Груша Любимица Клаппа описание сорта

Возможные болезни и их лечение

Грушевое дерево Любимица Клаппа не обладает высокой устойчивостью к парше, поэтому садоводы предпринимают меры для профилактики этого заболевания. Весной, сразу после схода снега, и летом (2-3 раза) деревья обрабатывают 1%-ным раствором бордосской смеси. Между процедурами должно прийти не менее 4 недель.

Плодовое дерево подвержено ржавчине — грибковому заболеванию, распространенному среди груш этого вида. Для лечения и профилактики проводят обработку деревьев бордосской жидкостью (1%-ный раствор).

Пораженные листья собирают и сжигают на территории, отдаленной от сада. Для сокращения риска развития этой болезни с садового участка важно удалить весь можжевельник, на котором часто развивается недуг.

Мучнистую росу и плодовую гниль обрабатывают препаратом Хорус (2 г на 10 л воды). При своевременной обработке растение будет хорошо подготовлено к зиме и принесет здоровые плоды.

Груша сорта Любимица Клаппа — описание внешнего вида и иные характерные черты

Любимица Клаппа

Груша Любимица Клаппа — сорт с многолетней историей

В России (тогда СССР) с сортом познакомились в середине XX века. Любимица Клаппа замечательно подошла для выращивания в Северокавказском регионе и Калининградской области. Её сразу полюбили садоводы из Прибалтики, Молдавии, Украины и Белоруссии.

Любимица Клаппа — сильнорослое дерево с раскидистой кроной, которая с возрастом округляется, принимая форму шара вместо начальной пирамиды. Особенно высокие темпы прироста демонстрируют молодые саженцы. Побеги, сформировавшиеся 2–3 сезона назад, слегка никнут, затем одревесневают, «выпрямляются».

Грушевое дерево

Любимица Клаппа — довольно высокое дерево с раскидистой кроной, поэтому ухаживать за ним нелегко

Сорт является самобесплодным, без опылителей плоды не завязываются. Желательно иметь не менее 3 разных деревьев. В качестве «компаньонов» подойдут:

  • Вильямс;
  • Ильинка;
  • Лесная Красавица;
  • Панна;
  • Сен-Жермен;
  • Деканка Зимняя;
  • Бере Боск;
  • Лигель;
  • Оливье де Серр;
  • Бере Жиффар.

Скороплодностью Любимица Клаппа похвастаться не может. Первые груши снимают через 7–8 лет после высадки дерева. Зато срок «продуктивной» жизни составляет 50–55 лет. Грамотным уходом его можно продлить ещё на 10–15 лет. Урожайность высокая — в особо удачные годы с одного дерева собирают около 300 кг плодов.

Урожай Любимицы Клаппа

Урожай Любимицы Клаппа почти всегда радует садовода

Срок созревания зависит от климатических особенностей местности, в которой произрастает груша, и погоды весной и летом. В благоприятных условиях южных регионов плоды снимают в конце июля или первой декаде августа. Там, где погода более суровая (Подмосковье и пр.)— в 20 числах августа.

Плоды классической грушевидной формы, слегка приплюснутые вдоль вертикальной оси, в среднем весят 180–240 г.

Кожица глянцевая, солнечно-жёлтая, там, где она освещалась солнцем, образуется яркий карминовый «румянец». Лёгкая бугристость, небольшая оржавленность у основания плода и мелкие подкожные точки укладываются в норму. Незрелые груши имеют зеленоватый оттенок.

Вкусовые качества вызревших груш получают только похвалы (даже от самых привередливых ценителей). Белоснежная мякоть очень нежная и сочная, сладкая, без выраженной зернистости, с лёгким винным привкусом и еле заметной кислинкой.

Плод в разрезе

Белоснежная мякоть Любимицы Клаппа отличается отменными вкусовыми качествами

Сорт отличается универсальным назначением. Помимо употребления в свежем виде, Любимица Клаппа подходит для домашнего консервирования, выпечки, сушки, вяления. Свежие плоды пролежат максимум 10–15 дней.

Цветение груши

Любимица Клаппа не только приносит урожай замечательно вкусных груш, но и красиво цветёт

Описание культивара

Груша Любимица Клаппа получила название по фамилии оригинатора – американского селекционера Т. Клаппа. Точное происхождение сорта не установлено. Специалисты предполагают, что в процессе гибридизации Лесной Красавицы, из семени которой выращена Любимица, принял участие сорт Вильямс.

Предлагаем ознакомиться:  Капуста по-корейски – 7 рецептов приготовления

Сеянец получен в штате Массачусетс в середине XIX века. Сортоиспытание на территории России началось в 1947 году. Рекомендуется возделывать Любимицу (Фаворитку) Клаппа в Калининграде, Центральном и Северокавказском регионе.

Дерево

Деревья груши Любимица Клаппа относят к сильнорослым грушам. С кроной саженца по мере роста происходят видимые изменения – из пирамидальной она превращается в раскидистую, округлую. Взрослому дереву присущие свисающие побеги, похожие на ветви ивы.

Расположение скелетных ветвей под углом 45⁰ и низкая загущенность кроны облегчают уход за культурой. Древесина штамба у Любимицы легко отслаивается. Скелетные побеги прочные, слабоветвистые, покрыты серо-бурой корой.

Побеги с короткими междоузлиями длинные и прямые. Окрас коры тёмно-коричневый с выраженным фиолетовым отливом. Листики сидят на длинных черешках, имеют овальную форму с заострённым концом, пильчатый край.

Плодам Любимицы Клаппа присуща следующая характеристика:

  • Размер от среднего до крупного. Масса 150—170 г, но на молодых деревьях встречаются экземпляры весом до 230 г.
  • Фрукты по форме коротко грушевидные с бугристой поверхностью. Плоды крепятся толстыми наклонёнными плодоножками, склонны к осыпанию после полного созревания.
  • Тонкая гладкая кожура в период съёмной зрелости окрашена зелено-жёлтым цветом, который по мере созревания становится равномерного золотистого окраса. У спелого плода груши сорта Любимица Клаппа солнечная сторона покрыта густым тёмно-красным загаром, на котором почти не видны мелкие подкожные веснушки. Оржавленность встречается нечасто, выражена небольшими участками.
  • Срез белый, изобилует соком. Мякоть тающей нежной текстуры с незначительным ароматом. Содержание сахаров 8,3% делает вкус сбалансированным винно-сладким. Оценка дегустаторов составила 4,7 балла.
  • Срок сбора урожая приходится на начало августа. Хранятся фрукты до 15 дней, хорошо переносят транспортировку.
  • Плоды груши едят в свежем виде, готовят компоты, варенье, сухофрукты.

Любимица Клаппа – груша, склонная к быстрому перезреванию с последующим осыпанием плодов. Садоводы рекомендуют убирать урожай за 7—10 дней до созревания.

Среди недостатков культивара садоводы отмечают снижение урожая в засушливые годы, подверженность нападению медяницы, восприимчивость к парше. Из-за крупных габаритов дерева уход за кроной и сбор урожая осложняется.

Несмотря на большое количество отрицательных черт, отзывы садоводов о культиваре положительны. Это связано со следующими достоинствами Любимицы Клаппа:

  1. великолепные вкусовые и товарные характеристики плодов;
  2. высокий показатель морозоустойчивости;
  3. крупные размеры фруктов;
  4. неприхотливость, засухоустойчивость, выносливость;
  5. регулярное плодоношение, не зависящее от внешних факторов;
  6. высокая продуктивность – 180—250 центнеров с гектара.

Любимица Клаппа находится на государственном сортоиспытании с 1947 года. Груша районирована в Северо-Кавказском, Северо-Западном и Нижневолжском регионах. Сорт идеален для фермерского и приусадебного садоводства, производства.

Груша Любимица Клаппа

Для плодов груши Любимица Клаппа характерны крупные размеры: один фрукт может весить до 250 граммов. Сорт обладает интересной особенностью: размер плодов с возрастом почти вдвое уменьшается. У растения 7-10-летнего возраста один плод редко весит более 120 граммов. Форма фруктов вытянутая, яйцевидная, к вершине расширенная.

Недозрелые груши имеют желтую кожицу с гладкой и тонкой структурой и зеленым оттенком, на которой по мере созревания появляется яркий карминовый румянец.

Многочисленные мелкие подкожные точки заметны слабо. Плодоножки средней длины, средние или толстые, слегка изогнутые, в месте крепления мясистые, у основания утолщенные. Воронка мелкая или отсутствует вовсе.

Спелые плоды зеленого оттенка не имеют. Мякоть фруктов белая, сочная, на вкус кисло-сладкая с приятными винными нотками, с преобладанием сладости и характерным пряным ароматом, по которому узнают груши этого сорта. Для плодов характерно высокое содержание аскорбиновой кислоты и других полезных веществ.

В 100 г спелой груши содержится:

  • сахара — 8,5%;
  • титруемых кислот — 0,4%;
  • Р-активных веществ — 39,5 мг;
  • аскорбиновой кислоты — 6,6 мг.
Предлагаем ознакомиться:  Заготовки из черноплодной рябины на зиму: рецепты с фото

Дерево этого вида среднерослое (около 4 м). Саженцы отличаются активным ростом, крона молодых деревьев средней густоты, пирамидальная, по мере роста становится редковатой и более округлой. Под углом 45 градусов от ствола отходят толстые основные ветки.

Листья овально-яйцевидной или эллиптической формы средние по размеру, к основанию сужены, с короткозаостренными кончиками и мелкопильчатыми зазубренными краями. Листовая пластинка окрашена в темно-зеленый цвет, имеет глянцевую поверхность, не опушена. Черешки длинные, тонкие, голые, светло-зеленого цвета.

Цветет дерево в средние сроки, продолжительно и обильно, цветы белые, крупные, собраны в соцветия по 6-7 штук. Наиболее часто плоды завязываются на кольчатках, реже — на плодовых прутиках.

Груша Любимица Клаппа самобесплодная, нуждается в опылителях для регулярного получения урожая. На приусадебных участках с этой целью высаживают летние сорта груши Пана, Вильямс, Ильинка, осенние Лесная красавица, Бере Лигеля, Бере Боск, Бере Боек, Бере Жиффар или зимние Сен Жермен, Оливье де Серр, Деканка зимняя.

Груша Любимица Клаппа

Груша Любимица Клаппа — ранний сорт американского происхождения

Любимица Клаппа — груша американского происхождения, выведенная в 1860 году Т. Клаппом в 1860 г. Существует два предположения относительно происхождения сорта. Согласно первому он получен на основе семян Лесной красавицы.

Вторая версия свидетельствует, что Любимица Клаппа появилась вследствие спонтанного скрещивания с грушей Вильямс. С середины ХХ столетия культура выращивается на территории России, Молдовы, Украины, Белоруссии, Средней Азии и Прибалтики.

Можно выделить следующие особенности этого сорта:

  1. Дерево может обладать как средними, так и крупными размерами (4–6 м), что зависит от условий произрастания. Молодая груша имеет стремительные темпы развития.
  2. Крона средней загущенности, широкая, округлой формы. Побеги свисающие, толстые, тёмно-коричневого цвета. Угол отхождения от ствола соответствует 45°. Ветвление слабое.
  3. Ствол покрыт шелушащейся корой, а на скелетных побегах она гладкая, окрашена в серый цвет с бурым оттенком. Древесина хрупкая. Большая часть завязей формируются на кольчатках и в незначительной степени на плодовых веточках.
  4. Листья средней величины овальной или эпилептической формы, сужены у основания, концы заострены. По краям располагается мелкопильчатая зазубренность. Наружная сторона пластин блестящая, опушение отсутствует.
  5. Цветки крупные, окрашены в белый цвет, формируют около шести соцветий.
  6. Плоды вытянутой яйцеобразной формы. Их масса варьируется от 140 до 230 г. Самые крупные груши созревают на молодых растениях. Поверхность бугристая, кожица гладкая. На стадии созревания плоды имеют желтовато-зелёный окрас, спелые груши окрашиваются в жёлтый цвет. На освещённой стороне появляется яркий румянец.
  7. Плоды покрыты мелкими слабозаметными подкожными точками. На некоторых грушах образовывается небольшие пятна, напоминающие ржавчину. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла из 5.
  8. Воронка мелкая, в некоторых случаях полностью отсутствует. Плодоножки немного изогнуты, утолщены у основания. Чашечка открытая, блюдце мелкое, узкое. Семенные камеры коричневого цвета и средней величины, семена также небольшие. Мякоть кремового окраса, сочная со сладко-кислым привкусом.

Груша Любимица Клаппа описание сорта

Сорт отличается устойчивостью к неблагоприятным климатическим факторам. Для Любимицы Клаппа характерны высокие показатели зимостойкости и засухоустойчивости. Она выдерживает температуру до -30–35°С. Это позволяет выращивать культуру, в частности, на территории Подмосковья.

Предлагаем ознакомиться:  Томат розовый царь характеристика и описание сорта

Груши средние или крупные, массой около 150-200 граммов. Кожица их красивая, сначала желто-зеленая, затем полностью желтая с ярким карминовым пятном на стороне, обращенной к солнцу. Мякоть очень белая и сочная, тает во рту. Вкус отличный, сладкий с приятной кислинкой и нежным ароматом.

Урожайность высокая и стабильная по годам. С дерева снимают до 200 килограммов прекрасных плодов, а в промышленных посадках Кубанской области получают 150-200 ц/га. Как и другие летние сорта, Любимица Клаппа долго в свежем виде не хранится.

Полностью созревает она в конце июля или начале августа. Выбор оптимального срока сбора урожая для этого сорта имеет свои тонкости. Чуть раньше наступления полной спелости снимают груши те, кто любят хрустящую мякоть и для приготовления компотов.

Отзывы садоводов

Опытные садоводы отмечают, что наряду с положительными качествами сорт груш Любимица Клаппа имеет достаточно недостатков.

Среди достоинств сорта называют:

  • стабильно высокие урожаи;
  • высокую морозостойкость;
  • хороший вкус;
  • длительный период плодоношения;
  • высокую засухоустойчивость;
  • неприхотливость к климату;
  • товарный вид.

Недостатками сорта называют:

  • короткий срок хранения плодов;
  • самобесплодность;
  • затрудняющие уход крупные размеры кроны;
  • невысокий иммунитет к парше;
  • зависимость от опылителей;
  • осыпание спелых плодов.

Любимицу Клаппа можно смело рекомендовать дачникам для расширения на участке ассортимента скороспелых плодовых деревьев. Знаменитый и авторитетный отечественный биолог-селекционер Л.П. Симиренко назвал сорт «королевой летних груш». С тех пор появились новые сорта, но актуальность его слов сохраняется и поныне.

Груша Любимица Клаппа описание сорта

Груша Любимица Клаппа, давно завоевав мировое признание, успешно набирает популярность у российских садоводов. Сорт не лишён некоторых недостатков, но замечательный вкус, удовлетворяющий взыскательных гурманов, и привлекательный вид плодов — награда любому, кто сможет их вырастить.

Груша Любимица Клаппа прекрасно подойдёт для садоводов южных регионов России, в Средней полосе может подмерзать. Однако при небольших затратах труда и времени можно и там выращивать этот сорт. Груша не лишена недостатков, но они компенсируются такими достоинствами, как высокая урожайность, хорошая зимостойкость и прекрасный вкус.

Сорт Любимица Клаппа известен хорошей зимостойкостью, нетребовательностью к почве, ежегодным и обильным плодоношением, а также высокими вкусовыми качествами плодов. Определённые трудности может вызвать сбор урожая, поскольку дерево имеет крупные размеры. Но облегчить эту процедуру поможет правильная обрезка.

Любимица Клаппа не доставит особых проблем садоводу, решившему вырастить этот сорт на своём участке. Неприхотливость в уходе и сладкие плоды, поспевающие уже в августе, являются достоинствами этой летней груши.

Процедура посадки и подготовка к ней

Грушу сажают как весной, так и осенью. Весенняя посадка — предпочтительный вариант для местности с умеренным климатом. Оптимальное время — с 20 чисел апреля до середины мая. В тёплых южных районах грушу Любимицу Клаппа можно высаживать и осенью (в течение сентября). За оставшееся до заморозков время деревце успеет акклиматизироваться.

Выбор места

Любимица Клаппа, как и все груши, светолюбива. Она не страдает от сильных порывов ветра, поэтому место может быть открытым. Но всё-таки рекомендуется защитить растение от холодных сквозняков — резкие порывы северного и северо-западного ветра могут отрицательно сказаться на урожайности.

К почве растение нетребовательно, но лучший вариант — лёгкий плодородный суглинок или супесчаный грунт. Субстрат должен быть рыхлым, но достаточно питательным и хорошо удерживающим влагу. Любимица Клаппа категорически не переносит слишком близко подходящих к поверхности грунтовых вод.

Если они располагаются выше 3 м, ищите другое место. Выбранный участок не должен быть каменистым. Корни у груши, конечно, не настолько хрупкие, но регулярно попадающиеся «препятствия», могут их травмировать. Любимица Клаппа не будет расти на чересчур засоленной почве.

<img src='https://misadovody.ru/wp-content/uploads/2017/08/grusha-lubimica-klappa.jpg' title='' alt='Груша сорта

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector