Лучшие сорта лука для Подмосковья: описание, по урожайности, для подзимней посадки

Сорта репчатого лука для Урала с фото и описанием

Арзамасский

​. Сортпопулярен в северных регионах с коротким летом.​

​4, 9, 10​​Этого сорта я не нашла в Госреестре за 2015 год. Видимо, уже исключён, но он продолжает жить, как местный сорт, распространяясь местными огородниками.​

​Центрально-Чернозёмный​

​Штутгартер Ризен​

Лучшие сорта лука для Подмосковья: описание, по урожайности, для подзимней посадки

​Кроме того, сорта лука различают еще и по вкусовым качествам:​​малогнездный сорт,​

​Сорт предназначен только для выращивания на открытом месте. Зрелость луковицы наступает через срок, чуть больший 4 месяцев после посадки. Крупный экземпляр может весить 150 гр. Зеленовато — белая мякоть плотной структуры, овощи имеют полуострый вкус. Хранится до полугода.​

​многогнездные сорта образовывают более 5 луковиц,​

​- среднеспелая полуострая разновидность репчатого лука. Период вегетации составляет от 3 до 4 месяцев. Верхние чешуйки луковицы белые, форма округлая или овальная, масса достигает 110 г. Внутренние сочные чешуи желтоватые или розоватые. Для хранения не используется.​

​Сорт «Халцедон»​​Сорт «Даниловский 301»​

Ботерус

​Районирован по​

​– Воронежская, Белгородская, Липецкая, Курская, Тамбовская, Орловская области.​​,​​острые сорта​

Лучшие сорта лука для Подмосковья: описание, по урожайности, для подзимней посадки

​высокий урожай овощей, хороший и продолжительный срок хранения,​

Молдавский

​Благодаря своим вкусовым качествам сорт «Каба» используется для добавления в салаты и считается одним из лучших. Созревание луковиц происходит через 4 месяца после посадки. Крупные овощи имеют золотисто — желтый цвет с коричневатым оттенком и весят 200 гр. Лучше выращивать культуру за 1 год (с момента посева семян прямо в грунт и до сбора урожая).​

​среднегнездные — в одном месте формируется от 2 до 3 плодов,​​Слабоострые сорта именуются также салатными. В соке такого лука почти отсутствует природная едкая горечь, поэтому растения можно использовать в свежем виде для приготовления закусок, салатов, летних бутербродов и канапе.

Самыми популярными разновидностями из данной группы являются Даниловский 301 и Оранжевый.​​Немецкий  ранний острый сорт, для  двулетнего периода выращивания. Назначение универсальное.  Луковица плоская, плотная, весом 50-90 грамм.

Снаружи чешуйки золотисто-коричневые, внутри белые.  Созревание сорта к началу уборки 55%, после дозревания 96%. Хорошо хранится. Урожайность от 10 до 35 тонн/га.  Сорт восприимчив к заболеваниям шейковой гнилью, а также может сильно поражаться ложной мучнистой росой.​

Предлагаем ознакомиться:  Томат цифомандра характеристика и описание сорта

​Селекция Казахского НИИ земледелия. Ранний сорт, поспевает за 109 дней. Рекомендуется для выращивания, как однолетний. Луковица обычно округлая, иногда плосковатая, плотная, весом 120 грамм.  Малогнёздный лук.

Урожайность в среднем 4,4 кг на м. Снаружи чешуйки золотисто-жёлтые, а внутри – белая. Сорт приятного полуострого вкуса, предназначен для употребления свежим и для переработки. Лёжкость у него удовлетворительная – на троечку. Сорт стабильный, урожайный, с крупными луковицами хорошего качества​

Мячиковский 300

​Сорт «Сибирский Однолетний»​

​Центральному, Средневолжскому, Уральскому регионам.​​Северо-Кавказский​

​Центурион​

Ред Барон

​содержат большое количество летучих эфирных масел, раздражающих слизистые при повреждении тканей лука, а также не летучих масел, вызывающих горечь и жжение во рту. Содержание сухих веществ в сыром луке 15%, сахаров – 9.

К острым относятся большинство ранних сортов лука. Луковицы отличаются плотностью, поэтому острые сорта можно убирать при помощи сельскохозяйственной техники. Важной особенностью также является и хорошая лежкость такого лука, которая делает его доступным на протяжении всего года.

Лук севок

​высокая адаптивность к изменениям в погодных условиях,​​Не предназначенный для длительного хранения данный сорт, в большинстве своём, употребляемый в еду по мере его созревания. Характеризуется рыхлой структурой луковицы, что приводит к её травмированию при уборке урожая.​

​малогнездные — до 2.​

​Даниловский 301​

​Регионы для выращивания –​​.​​Ранний острый сорт. Подходит для выращивания за год и в двулетний период из севка. Плотная луковица округлая, четырёхзачатковая, весом 45-80 г. Снаружи чешуйки жёлтые с сероватым или розовым оттенком, внутри белые.

​– Краснодарский, Ставропольский края, Ростовская область, Республики Адыгея, Карчаево-Черкесская, Кабардино-Балкарская.​

​полуострые сорта​​небольшой вегетационный период.​

​Данный вид овощей дает довольно высокий урожай, имеет хороший вкус, но для выращивания ему требуется теплый климат.​

Чёрный принц

​В зависимости от вкуса лук бывает:​

​- среднеспелый, практически не острый сорт. Луковицы округлые, слегка уплощенные. Шелуха сочного фиолетового оттенка. Данная разновидность репчатого лука не обладает устойчивостью к пероноспорозу. Для длительного хранения не используется.​​3, 4, 7, 11.​

​ Лук предназначен для выращивания за один год из семян.​

Эксибишен

​Подходит для выращивания​

Предлагаем ознакомиться:  Энотера многолетняя: выращивание из семян, посадка и уход

​Сорт среднеранний. Выращивается за один год из чернушки и в двухлетней культуре. Большая плоско-округлая луковица, весом 60-80 грамм. Снаружи чешуйки жёлтые, внутри – белые. Острого вкуса.  Перед  уборкой  сорт вызревает на 85%, после дозревания на 97%. Подходит для зимнего хранения.​​Средневолжский​​Геркулес​

​– содержат 12% сухого вещества и 8 – сахаров. Содержат меньше летучих масел. Дают наиболее высокий урожай, но и требуют значительных временных затрат. Имеют меньшее количество наружной чешуи, поэтому хранятся хуже острых сортов. Распространенные сорта этого вида: «Даниловский 301», «Золотничок», «Каба»;​

Тимирязевский

​У овощей отсутствуют недостатки. Заниматься выращиванием можно в любом регионе, так как плоды имеют небольшой период созревания.​

​Сорт родом из Голландии. Большие плотные луковицы имеют вес от 100 гр и выше, округлую и полувытянутую форму. В составе сладкого лука присутствуют углеводы. Вегетационный период заканчивается через 120 дней после заделки семян в почву.​​острым,​

​Оранжевый​

Лучшие сорта лука для Подмосковья: описание, по урожайности, для подзимней посадки

​Сорт «Штуттгартер Ризен»​

Хранение в домашних условиях

Прежде, чем складывать убранные луковицы на хранение, их следует подготовить тщательным образом. Это поможет снизить вероятность гниения. Потребуется обеспечить необходимые условия, которые способствуют успешному хранению и не будут негативно сказываться на культуре.

Лук в домашнем интерьере

Самым оптимальным вариантом является первичная сушка луковиц прямо на открытом воздухе. Убранный лук следует разложить в один слой, предварительно удалив корешки под самое донце, затем следует обрезать перо, оставляя пенек около 2 см. Именно он защитит луковицы от проникновения бактерий и спор грибка.

Важно! Если есть желание репку хранить в плетеном виде, то хвостики следует оставлять более длинными. Это упростит процесс плетения.

В период, когда будет проводиться сушка, следует периодически переворачивать разложенные овощи. При обнаружении больных и поврежденных луковиц их удаляют. Сушить следует около 5 дней. После этого урожай раскладывается в тару для хранения и переносится в склад, где будут стоять емкости все время.

Если погодные условия не позволяют проводить сушку прямо на улице, то это можно сделать в помещении. Правда, потребуется создать соответствующие условия. При хорошей вентиляции температура в помещении, где будет храниться овощ, должна быть около 20 оС.

Овощи, на которых наблюдаются повреждения или любые признаки болезни, а также экземпляры с недосушенной шейкой следует отложить в отдельные ящики, чтобы использовать в первую очередь. В частном доме или квартире держать для сушки овощ можно около обогревательных приборов, чтобы температура в их близи составляла приблизительно 22-25оС.

Условия хранения

Чтобы максимально долго сохранять репку в домашних условиях, следует обращать внимание на определенные факторы, которые во многих источниках литературы описаны практически одинаково:

  1. Температура. Идеальным температурным режимом для хранения репчатого лука считается поддержание 0оС. Но стоит отметить, что лук-севок большинства сортов хорошо будет лежать и при температуре в интервале 3…0 оС, но и не пропадет при температурном режиме 18-25 оС. Главное – не создавать условия с резкими перепадами температуры, которые спровоцируют выпуск ранней зеленой стрелы. Особенно не рекомендуется выносить на балкон ящики с головками;
  2. Важность воздуха в помещении. Оптимальной влажностью воздуха считается 50-65%. При других показателях этой характеристики овощ будет портиться, он может начать прорастать, или начнут развиваться различные заболевания, способствующие гниению;
  3. Вентиляция. Любое помещение, как для хранения в домашних условиях, так и в промышленных целях, должно иметь хорошую систему вентиляции. Обеспечиваться циркуляция воздуха может как естественным, так и принудительным способом.
Предлагаем ознакомиться:  Польза летучих мышей для человека

Большую роль при длительном хранении может сыграть тара, где будет лежать овощ. Вариантов емкостей для складирования много, поэтому выбрать наиболее подходящий очень легко:

  1. Ящики с отверстиями невысокого роста. Они очень удобны в плане экономии пространства, так как их можно ставить один на один;
  2. Плетеные корзины – это очень удобный материал. В них есть отверстия для циркуляции воздуха. Также они смотрятся очень эстетично и при этом являются экологически чистым продуктом;
  3. Картонные коробки также можно использовать, но важно сделать с каждой стороны отверстия для вентиляции;
  4. Чулки или колготки из капрона также можно использовать в качестве тары для хранения лука;
  5. Тряпочные мешки, но в них не стоит насыпать более 30 см овощей;
  6. Специальные сетки для овощей.

В аккуратной корзинке

Интересный факт. Очень оригинально и интересно будут смотреться сплетенные из репки косы, которые не только удобны для использования. Их можно повесить в любом помещении, например, на кухне, что очень украсит интерьер.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector