Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Видео “Как вырастить арбузы в средней широте”

​Аккуратно полейте. Чтобы стенки торфяных горшочков не сохли слишком быстро, а всегда оставались во влажном состоянии, желательно поместить их в подходящие по размеру пластиковые горшки.​

​Почва для рассады арбуза​

​Уборка плодов — последний этап в выращивании арбузов. Но не нужно спешить, часто даже достигшие больших размеров плоды бывают недозрелыми.​

​При появлении 3-5 листьев рассаду можно высаживать в открытый грунт. За неделю до высадки рассаду немного закаливают, снижая дневную температуру до 17°С, а ночную — до 15°С.​

​Арбуз— одна из любимых всеми ягод. Это не только великолепный де¬серт с отличными вкусовыми качествами, но и полезный диетический продукт. Арбуз богат клетчаткой, витаминами С, В1, РР, марганцем, железом, калием и магнием.

​Рассада​

​Важным условием жизнеспособности бахчевых является их крепкая корневая система, поэтому рассаду нужно выращивать в небольших емкостях. Для этой цели вполне подойдут маленькие цветочные горшки или одноразовые стаканчики небольшого объема.

Состав почвы для высадки должен состоять из грунта, взятого на приусадебном участке с добавлением песка. На первоначальном этапе применять дополнительную подкормку не нужно. Она может дать толчок для интенсивного роста надземной части растения, но при этом корневая система будет развита слабо, а этого как раз и следует избегать.

Выращивание арбузов в открытом грунте лучше проводить с использованием традиционных сортов бахчевых, дающих плоды среднего размера. Не стоит экспериментировать с теми разновидностями, которые обещают ягоды свыше 7 кг, — провозиться придется долго, а вот результат может быть далек от ожидаемого.

Участок земли, на котором будет проходить выращивание арбузов в открытом грунте нужно заблаговременно удобрить навозом. Такую процедуру лучше провести осенью после окончания всех садовых и полевых работ.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Весной, когда температура почвы на глубине 10 см в течение трех дней не будет опускаться ниже отметки 15 градусов, можно провести перенос рассады из отдельных емкостей на открытую территорию огорода.​

​В качестве профилактических мер используют содержание в чистоте прилегающих к посадкам арбузов участков. Остатки культур, которые перенесли определенные заболевания, другие растительные отходы собирают в компостные кучи, проводят протравливание хлорной известью.

Вредителей – таких, как проволочник, бахчевая коровка, бахчевая тля и прочих – принято уничтожать вручную с использованием специальных приманок. Семена обрабатывают порошком апрона в расчете 3 – 5 грамм средства на 1 кг семян. Против антракноза эффективно действует бордоская жидкость либо хлорокись меди.​

​Пересадка арбузов всех сортов из горшочков производится в открытый грунт под пленочное укрытие. В средней полосе нашей страны рекомендовано делать это в конце апреля – начале мая. Поскольку дневная температура в данный период держится на уровне 15-20 градусов, а ночью столбики термометров не опускаются ниже 5 – 10.

Под пленкой в эти дни температура будет составлять выше 30 градусов тепла. Поскольку к середине мая погода часто ухудшается, и порой случаются заморозки, опытные садоводы советуют высаживать данную теплолюбивую культуру на участке в 15 – 20 числах мая.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Не забудьте прослушать прогноз погоды на эти дни, тогда показатели температуры дадут вам возможность точно определиться с днем посадки культур. Арбуз имеет свойство самоохлаждаться. Поэтому он может переносить температуру воздуха до 43 градусов, а почвы – до 63 градусов. У него даже в самые жаркие дни не происходит увядание листьев, как у тыквы.​

​Весенняя погода очень обманчива — часто случаются заморозки на грунте даже в мае. Чтобы избежать гибели рассады лучше смастерить небольшой парник и поместить в него растения. И пусть выращивание арбузов в теплице займет несколько дней на строительство, но зато убережет бахчевые от вымерзания.

При наступлении благоприятных погодных условий, рассаду из теплицы можно переносить на грядку (это можно делать, когда побег отбил три настоящих листочка). Пересадка производится вместе с грунтом. Технология выращивания арбузов несложная.

Грядка, на которой будут расти арбузы и дыни, должна быть хорошо дренирована. Маленькие канавки, идущие от каждого растения, вполне справятся с задачей и предохранят их от загнивания, а дополнительное подвязывание к узкой длинной доске позволит плодам прогреваться со всех сторон равномерно.

​Из всех бахчевых культур он самый капризный в этом плане. Если пренебречь данной рекомендацией и не организовать любимой культуры необходимые условия, в итоге можно получить ее заболевание опасными инфекциями – антракнозом, фузариозом, альтернариозом. Особенно важно осуществлять контроль уровня влажности на этапе цветения.​

​Представители сорта Подмосковный Чарльстон имеют характерную удлиненную форму плодов, отличаются ранними сроками созревания, обладают красивой красной мякотью и темно-зеленой кожурой. Эти гибриды вырастают от 5 до 10 кг.

Для их выращивания применяют универсальный способ, которым пользуются и для арбузов других видов. Арбуз Подарок северу F1 имеет округлую форму плодов, созревает довольно рано. Его мякоть обладает ярким красным цветом, кожура имеет зелено-полосатый цвет. Данный гибрид может весить от 5 до 10 кг.​

​Корневую шейку не заглубляйте. Лучше, чтобы земляной ком из горшка оставался на 1 см выше уровня почвы. До наступления настоящего тепла и цветения закройте посадки любым укрывным материалом.​​Температура содержания рассады арбуза.

До появления всходов температура содержания должна быть 25… 27°С. После появления всходов достаточно, если температура будет составлять 20… 25°С днем и 18… 20°С ночью. Поливайте посевы только теплой водой.​

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

​Сеять арбуз лучше заранее подготовленными пророщенными семенами. Перед проращиванием подержите семена в темно-розовом растворе марганцовки в течение 20 минут. Промойте. Заверните семена во влажную ткань и поместите в теплое место.

Температура прорастания семян арбуза 25… 30°С. Время прорастания семян арбуза — 5-6 дней. Чтобы семена не закисли, периодически промывайте их в теплой проточной воде. Как только появятся первые признаки наклевывания семян, полезно провести закалку.

Положите их в холодильник на 12 часов, затем столько же времени держите в тепле. Процедуру можно повторить 2-3 раза. Как только корешок отрастет на 1-1,5 см, можно приступать к посеву семян арбуза на рассаду.

​​Напоследок, хочется сказать, что выращивание арбузов в средней полосе — все же вещь довольно рискованная. Тут многое зависит от устойчивости летней погоды. В дождливое лето, даже при соблюдении всех условий агротехники, получить хороший урожай арбузов очень сложно.

​Стоит сказать, что с высадкой рассады арбуза спешить нельзя. Как правило, в средней полосе уже в начале мая устанавливается теплая погода и некоторые овощеводы начинают высаживать теплолюбивые культуры под пленку, однако в середине-конце мая случаются заморозки, и в таких условиях (даже под пленкой!) арбуз может погибнуть.​

​Хорошо зарекомендовали себя такие раннеспелые сорта: F1 Подмосковный чарльстон, Огонек, F1 Подарок северу, Стокса (Медовка), Лидер.​

​Для культуры арбуз выращивание в средней полосе подразумевает перенос рассады в открытую землю с середины июня (когда окончательно исчезнет угроза заморозков). Это растение не любит близкого расположения грунтовых вод, а также кислых почв.

Однако никто так не любит яркое солнце и хорошее освещение, как арбузы. Выращивание в средней полосе не всегда полностью удовлетворяет их потребность в свете.​​Для ягоды арбуз выращивание в средней полосе долгое время считалось непродуктивным из-за крайне низких урожаев.

Общая сумма температур, которая требуется данной культуре для правильного развития, должна быть не меньше 30 тысяч градусов. Однако в средней полосе теплый период, при котором растут и развиваются арбузы, значительно короче, чем в южных областях.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

​Если ее уровень будет ниже нормы, арбуз станет плохо опыляться, в итоге произойдет опадание завязей. Условия низкой влажности потребуются плодам во время их созревания. Влажность почвы, на которой производится выращивание арбузов, напрямую зависит от стадии его развития.

Много влаги растению необходимо в период, когда оно начинает интенсивно расти. Если культура получить в это время недостаточно влаги, это негативно скажется на степени ее урожайности. Во время роста и развития растения уровень влажности почвы должен составлять 70 – 75%. На этапе созревания плодов этот показатель снижается и составляет 65 – 70%.​

Как было сказано, арбузы не сажают вместе с огурцами, кабачками и тыквами. Не рекомендуется выращивать арбузы около любых корнеплодов.

Важно!
Бахчевые культуры «высасывают» практически все полезные минеральные вещества из почвы. Поэтому их нужно сажать каждый год на новом месте, а старое засаживать культурами, нейтрализующими и восстанавливающими почву, например, горохом, подсолнухами, кукурузой. Можно просто дать земле «отдохнуть» или засеять ее фацелией.

Оказывается, они прекрасно соседствуют Дыня — это бахчевая однолетняя культура. Несмотря на то, что это растение родственно арбузу, они прекрасно растут рядом, но нужно помнить, что они очень сильно разрастаются, поэтому площадь им нужна большая.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Культура отлично соседствует с дынями. Это обусловлено рядом особенностей:

  • Эти бахчевые родом из жарких стран, поэтому обе культуры любят солнце и тепло. Их нужно поливать только в период сильной жары и засухи.
  • Посадкам нужен одинаковый уход.
  • Они одинаковы по назначению: употребление в пищу, медицина, корм для животных. Обе культуры сладкие. Переопыление практически не происходит.

Существуют сорта арбузов не только с классической красной мякотью, но и жёлтой, и даже белой

Теплица станет выходом, если климатические условия вашего региона не удовлетворяют условиям выращивания арбузов в естественной среде

Выращивание рассады

Повышенное внимание при выращивании любимой ягоды необходимо уделить выбору сорта. Для произрастания в средней полосе России пригодны раннеспелые сорта арбузов. Крупноплодные сорта могут проявить свои лучшие характеристики при выращивании в южных регионах страны, поэтому о них сейчас речь не пойдет.

Для средней полосы России подойдут те виды культур, которые успевают вызревать в предложенных климатических условиях и одновременно могут похвастаться сладкими качественными плодами. Не особо важны такие показатели, как размер плодов, степень их транспортабельности.

Какие же сорта считаются хорошими для выращивания в условиях средней полосы? Отличные характеристики имеют Подмосковный чарльстон, Подарок северу F1, Розовое шампанское F1, Кримстар F1. Представители сорта Подмосковный Чарльстон имеют характерную удлиненную форму плодов, отличаются ранними сроками созревания, обладают красивой красной мякотью и темно-зеленой кожурой.

Эти гибриды вырастают от 5 до 10 кг. Для их выращивания применяют универсальный способ, которым пользуются и для арбузов других видов. Арбуз Подарок северу F1 имеет округлую форму плодов, созревает довольно рано.

Среди вышеназванных сортов есть вид Розовое шампанское F1, который внешне похож на предыдущие два с той разницей, что его плоды способны весить больше 10 кг. До полного созревания арбуза Кримстар F1 проходит от 73 до 89 дней.

Он обладает отменными вкусовыми качествами, имеет светло-зеленые плоды с темно-зелеными полосками средней ширины на поверхности. Мякоть ягоды обладает темно-красным цветом. Масса плодов составляет 3, 9 – 4, 7 кг. Сохраняет товарные качества спустя месяц после сбора, проявляет устойчивость к антракнозу.

В видео вы узнаете, как правильно сеять, выращивать и собирать урожай арбузов в средней полосе России.

Предлагаем ознакомиться:  Перец в теплице и на подоконнике

Почему люди мало используют сей способ? Да просто пересаживать рассаду огурцов, дынь, арбузов очень сложно – их корешки нежны и довольно чувствительны к различного рода травмам.Именно для этого рассаду бахчевых готовят в специальных торфяных горшочках, которые высаживают потом прямо в них.

А если таковых не имеется, то можно сделать ёмкость… из обычной бумаги!На флакончик, например, дезодоранта диаметром 3-4 см наматывают полосу листа шириной 9-10 см таким образом, чтобы с краю оставалось свободным около 4 см.

Уход за рассадой обычный: солнечный свет, регулярный полив. Важно только не заливать водой стаканчик, чтобы он не размок прямо на окне.

В конце мая – начале июня рассаду можно высаживать в грунт так же прямо в стаканчике. Во время полива он размокнет в земле, и корни свободно проникнут вглубь. Тем более это полезно потому, что бумага (или торфяной стаканчик) некоторое время предохраняют корни от холода.

Семенной материал высаживают в торфяные формы в конце апреля. Перед посевом семена желательно хорошо прогреть в помещении или возле нагревательного прибора. Также их рекомендуется замочить в теплой воде и обеззаразить в одном из растворов:

  • раствор перекиси водорода готовят из расчета 10 таблеток на литр воды;
  • слабый раствор марганца или бора 0,05%-ой концентрации;
  • «Эпин экстра», стимулятор разводят так: 6 капель биодобавки на 100 мл воды;
  • «Циркон», раствор готовят из расчета 2-4 капли жидкости на литр воды.

Обработка биостимуляторами не только уничтожит возбудителей болезней, но и позволит растениям адаптироваться к температурным катастрофам, а также повышает урожайность культуры. Замачивание производят в хлопчатобумажном мешочке, который опускают в подогретую (примерно 60°) воду, дают жидкости стечь и оставляют на сутки.

За это время семена должны набухнуть и немного треснуть. Если этого не произошло, сажать их в грунт не имеет смысла: культура получится слабая. При посадке в каждую формочку кладут по 2 семечка, в дальнейшем это позволит убрать более слабую ветвь.

В магазинах продается специальный грунт, но можно приготовить его самостоятельно. Для этого в подходящую почву добавляется минеральное удобрение «Кемира универсальная». На каждый горшочек достаточно 1 чайной ложки, затем землю хорошо перемешивают.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Схема посадки в открытый грунт следующая. Расстояние между растениями должно составлять 40-50 см для арбузов и 50-60 см для дынь. При совместном выращивании в теплице арбузы и дыни высаживают в шахматном порядке.

При посадке учитывается схема и расстояние между рядами. Обычно сажать рекомендуется в 2 ряда, между которыми оставляют участок земли шириной 50 см. Следующую посадку бахчевых в грунт проводят на расстоянии 80 см от первых рядов.

Прежде чем сажать растения в открытый грунт, следует определиться с местом. Арбузы и дыни предпочитают расти на несколько возвышенных пологих участках, которые хорошо прогреваются и освещаются солнечными лучами. Здесь они лучше растут, обильно плодоносят и рано созревают.

Уход осуществляется путем рыхления почвы, удаления сорных трав и лишних плетей. В процессе роста проводят несколько междурядных обработок грунта. Первую – при появлении молодых листочков, на глубину 6-8 см, вторую – при появлении 5-6 настоящих листьев, рыхление можно сочетать с подкормкой.

Убирают арбузы и дыни по мере их созревания. Спелость арбузов определяется по усыханию усиков в пазухах листьев, исчезновению матовости и появлению блеска, осветлению кожуры плода. Если постучать по арбузу, появляется глухой звук, но чтобы различить его, нужно обладать практическими навыками.

Арбуз — бахчевая культура, однолетнее растение из семейства тыквенных. Он имеет сладкую, ароматную, сочную мякоть розового или красного цвета (иногда можно встретить жёлтый или белый арбуз), с черными мелкими семенами.

  • региона выращивания,
  • климатических условий,
  • места произрастания.

Например, для Сибири и северных регионов подходят сорта Скорик и Огонек. Они раннеспелые (первые арбузики появляются уже через 60 дней после появления всходов), неприхотливые и морозоустойчивые. Их можно сажать даже в открытый грунт.

Когда почва будет достаточно прогрета и температура установится около 15 градусов, семена высаживают в лунки по 2 штуки.

Важно!
Расстояние между лунками должно быть около 1 метра, так как арбузы сильно разрастаются. В парнике или теплице расстояние можно уменьшить до 70 см.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Выращивают арбузы и рассадой. Для этого лучше использовать специальные торфяные горшочки, которые сами разлагаются в земле. Посадку арбуза на рассаду нужно начинать в мае. Арбуз быстро растет, нельзя, чтобы рассада переросла, иначе она не приживется.

​Выращивание арбузов в средней полосе требует более тщательного ухода. Каждому растению требуется не менее 200 грамм влаги в сутки, однако поливать их рекомендуется один раз в неделю. Грунт несколько раз за сезон нужно рыхлить и делать прополку.

С распусканием женских цветков полив сокращают в два раза, а после завязывания плодов полностью прекращают. Во время затяжных дождей и прохладной погоды (особенно в конце августа) парник над посадкой можно восстановить.

​Для ягоды арбуз выращивание в средней полосе сопряжено со значительными трудностями. Поэтому для выращивания культуры нужно выбирать семена возрастом 2-3 года, так как они крепче. Гибридные семена подходят и свежие из-за того, что у них достаточное количество цветов женского пола завязывается уже в первый год.

Для культуры арбуз выращивание в средней полосе лучше получается при помощи рассады. Перед посевом семечки нужно прогреть полчаса в горячей воде ( 50С), а затем высадить их во влажный песок (можно использовать фильтровальную бумагу) и прорастить (температурный режим 22-25С).​

​Уход за рассадой и высадка в открытый грунт​

​Большой вред бахчевым культурам, которые мы сажаем на дачных участках, могут нанести болезни и вредители. Такие заболевания, как фузариоз, антракноз, мучнистая мука могут доставить культурам много неприятностей.

Для защиты от возникновения болезней помогают соблюдение правильных севооборотов или плодосмены, выбор в пользу устойчивых к инфекциям видов арбузов. Применяются глубокая обработка земли, проводится нещадная борьба с сорняками, вносятся в грунт фосфорно-калийные подкормки, проводятся поливы в дозировках, не превышающих рекомендованные.​

​Средняя температура на этапе созревания рассады составляет 20 – 25 градусов. В пасмурные дни допустимо ее незначительное снижение – чтобы избежать вытягивания растений. Ночью температурные показатели поддерживаются на уровне 18 – 20 градусов.

Нет необходимости в установке дополнительного освещения, так как семена на рассаду высевают поздно – в середине апреля. Качество рассады можно повысить, если разместить ее на застекленном либо утепленном балконе.

Не забудьте про обязательную подкормку комплексными минеральными удобрениями. Это делается дважды. Готовую к пересадке в открытый грунт рассаду необходимо закаливать. Для этого дневную температуру снижают до отметки 15 – 17 градусов, а в ночной период – до 12 – 15 градусов. Необходимо осуществлять проветривание растений.​

Контроль влажности

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Из всех бахчевых культур он самый капризный в этом плане. Если пренебречь данной рекомендацией и не организовать любимой культуры необходимые условия, в итоге можно получить ее заболевание опасными инфекциями – антракнозом, фузариозом, альтернариозом. Особенно важно осуществлять контроль уровня влажности на этапе цветения.

Если ее уровень будет ниже нормы, арбуз станет плохо опыляться, в итоге произойдет опадание завязей. Условия низкой влажности потребуются плодам во время их созревания. Влажность почвы, на которой производится выращивание арбузов, напрямую зависит от стадии его развития.

Много влаги растению необходимо в период, когда оно начинает интенсивно расти. Если культура получить в это время недостаточно влаги, это негативно скажется на степени ее урожайности. Во время роста и развития растения уровень влажности почвы должен составлять 70 – 75%. На этапе созревания плодов этот показатель снижается и составляет 65 – 70%.

Потребность любимой ягоды в большом количестве воды снижается по мере окончания формирования плодов. Молодому растению необходимо где-то 200 мл воды в сутки. С началом цветения это количество уменьшается в два раза.

В жаркие дни арбузы нужно поливать нечасто, но обильно. На приусадебных участках садоводы осуществляют полив молодых растений под корень теплой водой – ее температура составляет 22-25 градусов. Для взрослых культур необходима вода с температурой 18-20 градусов.

Оптимальная температура

В средней полосе арбуз можно вырастить только рассадным способом. Это касается всех сортов культур для данного региона. Период выращивания рассады составляет 30 – 35 дней. Чтобы не повредить корни при пересадке в открытый грунт, рассаду высаживают в горшки диаметром около 10 см по 2 растения.

Средняя температура на этапе созревания рассады составляет 20 – 25 градусов. В пасмурные дни допустимо ее незначительное снижение – чтобы избежать вытягивания растений. Ночью температурные показатели поддерживаются на уровне 18 – 20 градусов.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Нет необходимости в установке дополнительного освещения, так как семена на рассаду высевают поздно – в середине апреля. Качество рассады можно повысить, если разместить ее на застекленном либо утепленном балконе.

Не забудьте про обязательную подкормку комплексными минеральными удобрениями. Это делается дважды. Готовую к пересадке в открытый грунт рассаду необходимо закаливать. Для этого дневную температуру снижают до отметки 15 – 17 градусов, а в ночной период – до 12 – 15 градусов. Необходимо осуществлять проветривание растений.

Пересадка арбузов всех сортов из горшочков производится в открытый грунт под пленочное укрытие. В средней полосе нашей страны рекомендовано делать это в конце апреля – начале мая. Поскольку дневная температура в данный период держится на уровне 15-20 градусов, а ночью столбики термометров не опускаются ниже 5 – 10.

Под пленкой в эти дни температура будет составлять выше 30 градусов тепла. Поскольку к середине мая погода часто ухудшается, и порой случаются заморозки, опытные садоводы советуют высаживать данную теплолюбивую культуру на участке в 15 – 20 числах мая.

Не забудьте прослушать прогноз погоды на эти дни, тогда показатели температуры дадут вам возможность точно определиться с днем посадки культур. Арбуз имеет свойство самоохлаждаться. Поэтому он может переносить температуру воздуха до 43 градусов, а почвы – до 63 градусов. У него даже в самые жаркие дни не происходит увядание листьев, как у тыквы.

Особенности выращивания в открытом грунте

Так как арбузы любят тепло, участок, отведённый под выращивание, должен быть укрыт от ветра, хорошо прогреваться и освещаться. Лучшим местом будет южная, а также юго-восточная часть огорода, дачи. Температура воздуха в момент высадки должна быть не ниже 15 оС, а почва прогретой на глубину не менее 10 см (это можно измерить специальным термометром). В грунт вносится комплекс удобрений (на 5 л почвы):

  • двойной суперфосфат (100 г),
  • доломитовая мука (50–60 г),
  • сульфат калия (55 г),
  • аммонийная селитра (55 г).

На грядках делают лунки в шахматном порядке на расстоянии 1–1,5 метра друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не менее двух метров, так как плети арбуза сильно разрастаются. Рассаду сажают в лунки до уровня семядольных листьев вместе с комом земли, присыпают песком на 10 см в окружности и поливают тёплой водой. При пересадке будьте осторожны, чтобы не повредить корень молодого арбуза.

При высадке будьте осторожны, чтобы не повредить корневую систему молодого арбуза, иначе растение плохо приживется и не даст урожая

Предлагаем ознакомиться:  Выращивание помидоров в мешках в теплице

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

По периметру грядок сооружают дуги и закрепляют на них укрывной материал. Пока саженцы не войдут в полную силу роста, побеги защищают от возможного понижения температуры или избыточной солнечной активности.

Выращивание арбузов в открытом грунте имеет как достоинства, так и недостатки. Этот способ обеспечивает растениям необходимое свободное место для роста и максимально возможное количество солнечного света.

А также способствует качественному опылению, потому что насекомые беспрепятственно подлетают к цветкам. Однако, если погода не слишком благоприятна, то чрезмерное количество влаги негативно отражается на росте арбузов, а от резких перепадов температур растения заболевают мучнистой росой.

Из всех бахчевых культур арбузы обладают самыми трудно всхожими семенами. Чтобы всходы были дружными и сильными, сначала семена погружают в соленую воду. Это позволит выявить и удалить не всхожие, легкие экземпляры, а те, что тяжелее и погрузились на дно, использовать для посева.

Однако этого недостаточно. Незадолго до посадки семена прогревают в течение 3–4 часов при температуре до 55 °C или на неделю оставляют на солнце, чтобы таким способом обеззаразить посевной материал. Затем на сутки семена замачивают в теплой воде, что ускорит проращивание и придаст росткам дополнительные силы.

Бахчевые культуры, особенно в период созревания, требуют хорошего питания, которое обеспечивается за счет основной корневой системы и небольших корней, образующихся на отдельных плетях. Поэтому при выращивании арбузов в открытом грунте под посадку отводят довольно большую площадь, размер которой зависит как от типа грунта, так и от сорта, а также от предполагаемой нагрузки на растение.

  • Если арбузы высеваются рядами, между кустами оставляют промежутки от 0,7 до 1,5 метров. Междурядья в этом случае должных быть не меньше полутора метров.
  • При использовании квадратной схемы посадки между растениями закладывают дистанцию от 0,7 до 2,1 метров.

С чем нельзя сажать рядом арбузы

Бахчевые сажают на глубину около 5 см. Обе культуры любят песчаный и супесчаных грунт, поэтому, если почва не такая, лучше начать её подготовку осенью. Для этого в землю вносят около 5 кг. навоза, суперфосфат, сульфат аммония, калийную соль.

Уход заключается в рыхлении не менее 5 раз за лето (первый раз — когда появятся и окрепнут ростки). Подкормка должна проводиться минимум 2 раза: первый — когда на растении сформируется несколько листочков. Следующий раз подкормку производят в период цветения.

Культуры очень сильно разрастаются, поэтому их нельзя размещать близко друг другу. Плети могут переплестись.

И те, и другие любят подкормку навозом и птичьим помётом. Готовят ее так: 1 стакан удобрения настоять в 10 л воды, процедить. Таким раствором поливают участок с бахчевыми культурами.

Внимание!
Ни в коем случае нельзя часто поливать бахчевые. Это приведет к загниванию и корней, и плодов. Поливать необходимо в среднем 2 раза в неделю.

Если плоды выращиваются в северном районе, нужно направить корни не на глубину, а вширь. Так как эти культуры пришли из жарких засушливых стран, они приспособлены добывать воду, наращивая корни как можно глубже.

Спелость плодов можно определить по конкретным характеристикам. Если ягода поспела, она имеет приятный сладкий аромат, яркий цвет. Плоды теряют белый налет, рисунок на коре становится чётче, хвостик плода подсыхает, звук при постукивании — глухой. В среднем раннеспелые сорта бахчевых созревают через 90 дней.

Чтобы получить хороший урожай, важно соблюдать правила выращивания бахчевых культур. Они достаточно неприхотливы при верном уходе.

  • На семенах нельзя делать надрезы! Это приведет к низкой всхожести.
  • Молодые растения важно укрывать. Лучшая температура для арбузов и дынь — около 27 градусов днём и около 18 градусов ночью. На период заморозков укрывать литровой бутылкой с отрезанным горлышком, а сверху — пятилитровой. Позже вторую бутылку можно убрать.
  • Несмотря на то, что арбузы и дыни — теплолюбивые и солнцелюбивые культуры, их плоды необходимо прикрывать от слишком яркого солнца. Для этого рядом с ними можно посадить зелень (кроме петрушки) или просто можно прикрыть плоды листьями лопуха.
  • Чтобы плоды не гнили, соприкасаясь с землёй, под каждый нужно подложить дощечку или плитку. Периодически важно переворачивать плоды, чтобы они зрели равномерно, со всех сторон. Лучше это делать в солнечное время. В дождь бахчевые стоит прикрывать.
  • В теплице не должно быть высокой влажности. Необходимо постоянно проветривать ее, иначе плоды будут медленно расти, разовьется болезни и гниль.
  • Бахчевые обязательно нужно «прищипывать». Как только сформируются 3-4 (максимум — 5) завязи размером с теннисный мячик, все остальные удаляются. Это необходимо, потому что большее количество плодов все равно поспеть не успеет (особенно в Сибири и северных районах), но стебель на них потратит лишние силы. Побеги над завязью удаляются после следующих 3-х листьев.
  • Для получения наилучшего урожая лучше выращивать бахчевые в теплице. Если её нет, можно использовать парник или плёночные укрытия. Они понадобятся и на случай прохладной погоды, особенно ночью.
  • В теплице завязи рекомендуется подвязывать. Когда они вырастут до размера апельсина, их нужно уложить в сетку (её размер должен быть с учётом того, что плод будет расти), а её подвязать к опоре. Подвязывать необходимо крепко, так как плод будет тяжёлым.
  • Плоды (особенно поспевающие) очень любят клевать вороны, поэтому важно вовремя установить пугало.

В случае практически любых проблем с растениями можно использовать биологические стимуляторы роста, например, «Эпин». Он помогает при болезнях, замедлении роста и развития растений, увеличения урожайности.

Итак, разобравшись, можно ли посадить арбузы и дыни вместе и соблюдая правила агротехники реально получить хороший урожай. Арбуз совместим и с другими растениями на огороде, если они не затенят плети и не будут забирать питательные вещества, необходимые бахчевой ягоде.

Умение вырастить нетрадиционные для той или иной зоны культуры всегда считалось показателем наивысшего мастерства садовода или овощевода. Сегодня совсем не часто на садовых участках Московской, Владимирской, Смоленской и других областей Нечерноземья можно встретить черешню, абрикос, виноград.

Арбуз FI Русский Размер. Вот такие ягодки вырастают из семян серии «Русский Размер»!

В наше время благодаря детальному изучению биологии теплолюбивых культур, разработке технологии их выращивания, созданию холодостойких сортов с более коротким периодом вегетации (раннеспелых и среднеранних) практически каждый желающий может выращивать арбуз и дыню, например, в Подмосковье.

Предлагаем практические рекомендации, которые помогут вам получить урожай арбуза и дыни даже в условиях средней полосы, на зависть всем соседям. Единственное, на что сразу хотелось бы обратить внимание – необходимость выполнения всех пунктов приведенной ниже технологии (конечно, возможна их модификация и приспособление к конкретным условиям).

ОПТИМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

Арбуз и дыня – свето- и теплолюбивые культуры. Семена прорастают при температуре не ниже 17ºС, оптимальной считается температура 25…35ºС. Для роста им необходимо 25…30ºС днем, 18ºС ночью
. И арбуз, и дыня засухоустойчивы, отрицательно реагируют на высокую относительную влажность воздуха, которая способствует развитию грибных заболеваний.

Оптимальная влажность воздуха – 60–70%.
Как видим, арбуз и дыня предъявляют высокие требования к температуре воздуха и грунта, продолжительности периода вегетации. Именно эти факторы и являются лимитирующими в средней полосе России.

СОРТА ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ

Подбору сортов необходимо уделить особенное внимание. Для выращивания в средней полосе России пригодны только раннеспелые сорта
арбуза и дыни. Не нужно гоняться за сортами с крупными плодами, свой потенциал они могут реализовать только в благоприятных условиях, на юге.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

В описании сорта нужно обращать внимание на число дней от завязывания плодов до созревания
(важно, чтобы образовавшиеся завязи быстро росли и созревали). Лучше отдать предпочтение сортам, которые успевают созреть в условиях средней полосы и при этом имеют достаточно вкусные сладкие плоды.

Арбуз FI Розовое шампанское. Самый сочный, самый вкусный, самый яркий арбуз серии «Вкуснятина».

Такими качествами, как транспортабельность, крупноплодность, можно пренебречь. Также не стоит обращать особого внимания на форму плодов и их окраску (эти качества имеют значение при реализации на рынке).

Рекомендуемые сорта арбуза для средней полосы: F
1 Подарок северу,
F
1 Розовое шампанское,
F
1 Кримстар,
F
1 Подмосковный чарльстон
. Среди всех сортов и гибридов дыни одной из лучших для средней полосы является Золушка
, которая созревает каждый год и имеет довольно сладкие плоды.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ

В средней полосе арбуз и дыню можно вырастить только через рассаду, а от ее качества во многом зависит будущий урожай.

Как и для всех тыквенных, период выращивания рассады арбуза и дыни непродолжительный – 30–35 дней.

Рассаду выращивают только в горшках, чтобы не было повреждений корневой системы при высадке. Используют горшки диаметром 10 см, в них можно выращивать по 2 растения. Перед посевом семена можно замочить или прорастить, что сократит период появления всходов.

Температурный режим для выращивания рассады – 20…25ºС днем (в зависимости от погоды, в пасмурные дни температуру немного снижают, чтобы предотвратить вытягивание растений), 18…20ºС ночью. Поскольку семена на рассаду высевают довольно поздно (примерно в середине апреля), в досвечивании растений нет необходимости.

Тем не менее, рассаде нужно предоставить самое солнечное место в квартире, лучше всего южные окна. Качество рассады будет выше, если она будет расти на застекленном и утепленном балконе или лоджии (в этом случае необходимо следить, чтобы температура была оптимальной).

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

В период выращивания рассады проводят 2 подкормки комплексными минеральными удобрениями. Большое значение имеет расстановка растений: желательно, чтобы они не соприкасались листьями, поэтому горшки периодически необходимо раздвигать. Готовая к высадке рассада должна иметь 3–5 настоящих листьев.

Примерно за неделю до высадки рассаду закаливают. Дневную температуру снижают до 15…17ºС, ночную – до 12…15ºС, усиливают проветривание растений.

В выращивании рассады арбуза и дыни есть одно различие. Дело в том, что растения арбуза образуют женские цветки, из которых впоследствии развиваются плоды, как на главном стебле, так и на боковых. А вот на растениях дыни женские цветки на боковых побегах образуются раньше, чем на главном.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

В средней полосе арбуз и дыню можно вырастить только в теплице или под временным пленочным укрытием.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Теплица

Может быть любой формы и площади, главное, чтобы ее высота составляла не менее 170–200 см (арбуз и дыню в теплице выращивают с подвязкой растений к шпалере). Как правило, используют теплицы на солнечном обогреве.

Конечно, большинство овощеводов не станет занимать всю свою теплицу арбузом и дыней, обычно в ней выращивают перец, баклажан, томат, огурец. В этом случае рассаду арбуза и дыни подсаживают в теплицу с основной культурой.

Совместимость арбуза с другими культурами

Для получения хорошего урожая нужно знать некоторые секреты выращивания этой культуры, с чем можно посадить арбузы на одной грядке, а с чем — нет. Известно, что некоторые культуры благоприятно влияют на рост и развитие друг друга, а некоторые — наоборот.

Предлагаем ознакомиться:  Перец, фаршированный на зиму капустой – 10 рецептов

Чтобы определить, можно ли сажать рядом арбузы и огурцы и какие соседи арбуза на грядке не помешают его росту, необходимо учитывать определенные особенности.

  • Арбуз сильно разрастается, поэтому его желательно сажать рядом с раннеспелыми культурами, чтобы успеть собрать с них урожай до распространения арбузных плетей.
  • Не любит слишком влажную почву, поэтому не нужно сажать его рядом с влаголюбивыми культурами.
  • Ему свойственна теплолюбивость, он не любит тень. Нельзя сажать арбуз под кустарниками, деревьями, высокорослыми растениями.
  • Есть некоторые болезни и вредители, которые могут испортить урожай. Чтобы этого не произошло, нужно высаживать рядом культуры, отпугивающие их.
  • Он тяжело переносит сильные порывы ветра, поэтому было бы хорошо посадить вокруг грядки подсолнухи, кукурузу, фасоль, горох.

На арбуз соседство с различными посадками влияет по-разному. Следует с осторожностью высаживать практически любую культуру рядом с капризной бахчевой ягодой. Она может как помочь ему в росте и развитии, так и воспрепятствовать жизнедеятельности и плодоношению.

Уход за выращиваемыми на даче арбузами

Уход за арбузами и дынями не сопряжен с особыми сложностями и не слишком трудоемкий. Молодые побеги можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, этот защитный каркас позволяет увеличить урожай. По мере роста растения бутылку удаляют или заменяют на более высокое укрытие.

Когда стебель достаточно увеличился в длину, его прикрепляют к специальной опоре – шпалере, можно привязать верхушку с помощью нити к потолочной части теплицы. Тяжелые плоды помещают в сетки, картонные коробки. Главное, чтобы с грунтом они не соприкасались.

Уход за бахчевыми заключается в рыхлении почвы, поливе и подкормке. Надо следить, чтобы после посадки между ростками не появились сорняки. Поливают молодые растения 1 раз в неделю, затем разрешается это проделывать дважды в месяц.

Арбузы и дыни – засухоустойчивые культуры, прорастают они в южных регионах, где отсутствие дождя длительное время считается нормальным явлением. При появлении первых плодов полив прекращают. Орошать бахчевые следует аккуратно, следя за тем, чтобы вода не попала на прикорневую часть стебля. В противном случае культура может быть повреждена гнилью.

Каждые 2-3 недели почву следует удобрять с помощью настоя коровяка и минеральных веществ. Во время подкормки в каждую лунку можно внести маленькую горстку золы.

Искусственное опыление в теплице проводят мужским цветком, его определяют по внушительному размеру. Цветок срывают и прикладывают к женским цветкам. Перед опылением не следует поливать культуру, чтобы избыток влаги не повлиял на качество пыльцы.

полив, подвязку, прикормку. Однако бахчевые культуры сильно обедняют почву, и сажать их в том же месте можно лишь спустя несколько лет. Чтобы не допустить этого, арбузы и дыни следует регулярно подкармливать минеральными удобрениями.

Собирать семена от арбузов и дынь при их совместной посадке не рекомендуется, поскольку происходит взаимное опыление. Результат такого гибрида может оказаться не совсем приятным на вкус.

Если вы являетесь владельцем большого земельного надела, лучше эти культуры посадить в открытый грунт в разных местах огорода. Если участок маленький, то их можно сажать рядом, ничего страшного не произойдет. На урожайность соседство бахчевых друг с другом не повлияет.

На садовом участке важно правильно распределять территорию. Это обусловлено особенностями растений, ведь есть культуры, которые сочетаются друг с другом, а есть те, что могут помешать расти соседу. Так, чтобы получить хороший урожай бахчевых культур, стоит разобраться, можно ли посадить арбузы и дыни вместе.

Можно сажать семена и сразу в грунт. Делают это также в конце мая. А чтобы наши всходы не замёрзли, их укрывают пластиковыми бутылками. Причём тут есть одна хитрость.Срезанной снизу литровой баклажкой укрывают семечко или всходы, слегка утапливая её край в землю. Можно окучить её край песком. Крышку лучше всего снять – она будет мешать при поливе.

Сверху вторым укрытием станет более крупная пластиковая ёмкость на 3 или 5 литров. Её так же срезают снизу и ставят поверх маленькой. Крышку оставляют закрученной. А полив можно производить через горлышко бутылей. Конечно, во время этой процедуры крышку снимают.

Когда всходы уже не умещаются под нижней бутылкой, её убирают, оставляя только верхнюю. Её можно держать над рассадой до середины июня.

  • в регулярном рыхлении грунта под растениями;
  • в поливе и подкормке бахчевых культур;
  • в удалении сорной растительности;
  • в борьбе с вредителями и болезнями растений;
  • в защите плетей и завязи от заморозка.

Почву под растениями рыхлят на глубину до 7 см не только после посадки, но и после поливов и дождей, пока плети и листва не закроют пространства между отдельными кустами.

Если на участке, где растут арбузы, есть риск застоя влаги или недостаточно света, для растений сооружают шпалеры и при начале роста плетей переводят побеги с грунта на прочные вертикальные опоры. Этот же прием полезен, если на даче для выращивания арбузов традиционным бахчевым способом недостаточно места.

Если арбуз на даче выращивают на шпалере, рекомендуют оставлять только одну основную плеть, на которой после цветения в зависимости от сорта и климата должно завязаться от 3 до 6 плодов. Остальные побеги прищипывают на ранних стадиях роста, а затем, когда завязи достигнут размера пятирублевой монеты, удаляют верхушку плодоносящего стебля.

При выращивании арбузов на открытом грунте бахчевым способом, прищипывают все побеги после 3–6 завязи, удаляют стебли, появляющиеся из пазух листьев и женские цветки.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Если на участке, где растут арбузы, есть угроза наступления заморозков, растениям обеспечивают защиту с помощью картона или специального укрывного материала.

Формирование растения

По мере роста стебли разводят в разные стороны. В дальнейшем их подвязывают к деревянным или металлическим шпалерам.

Чтобы поучить хороший урожай, необходимо следовать правилам.

  • На дынях купируют верхушечную часть стебля. Этой процедуры будет достаточно для скороспелых сортов. Позднеспелые сорта дыни купируются иначе. Помимо удаления верхушки, осматриваются еще и боковые части, оценивается их толщина и мощность. Молодые плети удаляют, оставляя 3-4 сильных ветви.
  • С арбузами придется повозиться. Выращивание этой культуры проводится в один стебель, его выбирают по наличию побегов в листовых пазухах. Стебли, на которых отсутствует завязь, удаляют, остальные – прищипывают. Когда культура вырастает выше размера шпалеры, проводится повторная прищипка верхушечной плети на уровне 4–5-го листа.

Хитрость третья: дощечка под бочок

При таком способе арбузы и дыни высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см: арбузы через 1,5–2 м друг от друга, дыни – через 1–1,2 м. В каждую кладу по 2–3 семени. Но делают это не в конце мая, как обычно рекомендуется, а в первой половине – тогда им хватит времени полностью вызреть.

Сначала посевы накрывают литровой пластиковой бутылкой со срезанным дном. Низ ее окучивают песком и через горлышко поливают теплой водой (45-50оС). Поверх первой бутылки ставят вторую, пятилитровую, тоже без дна. Получается эдакая матрешка, в которой прекрасно сохраняется тепло.

Когда у растений появится первый настоящий лист, из трех сеянцев в каждой лунке оставляют самый сильный. После прореживания растения обильно поливают и укрывают, но теперь уже только пятилитровыми бутылками.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Идеально, если почва на участке под арбузы и дыни будет легкая, песчаная. Но это не самое главное. Важно, чтобы на бахчу попадало много солнца. Так что рядом не должно быть никаких деревьев и кустарников.

Но вот когда начнут созревать плоды, их надо притенить, чтобы не спеклись на солнце. Для этого подойдут листья лопуха или газета – их кладут поверх арбузиков и дынек в знойные дни.

Еще одна проблема бахчевых культур в прохладных условиях – гнили. От сырости гниют и плоды и даже побеги. А чтобы этого избежать, под каждую дыню и арбуз надо положить дощечку, чтобы они не соприкасались с почвой. У корневой шейки насыпать 2-3 горсти песка.

У бахчевых культур корни уходят глубоко в почву – в жарких и сухих условиях они так добывают себе воду. А вот в северных регионах, где грунтовые воды часто очень близко, длинные корни играют злую шутку – достигнув водоносного слоя, они загнивают.

Поэтому важно заставить корни расти не вглубь, а вширь. Сделать это просто – надо поливать растения не под корень, а по бороздам, которые делают посередине между рядами.

Однако с поливами важно не переборщить – они нужны только в очень сильную жару. А на следующий день землю обязательно надо разрыхлить и замульчировать, чтобы не было почвенной корки.

Арбуз в средней полосе России секреты выращивания

Большое количество плодов в условиях прохладного короткого лета все равно не успеет созреть, а кустик потратит на них силы в ущерб остальному урожаю. Так что на каждом растении надо оставлять не больше 5-6 арбузов или дынь.

У арбузов женские цветки образуются на главной плети, поэтому ее не трогают, а вот боковые вырезают. А у дынь, наоборот, обрезают основную плеть над 5-6 листом.

При таком способе выращивания бахчи урожай можно будет собирать уже в конце августа.

Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!

Бахчевые культуры очень восприимчивы к теплу и свету – это не секрет. Поэтому высаживать их следует только на открытом пространстве, где нет затенений.

Хотя и тут есть некоторые сложности: в сильную жару растения могут выгореть. Поэтому в такие дни лучше прикрывать бахчевые от лучей листьями лопуха, газетами. Если есть возможность, то можно даже натянуть над ними тент, чтобы создать тенёк.

Ещё одна проблема для огородников средней полосы России – гниют иной раз плоды, лежащие на земле, просто беда! Особенно при наступлении прохладных и дождливых дней.И чтобы предотвратить сей казус, опытные бахчевики подсыпают у корневой шейки растения кучку песка – горку такую в 2-3 см. Можно воспользоваться сеном или соломой.

А ещё многие подкладывают под плоды дощечки. Иные даже надевают на них сетки и подвешивают к опорам – и кустикам не трудно удерживать их, и с землёй они не соприкасаются, и черви да слизняки до плодов не доберутся.

бахча

А есть и те, которые заботятся об удобстве хранения урожая бахчевых. Ведь круглые плоды имеют способность кататься, что создаёт некоторые неудобства. А если завязь сразу же поместить в прозрачную ёмкость с плоским дном, например, в пятилитровую пластиковую баклажку, то плод постепенно заполнит её и примет форму прямоугольника.

В северных областях грунтовые воды частенько залегают довольно близко к поверхности. А корни бахчевых усиленно растут в глубь. Но, достигая водоносного слоя, они начинают гнить.Хитрые огородники придумали, как обмануть природу.

Просто делаем вдоль грядки бороздку – туда и льём воду во время полива. Но не нужно забывать на следующий день рыхлить и мульчивать бороздку во избежание образования земляной корки. Да и полив после формирования завязей следует сократить. Он необходим лишь в зной.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector