 см.
  2. Бороздки поливаются водой, но не слишком обильно, чтобы грунт был немного влажным.
  3. Между рядками должно быть расстояние не меньше 20 см.
  4. При посеве весной норма составляет 1 г на кв. м., осенью 2 г на кв. м.
  5. По дну бороздки высыпаются подготовленные семена.
  6. Сверху насыпается слой сухой земли.
  7. Не обязательно выполнять дополнительный полив семян.

Если высадка укропа проводится на зиму, не требуется предварительного полива бороздок.

Посадочный материал данной культуры можно сажать и на зиму, и на весну. Для того, чтобы получить пряную траву в период засолки, разрешается подсевать вплоть до второй половины августа. Подвергнувшись воздействию низких температур, растение краснеет либо засыхает. Однако все равно растет.

Также не советуем высевать траву на участке, где проводилось известкование либо обработка доломитовой мукой. В дальнейшем воздержитесь от посыпания земли золой. Понятно, что данная процедура необходима в борьбе с вредителями. Однако укроп не может расти на кислом грунте.

Выращивание укропа требует землю с глубоким рыхлением. Выбирайте открытое место, освещенное солнцем. Рекомендуется на один метр квадратный земли вносить десять литров компоста, ложку сернокислого калия, две столовые ложки суперфосфата. Напоминаем, что стоит воздержаться от внесения золы. Культура отлично растет после всех овощей, за исключением сельдерея.

Как только почва достигнет пяти или семи градусов, семена начинают прорастать. Если в этом время температура воздуха незначительно понижается, бояться за ростки не стоит. Чтобы подготовить их для быстрого прорастания следует разрушить покровный слой.

Высевать пряную траву нужно на глубину в два сантиметра. Необходимо заранее подготовить борозды на грядке. Для этого налейте в каждую бороздку горячий раствор марганцовки. Далее расположите посадочный материал на расстоянии пяти сантиметров друг от друга и двадцати сантиметров между бороздками.

Чебрец

Также возможен вариант посадки семян с другими культурами на огороде. Только учтите, что для укропа нужно оставить достаточно места. Для того, чтобы вырастить зелень на целое лето, сажайте через каждые две недели. Есть и другой вариант. Вы можете производить посадку различных сортов пряной травы, отличающихся временем созревания.

Укропу для быстрого и здорового развития необходим уход. Хорошо подойдут азотные удобрения. Однако данное растение накапливает соединения нитратные. Поэтому полезные свойства травы резко уменьшаются. Выход есть.

Опытные дачники используют в качестве подкормки настой из крапивы, который должен готовиться в течение пяти дней. Главным плюсом такого настоя является то, что он избавляет культуру от тли. Использовать инсектициды на укропе строго воспрещено.

В борьбе с тлей применяются и другие средства. Хорошо помогает раствор спиртовой жидкости. Просто опырскайте им растение. Замечательно зарекомендовало себя средство «Троя». Чтобы обработать участок от тли, смешайте две столовые ложки средства в десятилитровом ведре. Необходимо иметь этиловый неочищенный спирт. Тля не переносит резкие, сильные запахи.

Также помните и о растениях, отпугивающих этого злостного вредителя. Вблизи с укропом посадите кустики чебреца. Запах данного растения тля не переносит.

Не секрет, что органические удобрения в жидком виде спасают от тли. С другой стороны, заболевания, вызванные грибком или гнилью, появляются в местах, перенасыщенных азотом. Поэтому во все нужно соблюдать меру: избегать чрезмерного полива растения, не подкармливать часто укроп. Не забудьте о том, что нужно постоянно рыхлить почву. Эта процедура поможет доставить кислород в нижние слои.

Как сеять семена укропа в открытый грунт, мы вам уже рассказали, теперь расскажем, как высаживается в грунт рассада укропа. Кустовые сорта укропа лучше выращивать рассадным способом, тем более, если вы хотите получить ранний урожай. Укроп на рассаду сеют в марте, выращивается укроп в теплице или на подоконнике, а спустя месяц с небольшим, когда у сеянцев разовьется по 3-5 листьев, осуществляется посадка укропа на грядку.

Делать это нужно в пасмурный день или под вечер, когда лучи солнца не смогут навредить саженцам. Для того, чтобы избежать прореживания в дальнейшем, рассаду высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга, сохраняя междурядья в таких же пределах. После заделки лунок грунт слегка утрамбовывают, сеянцы поливают, затем участок засыпают сухой землей.

Укроп в открытом грунте не требует какого-то особого ухода, все, как обычно: прореживание, полив, рыхление грунта, прополка и подкормка. Почву на участке рыхлят на глубину 5см, как только укоренится рассада. Следующие два рыхления проводят через интервал в две недели после полива или дождя на глубину 10-12 см.

Прополка очень важна, пока растения не окрепнут. Как только они войдут в силу, сорная трава вряд ли сможет им повредить, но пока сеянцы маленькие и хрупкие, не давайте сорнякам ни единого шанса освоиться на грядке.

Полив укропа

Поливать укроп нужно часто, иначе он теряет вкусовые качества, желтеет и может лишиться даже своих лечебных свойств. В жаркие дни нужно поливать растение дважды в день. Если у вас есть возможность, установите автоматическую систему полива. Норма воды на 1 м² за один полив 20-30 литров.

Подкормка укропа

Укроп нуждается в азотных удобрениях, но при этом нужно учитывать его свойство накапливать нитраты, поэтому лучше всего в качестве подкормки вносить сброженный в течение пяти дней крапивный настой. Эта мера, кроме подпитки укропа азотом, избавит растение от тли. Имейте в виду, что инсектициды на укропе применять крайне нежелательно, особенно позже, чем за полмесяца до сбора урожая. Если возникнет необходимость, можно внести фосфорно-калийные удобрения из расчета 10-15 г на м².

Когда семена высохнут, приобретут вид бурых плоских дисков и станут легко отделяться от зонтика, можно приступать к их сбору. Всхожесть семена укропа сохраняют 3-4 года. После сбора их желательно досушить до полной сухости.

Выращивать укроп очень легко, это неприхотливое растение. Для получения больших урожаем ароматной зелени нужно производить полив 1-2 раза в неделю, рыхлить почву периодически, удалять появляющиеся сорняки, разрежать густые посадки, вовремя убирать урожай на хранение.

Укроп: выращивание в открытом грунте

Для получения пышной зелени укропа аллигатора уже в конце весны, следует подготовить немного семян заранее до посадки. Их следует поместить в тканевой мешочек и замочить в теплой воде с температурой 50 С. Менять воду нужно до 5 раз за день. Так ускоряется прорастание семян и всходы появятся намного раньше.

Следующий описанный метод замачивания для укропа аллигатора немного отличается от предыдущего и занимает меньше времени и подготовок. Нужно провести замачивание на двое суток в воде. Перед непосредственным посевом семян, их просушивают в темном месте.

Показательное видео с примерами.

Выращивание укропа методом посева семян начинается ранней весной и под зиму. На протяжении всего лета выращивание укропа можно не прекращать, проводя посадку семенами укропа аллигатора, чтобы вырастить зонтики на засолку. Укроп растет до первых морозов, но когда они наступают, растение не гибнет полностью, а просто зелень листвы становится непригодной в употреблении.

Лучшие сорта укропа для дачи

Укроп – однолетнее пряное растение из семьи зонтичных (сельдерейных). У него немало сортов, хотя по внешнему виду, вживую или по фото, зачастую непросто определить принадлежность растения к какому-либо из них. Для упорядоченности их разделяют на 3 категории:

  • скороспелые;
  • среднеспелые;
  • поздние.

К ранней группе относят Грибовский, Зонтик, Дальний, Гренадер. Сеют их в открытый грунт под пленку ранней весной. От всходов до образования стебля у этих сортов проходит 1-1,5 мес. Они почти сразу начинают цвести, поэтому много зелени собрать не удастся. Но для консервации или свежих салатов вполне хватит.

Среднеспелые сорта созревают на 5-10 дней дольше ранних и выкидывают больше зелени (до 10 листочков). Это Узоры, Лесногородский, а также Борей, Амбрелла, Ришелье, Кибрай. С них также можно собрать семена и зонтики, которые используют в приправах. Поздние разновидности – Буян, Салют, Аллигатор, Амазон – образуют стебель за 65-70 дней. Эти сорта — самые урожайные: при правильном уходе и поливе выпускают более 10 листьев, поэтому очень хорошо подходят для продажи или размножения.

Укроп посадка весной

Растение неприхотливо и может произрастать практически на любых участках сада. Так как укроп относится к числу многолетних культур, при условии правильного ухода, может расти самостоятельно, не требуя дополнительного вмешательства человека. Осенью семена осыпаются на почву, а уже весной прорастают, и нет необходимости их дополнительно сеять.

Для посадки рекомендуется выбрать открытое и достаточно освещенное место в огороде, допустима и полутень. Если высадить укроп в тени, он будет очень плохо и медленно расти. Полноценное развитие растения возможно на нейтральных почвах по уровню кислотности – на щелочной земле укроп приобретает желтый цвет, если грунт кислый, укроп краснеет.

Важно, чтобы грунт был плодородным и достаточно рыхлым, не стоит рассчитывать на хороший урожай, если культура произрастает на бедных почвах. Прекрасным вариантом будет не низинное и высокое место.

Здоровое растение – украшение огорода. И с этим не поспоришь. Однако на состояние культуры могут оказывать воздействие несколько факторов: pH земли, частотность внесения воды, удобрение.

На начальном этапе важен подобрать место для произрастания травы. Для укропа отлично подойдут нейтральный грунт, систематическое внесение удобрения, сбалансированный полив водой, солнечный либо немного затененный участок.

Следует учитывать, что на кислых землях растение начинает краснеть, а на щелочных – желтеть. Происходит замедление в развитии культуры. Тут уже никакой уход не поможет. Чтобы укроп был здоровым и крепким, рекомендуется иметь глубокий гумусный слой земли. Органические и неорганические удобрения способствуют развитию укропа.

Укроп относится к холодоустойчивым растениям. Идеальной температурой для быстрого развития культуры является восемнадцать градусов. Однако ростки могут образовываться уже при пяти градусах. Правда, процесс развития будет протекать медленно.

По отношению к поливу, данная зелень привередлива. Укропу нужен уход. Если укропу не будет хватать воды и тепла, он станет быстро формировать зонтики. Также снизится кустистость растения.

Укроп в огороде

Для того, чтобы получить хороший урожай укропа в теплице, нужно установить источник света. Глубина земли должна быть как минимум пятьдесят сантиметров. Все это из-за того, что укроп имеет длинный корень.  Также следует помнить о том, что взрослое растение растет в высоту до метра.

Перед тем, как высадить траву, нужно увлажнить и разрыхлить землю. Далее формируются бороздки глубиной от трех до четырех сантиметров. Бороздки должны находиться на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга.

Семена засыпают в бороздки. Густота посева определяется из расчета три грамма семян на метр квадратный грядки. Далее посадочный материал засыпается слоем земли и увлажняются небольшим количеством воды (можно полить из распылителя).

Сколько дней нужно на прорастание? Зерно растет от десяти дней до двух недель. Это возможно только при соблюдении частоты полива и температурного режима. Как только на кустике появился третий листик, культуру нужно проредить. Лишние ростки можно также посадить и получать урожай на протяжении всего весенне-летнего периода. Возможен вариант с подсадкой укропа вблизи других тепличных растений.

Вносить удобрение в теплицу нужно раз в два месяца. Если вас не устраивает такая подкормка зелени, попробуйте использовать торф. Распределите небольшое количество вещества у основания культуры.

Посев укропа

Когда сеять укроп в домашних условиях? Да в любое время – на подоконнике эту культуру можно выращивать круглый год. Однако если вы хотите иметь зеленый укроп дома и среди зимы, нужно знать, какой сорт для этого подойдет. В домашних условиях лучше всего выращивать такие раннеспелые кустовые сорта укропа, как Грибовский, Гренадер и Ришелье.

Предлагаем ознакомиться:  Посадка декоративного подсолнуха в грунт

Семена предварительно обрабатывают, как перед посевом в открытый грунт, после чего сеют на глубину 1-2 см в крупные емкости с дренажным слоем на дне и влажным субстратом из одной части биогумуса и двух частей кокосового волокна, после чего емкости накрывают стеклом или пленкой и помещают в темное место.

Густо взошедшие ростки прореживают, потому что укроп не терпит тесноты. Оптимальное расстояние между сеянцами 2-3 см. Температура в помещении не должна быть слишком высокой, поскольку рассада может вытянуться. В первую неделю после появления всходов желательно на пару градусов понизить температуру содержания.

В пору, когда дни короче ночей, укроп в домашних условиях не сможет развиваться без дополнительной подсветки. Люминесцентную лампу мощностью 40-80 Вт нужно расположить на расстоянии 60 см от емкости с рассадой. Досвечивают всходы с раннего утра в течение 5-6 часов.

Полив укропа

Поскольку укроп не переносит хлора, поливают посевы отстоянной в течение суток водой комнатной температуры или чуть более теплой. Если есть возможность, хорошо было бы пропустить воду для полива через магнит или использовать для увлажнения грунта талую воду. Грунт должен все время быть рыхлым и едва влажным, нельзя переувлажнять субстрат, чтобы сеянцы не заболели «черной ножкой».

Укроп на подоконнике любит опрыскивания из пульверизатора, особенно если ящик с рассадой расположен вблизи обогревательных приборов, например, радиатора центрального отопления.

Подкормка укропа

Два раза в месяц сеянцы подкармливают раствором комплексного минерального удобрения, например, Идеал или Радуга в слабой концентрации. Избегайте передозировки, она может погубить молодые растения. Рассаду необходимо предварительно полить, а после внесения удобрений желательно опрыскать сеянцы чистой водой, чтобы исключить ожог листьев. Можно проводить внекорневые подкормки, что называется, по листьям, но концентрация этих растворов должна быть еще слабее.

семена укропа

Специалисты различают сорта укропа по форме розетки, ширине, длине и форме сегментов листа, окраске и степени рассеченности листьев. Любителям удобнее ориентироваться на такой признак, как начало стеблеобразования. По этому признаку различают ранние, средние и поздние сорта укропа.

  • Грибовский – нетребовательный в уходе урожайный сорт, который можно выращивать как на подоконнике, так и в открытом грунте. Это ароматный укроп, который почти не подвержен болезням. Растение достигает в высоту 25 см;
  • Дальний – этот высокоурожайный и устойчивый к полеганию сорт выращивают для еды, замораживания, сушки, приготовления маринадов и рассолов. Розетка у растений этого сорта образуется через 38-40 дней после появления всходов. Листья у них зеленые, со слабым восковым налетом;
  • Аврора – урожайный и устойчивый к заболеваниям и вредителям новый сорт, созревающий через 25 дней. У него густая розетка, мощный кустик со сближенными междоузлиями, сочные и ароматные листья яркого зеленого цвета;
  • Гренадер – этот кустовой сорт созревает через 35-40 дней с момента прорастания семян. Наиболее ароматным растение бывает в фазе развития 3-4 листьев;
  • Зонтик – тоже из новых сортов, по срокам созревания совпадающий с Грибовским. Этот сорт лучше всего выращивать в теплице.
  • Амбрелла – сорт с длинными листьями и густыми веточками, подходит для еды в свежем виде и в качестве специи;
  • Борей – урожайный и ароматный кустовой сорт с крупными зелеными листьями с сизым оттенком в полуприподнятых розетках высотой до 36 см. С момента посева до созревания проходит от 40 до 60 дней, а семена созревают через 65-105 дней;
  • Ришелье – декоративный и устойчивый к болезням сорт, отличающийся крупной розеткой и ароматной красивой синевато-зеленой кружевной зеленью с длинными долями. Наибольшее количество листьев на стебле бывает в фазе цветения;
  • Кибрай – высокоурожайный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. С момента появления всходов до созревания зелени проходит не более 45 дней, а до созревания семян – около 70 дней. Листья у растений этого сорта нежные, светло-зеленые, ароматные и сочные;
  • Аллигатор – кустовой сорт с приподнятыми над почвой листьями, что очень удобно при уборке. Собирать урожай можно на 42-45 день после появления всходов, хотя на еду зелень можно срезать и раньше;
  • Лесногородский – особенность этого высокоурожайного и устойчивого к болезням сорта в том, что даже осенью, когда созревают его семена, листья остаются по-прежнему зелеными, крупными и ароматными, с высоким содержанием витамина C и провитамина A.
  • Салют – урожайный кустовой сорт высотой до 150 см со сроком созревания 35-45 дней. Листья у него с густым ароматом, темно-зеленые с сизоватым отливом, крупные, но нежные, стебель прочный, густооблиственный. Особо ценится этот сорт за быстрое отрастание листьев после срезки и позднее образование зонтика;
  • Буян – устойчивый к болезням сорт, выращиваемый в открытом грунте рассадным способом. Это сочное растение, стебли которого долго не грубеют, а ароматные зеленые листья покрыты сильным восковым налетом;
  • Иней – урожайный сорт, выращиваемый для употребления в свежем виде, а также для заморозки и консервирования. Розетка длинных, сильно рассеченных сизо-зеленых с восковым налетом листьев приподнятая, куст сильнооблиственный, зонтик крупный;
  • Озорник – урожайный ароматный сорт с сизо-зелеными листьями, покрытыми восковым налетом. Выращивают его в первую очередь для употребления в свежем виде, но можно использовать его для приготовления пряных добавок к блюдам;
  • Кутузовский – спелость этого сорта наступает через 41-44 дня с момента появления всходов. Листья у растений этого сорта ароматные, нежные, крупные, длиной до 20 см, светло-зеленые, рассеченные на нитевидные сегменты. Кусты сильнооблиственные. Выращивают сорт для заморозки, сушки, приготовления приправ, маринадов и рассолов.
  • Прореживание. Это тот случай, когда жалеть растения не нужно. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы надо проредить, оставляя между соседними кустиками расстояние хотя бы 6-7 см. Это способствует лучшему развитию укропа, он будет крепким и ровным. Для кустовых сортов это вообще обязательная процедура, причем провести ее можно в несколько этапов, доведя постепенно расстояние между растениями до тридцати сантиметров.
  • Зелень вырастает примерно за месяц, поэтому в период вегетации внесение удобрений не требуется. В крайнем случае, если вы заметите пожелтение листьев, можно полить растения раствором мочевины или коровяка.
  • Молодую зелень можно вырывать прямо с корешком, а вот со взрослых растений (25 см и выше) лучше обрывать только зеленые листики.
  • Выбирайте для посадки солнечные места, где нет застоя влаги и плодородная почва. В тени вы получите бледно-зеленый или почти желтый укроп.

Грибовский

Посадка и уход за укропом (вкратце)

Чтобы на укропной плантации было всё время зелено, подсеивайте семена дважды в месяц. Технология посадки и ухода за поздними сортами отличается: нужно поддерживать норму высева на уровне 2-3 кг/га. Так у растений будет достаточная площадь питания и одновременно – защита от сорняков. Уход за укропом сводится к таким манипуляциям:

  • обильный полив;
  • удобрение – при плохом развитии;
  • лечение в случае заболеваний.

Выращивать на открытой почве укроп можно несколькими методами – сеять семена весной либо поздней осенью. Культура является холодостойкой, поэтому легко переносит небольшие заморозки (не больше -6 градусов С). Разрешено выполнять закладку семян в грунт поздней осенью, например, в конце октября или начале ноября. Конкретные сроки напрямую зависят от региона, где будет выращиваться растение.

Есть и другой вариант, когда проводится весенняя посадка, выполнять которую нужно сразу после того, как сойдет снег и слегка просохнет почва. Примерно с середины апреля, но не позже, чем в конце мая. Культура прекрасно размножается при помощи самосева. Если осенью не будут убраны зонтики с семенами, весной появятся молодые всходы.

Укроп относится к числу неприхотливых растений, поэтому не требуется каких-то специальных агротехнических приемов. Достаточно выполнять самые простые процедуры:

  1. Проводится еженедельный полив, который увеличивается в очень засушливую погоду.
  2. Важное значение имеет систематическое рыхление грунта.
  3. Обязательно удаляются сорняки по мере появления.
  4. Если всходы слишком густые, выполняется прореживание.
  5. На бедных почвах требуется использование калийных удобрений.
  6. Несколько раз за сезон, при необходимости, проводится окучивание всходов.

Если заметили, что посадка начала желтеть, это верный признак неправильного ухода. Возможно, растениям не хватает питания либо влаги, нужно следить за кислотностью почвы.

Укроп является влаголюбивым растением, поэтому почву необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии. Не рекомендуется поливать зелень слишком обильно и часто, иначе растение будет медленно расти и начинает болеть. В результате избытка влаги значительно снижается концентрация масел, содержащихся в зелени, из-за чего она становится менее ароматной.

Растение плохо растет в засуху – останавливается развитие, листики желтеют и напитываются вредными нитратами.

Подкормка

Если используется укроп с коротким сроком созревания, не вносятся удобрения, так как растение не испытывает нехватки питательных элементов. При условии слишком медленного роста культуры, можно дополнительно выполнять подпитку нитрофоской или мочевиной в следующем соотношении – на 1 кв. м. грунта берется 10-15 г удобрения.

Рыхление и прополка

Чтобы зелень напиталась полезными веществами, необходимо пропалывать регулярно грядку. Если вовремя не удалять сорные растения, они сильно уплотняют грунт, из-за чего в нем задерживается влага, что негативно сказывается на развитии и росте растения. Выращивать укроп лучше на воздухопроницаемых почвах. После дождя или полива рекомендуется выполнять рыхление.

Укрытие в жару

Укроп, как и большинство видов зелени, не слишком сильно любит жару. В результате воздействия чрезмерно высоких температур, происходит быстрое пересыхание грунта, из-за чего останавливается рост растения, а листочки становятся слишком вялыми. Чтобы зелень не потеряла полезные качества и структуру, над грядкой можно установить небольшой навес.

  • Посадка: посев семян в открытый грунт – ранней весной, а потом можно сеять его каждые 2 недели. При выращивании укропа в домашних условиях посев семян можно производить в любое время. Посев на рассаду семян кустового укропа – в марте, высадка сеянцев в грунт – через месяц с небольшим.
  • Освещение: яркое солнце или полутень.
  • Почва: рыхлый и хорошо удобренный грунт нейтральной реакции.
  • Полив: частый: в жару – два раза в день. Расход воды –20-30 л воды на один м².
  • Подкормки: при выращивании в заранее удобренной почве подкормки не понадобятся, в бедный грунт вносят азотные удобрения в виде сброженного крапивного настоя. Если есть нужда в калии и фосфоре, внесите их из расчета 10-15 г на м².
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: зонтичные слепцы, итальянские клопы (полосатые щитники), морковные листоблошки и мухи, бахчевая, ивово-морковная и морковная тля.
  • Болезни: черная ножка, мучнистая роса, фузариоз, фомоз, церкоспороз и ржавчина.

После укропа на участке можно выращивать лук и чеснок, бобы и горох, картофель и помидоры. Нельзя выращивать после укропа сельдерейные (зонтичные) культуры, поскольку у них общие с укропом заболевания, и им вредят одни и те же насекомые. Сеять укроп или какую-либо другую культуру из семейства Сельдерейные после сбора урожая укропа можно будет только через 4 или 5 лет.

Для быстрого прорастания семена укропа можно предварительно подготовить. Марлевые мешочки с семенами поместить в горячую воду (50 градусов) на 15-20 минут, лучше в термос, затем резко остудить в холодной. После семена просушить, чтобы было удобно сеять.

Внимание – всхожесть семян укропа составляет 2-3 года.

Как только сойдет снег, можно высевать семена укропа во влажный грунт, они способны прорастать при температуре 3 градуса (апрель-май в зависимости от климата в вашем регионе). Так как укроп холодостойкая культура, то переносит заморозки до -6 градусов.

Оптимальная температура для всходов и выращивания укропа 12-18 градусов.

Высевая укроп на участке с интервалом в 2 недели, вы в течении всего летнего периода будете с молодой, ароматной зеленью, Как основную культуру, укроп можно сеять дважды, второй посев производят в первой декаде июля.

На участке сделать борозды глубиной 2 см, посеять равномерно семена и присыпать влажной почвой. При угрозе сильных заморозков, на ночь прикрыть укрывным материалом. Расстояние при посеве между растениями 5-7 см, между рядами 15-20 см.

Всходы укропа при оптимальной температуре появятся через 2 недели.

Сверху на посеянный участок с укропом можно накидать снег, слоем до 20 см, он создаст кратковременную зимовку, стратифицирует семена, затем пробудит семена к росту в почве пропитанной талой водой.

Выращивание укропа строчным методом имеет свои особенности по сеянью и уходу за ним. Перед посевом делают неглубокие бороздки, и проливают их раствором марганцовки. Когда почва правильно подготовлена, можно сеять. Сажать семенами следует с расстоянием 5 см между растениями, а для междурядья сеяного укропа 20 см.

Это делается для того чтобы в будущем кустовой зелени не было тесно. Также укроп можно вырастить между другими культурами, сажающимися весной, не забывая о расстоянии для хорошего развития листвы. Каждые 2 недели можно дополнительно садить пару рядов укропа, чтобы получать урожай на протяжении сезона.

Правильная подготовка почвы для посева укропа на открытом грунте представляет собой внесение аммиачной селитры (200-300 кг/га), суперфосфата (100-150 кг/га), а также хлорида калия. На легкие почвы вносится больше семян, чем тяжёлые. Растение по уходу требует поливок 2-3 раза на неделю. Убрав первый урожай с грядки, еще можно успеть посеять 2 раза для сбора зелени.

Полив нужно производить 2-3 раза в неделю вечерами и теплой водой, нагретой солнцем за весь день. Рыхление земли очень важное в уходе. Необходима своевременная уборка сорняков, что могут заглушать зелень. Окучивание зелени проводится несколько раз за период роста. Своевременная уборка урожая так же является далеко не последним пунктом по уходу за растением.

Зимой укроп выращивают в теплице, где температура не опускается ниже 10-15 С. При этом посев проводят не в грунт, а в ящики с питательной смесью, которые дополнительно прикрывают. Кроме того, потребуется дополнительное освещение, так как в зимние месяцы естественного света недостаточно.

Как подготовить грядку и выбрать место для посадки укропа: особенности весенней и осенней посадки зелени

Бытует мнение, что укроп растет как сорняк, и отчасти это так. Однако допускать самосева не стоит, так как укроп сочетается не со всеми культурами, а некоторым даже вредит. При смешанных посадках позаботьтесь о «соседях». Хорошо сочетается посадка укропа по картошке, чесноку, рядом с огурцами, всеми видами капусты и лука. Такой подход стимулирует рост обеих культур. Избегайте соседства укропа с морковью, петрушкой, фенхелем, тмином и пастернаком.

Предлагаем ознакомиться:  Как правильно обрезать вишню и черешню{q} – особенности обрезки деревьев [2019]

Важно! Замечено, что ароматная приправа хорошо растет на плодородных, рыхлых почвах. А вот на кислых, заболоченных участках укроп может даже не прорасти или рост его будет угнетенным.

Для весенней посадки укропа грядку готовят с осени. Почву перекапывают на глубину 20-25 см, вносят органику и минеральные удобрения. Весной грядку рыхлят, делают бороздки, поливают и уплотняют почву, чтобы семена не втянулись слишком глубоко. После посадки место мульчируют перегноем, чтобы сохранить влагу. Поливать грядку до появления всходов не нужно, чтобы не образовывалась корка, иначе семенам сложно будет пробиться наружу.

При посеве под зиму почву подготавливают за 14-20 дней до планируемой посадки. Заделывают семена несколько глубже, чем весной, а землю в бороздках не уплотняют. Когда снег будет таять, семена втянутся на нужную глубину.

• зеленая приправа предпочитает обилие света и тепла;

• любит хорошо увлажненную плодородную почву;

• не переносит кислый грунт.

Поэтому располагайте грядки в хорошо освещенном солнечном месте, раскисляйте грунт перед посадкой известью и хорошо удобряйте грядки органикой.

• поливайте укроп вечером, чтобы не появились ожоги на нежных листьях;

• регулярно рыхлите почву на глубину 5 см;

• удаляйте сорняки, пока сеянцы не достигнут 10 см в высоту;

Сроки посева укропа

• подкормите растения азотными удобрениями, но помните о нитратах, лучший вариант – сброженная трава.

Грибовский

Посадка укропа зимой на подоконнике

Когда сажать укроп

Первый посев укропа в открытый грунт осуществляют ранней весной, но если вы хотите иметь к столу зеленый укроп весной, летом и осенью, то лучше всего использовать конвейерный способ выращивания культуры – сеять семена каждые 10-12 дней с ранней весны до конца августа. Посадка укропа весной предполагает подготовку участка еще осенью – перекопать почву на глубину плодородного слоя, но органику в виде навоза лучше вносить не под укроп, а под его предшественников, лучшими из которых являются капуста, свекла, огурцы и бобовые.

Нельзя высаживать укроп на участках, где до него росли Зонтичные – морковь, петрушка, тмин, фенхель и пастернак. Лучшими соседями укропа являются капуста и огурцы, а худшими считаются Зонтичные культуры. Укроп и морковь – неудачное соседство, так же, как петрушка и укроп. Гораздо лучше выращивать на одном участке укроп и чеснок. Неплохо уживаются друг с другом укроп и картофель.

Ранней весной, перед посевом семян, грунт рыхлят граблями и вносят по 15-20 г мочевины, 15-20 г калийной соли и 20-30 г суперфосфата на м² участка.

Как посадить укроп

Семена укропа перед посевом заливают на 3-4 часа водой, несколько раз меняя ее, чтобы вымыть из семян вещества, замедляющие их прорастание. После этого семена опускают на два часа в крепкий раствор марганцовки, затем промывают, подсушивают и сеют в бороздки глубиной 2 см, расположенные через 15-20 см друг от друга.

Посев укропа

Посев семян укропа проводят с ранней весны до поздней осени. Заблаговременно подготовьте участок к посеву. Перекопать почву осенью с органическими удобрениями (3-4 кг перепревшего навоза или компоста на 1 м2) на глубину 20-25 см. Весной внести 100-200 г древесной золы на 1 м2.

Для выращивания укропа достаточно плодородной почвы, своевременного полива и солнечный свет. Обязательно открытый солнечный участок, в тени укроп плохо растет.

Хорошие предшественники укропа – огурцы, горох, ранняя капуста, помидоры, недопустимо сажать укроп после моркови и самого укропа.

Укроп очень хорошо растет вместе с другими культурами, его часто высевают с огурцами, капустой, помидорами, кабачками и другими. При высаживании таким образом, укроп не должен расти в непосредственной близости к стеблям овощных растений, чтобы не отнимать влагу и питательные вещества у растений.

всходы укропа

Под зиму укроп высевают в открытый грунт при температуре ниже 3 градуса, чтобы осенью семена не проросли. Осенние посадки укропа замульчируйте, это предотвратит образование корки зимой, она мешает прорастать семенам весной.

Многие огородники считают, что посадка укропа осенью дает урожай намного лучше, чем весенняя посадка. Укроп менее подвергается болезням, так как семена стратифицируются в почве.

1. Сложите семена в марлевую ткань и замочите в воде, температура которой 50 С на 72 ч. Регулярно меняйте окрашенную воду в емкости на свежую, не реже 5 раз в сутки.

2. Извлеките семена и разложите на влажной ткани, прикрыв тонким слоем влажных опилок на 96 ч. Следите за температурой в комнате, она не должна опускаться ниже 20 С.

3. Просушите семена 30 мин и приступайте к посеву.

Всходы появляются через 10-14 дней. Сеют укроп в широкие бороздки зигзагом, что облегчает уход за культурой.

Совет!Посадка и выращивание укропа жарким летом не проблема, если у вас оборудован капельный полив. Он не забивает почву, препятствует образованию корки, глубоко увлажняет грунт.

Для домашнего выращивания лучше выбрать ранние высокопродуктивные сорта зелени: Грибовский, Ришелье или Гренадер. Семена заранее подготавливают, как при летнем посеве. Выращивают зеленую приправу в ящиках для рассады, которые наполняют питательным субстратам. Дно обязательно дренируют керамзитом или другим материалом.

Укроп посадка осенью

Посев проводят на глубину 1-2 см во влажную почву, после чего контейнеры накрывают стеклом или пленкой. Для прорастания емкости убирают в темное место, пока не появятся первые ростки. Как только укроп проклюнется, его выносят на самый освещенный подоконник.

Выращивают укроп на подоконнике при температуре 15- 20 С, более высокая температура способствует вытягиванию рассады, зелень получается плохого качества. Не забывайте вовремя поливать и опрыскивать зелень, но только отстоянной и теплой водой.

Если укроп поражается мучнистой росой, то причина кроется в высокой влажности воздуха и температуре. Помогут обработки коллоидной серой.

  1. Среднеспелые: Анна, Грибовский, Зонтик, Лесногорский, Салют, Узоры.
  2. Позднеспелые: Аллигатор, Борей, Супердукат.
  3. Кустовые сорта: Буян, Букет, Султан.

Грибовский

Этот сорт позволяет вырастить кустовой укроп. Его используют на зелень, срезать которую можно уже через 35 дня с момента высадки семян. Сорт является стойким к недугам и полеганию. Розетка слегка приподнятая.

На одном растении может быть сформировано не больше 10 листиков, длина которых не более 15 см. Листики большого размера и рассеченные. Чтобы получить раннюю первую зелень, необходимо отправить посадочный материал в грунт в апреле-мае.

А вот как и когда сажать семена базилика на рассаду, и как всё сделать своими руками. рассказывается здесь в статье.

Это еще одни представитель раннеспелого укропа. Его высаживать для получения молодой зелени и приправ. Растение относится к низкорослым и имеет сомкнутый вид. Окрас листиков зеленый, присутствует незначительный восковой налет с листвой продолговатой формы и средних размеров.

Центральная часть у них выпуклая с незначительным количеством веток. При срезке растения на зелень его вес составит 30-40 г. Культура имеет выраженный аромат и отличный товарный вид.

А вот как сажать Рукколу на подоконнике, можно понять, посмотрев данное видео.

Этот сорт один из самых распространённых и известных. Его особенность в том, что зеленая масса нарастает быстро и последовательно. Через 1,5 месяца можно получить ароматные и пахучие листики. Кибрай – это сорт, который позволяет выращивать кустовые растений.

У него раскидистая широкая розетка, так что при посадке необходимо следить, чтобы между саженцами соблюдалась дистанция 20 см. Сорт противостоит заболеваниям. С 1 м2 можно получить 5 кг зелени.

Лесногородский

Этот сорт отличается тем, что способен наращивать зеленую массу на момент цветения. Это крайне удобно, когда выращивание зелени происходит на небольшой площади. Сорт позволяет получить высокий урожай отличного качества. Куст невысокого роста, густо облиственный.

Укроп уход в открытом грунте

Листья имеют насыщенный зеленый окрас и сизоватый налет. Растения отличаются стойким ароматом и отличной легкостью, которая позволяет хранить зелень в свежем виде долго.

Этот сорт позволяет вырастить пахучую культуру. Высота куста достигает 0,5-1 м. У него один стебель, крупные и расчлененные листья, которые представлены в зеленом цвете. Имеет приятный аромат и отличный вкус. Получить зелень моно после того, как пройдет 43 дня с момента высадки семян.

Ришелье позволяет добиться стабильного урожая. Пользуется широкой востребованностью среди садоводов благодаря тому, что можно получать зеленую массу на протяжении всего цветения.

Этот сорт позволяет вырастить кустовой укроп. Растение сильно облиственное. В розетке имеется 24-28 крупных прямостоячих листиков. Все они светло-зеленого окраса, сочные и душистые.

На листиках присутствует незначительный восковой слой. Стойкость к стеблеванию позволяет выполнять сбор укропа на протяжении долгого времени. Собирать урожая стоит в 3-4 приема.

Этот сорт можно выращивать на открытой местности или в парнике. Розетка имеет приподнятый вид. Срезать зелень нужно на 40 день с момента высадки семян.

Листики имеют восковой налет и сизый оттенок. Завязка цветочных зонтов осуществляется через 30 дней после плодоношения.

Сорт позволяет использовать свежую зелень на протяжении долгого времени. Листики крупные и широкие, дина их достигает 35 см. Растение быстро растет и имеет стойкий приятный аромат.

Сбор урожая и хранение

Сорт позволяет выращивать кустом укроп в большом количестве. Зелень можно много раз срезать в течение 3 месяцев. Особенность сорта в том, что сильно облеплен листьями и долго не желтеет.

Выращивать укроп совершенно несложно. Если соблюдать все правила агротехники, то уже в скором времени вы будете радовать своих близких и родных свежей зеленью. А если высаживать семена в течение всего лета, то зеленый укроп не будет сходить с вашего стола. Единственное, что для этого нужно, это купить качественный посадочный материал и добросовестно ухаживать.

Март 8-11, 20-24
Апрель 7-11, 22-23, 25-26
Май 8-11, 20-25
Июнь 5-9, 19-25

Семена нуждаются в предварительной подготовке только в том случае, если сеять их планируется не под зиму. Подготовительные мероприятия следует начинать за неделю до предполагаемого посева. Первым делом семена надо уложить в марлю и хорошо увлажнить. Марля не должна высыхать, ее надо постоянно увлажнять. Таким образом выдерживают семена около недели.

Непосредственно перед посевом нужно просушить семена в течение получаса. После этого можно высевать их на грядку. Спустя пару недель должны появиться всходы.

Если посев производят под зиму, то замачивать семена не надо. Весной им и так будет достаточно влаги в почве и они превосходно взойдут.

Лучшие сорта укропа для дачи

сушка укропа

Гренадер – неприхотливый сорт, с сочной, ароматной зеленью. Раннеспелый сорт, через месяц после всходов можно собирать первый урожай. По прошествии 1,5 месяца укроп выпускает стрелки, через 2 месяца можно собирать стебли и семена.

Укроп Лесногородской – сорт среднеспелый, стабильно дающий зелень, даже после образования соцветий и вызревания семян.

Кибрай – сорт позднеспелый с широкими, красивыми и ароматными листиками.

Соблюдая советы при выращивании укропа в открытом грунте, вы получите урожай ароматной и полезной зелени.

• Грибовский – ранний высокоурожайный сорт, подходит для выращивания в грунте и на подоконнике, устойчив к болезням и вредителям. Высота куста – 25 см;

• Зонтик – ранний сорт для тепличного выращивания, созревает через 40 дней после всходов;

• Борей – средний по срокам созревания сорт для открытого грунта, высота розетки – 40 см, листья темные и ароматные;

• Аллигатор – средний кустовой сорт, убирают через 40-50 дней после всходов;

• Салют – высокорослый поздний сорт, отличается сильным ароматом, способностью долго не выпускать зонтик и обилием зелени;

• Кутузовский – поздний сорт для заморозки, сушки или маринадов, листья крупные – до 20 см, темные и ароматные.

Укроп – ароматная зелень, от посадки которой не нужно отказываться, тем более что сделать это не сложно. Обязательно придерживайтесь рекомендаций и все получится.

Лесногородский

Можно использовать зелень в качестве уплотняющей культуры и садить его среди других овощей на грядках. В этом случае необходимо предусмотреть достаточное расстояние для развития как самого укропа, так и  соседствующих с ним культур.

Некоторые дачники используют зигзагообразный метод посева данного растения на грядках и утверждают, что ухаживать за ним в такой способ гораздо удобнее. Стоит отметить, что это дело сугубо личное, каждый делает выводы исходя только из личного опыта и предпочтений.

Уход не доставляет особых хлопот. Однако даже эта неприхотливая культура имеет своих вредителей. Главный из них — тля. Для борьбы с ней хорошо использовать спирт, раствором которого и опрыскивают грядку. На 10 литров понадобится 2 столовых ложки неочищенного этилового спирта. Кроме того, вредитель не переносит произрастания вблизи кустиков чабреца. Именного его можно посадить неподалеку и не беспокоиться о том, что богатую витаминами зелень поразит тля.

Ведь данный факт свидетельствует, в первую очередь, о нехватке какого-либо микроэлемента в почве. Желтизну можно ликвидировать внесением под корень селитры, а красные листья устраняются  внесением фосфорных удобрений.

Укроп — наиболее распространенная и неприхотливая пряность, выращиваемая повсеместно. Урожай можно собирать едва ли не круглый год (по мере отрастания). Однако наибольший аромат листья имеют именно в то время, когда начинают формироваться соцветия.

Сейчас на рынке представлено множество сортов укропа, которые отличаются между собой не только внешним видом и вкусовыми качествами, но и особенностями агротехники: какие-то сорта проще выращивать, какие-то нужно замочить перед посадкой, какие-то будут очень долго всходить. У этих культур разные сроки созревания, что дает возможность заранее планировать сроки сбора урожая и корректировать их под свои потребности.

Под укроп не обязательно отводить отдельную грядку: есть возможность его выращивания вместе с другими культурами (например, картофелем, томатами, морковью). Это очень важно для владельцев небольших дачных участков, которые хотят использовать свою территорию с максимальной пользой.

Уборка и сушка урожая

Убирая укроп, в первую очередь прореживают густорастущие участки. Если растение достигло в высоту 20-25 см, можно срезать весь зонтик, оставляя точку роста. Ещё один вариант – отрывать по 2-3 листа постепенно. Если соцветие выросло большим (от 50 г), можно убирать растение с корнем.

Совет. Самый ароматный укроп – тот, у которого зонтик еще не развернулся, но стебли уже налились, а верхушка вот-вот зацветет.

Опавшие семена пройдут процедуру размножения самостоятельно. Перезимовав в открытом грунте, они взойдут даже лучше и быстрее, чем посеянные весной. Проводить размножение собранных осенью или купленных семян нужно по следующей схеме:

  1. Сложите их в мешочек из марли и оставьте на 72 ч в теплой воде ( 50 градусов С), периодически меняйте её.
  2. Выложите семена на кусок марли, прикройте увлажненной тканью и пропаренными опилками. Держите при комнатной температуре, пока не появятся ростки.
  3. Непосредственно перед посадкой подсушите семена.
Предлагаем ознакомиться:  Как правильно выращивать в теплице помидоры зимой

Во время сбора урожая рекомендуется соблюдать несколько правил:

  1. Сбор лучше выполнять в утренние часы, когда подсохнет роса. В жаркое дневное время зелень сильно увядает.
  2. Оптимальной высотой для срезки зелени считается 10 см – этого размера растение достигает примерно через 30 дней после посадки.
  3. Перед сбором урожая предварительно зелень сбрызгивается водой, после чего срезается ножницами.
  4. Чтобы корешки снова дали новые листочки, нужно оставить надземную часть высотой 2-3 см.
  5. Если зелень будет использоваться в маринадах или солениях, нужно, чтобы растение достигло молочно-технической спелости.
  6. Для сушки подходят растения, достигшие в высоту 20-25 см.
  7. Сушка выполняется в тени, где имеется хорошая вентиляция.
  8. Для хранения используется не только травянистая часть, но и семена.
  9. Молодую зелень можно хранить в морозильной камере, разложив по полиэтиленовым пакетам.

Молодой укроп можно употреблять в пищу сразу. Для заготовки на зиму и хранение собирайте укроп после формирования соцветий. Высота растений при этом не менее 30 см. Собирать урожай укропа лучше рано утром, как сойдет роса. Днем растения могут немного увядать.

Хранить укроп можно в разном виде. Для хранения в сушеном виде, помойте собранные части укропа и просушите в тени, периодически переворачивая укроп. Затем складываем в тканевые мешочки и храним в темном месте.

Если хранить растения с зонтиками, их связывают пучками и хранят в подвешенном состоянии зимой.

Молодую, сочную зелень можно замораживать на зиму. Для этого промойте срезанные части, просушите, мелко порезать и хранить в целлофановых пакетах с замком zip-lock в морозилке. Это очень удобно при добавлении укропа в блюда зимой.

Собирать зелень начинают уже на 30-40 день после прорастания. Собирать укроп можно выборочно или сплошным методом. Сплошной это сбор всех растений, выборочный оставляет на грядке некоторые из них. Самая ценная молодая зелень, достигшая 5 см, если не собрать ее вовремя и дать ему вырасти, то требуется собрать все растения. В противном случае начнут образовываться соцветия, и укроп потеряет свой вкус.

Для засолок используются зонтики, которые могут появиться только после цветения, поэтому при сборе урожая можно оставить пару штук зелени и собрать их по осени вместе с семенами. Укроп может достигать 1 метра в высоту. При уборке урожая не следует вырывать растения с корнями или просто обрывать зеленую листву.

Сбор семян начинается по осени после сбора зонтиков. Соцветия укладываются в бумажные пакеты верх ногами и убираются в сухое теплое место на неделю. Такие семена можно сеять на следующий год.Зелень для хранения замораживают или сушат. Для заморозки нужно отделить листву от стебля и хорошо ее вымыть под проточной водой.

Метод сушки предусматривает высушивание укропа. Проводится сушка как в нарезном виде, так и пучками. Нарезной метод похож на замораживание, только в итоге его высушивают. А высушивание пучками предполагает связывание несколько стеблей укропа и их качественное высыхание.

Сбор зелени для сушки или заморозки производится через 25-30 суток после того, как появятся всходы. К этому моменту растение вырастает до 15-20 см в высоту. Перед заморозкой зелень следует промыть и дать стечь воде. Затем укроп надо покрошить и расфасовать по пакетикам или контейнерам. Можно его также засушить.

Обязательно посадите на своем участке ароматный укроп! Посадка и уход в открытом грунте не потребуют много времени и усилий. Зато в результате вы получите не только вкусную, но еще и очень полезную пряную зелень, а семена прекрасно подходят для использования в мариновании и солении овощей, кроме того, имеют лекарственные свойства.

Вредители и болезни укропа

Эта пряная культура не боится вредителей в открытом грунте, так как сам с ними и борется. Своим ароматом она привлекает насекомых-хищников и паразитов, которые приносят массу пользы огороду. Хищники поедают вредителей, паразиты наносят вред их здоровью и целостности потомства. Поэтому выращивание укропа на участке еще и уменьшает количество тли и гусениц.

Среди недугов, которые могут поразить укроп, — мучнистая роса, пероноспороз и фомоз. Как выглядят пораженные растения, можно без труда определить по фото. При первых симптомах мучнистой росы побрызгайте растение серой (20 г на ведро воды). В случае с пероноспорозом (или ложной мучнистой росой) поможет оксихлорид меди (40 г на ведро воды) или бордосская смесь (по 100 г медного купороса и извести на ведро воды). Среди превентивных мер:

  • соблюдение культурооборота;
  • сбор семян исключительно со здоровых экземпляров;
  • прогрев посевного материала при температуре 48-49 градусов С.

Ни одна огородная культура не может быть полностью защищена от нападения вредителей. Чаще всего укроп страдает от поражения тлей, бороться с которой лучше народными средствами, так как растение легко поглощает разнообразные химические вещества и может нести опасность для здоровья.

Для борьбы с вредителями рекомендуется:

  1. Доступным и полностью безопасным средством является простая крапива. Берутся свежие листья и стебли и заливаются водой, оставляются на 2-3 дня. Полученным раствором обильно поливается укроп. Этот метод поможет избавиться от тли и является прекрасной подкормкой для растения.
  2. Для борьбы с вредителями рекомендуется применять суточный настой на горячей воде золы. Сначала состав фильтруется, потом добавляется хозяйственное мыло, предварительно измельченное на терке. Составом обрабатывается зелень.
  3. Насекомые не переносят аромат цитрусовых, поэтому рекомендуется приготовить настой на мандариновых либо апельсиновых корках. Полученным составом обрабатываются грядки.
  4. Для борьбы не только с тлей, но и другими паразитами можно применять настой луковой шелухи, обладающий дезинфицирующими свойствами. Для его приготовления берется луковая шелуха и заливается горячей водой. Уже через несколько суток средство можно применять.

Болезни укропа

Укроп растение довольно устойчивое к болезням, однако и у него могут возникать проблемы. Опасность для укропа представляют заболевания черная ножка, мучнистая роса, фузариоз, фомоз, церкоспороз и ржавчина.

Черная ножка поражает корневую шейку молодых растений, от чего она становится черной, мягкой, истончается и гниет. Растения полегают и сохнут. Заболевание возникает обычно из-за неправильного ухода, и способствуют ему избыточные поливы, резкие перепады температур, застойный воздух, недостаточное освещение или выращивание в тени. При самых первых признаках заболевания обработайте растения раствором Фундазола.

Мучнистая роса поражает наземные части укропа, посыпая их белесым налетом. Стимулирует развитие болезни жара на фоне повышенной влажности. Борьбу с мучнистой росой ведут обработкой укропа коллоидной серой.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса тоже развивается на наземной части растения и выглядит как хлоротичные, постепенно буреющие пятна, на нижней стороне которых образуется грязно-фиолетовый налет. Пероноспороз при первых признаках болезни уничтожают обработкой растений однопроцентной бордоской жидкостью или хлорокисью меди – 40 г на 10 л воды.

Фомоз проявляется бурыми пятнами на листьях, стеблях и зонтиках, поражает он и корень укропа, раскрашивая его темными полосами, расположенными рядами. Чтобы избежать заражения участка фомозом, следует прогреть семена перед посевом полчаса в горячей воде, после чего сразу опустить в холодную воду, а затем просушить до сыпучего состояния.

Заболевшие растения опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью. Обработку можно проводить несколько раз с интервалом в 10-12 дней, но последнее опрыскивание осуществляют не позднее, чем за две недели до сбора урожая. Перед переработкой или употреблением в пищу зелень укропа нужно хорошо промыть.

Церкоспороз выглядит, как грязные, желтовато-бурые пятна диаметром до 6 мм на стеблях и зонтиках укропа, которые со временем в центре бледнеют, края же остаются темно-коричневыми. С церкоспорозом нужно бороться теми же способами, что и с фомозом.

Фузариозное увядание развивается у растений в фазе развития 3-4 листьев: на них появляются хлоротичные пятна, и они поникают. Способствуют развитию болезни переувлажнение грунта, перегрев почвы или повреждение корней при рыхлении. Фузариоз излечим только на ранней стадии развития – в борьбе с ним используют обработку укропа фунгицидами.

Ржавчина образует в самом начале лета желто-бурые подушки на нижней стороне черешков, листьев и стеблей. В качестве превентивной меры нужно прогревать семена перед посевом в горячей (50 ºC) воде, после чего немедленно опустить их в холодную воду и затем просушить. Пораженные грибком растения несколько раз с интервалом в 10-12 дней обрабатывают однопроцентной бордоской жидкостью. Последняя обработка осуществляется не позднее, чем за 15 дней до сбора укропа. Не забудьте тщательно промыть зелень перед едой или переработкой.

Вредители укропа

Чаще всего вредителями укропа становятся зонтичные слепцы, итальянские клопы, или полосатые щитники, морковные листоблошки, морковная муха, бахчевая, ивово-морковная и морковная тля.

заморозка укропа

Морковная муха повреждает наземную часть укропа, после чего растения начинают отставать в росте, их листья становятся сначала красно-фиолетовыми, затем желтеют и сохнут. Муха может появиться на укропе из-за соседства участка с морковной грядкой, поскольку именно на запах морковной ботвы муха летит, как пчела на мед.

Для предотвращения появления вредителя на участке с укропом смешайте табачную пыль пополам с песком и посыпьте этой смесью почву вдоль рядков. За сезон это нужно будет сделать 2-3 раза. Вместо табачно-песочной смеси можно использовать смесь песка с острым молотым перцем, порошок горчицы, древесную золу или сухой торф.

Зонтичные слепцы – маленькие клопы, которые поражают все растения семейства Сельдерейные – и культурные, и дикорастущие. Они высасывают сок из соцветий, листьев, побегов растений, обрекая зеленую часть укропа на гибель. На участках, захваченных слепцами, урожайность падает на 30-40 %. Для уничтожения этих клопов обработайте укроп Актелликом или Фитовермом.

Итальянские клопы ведут такой же образ жизни, что и зонтичные слепцы, соответственно, и вред от них примерно такой же. За один сезон в теплой местности эти насекомые могут дать два поколения, однако клоп может представлять опасность, лишь когда его слишком много. В таких случаях предполагается обработка участка Фитовермом или Актелликом.

Тля всех трех видов – морковная, ивово-морковная и бахчевая – высасывает из наземных частей укропа соки, отчего они отстают в росте, деформируются, сморщиваются, желтеют и засыхают. Но это не самое страшное, что может случиться с растением, на котором паразитирует тля. Хуже всего то, что она является переносчиком бактериальных и вирусных инфекций, от которых нет лечения.

Сначала тлю смывают с укропа сильной струей воды, после чего проводят подкормку по листьям калийно-фосфорными удобрениями. Затем вливают в суточный настой 3 кг древесной золы в 10 л воды одну столовую ложку жидкого мыла, тщательно размешивают, процеживают и обрабатывают укроп этим раствором. Через неделю раствор с укропа смывают водой.

Один из главных врагов ароматной зелени – мучнистая роса. Она может появиться в любое время в виде белого налета на семенах, стеблях и листьях. Мучнистая роса чаще всего возникает в конце лета, когда ночи становятся прохладными. В результате растение теряет свои вкусовые качества и для употребления в пищу уже не годится. Возможно появление ложной мучнистой росы, которая характеризуется появлением хлоротичных пятен, постепенно желтеющих.

Укроп выращивание

Также укроп может подвергаться фомозу. Это грибковое заболевание проявляется в виде почернений на семенах, стеблях, а иногда и листьях.

Эти заболевания в принципе могут появиться в любой момент, независимо от того, практикуете вы выращивание укропа в открытом грунте или теплице. Обрабатывать растения химическими препаратами нельзя, поэтому возможно только применение профилактических мер, а именно — чередование культур, своевременное уничтожение сорняков и зараженных экземпляров, а также обеззараживание семян укропа. Для этого перед посадкой их нужно прогреть в горячей воде (50 °С) на протяжении 30 минут.

Эти заболевания в принципе могут появиться в любой момент, независимо от того, практикуете вы выращивание укропа в открытом грунте или теплице. Обрабатывать растения химическими препаратами нельзя, поэтому возможно только применение профилактических мер, а именно – чередование культур, своевременное уничтожение сорняков и зараженных экземпляров, а также обеззараживание семян укропа. Для этого перед посадкой их нужно прогреть в горячей воде (50 °С) на протяжении 30 минут.

Как вырастить рассаду укропа

Выращивание укропа не требует никаких особенных знаний или навыков. Достаточно придерживаться приведенных выше рекомендаций, и в результате будет получен хороший урожай ароматной зелени.

Многие огородники выращивают рассаду укропа. Это помогает ускорить развитие культуры. Рассада высаживается поздним вечером. Уход сводится к нескольким простым правилам. На протяжении нескольких дней ее нужно притенять. Выращивание укропа имеет главное преимущество − ростки быстро приживаются.

Как и когда сеять

Посадка и выращивание укропа – дело несложное, если четко следовать всем агротехническим правилам.

Для скорейшего прорастания семена укропа стоит заранее замочить в прохладной воде. Оставить посадочный материал на 3 дня, при этом жидкость нужно время от времен менять.

Для удаления пленки, которая выделяет эфирные масла и предотвращает поступление воды, необходимо перед замачиванием протереть семена между ладонями.

Выбор места

Высеивать укроп необходимо на солнечной местности, где присутствует нормальный тип грунта и достаточная влажность. Запрещается высеивать семена укропа на том месте, где ранее произрастали сельдерей, морковь или петрушка. Эти культуры также являются зонтичными и используют в процессе роста те же микроэлементы, что и укроп. В результате этого грунт становится бедным.

Неплохо выращивать культуру на той грядке, где до этого произрастали томаты, капуста и огурцы. Для нормального прорастания семян необходим температурный режим 3 градусов.

Так что отправлять посадочный материал в открытый грунт стоит в конце апреля-начале мая. Сегодня многие садоводы для подготовки семян задействуют дражирование, при помощи которого можно повысить урожай укропа.

Уже в конце апреля можно высеивать семена укропа. Заканчивать посев можно в конце лета. Если вы хотите, чтобы зелень постоянно присутствовала на столе, то высеивают культуру на протяжении лета с промежутком в 14 дней.

https://www.youtube.com/watch?v=fzb_pZZkFmM

Для посева используют методы «в строчку» или «в борозду». Самым популярным остается первый вариант. Строчку выполнить шириной 1 см. Между ними должна быть дистанция 10 см. А вот посев «в борозду» — это более эффективный в плане всхожести. Используя доску, выполнить неглубокую борозду во влажном грунте. Туда и отправить посадочный материал. Тогда укроп не будет выдуваться ветром, лучше укоренится и не будет вянуть при прополке.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector