Клубника ремонтантная выращивание в теплице

Выращивание земляники в теплице

​Выращенные саженцы начинают укоренять на участке в конце июля. После развития хорошей корневой системы у кустов их можно отсадить в другое отделение по схеме 15 на 15 см. Это обычная грядка с грунтом, в который заранее был внесен комплекс удобрений.

Верхний плодородный слой грунта должен составлять не меньше 15 см. Саженцы можно также пересадить и в специальные ящики для рассады. Рассада потребует хорошего полива, хотя переувлажнения почвы допускать нельзя.​

​Клубника — одна из самых любимых в народе и полезных для здоровья ягод. Но если выращивать эту ягоду на огороде, то в условиях средней полосы она принесёт лишь один урожай за год, который не всегда обрадует хозяев изобилием, а иногда погодные условия могут безнадежно испортить весь урожай.​

​предохранение от сорняков, мульчирование почвы;​

​Летом за земляникой нужно тщательно ухаживать: 2-3 раза удалять усы, своевременно поливать, рыхлить почву, бороться с болезнями и вредителями. К началу морозов парники накрывать листьями, а сверху щитами либо парниковыми рамами.​

​Когда наступают морозы, гряды нужно утеплять, чтобы земляника не осталась без зеленой листвы. В середине ноября — начале декабря горшочки с растениями нужно заносить в теплицу и устанавливать на стеллажах.

Ширина их должна быть такой, чтобы помещались 2 ряда горшочков земляники, а высота уступа 10 — 42 см. После монтажа расстояния между горшками засыпать опилками, которые далее поддерживать во влажном состоянии, защищая горшочки от иссушения.

Если выращивание земляники происходит в ангарных стеллажных теплицах, то субстратом выступают разные смеси с нейтральной либо слабокислой реакцией. Хорошие результаты дают смеси дерновой земли, речного песка и перегноя в соотношении 2:1:1.

​Опыление – один из самых важных процессов для успешного плодоношения. Эта процедура проводится двумя способами: вручную или при помощи пчел. Улей с насекомыми размещают внутри помещения.​

Уход за земляникой

​Подбор посадочного материала.​

​Для обогащения почвы, предназначенной для выращивания клубники зимой, необходимо внести органические (навоз, компост, торф) и минеральные (суперфосфат, калий, мочевина) удобрения. Технология выращивания клубники в теплице подразумевает использование комплексных минеральных удобрений, предназначенных непосредственно для клубники и имеющих сбалансированный состав необходимых микроэлементов и полезных веществ.​

Клубника ремонтантная выращивание в теплице

​устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;​

​Для выращивания клубники в теплице маточные кусты отбирают в июне, когда созревают первые ягоды. Наиболее урожайные  и ранние кусты отмечают, когда на них появляются усы, оставляют не более 5-6 розеток, остальные удаляются.

​Чтобы оборудовать 1 кв. метр теплицы, придется потратить 6 долларов. Столько же денег уйдет и на покупку посадочного материала. Соответственно, 1 кв. метр посевов обойдется вам в 12 долларов. К этим расходам следует добавить ежемесячные счета за электричество, отопление, зарплату работниками транспортные расходы.​

​В начале ноября перед наступлением заморозков саженцы высаживают в небольшие горшочки диаметром около 10 см. Почва должна быть хорошо удобрена. Листья на саженцах удаляют, а растения переносят в прохладное помещение, где они могут находиться до девяти месяцев.

​Часто бывает, что все лето стоит засуха или, наоборот, беспрестанно льют дожди, а результатом природных капризов является невысокая урожайность ягод. Да и вкус у такой клубники оставляет желать лучшего.

​защита корней от вымерзания ранней весной и зимой, поддержание комфортной температуры грунта;​

​Главной задачей выращивания и ухода в зимнее время является недопущение промерзания.​

​Посадочным материалом выступает рассада, свободная от вирусов, нематод и иных вредителей и болезней.​

​Это всего лишь самые основные правила, которые необходимо соблюдать для того, чтобы выращивание клубники в теплицах круглый год было успешным. В зависимости от типа конструкции, времени года выращивания культуры, ее особенностей, уход может быть более или менее трудоемким.​

​Создание правильного освещения и температурного режима.​

​Для выращивания клубники в зимние месяцы необходимо позаботиться о получении качественного посадочного материала для теплицы еще в середине лета. Получить рассаду для высадки в теплицу можно, используя усы маточных растений, развивающихся в открытом грунте.​

​доступная цена.​

​Можно вырастить рассаду самостоятельно из семян. В таком случае проводят обязательное тестирование сорта на непрерывный процесс плодоношения и урожайность. Затем отбираются самые лучшие растения и используются в качестве посадочного материала для тепличной клубники.​

Клубника ремонтантная выращивание в теплице

​Этот показатель во многом зависит от масштаба бизнеса и технологии выращивания. Чем дороже и больше теплица, тем выше порог входа. Поэтому на старте, чтобы сэкономить, лучше организовать посадку и уход садовой земляники осенью в домашнем гараже.

В таком случае вы сможете максимально снизить расходы. Кроме того, можно параллельно заниматься производством других ягод. Например, выращивание и уход за ежевикой не требует больших капиталовложений, но при этом можно получать хороший дополнительный доход.​

​Перед высадкойклубники в теплицу сначала нужно подготовить грунт, обеззаразив его слабым раствором марганцовки. После этого в землю вносят перепревший навоз или торф, а непосредственно перед посадкой добавляют минеральный комплекс удобрений.

​​Основными требованиями для выращивания в условиях теплиц является создание подходящего для клубники микроклимата. Для этой капризной ягоды круглый год нужно:​​защита клубники от серой гнили и прочих болезней: ягоды не будут соприкасаться с землей.​

​К началу марта с парников снимать укрытие, устанавливать рамы и начинать выращивание. На ночь парники укрывать матами. Температура и уход за земляникой такой же, как в обогреваемых парниках. Ягоды в таких парниках будут созревать на 10-15 дней раньше, чем ягоды в открытом грунте.​

​У нее должна быть мощная корневая система длиной 8-10 см, должны иметься 6-7 хорошо развитых листьев и толщина корневой шейки не меньше 8-10 мм. Такая рассада готовится на специальных пикировочных грядах в августе — сентябре.

За 2-3 недели перед выкопкой рассада опрыскивается 1%-ным раствором фундозола и поливы останавливаются. Выкапывать в октябре и хранить в холодильнике при температуре -2 — 2°С. В теплицу рассада высаживается в ноябре — декабре. Плотность посадки зависимо от сорта 10-15 шт./м².​

Ремонтантная клубника в открытом грунте даёт урожай с мая и до первых осенних заморозков. Этот факт позволяет получать обильные урожаи этой полезной ягоды на протяжении нескольких месяцев и легко запастись витаминами на зиму.

Чтобы вырастить чудо-клубнику, сначала необходимо правильно посадить ее. Рекомендовано вести посадку гнездовым методом, но она подходит только для сорта, размножающегося усиками. В данном случае укоренить усы получается очень просто.

Есть и другие типы посадки:

  • Рядовой. Посадку ремонтантной клубники проводят следующим образом: расстояние между кустами должно достигать 25 сантиметров, а между рядами должно оставаться 0,7 метра. В итоге куст будет расти в диаметре, что свойственно сорту.
  • Ковровый. Выращивание ремонтантной клубники в данном случае предполагает посадку по схеме 20 на 20 сантиметров. Расстояние между кустами и рядами должно составлять 20 сантиметров. Куст по мере разрастания сам займет все это пространство.

Осенью и в другое время года не стоит забывать о подкормках. Под растения можно вносить такую полезную смесь: 2 стакана золы, 2 литра биогумуса, ведро компоста, ведро земли. Также важно применять сидераты и мульчировать культуру.

  • если этого не сделать, посадки загустятся;
  • без проведения данной процедуры большого урожая можно будет не ждать.

Еще один момент – подготовка растения осенью к зиме. В это время необходимо сократить число поливов, почистить кусты от усов и листков. Красные листья осенью следует удалять в течение всего периода вегетации, так растение будет активно обновляться.

Красные листья осенью следует удалять в течение всего периода вегетации, так растение будет активно обновляться

Ремонтантная клубника в открытом грунте даёт урожай с мая и до первых осенних заморозков. Этот факт позволяет получать обильные урожаи этой полезной ягоды на протяжении нескольких месяцев и легко запастись витаминами на зиму.

Выращивание клубники в теплице круглый год: технология, сорта, урожайность, видео

Качественный посадочный материал – это уже половина успеха, особенно, если мы говорим о рассаде.  Каждый сорт и гибрид имеет определенную потенциальную урожайность, больше которой получить просто нереально даже при идеальных условиях ухода – выше головы не прыгнешь.

Поэтому, если вы всерьез хотите заниматься выращиванием ягод, необходимо правильно подбирать  рассаду, которая бы соответствовала условиям вашей теплицы, а также удовлетворяла всем вашим пожеланиям. На сегодняшний день существует более 250 разных сортов, среди которых есть чрезвычайно сладкие, с «кислинкой», крупноплодные и другие. Рассмотрим наиболее популярные варианты для промышленного выращивания.

Альбион. Наиболее популярный сорт американской селекции, который уже несколько лет является чрезвычайно популярным среди отечественных садоводов. Несмотря на то, что земляника является культурой нейтрального светового дня, она плодоносит ничем не хуже ремонтантных сортов и уже с конца мая можно полакомиться вкусными ягодами.

Заканчивает плодоносить ориентировочно 15-25 ноября, когда температура воздуха падает до 0 градусов. Плоды некрупные, до 25 грамм, но среднестатистический вес – 12 грамм. Клубника была выведена в результате скрещивания Cal94.16-1 и Diamante. Последний сорт был очень популярным в начале 90-х годов.

Брайтон. Ремонтантная земляника, отличается относительно высокой урожайностью и большой массой плодов. 1 ягода может весить до 150 грамм, а среднестатистический вес составляет  80 грамм. Благодаря таким показателям, собирать по 100 ц/га очень даже реально (100 кг из 1 сотки), именно поэтому Брайтон является одним из самых известных промышленных гибридов. Плоды отлично транспортируются и долго хранятся, так как имеют невысокую водянистость.

Королева Елизавета 2.  Кто еще не сталкивался с этой разновидностью ремонтантной клубники, обязательно должен завести ее у себя в теплице или в открытом грунте. Она является №1 на территории Российской Федерации и многих стран Европы благодаря своей урожайности.

Имеет десертное назначение, плоды очень сладкие, крупные и многочисленные. Из 1 куста за весь период плодоношения можно собрать до 4 кг ягод! Это примерно 320-350 ц/га или 350 кг из 1 сотки! Единственный минус Королевы Елизаветы II – это ее плохая транспортабельность.

Перевозить ее крайне неудобно и сложно, так как ягоды очень сочные и могут подавиться, невозможно уложить их толстым слоем. Отличный сорт для замораживания в морозилке и для сушки, так как плотность мякоти высокая.

Примадонна F1. Одни из лучших ремонтантных гибридов на территории России. Был выведен в Голландии, но уже 10 лет успешно выращивается на нашей территории и является отлично акклиматизированным. Выдерживает большие морозы зимой, не подвергается большинству заболеваний.

Предлагаем ознакомиться:  На зиму теплицу закрывать или оставить открытой

Гибрид очень устойчив к разным родам пятнистостей. Если говорить о вкусовых качествах, то Примадонна имеет очень высокую сахаристость, за что и пришлась по душе садоводам. Несмотря на относительно невысокую урожайность в 80 ц/га, ее выращивают практически в каждом питомнике. Имеет повышеннуюлежкость и отлично транспортируется на большие расстояния.

Существуют и другие высокоурожайные гибриды и сорта клубники для закрытого грунта: Капелла, Сахалинская крупноплодная, Тристан, Шарлота, Диамант, Арапахо и тому подобные. Но они намного чувствительнее ко многим заболеваниям, уступают вкусовыми качествами вышеописанным разновидностям, а также имеют значительно меньшую урожайность. Их сажают в основном для собственных нужд и для разнообразия в теплице или на грядке.

Выращивание клубники в закрытом грунте, fermer.ru

Чтобы вырастить представленный тип клубники, необходимо правильно выбрать сорт. Для этого заранее определитесь, какая задача стоит перед вами.

  • Вырастить в теплице можно любой сорт. Главное, чтобы он отличался устойчивостью к вредителям и болезням.
  • Для того чтобы получить ранний урожай, подходят ранние сорта: «Машенька», «Кимберли» или «Клери». Можно выбрать и такие позднеспелые виды, как «Эльсанта», «Викода» и «Фестивальная».
  • Лучшие сорта для круглогодичного выращивания – ремонтантные «Альбион», «Источник», «Сельва», «Королева Елизавета». Они оптимально подходят для культивирования в закрытом грунте.

Важно! Если вы только начинаете свою садоводческую деятельность, не стоит высаживать ягоды только одного сорта. Экспериментируйте, так вы найдете идеально подходящую разновидность.

Вырастить проще всего самоопыляемые сорта. Они не требуют постороннего вмешательства. Если вы выберете другой тип, придется вести дополнительную обработку вручную, применяя мягкую кисть, либо поставить в теплице улей.

Для того чтобы получить ранний урожай, подходит ранний сорт «Машенька»

​При выборе сорта клубники для теплицы предпочтение следует отдать ремонтантным растениям, которые непрерывно образовывают соцветия, формируют завязи, а потом и ягоды. Такие сорта позволяют получать клубнику в течение всего года.​

​Следует отметить, что длина светового дня влияет на время цветения. Растение зацветет раньше при длительном световом дне. Если он составляет 15-17 часов, первые соцветия появятся уже через 9-11 дней, а ягоды – 30-35 дней.

​Если вас привлекает выращивание земляники или выращивание малины как бизнес, можно смело заняться этим делом, поскольку оно приносит своим владельцам хороший стабильный доход. Самое главное – это реально оценить свои возможности и правильно выбрать агротехнику.

Самое затратное, но в то же время и самое прибыльное – это тепличное круглогодичное производство ягод. Спрос на такие ягоды стабильно высокий, поэтому с их сбытом обычно не возникает никаких проблем.

​Как известно, клубника нуждается в опылении. Многие садоводы делают это искусственным способом, вручную перенося пыльцу с одного цветка на другой при помощи кисточки для рисования. В такой технике нуждается большая часть сортов клубники, включая и современные самоопыляемые сорта.

​Каковы особенности этой технологии? Давайте разберёмся.​

​Когда зацветет ягода, производят искусственное опыление. Для этого слегка наклоняют цветущие растения друг к другу и осторожно встряхивают.​

Выращивание ягод круглый год

Для того чтобы выстроить прибыльный клубничный бизнес, необходимо продумать все детали воспроизводства ягод и определиться с методом и местом выращивания:

  1. Выращивая клубнику в открытом грунте на даче, можно получить богатый урожай, но сбыт его будет достаточно затруднителен. Главную роль в этом вопросе играет фактор сезонности и большая конкуренция на данный период. Также нельзя забывать о погоде, которая при неблагоприятных показателях может погубить большую часть ягодных плантаций;
  2. Тепличный метод самый выгодный, потому что при его использовании можно собирать спелые плоды не только в конце весны-начале лета, но и в другие времена года. Правильно подобранный комплекс сортов позволит получать непрерывный урожай и соответственно прибыль круглый год. Ягоды, выращиваемые в парнике, будут защищены от воздействия природных факторов.
Выращивание клубники в теплице круглый год

Используя теплицы можно круглогодично выращивать клубнику, но при этом стоит внимательно изучить все факторы и обезопасить себя от всевозможных рисков. В первую очередь стоит отметить, что такой бизнес будет рентабельным только в местностях с теплым или умеренным климатом.

Для выращивания клубники на протяжении всего года лучшим вариантом считается теплица из поликарбоната. Грунт лучше брать с места, где росли злаковые культуры. Земля с грядок, где росли паслёновые культуры или капуста не подходят. Для взрыхления земли используются опилки, торф.

При посадке на стеллажах, в горшках или мешках берётся торф с перлитом, почвенная смесь или кокосовое волокно, минеральная вата.

Посадка в мешки с грунтом:

  1. В мешках проделываются отверстия в шахматном порядке с промежутком в 25 сантиметров друг от друга.
  2. Мешки наполняются питательной смесью.
  3. Саженцы высаживаются в отверстия.
  4. Мешки с рассадой устанавливаются на стеллажах.
Это промышленные масштабы — но при желании можно начинать с небольших теплиц

В роли органики выступает торф, перепревший компост и перегной. Можно использовать комплексные органо-минеральные удобрения для клубники.

Хорошее освещение позволяет получать обильный урожай вкусных ягод. При коротком световом дне образуются плодовые почки. Освещение от 14 до 16 часов в день позволяет формироваться цветоносам и ускоряет плодоношение.

Теплица даже в зимний период должна проветриваться, это позволит избежать большинства болезней и снизит степень влажности при цветении.

Для сохранения влаги и защиты от сорняков промежутки между кустами нужно покрывать мульчёй.

Грамотный уход позволяет получить первый урожай клубники через месяц после посадки.

Голландская технология высадки клубники, scoutnetworkblog.com

​Для возделывания клубники необходимо построить теплицу из стекла или поликарбоната. Это лучше всего сделать весной. В теплице делают высокие грядки. Используют для этого обыкновенные необрезные доски, из которых сколачивают короб.

Укладывают на дно измельченные ветки, оставшиеся после обрезки крыжовника, смородины, формирования кроны у вишни. Затем сверху вносят перегной толщиной 20 см — плодородный грунт. Садят злаковые культуры, к примеру, пшеницу или вико-овсяную смесь. Такие растения обогатят землю микроэлементами, необходимыми для клубники.​

​Какой бы метод выращивания клубники вы не выбрали, успех в этом деле будет очевидным, если растениям создать оптимальные условия для роста, цветения и плодоношения.​

​Самым идеальным поливом для клубники в теплице считается капельное орошение. Так растения будут равномерно получать необходимую влагу.​

​Голландская клубника – это как раз та культура, которая предназначена для выращивания в тепличных условиях. Хороша голландская клубника и тем, что ее можно выращивать в теплице даже зимой, получая по несколько урожаев за год. Этот сорт используют для выращивания ягоды в больших объемах.​

  • ​в небольших емкостях;​
  • ​Для выращивания клубники в холодные месяцы потребуется устройство стационарной теплицы. К материалу, служащему в качестве покрытия теплицы, предъявляются особые требования:​
  • ​Для более рационального использования площади теплицы для клубники, а также обеспечения растений необходимым количеством питательных веществ, выращивать их лучше не обыкновенным способом на земле, а в подвесных грядах или контейнерах. Основу контейнера выполняют из металлического профиля или цельносварной, шириной не менее 0,8-1,2 м. Затем каркас делят на две секции под ряды контейнеров. И приваривают по всей длине металлический уголок, отступая 20-25 см от края. В эти рейки впоследствии устанавливают контейнеры конусообразной формы. Сам контейнер выполняют из любых доступных материалов – ДВП, пластика, фанеры, сотового поликарбоната. Желательно делать его цельным на всю длину основы, высотой не менее 22-26 см, с шириной в нижней части 14-17 см, а в верхней – 24-27 см.​
  • ​Эксперты считают, что выращивание земляники или клубники круглый год в домашних условиях может приносить неплохой доход, если найти надежные каналы сбыта готовой продукции. Это самое важное и, в то же время самое сложное дело. В сельской местности практически все жители выращивают овощи и фрукты, но только некоторые из них получают с этого достойную прибыль.​
  • ​Популярностью среди садоводов пользуются ремонтантные сорта этих ягод для нейтрального светового дня: «Арапахо», «Ананасовая» и многие другие сорта, доступные в магазинах. Многие современные сорта клубники, выведенные в наши дни, опыляются самостоятельно, поэтому для выращивания в тепличных условиях они именно то, что нужно.​

Пчела на цветущей клубнике в теплице, tatar-inform.ru

​Выращивание зимой клубники в теплице — процесс сложный. Для культивирования подходят такие сорта, как Воля, Эльсанта, Кама, Ананасовая. Усы от маточных кустов подготавливают летом и садят в теплицу. Начинают отапливать теплицу с наступлением заморозков и удерживают в ней температуру 20-25 градусов по Цельсию.

Включают лампы дневного освещения. Требуется как минимум восьмичасовой световой день для правильного развития клубники. Когда зацветет куст, производят искусственное опыление и ожидают созревания ягод.

​Схема посадки клубники в теплице рядами.​

​http://youtu.be/cGOI3OUd4TI​

​ФотоВидео​

​Обеспечение правильного температурного режима, освещенности и влажности воздуха.​

Посадка и уход

Клубника ремонтантная выращивание в теплице

​Существует определенная технология, по которой происходит выращивание клубники в теплицах:​

​в полиэтиленовых мешках.​

​высокая теплоизоляция;​

​Только высокопитательная среда обеспечит непрерывное и интенсивное плодоношение. Для успешного выращивания клубники в теплице не подойдет обычная плодородная почва, необходимо подготовить обогащенный субстрат.

Как  правило, на одну тонну берут 630-660 кг соломы озимой пшеницы или овса, 280-310 кг куриного помета или коровяка, 6-7 кг молотого мела, 3-3,5 кг мочевины и 20-25 кг гипса. Далее проводят компостирование всех компонентов.

​Проблемы с реализацией продукции возникают из-за крупных поставщиков. В любом магазине можно встретить импортные яблоки или виноград, хотя отечественная продукция намного вкуснее и полезнее. Конкурировать с крупными производителями трудно, но, несмотря на это, найти и занять свою нишу вполне реально.

  • В ящиках на стойках​Ещё до высадки рассады в теплицу растения нужнопредварительно посадить в грунт. Это делается для того, чтобы проверить качество выбранного сорта и получить пригодный материал для посадки.​
  • ​http://youtu.be/bN9TnWabnfg​
  • ​Выращивание клубники зимой в теплице для получения раннего урожая почти не отличается от традиционного ухода за данной ягодой. Молодые растения, которые выращены от маточных кустов, высаживают во второй половине августа. Убирают для этого с грядки злаковые, землю рыхлят и закрывают ее спанбондом.​
  • ​Для выращивания клубники в холодных парниках не требуется больших затрат. Обогрев в холодных парниках производят за счет аккумуляции днем солнечного тепла под стеклом рамы парника. Участок для расположения холодных парников должен прекрасно освещаться солнцем, быть надежно защищенным от ветра. Успех выращивания зависит от летней подготовки к выращиванию. Холодные парники готовятся к выращиванию так: весной или осенью копают котлованы (глубина 15-20 см), ставят короба и засыпают дерновой землей. Если почва плодородная, то ее только достаточно перекопать, а короба заглубить так, чтобы порубы выступали на 8-10 см. Потом производится посадка как в обогреваемых парниках.​
  • ​Работу начинают с подготовки растений. Весной, во время посадки земляники в открытый грунт, рассада высаживается в гончарные горшки, диаметр которых 10-12 см либо 18-20 см. В маленькие горшочки нужно сажать по 1 растению, в большие — по 2-3 растения. Горшки перед наполнением питательной смесью нужно дезинфицировать. Смесь готовится из дерновой и перегнойной земли в пропорции 2:1. После посадки рассады горшочки плотно установить на грядах, промежутки засыпать землей. Так их оставить в открытом грунте до момента выставки в теплицу. Главной задачей данного подготовительного периода выступает выращивание здоровых, достаточно облиственных многорожковых кустиков земляники. В летний период 3-4 раза нужно удалять усы, 2-3 раза подкармливать растения, регулярно поливать, рыхлить почву и вести борьбу с вредителями и болезнями.​
  • ​Предупредить появление и развитие многих болезней этой культуры помогут регулярные проветривания теплицы зимой. Кроме того, такой прием позволит снизить уровень влажности на этапе цветения кустов.​
  • ​Подготовка почвы под посадку.​
Предлагаем ознакомиться:  Гибискус комнатный виды и сорта

Примерный бизнес план

Выращивание клубники в теплице хорошо подходит для собственного бизнеса и имеет большое количество преимуществ:

  • Клубника – это очень популярная ягода, поэтому найти каналы сбыта не составит труда. Продавать урожай можно как на реализацию в свежем виде, так и на переработку;
  • Достаточно низкая конкуренция – главным пиком продаж клубники является сезонный период, но в остальное время ягоды находятся в дефиците и поэтому цена на них возрастает в несколько раз;
  • При выращивании плодов в теплице можно не бояться, что количество урожая снизится из-за неблагоприятных погодных условий;
  • Используя современные методики выращивания ягод в теплице, можно вырастить наибольший урожай на наименьшей площади;
  • Клубничный бизнес очень быстро самоокупается.
Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров

Также у данного вида заработка имеют существенные недостатки, которые стоит учитывать при построении бизнес-плана:

  • Высокая стоимость теплиц и прочего оборудования, из-за чего нужно будет подготовить основательный стартовый капитал;
  • Клубника требует постоянного ухода и благоприятных условий обитания, то есть при ее выращивании придется тщательно следить за уровнем освещения, отопления, влажности почвы и прочими показателями. Для начинающих садоводов главной сложностью может стать необходимость проведения искусственного опыления;
  • Высокая стоимость отопления и электроэнергии.
Клубничный бизнес наилучшим образом подходит для опытных садоводов, желающих заработать на своем хобби. Главная сложность такого собственного дела заключается в грамотном выращивании ягод, в то время как получение прибыли от сбыта качественного урожая всегда будет находиться на высоком уровне.

Клубника ремонтантная – это желанный гость для любого садовода

Перед тем, как приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить земельный участок и теплицу. Также очень важно грамотно отнестись к выбору выращиваемого сорта.

Выращивание клубники в теплицах зимой можно провести, используя дерновую землю

Для того, чтобы начать выращивание ягод в промышленных масштабах будет достаточно приобретения 1 гектара земли. При маленьком стартовом капитале необходимый участок можно взять в аренду.

По мнению большинства бизнесменов наиболее выгодным будет земельный участок, находящийся рядом с городом и непосредственно автомобильной дорогой. В таком случае можно будет значительным образом сэкономить на транспортировке урожая.

Одним из самых главных нюансов будет подбор почвенной смеси для выращивания ягод. Наилучшим образом клубника приживается и плодоносит на грунте, состоящем из следующих компонентов:

  • 2 части дерна;
  • 1 часть перегноя;
  • Зола;
  • Минеральные удобрения;
  • Для того, чтобы снизить уровень кислотности почвы в нее добавляют суперфосфат, хлористый калий или аммиачную селитру.

Перед проведением посадки саженцев землю обязательно нужно разрыхлить.

Выбор теплицы

Для организации прибыльного бизнеса наилучшим образом подходят поликарбонатные теплицы. Всего существует три типа теплиц, каждый из которых обладает своими достоинствами и недостатками:

  1. Каркасные теплицы, покрытые пленкой это самый дешевый вариант, к тому же такую конструкцию очень быстро устанавливают. Минусом этой теплицы будет недостаточная защита насаждений в зимний период;
  2. Стеклянные теплицы тоже подходят для ведения клубничного бизнеса. В таких сооружениях можно установить систему отопления, а стеклянная поверхность хорошо пропускает солнечный свет, благодаря чему можно создать наилучшие условия для растений. Минусом конструкции будет ее размер и необходимость построения фундамента;
  3. Поликарбонатные теплицы это самый дорогой, но в тоже время самый выигрышны вариант для клубничного хозяйства. В них можно установить дополнительное отопление и освещение, поликарбонат также хорошо пропускает солнечный свет. Конструкция теплицы легкая и прочная, может прослужить длительный период времени.

На начальном этапе можно возвести 3 теплицы размером 30 на 40 метров. Одна такая конструкция будет стоить 80-100 тысяч рублей.

Для того, чтобы получать урожай не только летом, но и в другое время, в теплице необходимо установить дополнительное освещение и отопление, с помощью которых можно получить оптимальный микроклимат для клубники.

Для создания системы искусственного отопления конструкции под землей прокладывают инфракрасный кабель или трубы, по которым будет прогоняться теплый воздух. Для обогрева можно использовать электрический котел или печки-буржуйки.

Отапливать зимнюю теплицу можно разными способами

Дополнительное освещение играет огромную роль при выращивании клубники во времена года с коротким световым днем. Наилучшим образом подходят натриевые лампы мощностью 400 Ватт, с помощью которых можно создать имитацию солнечного света.

Для улучшения рассеивания света можно установить специальные отражатели.

Учитывая, что клубника наилучшим образом переносит капельный полив, необходимо соорудить специальную систему, которая будет состоять из бочки с водой, установленной над стеллажами с растениями и резиновой трубки, лежащей на поверхности грунта.

Система капельного полива клубники

Для того, чтобы бизнес мог приносить достаточное количество прибыли нужно выращивать вкусные и красивые ягоды, которые будут нравиться потребителю. Какие сорта наиболее подходят для выращивания в теплице? Для посадки в теплицы следует выбирать ремонтантные сорта, не требующие искусственного опыления.

Для ведения бизнеса наилучшим образом подходят самоопыляемые сорта с крупными ягодами правильной формы, окрашенными в ярко-красный цвет. Приветствуется наличие насыщенного аромата. Также необходимо обращать внимание на плотность плодов, потому что именно от нее зависит переносимость транспортировки и срок хранения.

Для достижения наилучшего результата, в каждой теплице высаживают различные виды растений (раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые). Таким образом, можно обеспечить непрерывный поток урожая.

Перед тем, как открывать собственное дело необходимо рассчитать стартовый капитал, регулярные расходы и полученные доходы.

В том случае, если отсутствует собственный земельный участок, на открытие бизнеса придется потратить 1 250 000 рублей, при этом расходы делятся на следующие составляющие:

  • покупка земельного участка – 500 000 рублей;
  • возведение и оборудование поликарбонатных теплиц – 550 000 рублей;
  • закупка саженцев производится из расчета того, что в одной теплице помещается 1200 растений – 3 теплицы*1200 саженцев*50 рублей, конечная сума будет равняться 180 000 рублей;
  • регистрация бизнеса и получение всех необходимых документов – 20 000 рублей.
При наличии собственного земельного участка площадью 1 гектар, стартовый капитал существенно уменьшится до 750 000 рублей.
Рентабельность бизнеса по выращиванию клубники достаточно высока

Помимо описанных выше трат, следует учитывать ежегодные расходы:

  • оплата электроэнергии и отопления – 20 000 рублей;
  • оплата иных коммунальных услуг -5 000 рублей;
  • удобрения, обработка и т.д. – 10 000 рублей;
  • прочие расходы – 10 000 рублей.

Также обязательно стоит учитывать тот факт, что каждые 2-3 года клубничные посадки придется обновлять и если самостоятельно не заготовить рассаду придется заново закупать саженцы.

При правильном подборе сортов можно получить до 5-6 урожаев ягод. Их стоимость будет зависеть от времени года:

  1. Весенне-летний урожай будет стоить 108 000 рублей (360 килограмм*3 теплицы*100 рублей);
  2. Осенне-зимний урожай принесет намного больше прибыли, а именно 270 000. Это связано с тем, что в данный сезон килограмм клубники будет стоить 250 рублей.

Клубничный бизнес способен принести огромную прибыль и окупиться за 1-2 года. Основным условием для успешности дела будет произведение качественной продукции, а именно вкусных и привлекательных ягод.

Клубника популярна круглый год, как летом, так и зимой, поэтому у данного бизнеса никогда не будет проблем с покупателями

Бизнес-план по производству клубники строиться каждым предпринимателем самостоятельно. Он должен включать в себя все индивидуальные особенности будущего бизнеса. Придерживаясь общей схемы составленный план должен содержать следующие пункты:

  1. Полная информация о выращиваемой клубнике (сорт, всхожесть, сроки плодоношения, урожайность, особенности ухода и т.д.);
  2. Площадь и подробное описание теплиц;
  3. Соотношение спроса и предложения на рынке, наличие конкурентов и прочие подобные факторы;
  4. Производственный план;
  5. Полная смета расходов;
  6. Прогнозы по выручке, планы на будущую прибыль;
  7. Финансовые риски и возможности их минимизации.

Производственный план включает в себя все данные, касающиеся выращивания клубники (подготовка теплицы и саженцев, посадка, уход, сбор ягод и т.д.) и планы по реализации полученного урожая.

Бизнес, построенный на круглогодичном выращивании клубники, очень быстро окупается и может принести хороший доход. Перед началом создания собственного дела нужно просчитать все до мелочей, чтобы избежать провала на начальных этапах.

​Технология выращивания клубники по такому методу предполагает соблюдение некоторых важных правил в уходе:​

​Только при хорошем освещении в теплице эта культура будет радовать хорошими урожаями вкусных ягод. Об этом необходимо подумать заблаговременно, еще на этапе обустройства или покупки теплицы из поликарбоната.

Без системы искусственного освещения не обойтись. Даже в условиях короткого светового дня кусты клубники образуют плодовые почки. При более длительном освещении, от четырнадцати до семнадцати часов, у растений лучше развиваются цветоносы, что благотворно влияет на обильность и качество цветения растений. Устроить это возможно, главное проявить желание и упорство.​

​Таким образом, тепличная клубника получает необходимое количество света. Для растений «нейтрального светового дня» этого времени вполне хватает для качественного развития.​

Реализация произведенной продукции

​Рекомендуется подкармливать кусты каждые полмесяца. Для этого нужно применять специальные жидкие удобрения или самостоятельно изготовить раствор по следующему рецепту:​

Предлагаем ознакомиться:  Как, и можно ли сажать помидоры и огурцы в одной теплице?

​Эти ёмкости заполняют перед посадкой растений в теплице специально подготовленным грунтом и затем располагают горшочки в несколько горизонтальных линий один над другим, используя для этого металлические стеллажи.

​Собирают урожай в конце мая. Когда урожай собран, клубнику убирают из теплицы, чистят грядки и повторяют всю технологию.​

После того, как клубника будет собрана, необходимо ее реализовать. Стоит отметить, что даже у самых лежких сортов клубники недостаточно долгий срок хранения, поэтому каналы сбыта лучше всего продумать заранее и заключить при этом договора поставки.

Свежесобранный урожай клубники в ящиках

Есть несколько распространенных способов реализации продукции:

  • продажа ягод в магазины, супермаркеты и прочие торговые точки;
  • также клубнику можно продавать на различные перерабатывающие предприятия, рестораны и т.д.;
  • товар можно реализовывать через собственные торговые точки.

Земляника ремонтантная отличается от обычной тем, что уже после первого плодоношения она начинает завязывать новые плоды

Продать свежую и вкусную клубнику достаточно просто, потому что она пользуется высоким спросом как летом так и зимой.

Ремонтантная земляника: выращивание и уход (видео)

Посадка и уход за клубникой это самая ответственная часть работы, потому что именно от нее зависит количество и качество собранного урожая.

Высаживая клубнику в теплицу необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Перед тем, как поместить рассаду на постоянное место, ее несколько дней держат в темной и прохладном помещении с температурой 2 градуса;
  2. При использовании голландских подвесных технологий каждый саженец помещают в отдельный горшочек, наполненный питательным субстратом;
  3. Если кустики высаживаются в грунт, то расстояние между рядами должно составлять 35-40 сантиметров, а между отдельными растениями 20-25 сантиметров;
  4. Во время посадки нельзя заглублять сердечко растения;
  5. Заключительным этапом будет полив посаженных кустиков.

Для того, чтобы клубника чувствовала себя комфортно, придерживаются следующих показателей:

  • сразу после посадки температуру в теплице постепенно повышают с 10-ти до 22-х градусов, с началом цветения данный показатель увеличивают до 25-ти градусов;
  • влажность должна равняться 75-80 процентам;
  • продолжительность светового дня должна равняться 10-12 часам.

Поливают клубнику капельным методом по мере засыхания грунта. Один раз в 7-10 дней после полива почву аккуратно разрыхляют.

Во время выращивания растений очень важно вовремя удалять сорняки, обрезать лишние усики, побеги и поврежденные листья.

Опыляют клубнику с помощью мягких кисточек или интенсивного проветривания. Некоторые садоводы устанавливают в теплице ульи.

Один раз в 14-20 дней грунт необходимо удобрять разведенными в воде аммиачной селитрой и хлористым калием. Также очень важно проводить профилактические обработки от болезней и насекомых.

Как только клубника созреет можно приступать к сбору ягод. Лучше всего производить эту работу вручную. В таком случае ягоды не сомнутся и сохранят свой презентабельный внешний вид.

​В первую очередь в теплице необходимо оборудовать качественное освещение. Источники света не должны выделять много тепла, поскольку от этого могут пострадать растения. Кроме того, нужно установить автоматическую систему полива.​

​Для выращивания клубники в теплице лучше всего подходят ранние ремонтантные сорта этой ягоды, способные опыляться самостоятельно и относящиеся к группе нейтрального светового дня. Это значит, что у такой клубники выращивание, начиная с фазы формирования почек, а также цветения и плодоношения — вплоть до отрастания усиков и листьев, не привязывается к долготе дня. Этот период продолжается у клубники с начала весны и до конца её вегетации.​

  • ​Традиционный уход за клубникой. Делают грядку, вносят перегной. Во второй половине августа садят усы от маточных кустов. Ранней весной, когда только сошел снег, устанавливают на грядку переносные туннели. Следят за температурой, поливают и проветривают посадки. Куст быстро пустится в рост. Когда зацветет клубника, укрытие на несколько часов в день снимают. Для надежности производят искусственное опыление.​
  • ​Варианты рассады: 1 — маточный куст с укоренившимися розетками, которые нужно отделить; 2 — неукоренившиеся розетки, их обычно доращивают в школке; 3 — посадочный материал с открытой корневой системой, 4 — посадочный материал с закрытой корневой системой.​
  • ​Рассада готовится с осени и хранится в холодильниках. После посадки земляника содержится в открытых парниках до морозов. В летний период очень тщательно нужно ухаживать за растениями. Потом к осени будут образованы мощные, нормально облиственные кусты. Когда наступают морозы, короба нужно накрывать деревянными щитами, а сверху утеплять соломой. В этом виде землянику нужно оставить до начала выращивания.​
  • ​Регулярные проветривания клубничной рассады.​
  • ​Выращивание клубники в теплицах круглый год требует соблюдения некоторых важных правил:​

​Клубника – очень вкусная ягода, которая имеет много поклонников. Ее выращивает практически каждый садовод, несмотря на высокую требовательность к условиям произрастания. При соблюдении всех правил агротехники можно получить хороший и вкусный урожай ароматных ягод. Эту культуру выращивают в открытом грунте и в небольших парниках.​

​Многие дачники задаются вопросом: «Как выращивать клубнику в теплице?». Для получения ответа на этот вопрос необходимо изучить различные технологии выращивания, которые отличаются высокой эффективностью.​

Для того чтобы получить ранний урожай, подходит ранний сорт «Машенька»

​Тепличные кусты особенно подвержены такой болезни, как серая гниль. Именно поэтому в теплице для клубники круглый год должна контролироваться температура и влажность воздуха. Периодически грядки обрабатывают фунгицидами, внося их в прикорневую зону капельным методом.

Химическую обработку проводят, как правило, до начала и во время цветения, до опадания лепестков. Также могут появиться такие вредители как клещи или слизни. В борьбе с ними используют современные препараты или специальные ловушки.​

​Большинство, не зная, как вырастить в теплице клубнику, считает, что ягода, которая созрела в мае, — это смесь стимуляторов роста и удобрений, которыми растения обрабатывают в промышленных масштабах.

​Во время созревания почву в горшочках увлажнять из носка лейки.​

​Высадка рассады проводится в ящики. Многие используют полиэтиленовые пакеты, что более эффективно. В узких мешках, с диаметром пятнадцать сантиметров, делают отверстия в шахматном порядке по схеме 25х25.

​Чтобы выращивание клубники в теплице было успешным, очень важно приобрести качественный и здоровый посадочный материал. Для тех, у кого есть несколько грядок клубники, можно отобрать молодые саженцы с материнских кустов для такой посадки. Их отделяют в процессе среза усов и ненужных частей.​

Подготовка почвы

Ремонтантную клубнику сажают в мае

​утром освещение включается в 8 часов утра и отключается в 11 часов;​

Световой режим

​Ранние сорта клубники отличаются загущенностью посадки растений, что позволяет получить с одной площади большее количество урожая.​

​Чтобы не затягивать на серьезный срок период цветения в теплице для клубники должно быть специализированное оборудование, позволяющее постепенно и мягко повышать температуру и поддерживать ее без резких колебаний на постоянном уровне 22-25 С. Когда появятся первые завязи начинают кратковременное, ежедневное проветривание.​

Влажность воздуха

​проголосовало. Оценка:​

Полив растений

​Чаще всего клубника заражается серой гнилью. Во время её цветениярекомендуется несколько раз обработать кусты фунгицидами, внося их в грунт капельным способом возле корней. При повышенной влажности и температуре в теплице в плохо обработанной почве могут завестись личинки слизней. Для эффективного уничтожения вредителей можно купить в специальных магазинах заводские ловушки.​

​Система, предназначенная для промышленного выращивания клубники, дает возможностьгарантированно снимать высокие урожаи круглый год. Специалисты называют ещё этот способ методом небольших ёмкостей. Особенность его заключается в том, что растения помещаются в небольшие горшочки с грунтом, на дне которых предусмотрены отверстия для выхода излишней влаги.​

​http://youtu.be/N94ZLY3KIjc​

Подкормка клубники

Красные листья осенью следует удалять в течение всего периода вегетации, так растение будет активно обновляться

​Схема правильной посадки клубники.​

  • ​Если соблюдать технологию выращивания земляники в теплице, зрелые ягоды земляники получатся в середине февраля — начале марта. Земляника довольно отзывчива на дополнительное освещение, в особенности во время самого короткого дня. Для этого станут пригодными лампы накаливания (мощность 300-500 Вт), неоновые, натриевые, ртутные и люминесцентные. Самый лучший эффект в теплице дают ртутно-люминесцентные (ДРЛФ-400). Их располагают через расстояние 6-7 м на высоте 2-2,5 м. Дополнительное освещение может продолжаться 7-8 ч. Если использовать высокую агротехнику и дополнительное освещение, то можно собрать земляники по 4 кг/м² и больше, а при вертикальной культуре — около 15 кг/м².​
  • ​Полив растениям требуется умеренный, но постоянный, при этом влага не должна попадать на листья и ягоды растений. Поэтому капельное орошение – это то, что нужно в данном случае. Его можно сделать самому. Для этого понадобятся обычные медицинские капельницы и двухлитровая емкость с водой. Один конец капельницы опускают в банку, а второй подводят к каждому растению. Воду в емкость необходимо подливать. Такой прием позволит существенно сэкономить время и облегчить уход за растениями в дальнейшем.​

​После обрезки молодые кустики высаживают до момента их пересадки в теплицу отдельно, на участке. Эту процедуру проводят в октябре. Выращивание клубники в теплицах круглый год – не такое уж сложное дело.

Самое главное, создать посадкам оптимальные условия для роста, развития и плодоношения. Как только кустики окажутся на постоянном месте обитания – в теплице, им необходимо сделать правильное освещение и температурный режим.​

Ремонтантную клубнику сажают в мае. В это время грунт очищен от сорняков. В землю вносят компост, а затем выкапывают углубления, которые следует полить большим количеством воды. Далее всходы осторожно помещают в лунки. Желательно насыпать вокруг корней средство «Корневин»: так корневая система быстрее окрепнет.

Уход за ремонтантной клубникой требует соблюдения целого ряда правил. Они достаточно простые, но обязательны для выполнения. Ухаживать за растением осенью следует так:

  • проводить рыхление;
  • пропалывать гряды;
  • производить полив;
  • вести защиту от прочих растений;
  • вносить удобрения.

Ремонтантную клубнику сажают в мае

Советы и рекомендации

Для начала следует правильно выбрать семена. Они должны быть качественными, гладкими и ровными.

Все сорта ремонтантной клубники требуют посадки в хорошо освещенные места с плодородным грунтом

Бывают виды с мелкими ягодами, а бывают с крупными – до 100 граммов. Наиболее популярные разновидности:

  • «Ампельная клубника» – самый распространенный вид, семена стоят недорого;
  • «Арапахо» – из семян получается растение с множеством плодов, которые обладают кисло-сладким вкусом;
  • «Мице Нова» – ягоды темно-красные, крупные, сладкие;
  • «Белая мечта» – растение дает розоватые ягоды с ананасовым привкусом.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о том, как вырастить клубнику по голландской технологии.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector